Καλλιεργήστε τα δικά σας Μανιτάρια του Μπορντό με αυτό το κιτ μυκηλίου
Βυθιστείτε σε μια μοναδική εμπειρία καλλιεργώντας τα δικά σας Μανιτάρια του Μπορντό, γνωστά και με το επιστημονικό όνομα Boletus edulis . Εκτιμούνται για τη πλούσια γεύση και την λεπτή υφή τους, αυτά τα μανιτάρια είναι ιδανικά για να εμπλουτίσουν τα γκουρμέ πιάτα σας.
Λεπτομέρειες
Αυτό το κιτ περιέχει έναν σωλήνα υγρού μυκηλίου από Μανιτάρια του Μπορντό (Boletus edulis), παραγόμενο υπό βέλτιστες συνθήκες αποστείρωσης. Το μυκήλιο είναι έτοιμο να αραιωθεί σε διάλυμα γλυκιάς νερού πριν εμβολιαστεί σε κατάλληλο έδαφος.
Τα Μανιτάρια του Μπορντό ζουν σε μυκορριζική συμβίωση με ξενιστικά δέντρα όπως:
- Δρυς
- Οξιές
- Καστανιές
- Πεύκα και έλατα
Τα βιοτόπια τους περιλαμβάνουν τα όρια των δασών ή τις δασώδεις περιοχές με πλούσιο οργανικό υπόστρωμα.
Πλεονεκτήματα του προϊόντος:
- Κατάλληλο για ερασιτέχνες και ειδικούς.
- Συμβατό με φυσικά περιβάλλοντα ή δασικά κήπους.
- Παράγει κέπες εκτιμημένες για την εξαιρετική γεύση και τη μοναδική υφή τους.
- Επιτρέπει επαναλαμβανόμενη καρποφορία σε ιδανικές συνθήκες.
- Συνεισφέρετε σε ένα φυσικό οικοσύστημα σε συμβίωση με τα δέντρα.
Οδηγίες καλλιέργειας
-
Προετοιμασία του μείγματος ζαχαρούχου νερού :
- Χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό για να ελαχιστοποιήσετε την παρουσία χλωρίου.
- Προσθέστε ένα σιρόπι με βάση το μήλο ή το λεμόνι χωρίς συντηρητικά (10 % του όγκου του νερού).
- Ανακινήστε καλά τον σωλήνα μυκηλίου και στη συνέχεια αναμείξτε τον με 10 ml ανά λίτρο γλυκιάς νερού.
-
Ανάπτυξη μυκηλίου :
- Αφήστε το μείγμα μακριά από το φως, σε σταθερή θερμοκρασία τουλάχιστον 20°C.
- Μετά από 4 έως 5 ημέρες, το υγρό γίνεται θολό, σημάδι ανάπτυξης νημάτων μυκηλίου.
-
Εμβολιασμός του εδάφους :
- Σκάψτε τρύπες ή αυλάκια περίπου 20 εκ. βάθος γύρω από τα στοχευμένα δέντρα, περίπου 1 μέτρο από τον κορμό.
- Γεμίστε αυτές τις τρύπες με ένα μείγμα δασικού κομπόστ (αποσυντιθέμενα φύλλα, ξύλο, άχυρο) ή εμπλουτισμένο χώμα.
- Κατανείμετε το υγρό μυκήλιο σε αυτό το υπόστρωμα και στη συνέχεια προσθέστε ένα λεπτό στρώμα από ξερά φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία.
-
Περιβαλλοντικές συνθήκες :
-
Υγρασία : Διατηρήστε σταθερή υγρασία ποτίζοντας ελαφρά σε ξηρές περιόδους.
-
Θερμοκρασία : Προτιμήστε μέτριο κλίμα μεταξύ 10°C και 25°C.
-
Έκθεση : Τοποθετήστε τις περιοχές που έχουν μολυνθεί στη σκιά ή σε ημισκιά με έμμεση πρόσβαση στο φως.
Εποχικότητα και συγκομιδή
-
Εμβολιασμός : Άνοιξη ή αρχές φθινοπώρου, όταν οι συνθήκες είναι ήπιες και υγρές.
-
Αναμενόμενη καρποφορία : Τα πρώτα κέπες μπορεί να εμφανιστούν μετά από 2 έως 3 χρόνια, συνήθως μετά από έντονες βροχές, από την άνοιξη έως το φθινόπωρο. Μόλις εγκατασταθεί, η καλλιέργεια μπορεί να διαρκέσει αρκετά χρόνια.
Μετατρέψτε τον κήπο σας ή ένα δάσος σε ένα αληθινό καταφύγιο μανιταριών. Καλλιεργήστε τα δικά σας Cèpes de Bordeaux και απολαύστε τη χαρά μιας σπιτικής συγκομιδής.
Γιατί να επιλέξετε την SemiSauvage - Permaculture;
Στο SemiSauvage - Permaculture , δεσμευόμαστε να παρέχουμε προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας για τους παθιασμένους ερασιτέχνες. Οι σωλήνες μυκηλίου μας είναι προσεκτικά συσκευασμένοι υπό κενό για να διασφαλίσουν την καθαρότητά τους.
Κάθε κιτ συνοδεύεται από μια λεπτομερής οδηγία , που περιέχει βήμα προς βήμα οδηγίες και πρακτικές συμβουλές για να μεγιστοποιήσετε τις πιθανότητες επιτυχίας σας, ακόμα κι αν είστε αρχάριος.
Κατεβάστε τις οδηγίες:
PDF στα Γαλλικά ©
PDF στα Αγγλικά ©
PDF στα Ιταλικά ©
PDF στα Ισπανικά ©
