{"product_id":"250-graines-de-carotte-longue-rouge-sang-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"长红血胡萝卜种子 (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e长红血胡萝卜、改良红血胡萝卜：这个源自19世纪的古老品种拥有彩色胡萝卜中少见的优点——其深橙红色的肉质\u003cstrong\u003e烹煮后仍能保持色泽\u003c\/strong\u003e，而大多数紫色品种下锅后都会褪色。这也是它重新回到厨师们厨房中的充分理由。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e颜色持久：\u003c\/strong\u003e红紫色外皮和深橙红色肉质，耐煮不褪色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香味浓郁：\u003c\/strong\u003e比普通胡萝卜味道更浓、更甜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e长而锥形的根：\u003c\/strong\u003e约20厘米长，从根部均匀变细，末端呈钝尖状——它确实是一种长胡萝卜，需要深厚的土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e可留种的古老品种。\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e阳光充足。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e疏松、轻质、\u003cstrong\u003e深厚\u003c\/strong\u003e且无石块——它长达20厘米的根需要能够笔直向下生长，比\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e南特胡萝卜\u003c\/a\u003e更需要深土，后者属于半长型。在黏重或多石的土壤中，请种植在垄上或深度松土的种植床中。避免使用新鲜粪肥，以免根部分叉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e若想收获早熟胡萝卜，可在2月中旬至3月底于保护地或冷床中播种。若想收获夏季胡萝卜和耐储存胡萝卜，可在5月初至6月底播种。始终直接播种于固定位置，播种沟深1厘米：胡萝卜不能移栽。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至株距5厘米，最好在傍晚进行，并立即清除间苗残渣，因为其气味会吸引胡萝卜蝇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e定期均匀浇水，避免根部开裂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根据需要逐步采收。秋季胡萝卜可在阴凉处的沙箱中储存整个冬季。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益的混种：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003e洋葱\u003c\/a\u003e或韭葱交替成行播种：它们的气味会相互干扰，使各自的害虫蝇迷失方向。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的蔬菜混种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e第二年留一株抽薹结籽：它的大型白色伞形花序会大量吸引食蚜蝇，其幼虫会捕食蚜虫。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e和所有伞形科植物一样，它也是凤蝶毛虫的寄主植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e由于耐煮不褪色，它能为菜肴增添视觉亮点：烘烤、制作浓汤或泥状菜时，都能保持醒目的色彩。生食也非常美味，适合擦丝拌沙拉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冬季将几根胡萝卜留在土中：它们会在第二年抽薹结籽。当伞形花序变褐并收拢成鸟巢状时采收。注意避免与野胡萝卜及其他品种杂交。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为原则，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有自行留种的能力，年复一年播种真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种古老的胡萝卜，直到装盘后仍能保持色彩。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998092109,"sku":"3760335360534","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-longue-rouge-sang-racines-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787571920","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/250-graines-de-carotte-longue-rouge-sang-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}