{"product_id":"50-graines-de-mache-a-grosse-graines","title":"大籽羊耳生菜种子 (Valerianella locusta)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大籽羊角菜、玉兰菜、田野沙拉：这一品种以种子更大而著称，更容易操作，也更便于均匀播种——要知道，普通羊角菜的种子非常细小，这确实让播种轻松不少。它能长出更丰茂的莲座，同时保留这一物种传奇般的耐寒性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e种子更大：\u003c\/strong\u003e手工播种明显更加容易，减少浪费。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e莲座更丰茂：\u003c\/strong\u003e叶片比经典品种更宽大。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常耐寒：\u003c\/strong\u003e无需防护即可耐受霜冻，并且抗病性良好。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e要求不高：\u003c\/strong\u003e适应各种土壤类型，几乎不需要维护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e普通、湿润，尤其要\u003cstrong\u003e压实而不是翻耕\u003c\/strong\u003e。这是羊角菜的一大特点：与大多数蔬菜不同，它不喜欢刚翻过的土壤，更偏好前茬作物种植后保持坚实的土地。无需施肥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e7月至9月播种，以便冬季收获；可撒播，也可按行播种，行距20厘米。播种后\u003cstrong\u003e压实土壤\u003c\/strong\u003e——用耙背或木板用力压紧：这是保证良好出苗的关键步骤。覆土要薄，并保持湿润。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在夏末天气仍然炎热时，出苗前用细喷雾浇水。之后几乎无需处理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e无需间苗：羊角菜适合密植，形成成片覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e用刀贴着地面将整株莲座切下，不要拔出：这样土壤更干净，清洗也快得多。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e按需逐步收获：它整个冬天都能很好地留在地里，即使下雪也不怕。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏季作物收获后，在未经重新翻耕的土壤上播种，可以充分利用原本会整个冬季闲置的菜畦。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e康布雷绿羊角菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e菜园秋季播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它形成的致密覆盖层整个冬季都能覆盖土壤，保护土壤免受淋溶、侵蚀和冻害——在一年中最严酷的季节，为土壤生物提供了真正的帮助。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果让它在春季抽薹开花，它微小的淡蓝色花朵会吸引当年最早出现的小型传粉者。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生吃沙拉，单独食用，或搭配甜菜和核桃。也可以像菠菜一样烹煮，或制作浓汤。请仔细清洗，沙粒容易藏在莲座中心。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，会在翌年春季抽薹结籽：留下几株莲座让其开花，待种子变褐后、尚未掉落前采收花茎。羊角菜本身也很容易年复一年地自行播种繁殖。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则，培育并精选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖、非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有自行留种的能力，年复一年播种真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬季羊角菜，播种更轻松。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48895863390541,"sku":"3760335360992","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-valerianella-locusta-rosettes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787502341","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/50-graines-de-mache-a-grosse-graines","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}