Associer tomates et basilic : myte eller virkelighed ?
Tomat-basilikum-sammensætningen er en legende i køkkenhaven. Men er den velbegrundet? Her er, hvad permakulturpraksis siger om det, og hvordan man anvender det effektivt.
Efterårshave: hvad skal man så og hvornår skal man høste?
Efteråret er ikke slutningen på køkkenhaven, det er begyndelsen på en ny sæson. Her er de frø, der bør prioriteres fra september, og deres høstkalender.
Hvilke frø til en fattig og tør jord? Vores råd til at dyrke alligevel
Selv de fattigste jorde kan rumme en køkkenhave. Opdag de mest robuste frø, tilpasset tørke eller en udtømt jord.
Afskrækkende planter: hvilke skal man så for at holde myg og bladlus væk?
Bladlus på dine tomater? Myg på terrassen? Nogle planter har stærke afskrækkende egenskaber. Her er hvilke du skal så, og hvordan du kombinerer dem.
Medicinske planter til selv at så: kalender og anvendelser i haven
At så sine egne medicinske planter er nemt, nyttigt og givende. Her er vores guide til at kende de gode sorter, så dem, høste dem og bruge dem.
Spiselige blomsterfrø: såning, høst og brug i madlavning
Stokroser, morgenfruer, borago… Disse blomster kan spises, pynter dine retter og nærer din have. Her er hvordan man sår dem og bruger dem i køkkenet.
