{"product_id":"15-graines-de-cognassier-arbre-fruitier-coing-semences-paysannes","title":"榅桲种子（Cydonia oblonga）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCydonia oblonga\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e榅桲树、木梨树、基东苹果树：它的金色绒毛果实——榅桲，在古代被称为“金苹果”——有人认为，赫斯珀里得斯花园里的金苹果其实就是榅桲。榅桲生食难以下咽，但烹煮后会成为果园中香气最浓郁的果实之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e果实香气浓郁：\u003c\/strong\u003e只需在房间里放一个榅桲，数日内整个房间都会芳香四溢。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e小型易栽树木：\u003c\/strong\u003e生长旺盛、耐寒耐旱，适应各种气候和几乎所有土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极其耐寒：\u003c\/strong\u003e无需保护即可耐受低至 -25 °C 的低温。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e观赏性花期：\u003c\/strong\u003e春季开出大型淡粉色单生花朵，极具观赏价值。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e实用信息：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e榅桲绝不能生吃\u003c\/strong\u003e：果肉坚硬、涩口，未经处理无法食用。烹煮才能释放其全部香气并使果肉变得柔软。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e种子也不能食用：和这一科的其他有籽果实一样，种子含有应避免摄入的化合物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e最好接受全日照，也能耐半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、湿润且排水良好，即使是黏土也可以——它是少数能够很好适应厚重湿润土壤的果树之一。但它不耐强碱性石灰质土壤，否则叶片会发黄。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e需要进行为期 2 至 3 个月的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温层积\u003c\/a\u003e以打破休眠。之后在春季播种，可使用深育苗盆或直接播入地里，深度为 1 厘米。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e种子播种方法\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时预留 4 至 5 米的生长空间。它也可以种在露台上的大型花盆中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e实生苗结出的果实会有所差异——这正是用种子繁殖的探索乐趣。值得注意的是：榅桲树还是\u003cstrong\u003e梨树的传统砧木\u003c\/strong\u003e，因此对于想要嫁接的人来说，播种培育榅桲树具有双重用途。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e头几年定期浇水。之后，树木会变得非常耐养。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬末进行轻度修剪，使树冠中心通风：它在前一年生长的枝条上结果。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e晚些采收，在 10 至 11 月进行，此时果实由绿色变为金黄色，表面的绒毛轻擦即可消退。操作时要小心：果实非常容易碰伤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可在阴凉通风处保存数周，同时让整个房间充满香气。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它适合种在多样化果园中，与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/80-graines-de-murier-noir-morus-nigra\"\u003e黑桑树\u003c\/a\u003e或\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/5-graines-dabricotier-commun-prunus-armeniaca\"\u003e杏树\u003c\/a\u003e搭配。树下可种植\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正薰衣草\u003c\/a\u003e等香草植物，以吸引传粉者。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003e永续农业基础\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它丰富的春季花期深受蜜蜂和熊蜂喜爱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e秋季掉落的果实可为鸟类和昆虫提供食物，树冠还能为筑巢鸟类提供栖息处。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e榅桲可制成果酱、果冻（天然富含果胶，无需额外添加即可凝固）、果脯，也可以像东方菜肴那样与咸味食材一起烹调——榅桲羊肉塔吉锅就是最著名的例子。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的木材带有香气，并有浅色纹理，深受细木工艺师用于镶嵌工艺，也受到制琴师青睐。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e在古希腊，榅桲被献给阿佛洛狄忒，是婚姻的果实：新娘在进入新房前会咬一口榅桲。它象征着爱情、生育和婚姻幸福。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采集自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e从完全成熟的榅桲中取出种子，清除所有果肉并晾干几天，然后在冬季进行低温层积前，将其置于阴凉干燥处保存。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e种子保存方法\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品质承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为原则培育和筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，并在不使用任何化学处理的情况下精心分拣和包装。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种能让整座房子芳香四溢的果实，也是梨树的砧木。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866959163725,"sku":"3760335360640","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cognassier-cydonia-oblonga-rameau-fleur-coing-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787481926","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/15-graines-de-cognassier-arbre-fruitier-coing-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}