{"product_id":"500-graines-de-moutarde-blanche-plantes-aromatique-potager-semences-paysannes","title":"白芥菜种子（Sinapis alba）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSinapis alba\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白芥末，又称黄芥末：在园丁重新发现它作为绿肥的才能之前，这种植物长期以来一直被视为田边普通的杂草。它生长迅速、健壮且产量丰富，实在不该只获得这样的名声。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生长迅速：\u003c\/strong\u003e一年生植物，几周内即可长到超过1.20米，叶片长15至40厘米。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e改良土壤：\u003c\/strong\u003e作为绿肥，它能净化土壤，利用根系改善土壤结构，并自然抑制杂草。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e调味用途：\u003c\/strong\u003e它的种子虽然因名称而得名白芥末，但颜色为黄色，自古以来就被用作调味料。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e喜阳，在充足光照下生长迅速。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e适合各种土壤，包括贫瘠、黏土质或石灰质土壤——适应性非常出色。无需施肥，因为它会为土壤增肥。出苗期间只需保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春季至夏末，在松土后的土壤上直接撒播。无需育苗钵，也无需提前浸种：出苗非常迅速，通常不到一周即可。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e无需养护。如果不希望它自行播种，请在抽薹结籽前将其割倒，然后留作覆盖物或浅埋入土。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e白三叶草\u003c\/a\u003e或\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1000-graines-de-phacelie-plante-engrais-vert-mellifere-semences-paysannes\"\u003e绿肥蜜源植物紫花琉璃草\u003c\/a\u003e轮作，可以丰富菜园中的绿肥种类。不过要注意，不要在种植甘蓝类蔬菜后种植它：由于属于同一科，它们会携带相同的病害。详情请参阅我们关于\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e绿肥\u003c\/a\u003e的文章。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e如果让它在翻埋前开花，它的黄色花朵会在食物资源逐渐减少的时期吸引蜜蜂和其他传粉者前来采集。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它密集的根系在分解时能滋养土壤生物——参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e活土基础\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的种子广泛用作调味料，尤其用于制作芥末。嫩叶也可以用来制作沙拉，带有其特有的辛辣味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让荚果（细长的豆荚）在植株上变褐并干燥，然后用手脱粒，或在容器上方用双手掌心揉搓使其脱粒。注意，它非常容易自行播种：只让你需要的植株结籽。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 朴门永续农业，我们以尊重生命为核心理念培育和筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，检测其发芽率，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有逐年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e将白芥末加入您的花园，让土壤充满活力并免受杂草侵扰！\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925038413,"sku":"3760335361074","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/moutarde-blanche-tige-fleurie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268647","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/500-graines-de-moutarde-blanche-plantes-aromatique-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}