Ruta graveolens
Stinkende rude, nådens urt, hekseurt: Få planter har et så belastet ry. I middelalderen hang man den ved dørene for at holde både onde ånder og insekter væk, og de blålige blade med deres kraftige duft blev brugt til at give salater og saucer smag. I dag er det først og fremmest en smuk, flerårig stenbedsplante med meget grafisk, stedsegrønt løv.
Karakteristika:
-
Bemærkelsesværdigt løv: fint fligede blade i en helt særlig blågrøn, grålig nuance, stedsegrøn hele året.
-
Robust staude: den tilpasser sig alle jordtyper og tåler tørke bemærkelsesværdigt godt, når den først er etableret.
-
Gul blomstring: små gulgrønne blomster i halvskærme om sommeren.
Forholdsregler:
-
Håndtering: saften fra almindelig rude er stærkt fotosensibiliserende. Ved kontakt med huden efterfulgt af sollys kan den forårsage alvorlige forbrændinger og blærer (fytofotodermatitis), nogle gange flere timer senere. Brug altid handsker og lange ærmer, når du beskærer eller høster den, helst i overskyet vejr, og vask hænderne grundigt bagefter.
-
Indtagelse: alle plantens dele er giftige i ukontrollerede mængder. Dens historiske anvendelse i madlavning omfattede kun meget små mængder. Spis den ikke, og hold den uden for børns og kæledyrs rækkevidde.
- Undgå at plante den langs stier eller steder, hvor man kan komme til at strejfe den i solrigt vejr.
Såvejledning:
-
Placering: fuld sol på et varmt og åbent sted.
-
Jord: mager, tør, stenet eller kalkholdig jord, frem for alt meget veldrænet. Den trives dér, hvor få andre planter klarer sig, og frygter især stillestående vinterfugt. Gød eller berig ikke jorden: En mager jord styrker dens kompakte vækst og duft.
-
Metode: Frøene kræver koldstratificering for at spire godt. Så dem derefter i potter under beskyttede forhold om foråret, på jordoverfladen, da de har brug for lys for at spire, og prikl dem senere ud.
Plantningsvejledning:
- Plant dem ud i stenbede, på skråninger eller i tørre bede med 40 cm afstand mellem planterne. Den egner sig fremragende til krukker, hvor placeringen er nem at styre.
Plejevejledning:
- Ingen vanding, når den først er etableret. Beskær den let sidst på vinteren for at bevare en kompakt vækstform — med handsker og i overskyet vejr.
Gode kombinationer:
- Den har samme krav som andre planter til tørre stenbede, såsom ægte lavendel, som den sammen med danner et vandbesparende middelhavspræg. Se vores tørketålende planter.
- Dens kraftige duft gør den til en traditionel insektafvisende plante i haven — se vores afvisende planter.
Betydning for biodiversiteten:
- Den er værtsplante for svalehale, en af vores største og smukkeste sommerfugle: Dens grøn- og sortstribede larver lever udelukkende af den samt enkelte andre skærmblomstrede planter. Når du sår den, giver du denne ikoniske art en planteskole.
- Dens gule sommerblomster tiltrækker små bier og svirrefluer.
Symbolik:
Rude, der blev kaldt »nådens urt«, var i middelalderen et symbol på anger og beskyttelse og blev brugt i velsignelsesritualer. Shakespeare nævner den i Hamlet som erindringens og fortrydelsens urt.
Høst dine egne frø:
Lad frøkapslerne blive brune og åbne sig stjerneformet på planten, og ryst dem derefter over en beholder — med handsker. Se sådan opbevarer du dine frø.
Engagement i kvalitet: Hos SemiSauvage - Permaculture dyrker og udvælger vi vores frø med respekt for alt levende som ledetråd. Vi holder til nær Auvergnes vulkaner og vælger frøfaste, ikke-hybride sorter, der er testet for spireevne, sorteret og omhyggeligt emballeret uden nogen form for kemisk behandling. Vores overbevisning er at give gartnere evnen til år efter år at så frø igen, som virkelig tilhører dem.
En karakterfuld plante med unikt blåligt løv, som bør plantes et tørt og solrigt sted i haven.
