{"product_id":"250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","title":"冬季大圆黑萝卜种子（Raphanus sativus var. niger）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eniger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬季大圆黑萝卜、西班牙萝卜、大灰萝卜：哑光黑色的表皮下，藏着洁白透亮的果肉和鲜明浓郁的风味。小红萝卜三周就能入口，而它不慌不忙，长到拳头大小，并可在沙中保存整个冬季。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粗大的圆形根部：\u003c\/strong\u003e哑光黑色表皮，白色果肉，质地紧实爽脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e浓郁风味：\u003c\/strong\u003e比四季萝卜的味道辛辣得多，带有更强的胡椒味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐贮藏蔬菜：\u003c\/strong\u003e放在地窖的沙中，可保存数月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒：\u003c\/strong\u003e能够耐受寒冷，可在季末晚收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e土层深厚、疏松、湿润且排水良好，避免有会使根部变形的石块。不要使用新鲜粪肥，否则根部容易分叉。保持土壤湿润，是获得爽脆而非纤维化果肉的关键。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e6月中旬至8月直接播种，每穴间隔25厘米，深度2厘米，每穴播数粒。夏末播种至关重要：春季播种会在根部形成前抽薹结籽。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e每穴间苗至一株。定期均匀浇水，避免忽干忽湿：干旱会使根部空心、纤维化且辣味过重。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果根部露出土面并在顶部变绿，稍微培土。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在严霜来临前，于10月至11月采收。将叶柄剪至2厘米，刷去泥土但不要水洗，再把根部放入装有微湿沙子的箱子中，置于地窖保存：可一直保存到春季。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏末播种，可充分利用豌豆或马铃薯收获后空出的菜畦。其强大的根系能疏松土壤，为下一茬作物做好准备。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的作物搭配\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003e改良土壤\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e其直根会在土壤深处挖出通道，使土壤通气，并方便蚯蚓活动。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e任其抽薹开花后，会形成一簇簇淡紫白色的花朵，蜜蜂和食蚜蝇常来访，其中食蚜蝇幼虫会捕食蚜虫。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食时可细细擦成丝拌沙拉（搭配奶油或苹果以柔和辣味），也可做成薄片生鱼片式料理；还可以像芜菁一样烹煮——煎炒、炖煮或做成浓汤，烹熟后辣味会减弱许多。萝卜缨可用来煮汤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行留种：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冬季让几棵根部留在土中：它们会在春季抽薹开花，随后形成膨大的长角果，待其干燥后采收。注意，\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e 各品种之间会相互杂交：请将它与其他萝卜隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为核心理念，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有逐年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种风味鲜明的冬季蔬菜，可保存至春季。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866969059661,"sku":"3760335361364","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-noir-rond-entier-coupe-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787597803","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}