{"product_id":"500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"康布雷绿色野苣种子（Valerianella locusta）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e康布雷绿色羊乳生菜、甜羊乳生菜、田野生菜、小麦生菜、cléquette：最后这个“​​小麦生菜”的名称，源于它过去常常在收割后的麦茬中自然生长。它是冬季的经典生菜，在万物几乎都停止生长时依然能够生长，也是少数只需稍微整理土壤便能种植的蔬菜之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冬季生菜：\u003c\/strong\u003e可从10月采收到翌年3月，此时菜园里通常已经空了。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常耐寒：\u003c\/strong\u003e无需防护即可承受霜冻，严寒过后也能重新生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味道温和：\u003c\/strong\u003e口感细腻，带有淡淡的坚果香，质地柔嫩，这是它特有的风味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e要求不高：\u003c\/strong\u003e适合在少经翻耕的土壤中生长，几乎不需要维护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e普通、湿润的土壤，尤其要\u003cstrong\u003e压实而不是翻耕\u003c\/strong\u003e。这是它最大的特点：与大多数蔬菜不同，它不喜欢刚翻过的土壤，更偏爱上一茬作物种植后保持坚实的土地。无需施肥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e7月至9月播种，以便冬季收获；可撒播，也可按行播种，行距20厘米。\u003cstrong\u003e播种后压实土壤\u003c\/strong\u003e——用耙背或木板用力压紧：这是保证良好出苗的关键步骤。覆土要薄，并保持湿润。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在夏末仍然炎热的时期，出苗前用细雾状水浇灌。之后几乎无需打理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e无需间苗：羊乳生菜适合密植，形成一片地毯状覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e用刀贴近地面切下完整的叶丛，不要连根拔起：这样能保持土壤洁净，清洗也会快得多。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根据需要逐步采收：它整个冬季都能稳稳地留在土里，即使下雪也不受影响。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏季作物收获后，在不重新翻耕的土壤中播种，可以充分利用原本会空置整个冬季的菜畦。它与冬季种植的\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e搭配良好。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e菜园秋季播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它密集的覆盖层整个冬季都能覆盖土壤，保护土壤免受养分淋失、侵蚀和冻害——在最严酷的季节里，为土壤生命提供了真正的帮助。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果让它在春季抽薹开花，它细小的淡蓝色花朵会吸引一年中最早出现的小型传粉昆虫。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食做沙拉，单独食用，或搭配甜菜和核桃——这是法国北部的经典组合。也可以像菠菜一样煮食，或制作浓汤。请仔细清洗，沙粒容易藏在叶丛中心。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，翌年春季抽薹结籽：留下几簇叶丛开花，待种子变褐后、尚未掉落前，收割花茎。事实上，羊乳生菜很容易自行播种，年复一年自然繁殖。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为原则，培育并挑选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选和包装，不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，让真正属于他们自己的种子延续下去。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在万物停止生长时依然生长的生菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921401165,"sku":"3760335361005","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-verte-cambrai-rosette-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268620","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}