{"product_id":"150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra","title":"黑接骨木种子（Sambucus Nigra）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSambucus nigra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黑接骨木、大接骨木、普通接骨木、欧洲接骨木：很少有灌木能像它一样滋养民间想象。过去人们认为，未经允许绝不能砍伐它；它柔软的髓部还曾被孩子们用来制作吹箭筒和哨子。在花园里，它是乡土食物型树篱的重要支柱。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e慷慨的灌木：\u003c\/strong\u003e落叶性，可长至4至6米，株形开展，生长迅速。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e花朵芳香浓郁：\u003c\/strong\u003e5月至6月开花，呈宽大的乳白色伞形花序，带有独特的麝香气味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e果实丰硕：\u003c\/strong\u003e夏末结出成串的乌黑油亮浆果。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生浆果不可食用：\u003c\/strong\u003e任何用途前都必须彻底煮熟。生食会引起消化不适。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e叶片、树皮和茎也不可食用。只有花朵和煮熟的浆果可供使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不要将黑接骨木与接骨草（\u003cem\u003eSambucus ebulus\u003c\/em\u003e）混淆。后者是低矮的草本植物，浆果直立，确实有毒；黑接骨木则是木本灌木，果穗成熟时会下垂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照或半阴，对环境要求不高。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、湿润至潮湿且排水良好。它尤其喜欢富含氮、土层深厚的土壤——这也是它常出现在旧农场和粪肥堆附近的原因。施用堆肥有利于其生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e需要进行8至12周的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温层积\u003c\/a\u003e（将种子与湿沙混合后放入冰箱）。之后于春季播种，可播于育苗盆中，也可直接播入地里。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e前两年定期浇水，之后灌木便能自行生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬末修剪以促进更新：它恢复能力极强，即使重剪后也能很快重新萌发。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在干燥晴朗的天气采摘花序，此时香气最为浓郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e待浆果变得乌黑且柔软后，连同整串果穗采下，再用叉子将果粒捋下。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e种在菜园附近能吸引有益鸟类，帮助调控害虫。它与蕨类植物、聚合草或小浆果植物搭配种植于丰饶树篱中效果很好。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园蔬菜搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它是对野生动物最具滋养价值的灌木之一：夏末时，其浆果能为二十多种鸟类提供食物，正值它们储备迁徙能量之时。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e宽大的扁平伞形花序对短舌昆虫非常容易取食：食蚜蝇、甲虫和小型独居蜂都能利用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生长迅速，是建立充满生机的乡土树篱的理想先锋物种。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花朵可用于制作糖浆、气泡柠檬水或油炸花饼；浆果\u003cstrong\u003e仅可煮熟后\u003c\/strong\u003e用于制作果冻、糖浆和果酒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e欧洲乡村传统中的重要药用植物。参见我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e在欧洲传统中，接骨木是守护之树，人们将它种在房屋附近以驱除厄运。在斯堪的纳维亚民间传说中，它是“接骨木夫人”的居所；修剪枝条前，必须先得到她的许可。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采集自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e将完全成熟的浆果捣碎，加入少量水，发酵两天后冲洗：健康的种子会沉到容器底部。晾干后再进行冬季层积。其实，鸟类也会非常有效地自行传播它的种子。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为准则培育和筛选种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，测试其发芽率，精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e用这些黑接骨木种子，为食物型树篱种下一根支柱。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51653714411853,"sku":"3760335363146","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/sureau-noir-rameau-fleuri-ombelle-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787507281","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}