{"product_id":"100-graines-de-tomatillo","title":"紫色酸浆种子 (Physalis ixocarpa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e（异名：\u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紫色酸浆、紫色墨西哥酸浆、\u003cem\u003e紫色 fresadilla 番茄\u003c\/em\u003e：与绿色酸浆属于同一物种，却披着一身惊艳的紫色外衣。果实成熟时会变成深紫色，有时甚至连果肉中心也会呈紫色；其味道明显更加温和，几乎带有水果般的甜香——因此可以直接生吃，这在酸浆中十分少见。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紫色果实：\u003c\/strong\u003e直径可达 10 厘米，纸质果萼成熟时会由紫色变为棕色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味道更温和：\u003c\/strong\u003e比绿色品种酸度低，生吃或熟食皆宜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e植株健壮：\u003c\/strong\u003e一年生草本，高 1.50 至 2 米，播种后 75 至 85 天可采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e不要食用未成熟的果实或叶片：与所有茄科植物一样，其中含有生物碱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重要提示：酸浆\u003cstrong\u003e自交不亲和\u003c\/strong\u003e。至少种植两株才能结果；单株虽然会开花，却始终不会结果。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不耐霜冻，初霜来临便会枯死。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照，选择温暖的位置——它原产于墨西哥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、疏松、湿润且排水良好。它像近亲番茄一样需肥量大，施用堆肥会有帮助。忌积水。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e从 3 月起，在 20-25 °C 的遮蔽环境中播于育苗钵，覆盖一层薄薄的基质，最后一次霜冻过后再移栽。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时株距保持 80 厘米至 1 米，并搭设牢固的支架。别忘了至少种植两株，以便进行异株授粉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，浇在植株根部，并覆盖地表。充足的阳光能加深果实的紫色。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e当果萼变成棕色、果实呈现漂亮的紫色时即可采收。与绿色酸浆不同，紫色酸浆可以继续留在植株上成熟，以充分品尝其温和的甜味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e适合与辣椒、香菜和玉米搭配，打造墨西哥风格菜园。在其根部种植\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e万寿菊\u003c\/a\u003e可减少线虫。避免在番茄或土豆之后种植。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e由于自交不亲和，它完全依赖传粉者：在菜园中种植它，是吸引蜜蜂和熊蜂的绝佳方式。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的黄色花朵带有深色斑纹，整个夏季都会吸引昆虫前来访花。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e由于味道温和，可生吃拌沙拉；也可熟制成莎莎酱、酱汁、杂烩和炖菜。紫色外观会让餐盘格外惊艳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e将几个完全成熟的果实在少量水中捣碎，发酵两到三天后冲洗：健康的种子会沉到容器底部。晾干后再保存。注意，酸浆非常容易杂交：如果同时种植\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes\"\u003e绿色酸浆\u003c\/a\u003e，请将留种植株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品质承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们始终尊重生命，并以此为准则培育和筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，测试其发芽率，经过筛选后精心包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e用这些紫色酸浆种子，为您的菜园增添一抹异国情调与绚丽色彩。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48869157896525,"sku":"3760335361876","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-pourpre-physalis-ixocarpa-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787407219","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/products\/100-graines-de-tomatillo","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}