150 reproducerbare frø – gammel sort
Ishikura porreløg, også kaldet japansk porre, japansk purløg, løgpurløg, forårsløg, Saint-Jacques purløg eller Negi i Japan, er en traditionel asiatisk sort af Allium fistulosum. Den dyrkes som en porre, men høstes som et grønt løg. Denne robuste plante er værdsat for sit lange, rørformede løv, der minder om porre, med en fin og let hvidløgssmag.
Planteegenskaber:
Flerårig i mildt klima, men ofte dyrket som enårig, denne plante danner lange hvide stængler uden egentlig løg, perfekte at høste unge eller halvmodne. Den kan blive 40 til 60 cm høj og er ideel både i køkkenhave og i krukke.
Anvendelse:
De unge stængler spises rå eller tilberedte, som purløg eller en lille porre. Meget brugt i det japanske køkken (ramen, wok, bouilloner), og de pynter også på omeletter, tærter eller grøntsagsretter.
Dyrkningsråd:
Såning : direkte på friland fra marts til juli, eller under tag fra februar.
Dybde : 1 cm, afstand på 10 cm mellem planterne.
Jord : rig, frisk og veldrænet.
Placering : fuld sol.
Vanding : regelmæssig men uden overskud.
Flerårig : ja, i mildt klima eller under vinterbeskyttelse.
Stratificering : ikke nødvendig.
Gunstige samplantninger:
Kommer godt ud af det med gulerødder, rødbeder, salat og tomater. Undgå samplantning med bælgplanter.
Symbolik:
Symbol på udholdenhed og vedholdenhed i Asien, porreløg er også kendt for at holde sygdomme væk i traditionelle køkkenhaver.
Forpligtelse til kvalitet:
Hos SemiSauvage - Permakultur forpligter vi os til at levere reproducerbare frø af højeste kvalitet. Vores frø er omhyggeligt udvalgt, sorteret og pakket uden nogen kemisk behandling.
Ventetid forbeholdt hobbygartnere på jagt efter kvalitet og autenticitet.
