{"product_id":"50-graines-de-groseillier-a-grappe-rouge-fruit-potager-semences-paysannes","title":"红穗醋栗种子（Ribes rubrum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes rubrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e红醋栗、红加仑、红浆果、三月葡萄：它的半透明果穗像一串串微型葡萄，因此得名。它是一种朴素而出色的丛生灌木，初夏便结出酸甜的果穗，用来制作果酱和果冻都无可替代。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e半透明果穗：\u003c\/strong\u003e鲜亮的红色浆果，酸甜可口，聚集成修长而极具观赏性的果穗。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极耐寒：\u003c\/strong\u003e可耐受低至 -20 °C 的低温，适合凉爽地区。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e易于养护：\u003c\/strong\u003e每年进行一次轻度修剪，就能保持良好的结果能力。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适应性强：\u003c\/strong\u003e可种于观赏花园、果园、菜园，也可牵引在墙边——包括朝北的墙面。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e选择通风开阔且\u003cstrong\u003e半阴\u003c\/strong\u003e的位置。这一点很重要：红醋栗怕灼热的全日照，强光会灼伤叶片并晒坏浆果。将其牵引在朝北的墙面上，往往也能生长得非常好。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e保持湿润、土层深厚、富含腐殖质且排水良好，最好是中性至微酸性土壤。由于根系较浅，它既怕干燥，也怕积水——覆盖地表对它非常有益。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e需要进行 6 至 12 周的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温层积\u003c\/a\u003e以解除休眠。之后在春季播于育苗盆中，覆土不宜过厚。出苗较慢，请耐心等待。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时株距保持 1.50 米。根据空间情况，可培养成灌木、单干树形，或牵引成贴墙的水平枝组。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可以种在大型容器中，但产量会明显降低。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽种后立即覆盖地表：它的浅根很容易受到干旱影响。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏季保持土壤湿润。每年秋季在植株根部施用一些堆肥即可满足养护需要。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e修剪：\u003c\/strong\u003e红醋栗主要在\u003cstrong\u003e两至三年生木质枝条\u003c\/strong\u003e上结果。冬末剪除最老、已经发黑的枝条，保留年轻枝条——这与黑醋栗相反，黑醋栗需要更重地回剪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e疏通灌木中心，以减少白粉病的发生。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e采收时应捏住果穗基部，采下\u003cstrong\u003e整串果穗\u003c\/strong\u003e，绝不要逐粒采摘：浆果容易被压坏，完整的果穗也更耐储存。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e等果穗上的所有浆果都充分着色后再采收。通常需要用防鸟网保护，因为鸟儿往往比你更早发现它们。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它耐半阴，适合种在果树下层，可与远处的\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e荨麻\u003c\/a\u003e以及能够吸引益虫的\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003e蓍草\u003c\/a\u003e搭配。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003e永续农业基础\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的花期低调而较早，从四月起便能为蜜蜂提供食物，而此时可供采蜜的花源仍然不多。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的浆果在春末为乌鸫、莺和田鼠提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可制成果冻——其天然果胶含量丰富，无需额外添加即可凝固——也可制作果酱、馅饼、糖浆或果酱淋汁。新鲜食用时，浆果酸味相当明显。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e去掉果梗后摊在托盘上冷冻，保存效果非常好。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采集自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e将充分成熟的浆果捣碎并加入少量水，冲洗以分离种子和果肉，然后平铺晾干，再进行冬季低温层积。红醋栗在冬季用成熟木质枝条扦插也非常容易成活。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们始终以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细挑选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的真正种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种能接受朝北墙面、依然可以结果的果树灌木。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865914716493,"sku":"3760335361999","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/groseillier-grappe-rouge-rameau-grappes-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788256277","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/50-graines-de-groseillier-a-grappe-rouge-fruit-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}