{"product_id":"250-graines-daneth-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"莳萝种子（Anethum graveolens）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAnethum graveolens\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e莳萝、假茴香、假八角、芳香莳萝：其细腻的香气融合了茴香、野茴香和一丝薄荷味。它是鲑鱼和斯堪的纳维亚腌制食品不可或缺的香草，也是少数叶片和种子都可使用的植物之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e双重收获：\u003c\/strong\u003e整个夏季采收新鲜叶片，秋季再收获芳香种子。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e羽状叶片：\u003c\/strong\u003e叶片切割得非常细致，呈蓝绿色，无论种在花坛还是菜园中都极具观赏性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e蜜源花卉：\u003c\/strong\u003e宽大的黄色芳香伞形花序，为花园增添浓郁香气。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生长迅速：\u003c\/strong\u003e播种后六至八周即可首次采摘。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e选择全日照和温暖环境，并避开强风——它的中空茎很容易折断。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e轻质、排水良好且偏干。无需特别施肥；土壤过于肥沃会导致茎秆柔软倒伏。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月至7月\u003cstrong\u003e直接播种于固定位置\u003c\/strong\u003e——其直根非常不耐移栽，这是最常见的失败原因。播种深度为1厘米，每隔三周分批播种，以延长收获期。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至株距20厘米。适量浇水：它更喜欢干燥环境，而不是水分过多。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在多风环境中，为较高的植株搭设支架。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在开花前随需采摘叶片。叶片适合冷冻保存，但不适合干燥：干燥后其细腻的香气几乎会完全消失。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e采收种子时，在花序变褐、种子尚未散落前剪下花序，并在避风处完成干燥。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e适合与甘蓝、黄瓜和生菜搭配种植。\u003cstrong\u003e注意\u003c\/strong\u003e：务必将其与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes\"\u003e茴香\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003e香菜\u003c\/a\u003e分开，因为它们会相互杂交并导致莳萝失去香气。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它宽大的黄色伞形花序是真实的“降落平台”，可供食蚜蝇和寄生蜂等益虫停留，它们的幼虫会捕食蚜虫。可有意保留几株让其开花。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e和所有伞形科植物一样，它也是凤蝶幼虫的寄主植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e新鲜叶片可搭配鱼类、甲壳类、鲜奶酪、沙拉、汤和酱汁——斯堪的纳维亚腌渍鲑鱼全靠它增添风味。种子可用于腌料、腌黄瓜、面包和醋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e传统药用植物，自古埃及时期起便开始栽培。参见我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这本身就是一次收获：让几簇伞形花序完全成熟，然后倒挂在纸袋中干燥。莳萝还很容易自行落种，年复一年自然繁殖。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品质承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为准则培育和筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育、非杂交的品种，并对其发芽率进行检测，随后细心分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有播种的能力，年复一年种下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一株植物，两次收获，也是菜园里吸引益虫的磁石。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866968600909,"sku":"3760335360077","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aneth-ombelle-feuillage-bleute-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787567817","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/250-graines-daneth-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}