इस मायसेलियम किट के साथ अपने स्वयं के बोर्दो के सेप्स उगाएं
अपने स्वयं के बोर्दो के सेप्स उगाकर एक अनोखे अनुभव में डूब जाएं, जिन्हें वैज्ञानिक नाम से भी जाना जाता है Boletus edulis। अपनी समृद्ध स्वाद और नाजुक बनावट के लिए पसंद किए जाने वाले ये मशरूम आपके स्वादिष्ट व्यंजनों को समृद्ध करने के लिए उपयुक्त हैं।
विवरण
यह किट बोर्दो के सेप्स (Boletus edulis) के तरल मायसेलियम की एक ट्यूब शामिल करता है, जो आदर्श निर्जलीकरण परिस्थितियों में उत्पादित है। मायसेलियम को उपयुक्त मिट्टी पर लगाया जाने से पहले मीठे पानी के घोल में पतला किया जाना तैयार है।
बोर्दो के सेप्स पेड़ों के साथ मायकोरिज़ल सहजीवन में रहते हैं, जैसे कि:
- चीन
- बीच के पेड़
- शहतूत के पेड़
- पाइन और स्प्रूस
उनके बायोटोप वन की किनारों या कार्बनिक पदार्थों से भरपूर पत्ते की परत वाले जंगल क्षेत्रों को दर्शाते हैं।
उत्पाद के लाभ:
- शौकियों और विशेषज्ञों दोनों के लिए उपयुक्त।
- प्राकृतिक वातावरण या जंगल वाले बगीचों के साथ संगत।
- असाधारण स्वाद और अनोखी बनावट वाले लोकप्रिय सेप्स का उत्पादन करता है।
- आदर्श परिस्थितियों में बार-बार फलने की अनुमति देता है।
- पेड़ों के साथ सहजीवन में एक प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र में योगदान करें।
कृषि निर्देश
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मीठे पानी के घोल की तैयारी :
- क्लोरीन की उपस्थिति को कम करने के लिए बोतलबंद मिनरल वाटर का उपयोग करें।
- सेब या नींबू आधारित बिना संरक्षक वाले सिरप (पानी की मात्रा का 10%) मिलाएं।
- माइसिलियम ट्यूब को अच्छी तरह हिलाएं, फिर इसे 10 मिलीलीटर प्रति लीटर मीठे पानी के हिसाब से मिलाएं।
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मायसेलियम का विकास :
- मिश्रण को प्रकाश से दूर, न्यूनतम 20°C स्थिर तापमान पर रखें।
- 4 से 5 दिनों के बाद, तरल धुंधला हो जाता है, जो मायसेलियम के फाइलेमेंट्स के विकास का संकेत है।
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मिट्टी में inokulation :
- लक्षित पेड़ों के चारों ओर लगभग 20 सेमी गहरे छिद्र या नाले खोदें, पेड़ के तने से लगभग 1 मीटर दूर।
- इन छिद्रों को वन खाद (सड़े हुए पत्ते, लकड़ी, भूसा) या समृद्ध मिट्टी के मिश्रण से भरें।
- इस सब्सट्रेट पर तरल मायसेलियम फैलाएं, फिर नमी बनाए रखने के लिए सूखे पत्तों की एक पतली परत डालें।
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पर्यावरणीय परिस्थितियाँ :
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नमी : सूखे मौसम में हल्का पानी देकर स्थिर नमी बनाए रखें।
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तापमान : 10°C से 25°C के बीच मध्यम जलवायु को बढ़ावा दें।
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प्रकाश : संक्रमित क्षेत्रों को छाया या अर्ध-छाया में रखें जहाँ अप्रत्यक्ष प्रकाश पहुँच हो।
मौसमी और कटाई
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इनोकेलेशन : वसंत या शरद ऋतु की शुरुआत, जब परिस्थितियाँ नरम और नम होती हैं।
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अपेक्षित फलन : पहले सेप्स 2 से 3 वर्षों के बाद दिखाई दे सकते हैं, आमतौर पर भारी बारिश के बाद, वसंत से शरद ऋतु तक। एक बार स्थापित होने के बाद, खेती कई वर्षों तक चल सकती है।
अपने बगीचे या जंगल को एक असली मशरूम अभयारण्य में बदलें। अपने खुद के बॉरडो के सेप्स उगाएं और घर पर कटाई का आनंद लें।
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प्रत्येक किट के साथ एक विस्तृत निर्देश , चरण-दर-चरण निर्देश और व्यावहारिक सुझावों के साथ, जो आपकी सफलता की संभावनाओं को अधिकतम करने में मदद करते हैं, भले ही आप शुरुआत कर रहे हों।
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