{"product_id":"250-graines-doignon-rouge-legumes-aromatique-semences-paysannes","title":"红洋葱种子（Allium cepa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e红洋葱、紫洋葱：它的颜色并非追随潮流，而是源于鳞片中的花青素——与红甘蓝中的色素相同。它也是菜篮子里最温和的洋葱，辛辣味很低，生吃不会让食客流泪，因此自然适合搭配沙拉和烧烤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味道温和：\u003c\/strong\u003e明显比黄洋葱不辣，非常适合生吃。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e色泽浓郁：\u003c\/strong\u003e紫红色鳞片和带有紫色纹理的葱肉，为料理增添装饰效果。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菜园好帮手：\u003c\/strong\u003e能驱赶邻近作物上的胡萝卜蝇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容易种植：\u003c\/strong\u003e即使是贫瘠、多石的土壤也能适应。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e温暖且阳光充足。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e各种类型的土壤均可，包括贫瘠、多石的土壤，但必须排水良好。绝对原则：切勿使用新鲜粪肥或氮肥，否则会促进叶片生长而抑制鳞茎发育，并影响储藏。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e冬季或早春在保护地内播种，也可从2月起直接播种到地里，行距25厘米，覆土要薄。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至10厘米，并经常锄草：由于叶片狭窄，洋葱不耐受杂草竞争。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鳞茎开始膨大后停止浇水。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e待叶片倒伏并变黄时，在干燥天气采收。请注意：红洋葱的储藏时间比黄洋葱短——应优先食用，黄洋葱则留到冬末。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e也可以在幼嫩时连同叶片一起采收，作为新鲜洋葱食用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e交替种成行，可相互防护，抵御各自的蝇类害虫。它也适合与草莓、生菜和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜\u003c\/a\u003e搭配。应远离豌豆和菜豆。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园蔬菜搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e其中的含硫化合物会干扰多种害虫，降低邻近作物所承受的虫害压力。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果任其抽薹开花，它的球形伞形花序会成为菜园中最受访的花朵之一。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食拌沙拉、制作塔塔，腌成酸黄瓜或蜜饯。它的温和味道与鲜艳色泽使其成为生食料理的理想洋葱，而炖煮菜肴则更常使用黄洋葱。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e春季重新种下几颗保存良好的鳞茎：它们会在同一年开花并结籽。当蒴果裂开、露出黑色种子时，采收伞形花序。请将其与其他洋葱品种隔离，因为不同品种之间很容易杂交。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则培育和筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，并检测其发芽率，精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e为夏日沙拉增添色彩的温和洋葱。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932982093,"sku":"3760335362248","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-rouge-bulbes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787570746","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/250-graines-doignon-rouge-legumes-aromatique-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}