{"title":"叶菜种子","description":"\u003ch6\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e用我们的绿叶蔬菜种子将您的花园变成一片绿意盎然的绿洲。爽脆的生菜、营养丰富的菠菜、耐寒的羽衣甘蓝……无论是地栽还是盆栽，都能在家中轻松生长。非常适合制作充满活力与美味的自家沙拉。种下新鲜，四季收获幸福！\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"35-graines-dartichaut-potager-semences-paysannes-reproductibles","title":"洋蓟种子（Cynara scolymus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCynara scolymus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e洋蓟，普通洋蓟：我们食用的其实是尚未开放的花蕾——如果让它留在植株上，就会开放成硕大的蓝紫色壮观头状花序，与其祖先刺蓟的花序非常相似。这是一种既可食用又极具观赏价值的植物，细致分裂的银色叶片无论种在花境还是菜园中都同样出彩。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e姿态雄伟：\u003c\/strong\u003e宽大的银色裂叶，高度和冠幅均可达1.50米。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多年生：\u003c\/strong\u003e一株植株可持续生长4至5年，之后需要通过分株芽更新。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e花朵壮观：\u003c\/strong\u003e如果让一个花头开放，就会形成硕大的蓝紫色头状花序，花期可持续数周。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒至-10 °C\u003c\/strong\u003e，但必须做好防风保护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e喜阳光充足，适合温和气候，并应避开寒冷的风。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、肥沃、疏松且排水良好。它是需肥量较大的植物，适合施用充足的堆肥。关键点：它比起寒冷更害怕冬季积湿——在黏重土壤中应起垄种植。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e2月至3月在18-20 °C条件下用育苗钵播种，或在最后一次霜冻后直接播入土中，深度为1至2厘米。生长期保持土壤湿润，但不要积水。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时株距至少保持1米：植株会长得非常茂盛。通常第二年开始首次收获。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，使土壤保持湿润但不积水。植株基部覆盖覆盖物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒冷地区应在植株基部培土，并在入冬前用厚厚的覆盖物覆盖根部：这决定了植株能否存活。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每4至5年在春季挖取分株芽——即已经生根的侧芽——重新种植。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在鳞片开始张开之前，连同10厘米长的茎一起剪下花头：超过这个阶段后，花托纤维会形成，花心也会变硬。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e先采收中央花头，之后再采收较小的侧花头。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e留下一两个花头开花：这样的景象绝对值得牺牲几枚花头。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它高大的体型使其成为低矮作物的良好防风屏障。可在其根部播种\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e三叶草\u003c\/a\u003e，为这种需氮量大的植物固定氮素。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e让一两个花头开花：它们硕大的蓝紫色头状花序是菜园中最受访的花朵之一，数周内几乎都会被熊蜂覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e之后它的种子会为金翅雀提供食物，而金翅雀的名字本身就足以说明它与这一植物家族的密切联系。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花头可水煮或蒸熟，花心可煎食或制作巴里古尔风味；最嫩的小洋蓟可生吃，蘸盐直接食用。开花后晒干的头状花序可制作非常漂亮且持久的干花束。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收集自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让一个花头完全开花，随后结出带冠毛的瘦果，待其干燥后采收。请注意：播种所得植株的性状会有所差异——若要可靠地繁殖优良植株，仍应采用分株芽繁殖。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则培育和筛选种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖、非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，仔细分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种高贵的蔬菜，也是一种壮观的植物，无论种在菜园还是花境中都十分出色。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865912586573,"sku":"3760335362163","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/artichaut-tetes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788006013"},{"product_id":"40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"药用鼠尾草种子（Salvia officinalis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSalvia officinalis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e药用鼠尾草、神圣药草、普罗旺斯茶、圣约翰草：它的拉丁名源自意为“拯救”的动词 \u003cem\u003esalvare\u003c\/em\u003e，这充分说明了它在修道院花园中备受推崇的程度。萨勒诺医学院的一句古老格言概括了这种声誉：“种鼠尾草在花园里的人，怎么会死呢？”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e常绿叶片：\u003c\/strong\u003e灰绿色的皱褶叶片散发浓郁香气，全年皆可观赏。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多年生亚灌木：\u003c\/strong\u003e养护得当时，鼠尾草可以生长多年，并在基部逐渐木质化。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e双重用途：\u003c\/strong\u003e既是厨房中的重要香草，也非常适合用于花坛边缘或岩石园装饰。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照，尤其是在法国北部地区，充足的热量对其生长十分必要。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e疏松、偏石灰质且排水良好——它非常适应贫瘠干燥的土壤。关键要点：冬季在厚重潮湿的土壤中，它比因寒冷更容易死亡。在黏土中，应种在土丘上或花盆里。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e冷层积处理\u003c\/a\u003e可以提高发芽率。之后于春季在育苗钵中播种（18-20 °C），覆土要薄，霜冻过后再移栽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时株距保持50厘米：植株丛会随着年份逐渐展开。花坛、边缘、岩石园、阳台或露台都适合种植。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e每年春季修剪，但不要剪入老木质部：这样可以避免植株下部光秃，并延长其寿命。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e定植后只需极少浇水——它是一种适合\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003e节水花园\u003c\/a\u003e的植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根据需要随时采摘叶片，最好在开花前采收，此时香气最为浓郁。叶片非常适合在阴凉处晾干。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它浓郁的香气会干扰菜园中的多种害虫：种在甘蓝和胡萝卜附近，可以驱散其中一些害虫。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园蔬菜搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正薰衣草\u003c\/a\u003e有相同的生长要求，二者搭配可以打造协调的地中海风格边缘花带。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e如果让它开花，其紫色花穗是大黄蜂和独居蜜蜂最喜爱的花源之一——因此不必每次都剪掉花茎。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e常绿叶片可为许多有益小昆虫提供越冬庇护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在烹饪中，它浓郁的香气可为白肉、馅料、鱼类、蔬菜和酱汁增添风味——意大利人传统上会将它与黄油搭配，用来浇淋意面。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它是传统药草花园中的药用植物。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e罗马人认为鼠尾草神圣，并会在仪式中采收它；鼠尾草象征着智慧与长寿——在英语中，\u003cem\u003esage\u003c\/em\u003e一词既指这种植物，也指智者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e保留几根花茎让其结籽，待花萼变成棕色并干燥后，在容器上方轻轻摇晃花茎收集种子。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种真正属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e用这些药用鼠尾草种子，为您的花园和厨房增添浓郁的香气。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865916551501,"sku":"3760335361456","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/sauge-officinale-rameau-feuille-epi-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788207642"},{"product_id":"500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"康布雷绿色野苣种子（Valerianella locusta）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e康布雷绿色羊乳生菜、甜羊乳生菜、田野生菜、小麦生菜、cléquette：最后这个“​​小麦生菜”的名称，源于它过去常常在收割后的麦茬中自然生长。它是冬季的经典生菜，在万物几乎都停止生长时依然能够生长，也是少数只需稍微整理土壤便能种植的蔬菜之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冬季生菜：\u003c\/strong\u003e可从10月采收到翌年3月，此时菜园里通常已经空了。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常耐寒：\u003c\/strong\u003e无需防护即可承受霜冻，严寒过后也能重新生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味道温和：\u003c\/strong\u003e口感细腻，带有淡淡的坚果香，质地柔嫩，这是它特有的风味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e要求不高：\u003c\/strong\u003e适合在少经翻耕的土壤中生长，几乎不需要维护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e普通、湿润的土壤，尤其要\u003cstrong\u003e压实而不是翻耕\u003c\/strong\u003e。这是它最大的特点：与大多数蔬菜不同，它不喜欢刚翻过的土壤，更偏爱上一茬作物种植后保持坚实的土地。无需施肥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e7月至9月播种，以便冬季收获；可撒播，也可按行播种，行距20厘米。\u003cstrong\u003e播种后压实土壤\u003c\/strong\u003e——用耙背或木板用力压紧：这是保证良好出苗的关键步骤。覆土要薄，并保持湿润。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在夏末仍然炎热的时期，出苗前用细雾状水浇灌。之后几乎无需打理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e无需间苗：羊乳生菜适合密植，形成一片地毯状覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e用刀贴近地面切下完整的叶丛，不要连根拔起：这样能保持土壤洁净，清洗也会快得多。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根据需要逐步采收：它整个冬季都能稳稳地留在土里，即使下雪也不受影响。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏季作物收获后，在不重新翻耕的土壤中播种，可以充分利用原本会空置整个冬季的菜畦。它与冬季种植的\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e搭配良好。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e菜园秋季播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它密集的覆盖层整个冬季都能覆盖土壤，保护土壤免受养分淋失、侵蚀和冻害——在最严酷的季节里，为土壤生命提供了真正的帮助。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果让它在春季抽薹开花，它细小的淡蓝色花朵会吸引一年中最早出现的小型传粉昆虫。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食做沙拉，单独食用，或搭配甜菜和核桃——这是法国北部的经典组合。也可以像菠菜一样煮食，或制作浓汤。请仔细清洗，沙粒容易藏在叶丛中心。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，翌年春季抽薹结籽：留下几簇叶丛开花，待种子变褐后、尚未掉落前，收割花茎。事实上，羊乳生菜很容易自行播种，年复一年自然繁殖。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为原则，培育并挑选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选和包装，不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，让真正属于他们自己的种子延续下去。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在万物停止生长时依然生长的生菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921401165,"sku":"3760335361005","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-verte-cambrai-rosette-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268620"},{"product_id":"500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"皱叶欧芹种子（Petroselinum crispum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e卷叶欧芹、普通欧芹、花园欧芹：最普遍的香草之一，却也是播种时最令人困惑的一种。它的种子需要三到四周才能发芽，这也催生了“欧芹出土前要下七次地狱”的说法。只要耐心等待并保持湿润，就能打破它的“难发芽”名声。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e装饰性卷叶：\u003c\/strong\u003e叶片非常茂密且美观，也适合用作漂亮的花坛边缘植物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e采收期长：\u003c\/strong\u003e从春季到冬季，随用随摘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适合各种种植环境：\u003c\/strong\u003e可种在地里、花箱中，或窗台上的花盆里。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒：\u003c\/strong\u003e能够抵御寒冷，通常整个冬季都可以采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e喜阳光充足或略有遮阴的环境——夏季半阴条件非常适合它。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e土层深厚、湿润、疏松、富含腐殖质且排水良好。这是一种喜欢肥沃土壤的植物：施用堆肥能让叶片明显更加茂盛。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e它发芽较慢，因此请在播种前\u003cstrong\u003e将种子浸泡在温水中一晚\u003c\/strong\u003e。4月至10月播种，深度为1厘米，尤其要\u003cstrong\u003e保持土壤持续湿润\u003c\/strong\u003e，直到出苗：发芽期间土壤干燥是失败的首要原因。每隔几周分批播种，以便持续采收。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至15厘米株距。定期浇水，因为欧芹怕干旱，缺水会促使其抽薹结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e第二年花茎一出现就及时剪除，以延长叶片的产量期。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e从基部采摘\u003cstrong\u003e外侧茎叶\u003c\/strong\u003e，保留中心部位完整：植株会不断重新生长。切勿从植株中部拦腰剪断。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切碎后冷冻保存效果很好；干燥会使它损失大量香气。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它与番茄和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e搭配良好，种在玫瑰附近也被认为有益。避免在其他伞形科植物之后播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e第二年留一株让它抽薹结籽：它的黄绿色伞形花序是食蚜蝇和寄生蜂等益虫的天然平台，这些昆虫的幼虫会捕食蚜虫。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e和所有伞形科植物一样，它也是凤蝶幼虫的寄主植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生切碎后在烹饪结束时加入：适用于沙拉、塔布勒沙拉、欧芹蒜香酱、酱汁和汤品。经常被丢弃的茎也非常适合为高汤和汤底增添香味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它是传统药用植物，自古以来就种植在药草园中。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e适合播种的药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，第二年会抽薹结籽：让一株开花，然后在种子变成褐色时采收伞形花序。欧芹也很容易自行落种繁殖。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为核心理念，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山地区附近，选择可繁殖且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺者重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日常最常用的香草，随时都应该放在手边。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922089293,"sku":"3760335361210","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/persil-frise-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268628"},{"product_id":"400-graines-de-cresson-alenois-legumes-salade-potager-semences-paysannes","title":"胡椒草种子（Lepidium sativum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLepidium sativum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水芹、栽培独行菜、旱芥、庭院水芹：与水田芥不同，它不需要流动的水——可以在地里、花盆中，甚至一块简单的湿棉花上生长。这是速度最快的作物：播种后仅十天，第一批嫩芽就可以采食。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e辛辣风味：\u003c\/strong\u003e味道鲜明而带有胡椒味，可为沙拉、吐司和汤品增添风味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e超快生长：\u003c\/strong\u003e播种后10至15天即可收获。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e无需流动的水：\u003c\/strong\u003e与水田芥不同，它几乎可以在任何地方种植。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常适合与孩子一起种：\u003c\/strong\u003e在棉花上显著的发芽过程，使它成为最理想的科普种植作物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照或半阴——盛夏时半阴环境非常适合它。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e湿润、富含腐殖质、较肥沃且排水良好。持续保持湿润是唯一真正需要注意的事项：土壤一旦变干，它就会立即抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月至8月间密播，撒播于土壤表面或仅覆盖薄薄一层土，可种在地里、花盆中或湿棉花床上。每两周分批播种一次：它生长如此迅速，最好少量多次播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e始终保持湿润，这是它唯一的要求。如果采收嫩芽，则无需间苗。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e当嫩芽长到5至8厘米时，用剪刀贴近基质剪下。请尽快食用：它不耐储存。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在地里种植时，可以让植株继续长大，之后连续数周逐步采摘叶片。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它生长极快，非常适合作为生长较慢蔬菜之间的间作，或用来标记种植行。避免在其他十字花科植物之后播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e留几株让它抽薹开花：它的小白花会吸引蜜蜂和食蚜蝇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它可以有效利用菜园中的空地，避免两茬作物之间土地裸露。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食，并在最后一刻切碎：可搭配黄油吐司、煮鸡蛋、沙拉和冷汤。加热后会失去所有辛辣味——请在关火后加入。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让几株植株抽薹开花，随后结出扁平、圆形的小角果。待其完全干燥后采收，在容器上方揉搓使种子脱落。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e如何保存种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为原则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，随后精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，年复一年种出真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e从播种到餐桌只需十天：菜园中生长最快的作物。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865923694925,"sku":"3760335360701","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cresson-alenois-touffe-feuilles-decoupees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788209014"},{"product_id":"500-graines-de-persil-plat-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"平叶欧芹种子（Petroselinum crispum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eneapolitanum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平叶欧芹、意大利欧芹、阔叶普通欧芹：这是厨师们喜爱的欧芹。卷叶欧芹以外形取胜，而平叶欧芹在香气上明显更胜一筹——香味更纯正、更浓郁，也更耐烹煮。还有一个鲜为人知的细节：它的茎比叶片更具香气。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气浓郁：\u003c\/strong\u003e明显比卷叶欧芹更香，是厨师们的选择。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e平展的羽状叶片：\u003c\/strong\u003e叶片更大，也更容易切碎。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e采收期长：\u003c\/strong\u003e从春季到冬季，可逐片采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适合各种环境种植：\u003c\/strong\u003e可种在露地、花箱或室内花盆中。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e喜欢阳光充足或略有遮阴的环境——夏季半阴处也很适宜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e土层深厚、湿润、疏松且富含腐殖质。施用堆肥能让叶片明显长得更加茂盛。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e它的发芽速度较慢，大约需要三周。播种前\u003cstrong\u003e将种子浸泡在温水中过夜\u003c\/strong\u003e，尤其要\u003cstrong\u003e让土壤在出苗前始终保持湿润\u003c\/strong\u003e——发芽期间土壤变干是失败的首要原因。4月至10月播种，深度为1厘米，并分批错开播种，以便持续收获。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至株距15厘米。定期浇水，干旱会使其过早抽薹开花。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e第二年花薹一出现就及时剪除，以延长叶片的生产期。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e从基部采收\u003cstrong\u003e外侧的茎\u003c\/strong\u003e，保留中心部分完整：植株会持续重新生长。切勿从植株中部拦腰剪断。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不要丢弃茎：它们比叶片更香，特别适合为高汤、汤底和清汤增添风味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它与番茄和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e搭配良好，且据说种在玫瑰附近也很有益。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e卷叶欧芹\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e第二年留一株让其结籽：它的黄绿色伞形花序是食蚜蝇和寄生性小蜂等益虫的重要平台。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e和所有伞形科植物一样，它也是凤蝶幼虫的寄主植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在烹饪结束时切碎后生食：可用于塔布勒沙拉、欧芹蒜香调味料、格雷莫拉塔、奇米丘里酱、各种酱汁和汤品。它耐烹煮，因此用途比常被局限于装饰的卷叶欧芹更广。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e传统药用植物，自古以来就种植在药草园中。参见我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自留种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，第二年抽薹结籽：留一株开花，待种子变褐后采收伞形花序。注意，它会与卷叶欧芹杂交：如果两者同时种植，请将留种植株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则培育和筛选种子。我们坐落在奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e厨师们喜爱的欧芹，比卷叶欧芹更加芳香。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924677965,"sku":"3760335361227","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/persil-plat-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268629"},{"product_id":"500-graines-de-roquette-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"芝麻菜种子（Eruca sativa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEruca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芝麻菜、栽培芝麻菜、野芝麻菜、嫩芝麻菜：其胡椒般的辛辣味来自与芥末相同的含硫化合物——事实上，它属于十字花科，与卷心菜的亲缘关系远比与生菜更近。生长速度极快：从播种到第一次采收只需三到四周。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e胡椒般的风味：\u003c\/strong\u003e明显的辛辣味和榛子般的香气，能为各种沙拉增添风味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生长极快：\u003c\/strong\u003e播种后3至4周即可首次收获。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e可食用的花：\u003c\/strong\u003e乳白色花朵上带有紫色纹理，能为菜肴增添漂亮的装饰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e在花园中扎根后会自行播种\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e阳光充足；盛夏可选择半阴——高温会使其辛辣味增强至刺鼻程度，并促使其抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e普通、湿润且排水良好的土壤。它对土壤要求不高，但保持湿润的土壤能使叶片明显更嫩、辣味更柔和。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月至9月直接播种，深度1厘米，行距20厘米。每隔两到三周分批播种：芝麻菜很快就会抽薹，与其延长采收期，不如不断补播。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至10厘米。定期浇水：这是获得鲜嫩柔和叶片的关键。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用防虫网可以避免跳甲——这些小甲虫会把叶片啃得千疮百孔。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐片采摘\u003cstrong\u003e外层叶片\u003c\/strong\u003e，保留中心完好：植株会继续生长，并持续数周产出。不要将整丛一次性割下。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e趁嫩采收：叶片越老，辣味越重，也越粗硬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生长迅速，非常适合在生长较慢的蔬菜之间进行间作。避免在其他十字花科植物之后播种，因为它们会共同受到相同害虫的侵扰。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的蔬菜搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e留几株让其抽薹开花：带有紫色纹理的乳白色花朵会吸引蜜蜂和食蚜蝇前来，而食蚜蝇幼虫会捕食蚜虫。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它能有效利用菜园中的空闲空间，避免土地裸露。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食沙拉，单独食用或与其他食材混合，搭配帕玛森奶酪和松子。也可像菠菜一样烹煮、做汤，或制成青酱，用它代替罗勒非常合适。花朵还可以装饰菜肴。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让几株植株抽薹开花，然后结出长角果。待其完全干燥后采收并脱荚。芝麻菜本来就会从一年到另一年大量自行播种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为原则，培育并筛选自己的种子。我们坐落在奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，经过仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜园中生长最快、味道最浓郁的沙拉菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925431629,"sku":"3760335361401","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/roquette-pied-entier-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788269594"},{"product_id":"50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes","title":"彩色甜菜种子混合装（Beta vulgaris var. cicla）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彩虹甜菜、牛皮菜、瑞士甜菜：从植物学上来说，它与甜菜是同一个物种，但培育的重点在于叶片而非根部。这种彩色混合品种汇集了红色、黄色、橙色和白色的叶柄——既适合种在花境中，也适合种在菜园里。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多彩叶柄：\u003c\/strong\u003e红色、黄色、橙色和白色，在逆光下格外明亮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e一菜两吃：\u003c\/strong\u003e叶柄可以像芦笋一样烹饪，绿色叶片则可以像菠菜一样食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e采收期很长：\u003c\/strong\u003e从春季到霜冻，逐片采收，有时还能持续更久。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒易种：\u003c\/strong\u003e比菠菜耐热得多。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e喜阳光充足或半阴环境。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e土层深厚、湿润、富含有机质且排水良好。它喜欢充足的堆肥，这样能长出更宽、更嫩的叶柄。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e霜冻风险完全过去后即可播种，直接播在固定位置，深度为2厘米，行距40厘米。和甜菜一样，每一粒“种子”其实是一个包含多粒种子的种球，因此必须间苗。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e植株长出4片叶子后，间苗至株距30厘米。定期浇水，保持土壤湿润，尤其是在炎热时期：这能避免植株过早抽薹结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在植株根部覆盖 mulch。在气候温和的地区，简单盖上一层越冬无纺布，就能整个冬天持续采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐片采下\u003cstrong\u003e外层叶片\u003c\/strong\u003e，始终保留中心部位：植株会继续生长，并持续数月不断产出。切勿将整丛叶片一次性割下。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e采摘幼嫩叶片，它们更加柔嫩，不要等到叶片长得过大。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e适合与甘蓝、胡萝卜、萝卜和菜豆搭配种植。避免与它的近亲\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜\u003c\/a\u003e相邻，因为两者会受到相同害虫的侵扰。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它宽大且持久的叶片能在一年中的大部分时间覆盖地面，保护土壤免于干燥，并为步甲和其他益虫提供栖息地。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它在菜园中持续存在，能在生长季末保持地表植被覆盖，此时大多数菜畦已经空置。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e将叶柄与叶片分开：叶柄可制作白酱或焗烤，叶片可加蒜翻炒或用来做馅饼。幼嫩叶片可以生吃拌沙拉。参见我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e传统与多年生蔬菜\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，第二年会抽薹结籽：冬季让一株植株留在土中，次年春季它会长出高大的花茎，待其干燥后采收。注意，它会与甜菜杂交：请将留种植株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为核心理念，种植并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，经过筛选后悉心包装，完全不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种的能力，年复一年地播下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一菜两吃，还有点亮菜园的绚丽色彩。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927430477,"sku":"3760335360237","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/bette-carde-coloree-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788219473"},{"product_id":"300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel","title":"独活种子（Levisticum officinale），多年生芹菜","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLevisticum officinale\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e欧芹草、山芹、长生芹、Maggi 香草：最后这个俗称已经说明了一切。只需揉碎一片叶子，就会散发出与那种著名液体调味香精极为相似的香气，让人立刻辨认出来——尽管那种品牌产品从未含有它。这是一种香气浓郁、多年生且生命力极强的芳香植物。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香气非常浓郁：\u003c\/strong\u003e接近芹菜，但浓烈得多，应少量使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大型多年生植物：\u003c\/strong\u003e盛花期可高达2米，多年来每年春天都会重新萌发。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e全株可食用：\u003c\/strong\u003e叶、茎、种子，甚至根都可以食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容易自播：\u003c\/strong\u003e一旦扎根，就能自行延续。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照至半阴；在炎热地区，半阴环境更适宜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、肥沃、湿润且排水良好。它是一种需肥量较大的植物，喜欢施入堆肥，也喜欢夏季不易干燥的土壤。由于根系向下生长很深，播种前请将土壤深翻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e它的种子发芽能力很快就会下降，应使用新鲜种子播种。春季或夏末播种，撒播于土表或仅覆盖一层薄土：种子需要光照。播种前经过一段低温处理，有助于提高出苗的整齐度。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e请预留足够空间：成株很容易占据直径1米的范围，开花时高度超过1.50米。将其种在香草种植区的后方，以免遮挡较矮小的植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e干旱时期浇水并覆盖地表。冬末剪除干枯的茎秆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e小贴士：如果希望优先收获鲜嫩叶片，可在花葶刚出现时将其剪掉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e从春季到秋季，随用随采幼嫩叶片。叶片非常适合冷冻保存，也可以干燥保存，并能保留大部分香气。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它与伞形科近亲\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用当归\u003c\/a\u003e一样喜欢湿润环境，适合种在芳香植物花境的后方。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它宽大的黄色伞形花序是真蝇类的天然降落平台。这些益虫的幼虫会吞食蚜虫——让一株欧芹草开花，就等于为它们设置了一处补给站。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e和所有伞形科植物一样，它也是凤蝶幼虫的寄主植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶和茎可用于汤、肉汤、法式炖牛肉和沙拉；种子可作调味料；根可作为蔬菜食用。由于香气非常浓郁，请先从少量开始使用。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e可食用多年生植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让一簇伞形花序完全成熟，待种子变褐后立即采收。请尽快播种，因为其发芽能力通常只能维持一个季节。欧芹草本身也很容易自行播种繁殖。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e我们对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则，栽培并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖、非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，经过筛选后精心包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一株植物，就能让您多年来的所有汤品都充满香气。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866931147085,"sku":"3760335362279","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/liveche-tige-feuillage-luisant-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787910156"},{"product_id":"200-graines-de-chou-mizuna-salade-legumes-semences-paysannes-reproductibles","title":"水菜种子（Brassica rapa var. japonica）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e芸薹\u003c\/em\u003e \u003cem\u003erapa\u003c\/em\u003e 变种 \u003cem\u003ejaponica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e水菜、日本芥菜、水菜甘蓝、京菜：其名称在日语中直译为“水之蔬菜”，指的是它传统上在京都地区灌水稻田中种植的方式。它的叶片切割得极为细碎，几乎如蕾丝般精致，为冬季沙拉带来温和的芥末风味和独特口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e锯齿状叶片：\u003c\/strong\u003e叶片细碎，密集成簇，拌入沙拉十分美观。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e温和的芥末风味：\u003c\/strong\u003e带有轻微辛辣味，远不如芝麻菜浓烈。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常耐寒：\u003c\/strong\u003e可耐受低至 -12 °C 的低温，因此是真正的冬季沙拉蔬菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生长迅速：\u003c\/strong\u003e播种约 6 周后即可采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照至半阴。它\u003cstrong\u003e不耐高温\u003c\/strong\u003e，高温会导致过早抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e保持湿润且排水良好。它对土壤要求不高，在各种园土中都能生长，但土壤的湿润程度仍然至关重要。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e直接播种于固定位置，深度 1 厘米。从 5 月起播种可供夏季采收，但更推荐\u003cstrong\u003e夏末（8 月底）\u003c\/strong\u003e播种，以便冬季采收——这是它表现最佳的播种时期。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至 20 厘米，为植株丛留出充分生长空间。定期浇水并覆盖覆盖物，以保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用防虫网可防止跳甲侵害；跳甲尤其喜食幼嫩的十字花科植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐渐采摘\u003cstrong\u003e外层叶片\u003c\/strong\u003e，保留中心不动：植株丛会重新生长，并持续数月产出。这是一种可剪收的沙拉菜，而不是连根拔起。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e嫩叶适合做沙拉，较大的叶片适合烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，适合作为季末的间作植物。和所有甘蓝类植物一样，它喜欢与气味浓烈的香草相邻种植，例如\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用鼠尾草\u003c\/a\u003e。另请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-chou-chinois-tatsoi-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e塌菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e菜园秋季播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它在冬季依然存在，可在菜园空置时保持地表覆盖，为土壤和微型生物提供保护。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e让它在春季抽薹开花后，会形成一串串蜜黄色花朵，为最早出现的蜜蜂提供宝贵的蜜源。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e嫩叶可生食做沙拉，单独食用或与其他蔬菜混合——细碎的叶片形状正是其魅力所在。较大的叶片可用炒锅快炒，也可加入味噌汤或日式高汤中，在烹饪结束前放入。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e春季让一株植株抽薹结籽：它会形成细长的长角果，待其变成褐色并干燥后采收。注意，\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e 各类型之间很容易杂交（芜菁、小白菜、塌菜）：请将留种植株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为准则，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，检测其发芽率，经过筛选后精心包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如蕾丝般精致、毫不费力的日本冬季沙拉菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933768525,"sku":"3760335362187","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-mizuna-feuilles-dentelees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787518797"},{"product_id":"200-graines-de-chou-chinois-tatsoi-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Tatsoi 塌菜种子（Brassica rapa var. rosularis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003erosularis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e塌菜、匙羹菜、中国扁白菜、玫瑰花环小白菜：它的独特之处令人印象深刻——它会长成一个紧贴地面的完美扁平莲座，宛如一颗绿色星星，圆形匙状叶片呈螺旋状层层排列。它也是最耐寒的叶菜之一，即使经历 -10 °C 的低温也能重新生长。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e装饰性扁平莲座：\u003c\/strong\u003e深绿色圆形匙状叶片呈星状排列，紧贴地面生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风味细腻：\u003c\/strong\u003e味道温和，带有轻微的芥末味，生食或炒食都很美味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常耐寒：\u003c\/strong\u003e能够耐受霜冻，可在隆冬采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生长迅速：\u003c\/strong\u003e从播种到采收仅需 6 至 8 周。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e喜阳光，但不耐炎热——应优先选择凉爽的季节种植。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、通气良好并保持\u003cstrong\u003e湿润\u003c\/strong\u003e。整地时施入充分腐熟的有机肥。关键在于：土壤绝不能干燥，否则会立即抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e直接播种于种植地，深度为 1 厘米。土壤需要温暖才能发芽，但生长期应保持凉爽：因此应优先选择\u003cstrong\u003e夏末（八月至九月）\u003c\/strong\u003e播种，以便在秋冬季采收，或在早春刚开始时播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至 20 厘米——莲座需要足够空间才能平展生长。定期浇水并覆盖地表。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用防虫网可以有效防护跳甲，避免它们将幼叶啃出密集小孔。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐步采摘外层叶片，同时保留中心继续生长；也可以从根颈处整株切下莲座。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e小窍门：经过轻微霜冻后采收的叶片，味道会明显更加柔和甘甜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益的搭配种植：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e和所有甘蓝类蔬菜一样，它喜欢与气味浓烈的香草植物相伴，这些植物可以分散菜粉蝶的注意力：如\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用鼠尾草\u003c\/a\u003e或\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e万寿菊\u003c\/a\u003e。另请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/300-graines-de-chou-chinois-pak-choi-legumes-ancien-potager-semences-paysannes\"\u003e小白菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园伴生种植\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它紧贴地面的莲座会形成致密的地被层，在菜园裸露的地方保护土壤整个冬季。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e任其在春季抽薹开花后，会形成成串的黄色花朵，蜜源丰富，在这个季节交替的时期十分珍贵。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e幼叶可生食拌沙拉，匙状叶形十分美观；较大的叶片可用炒锅快炒，也可加入汤或高汤中。请在烹饪最后阶段加入，因为它们几秒钟就能煮熟。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e春季让一株植株抽薹结籽：它会形成长长的角果，待其变成褐色并干燥后采收。注意，\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e 彼此之间很容易杂交（芜菁、小白菜、水菜）：请将留种株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为原则，种植并筛选自己的种子。我们定居在奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺者重新获得逐年播种的能力，持续种植真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一颗紧贴地面的绿色星星，可在隆冬采收。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934096205,"sku":"3760335362156","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-tatsoi-rosette-plate-feuilles-cuillere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787518342"},{"product_id":"20-graines-de-tetragone-cornue-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"角果菠菜种子（Tetragonia tetragonioides）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTetragonia tetragonioides\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e角果番杏、新西兰菠菜、匍匐番杏：18世纪，库克探险队从太平洋带回了这种植物，它解决了菠菜面临的主要问题——菠菜一遇初夏高温就会抽薹结籽，而它恰恰在盛夏生长旺盛。两种植物在植物学上毫无关联，但口感却非常相近。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e三角形肉质叶片：\u003c\/strong\u003e最长可达15厘米，厚实而鲜嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐高温：\u003c\/strong\u003e整个夏季都能持续生长，而菠菜早已抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e匍匐生长：\u003c\/strong\u003e匍匐茎可达1米，形成高产的地被层。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e可盆栽：\u003c\/strong\u003e在露台的大型容器中也能长得非常好。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e和菠菜、酸模一样，它的叶片含有草酸盐：烹饪前请将叶片放入沸水中\u003cstrong\u003e焯烫一到两分钟\u003c\/strong\u003e，然后倒掉焯叶水。避免大量生食。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不耐霜冻，初霜来临即会枯死。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e选择阳光充足且温暖的位置。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e富含腐殖质、湿润、疏松且略带酸性。它耐盐性较好，这是其沿海原生地留下的特性；成株后也能耐旱——但定期浇水可使叶片保持鲜嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e它的种子外壳非常坚硬，呈木栓质。播种前请\u003cstrong\u003e用温水浸泡24至48小时\u003c\/strong\u003e，否则出苗会不稳定。3月起可在保护地内播种，或霜冻过后直播，播种深度为2厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜冻过后移栽，株距至少保持60厘米：它的蔓延范围比想象中大得多。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e无需特别养护。掐去茎端可促进分枝，并增加嫩梢数量。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e整个夏季仅采摘顶端约10厘米长的嫩梢。采收越多，植株分枝越旺盛，产量也越高。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的匍匐株型使其成为高秆作物根部的优秀地被植物，例如\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003e玉米\u003c\/a\u003e或番茄，可帮助保护土壤免于干燥。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e其浓密的匍匐叶层能有效覆盖地面，抑制杂草，并在盛夏为步甲和其他益虫提供栖息地。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的耐盐性使人们能够在许多植物难以生长的沿海土地上种植这种叶菜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e将嫩梢焯水后像菠菜一样烹调：可制作奶油焗菜、焗烤、咸派，或与大蒜一起快炒。参见我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e古老及多年生蔬菜\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让一些带角的木质果实在叶腋处形成——正是它们为“角果番杏”这一名称提供了由来——待其干燥后采收。番杏也很容易自行落种，年年繁殖。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为原则，培育并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，检测其发芽率，仔细分拣并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e不会抽薹的菠菜：您的盛夏叶菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934423885,"sku":"3760335362149","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tetragone-cornue-rameaux-feuilles-charnues-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787514138"},{"product_id":"250-graines-de-celeri-branche-legume-potager-semence-paysanne","title":"芹菜种子（Apium graveolens）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eApium graveolens\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003edulce\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芹菜、茎芹、栽培沼泽芹：这是从盐沼野生植物沼泽芹中选育而来的形态，其苦味和浓郁香气经过逐步改良，变得更加柔和。它肉质饱满的茎，生吃爽脆、熟吃软嫩，因此既是蔬菜，也是调味食材。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e肉质茎：\u003c\/strong\u003e根据品种不同，茎部可光滑或有棱，呈绿色或白色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e双重口感：\u003c\/strong\u003e切成条生吃爽脆，煮熟后柔嫩细腻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e芳香基础：\u003c\/strong\u003e几乎所有高汤、汤汁和法式蔬菜香料底料中都会用到它。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶片也可食用：\u003c\/strong\u003e叶子常被丢弃，但其实能为高汤增添极佳的香气。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e选择光照充足、容易升温的位置。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、深厚，尤其要\u003cstrong\u003e始终保持湿润\u003c\/strong\u003e——这是决定成败的关键。芹菜源自沼泽植物，无法忍受任何干旱：水分胁迫会促使它抽薹结籽，并使茎部空心、纤维粗硬。应充分施入堆肥和木灰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e2月至3月在18-20 °C的保护地内播种，撒在土表或仅覆盖一层薄土——细小的种子需要光照。发芽较慢，需等待三到四周。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜冻结束后，待幼苗长出5或6片叶子时移栽，株距30厘米。\u003cstrong\u003e不要埋住植株中心\u003c\/strong\u003e，否则会腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e充分且规律地浇水，绝不能让土壤干透。铺上厚厚的覆盖物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e软化茎部：\u003c\/strong\u003e收获前三周，将茎束起来并在植株根部培土，或用纸板围住植株。茎部避光后会变浅，苦味降低，明显更加柔嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e秋季在严寒来临前整株收获，或根据需要逐次采收外侧茎部，同时保留中心继续生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不要丢弃叶子：晒干后，可很好地替代芹菜粉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益的搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e适合与甘蓝、韭葱和番茄搭配——据说它的气味能驱避菜粉蝶。避免与玉米和马铃薯邻种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e第二年留一株让它抽薹结籽：它的黄绿色伞形花序是食蚜蝇和寄生蜂等益虫的重要平台，它们的幼虫会捕食蚜虫。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e和所有伞形科植物一样，它也是凤蝶幼虫的寄主植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生切成条蘸食或切碎拌沙拉；也可用于汤、炖菜、慢炖菜和焖菜。它与胡萝卜、洋葱一起，构成大多数欧洲菜肴的芳香基础。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e这是自古以来便栽培的传统药用植物。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e适合播种的药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e芹菜为二年生植物，第二年抽薹结籽：冬季将一株留在土中，并用覆盖物保护，待伞形花序中的种子变褐后采收。注意，它会与根芹杂交：请将留种株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们始终以尊重生命为准则，种植并选育自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，检测其发芽率，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有年复一年自行播种的能力，持续种出真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e所有汤品的芳香基础，在家自己种植。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936947021,"sku":"3760335362095","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/celeri-branche-pied-frais-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787574473"},{"product_id":"150-graines-de-laitue-iceberg-salade-potagere-semences-paysannes","title":"冰山生菜种子（Lactuca sativa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冰山生菜、脆生菜、美式结球生菜：它的名字源于20世纪20年代的铁路运输。当时，加利福尼亚的列车将它装在成堆的碎冰下运输——铁路工人说，看到它们抵达时就像看到了“冰山”。它紧实的菜球和出众的脆度，使其成为世界上种植最广泛的生菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菜球非常紧实：\u003c\/strong\u003e叶片紧密而肥厚，形成致密坚实的球状。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e无与伦比的脆度：\u003c\/strong\u003e没有其他生菜能如此耐咀嚼。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极佳的耐储存性：\u003c\/strong\u003e放在冰箱里数日仍能保持脆度，而奶油生菜此时往往已经蔫软。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e良好的耐热性：\u003c\/strong\u003e比大多数生菜更耐热，但也并非完全不受高温影响。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e春季和秋季选择阳光充足处，盛夏选择半阴处。它比其他生菜更耐热，但春秋两季种植仍然最为稳妥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e保持湿润、疏松、排水良好，并稍加堆肥改良。土壤必须始终保持湿润：即使短暂干燥，也会诱发抽薹并产生苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e播种后仅薄薄覆土，因为种子发芽需要光照。从3月到8月分批播种，每隔15天一次。注意：温度超过25 °C时，生菜种子会进入休眠，不再发芽——高温时请在阴凉处或傍晚播种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4或5片叶时移栽，株距保持30至35厘米——它比其他生菜需要更多空间来形成菜球。\u003cstrong\u003e不要埋住根颈\u003c\/strong\u003e，否则容易腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e早晨定期浇水，浇在根部，避免打湿叶片。覆盖地表以保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e轻轻锄松行间土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e当菜球用手摸起来十分坚实后采收，贴近地面割下。等待过久，菜球内部会变软并产生苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e小贴士：不清洗，包在湿布中放入冰箱底部，能够保存得非常好。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它非常适合进行混种，尤其适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、萝卜和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e搭配。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/250-graines-de-laitue-batavia-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003e巴达维亚生菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的作物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e季末留一株让它抽薹：它的小黄花会吸引食蚜蝇和独居蜂，种子还能为金翅雀提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，可以在两种主要作物之间保持土壤覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食拌沙拉，但尤其适合用于汉堡、三明治、卷饼和塔可，其脆度和挺括度能带来截然不同的口感。切成细丝后，也非常适合搭配亚洲菜肴。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株健壮植株让它抽薹：它会长出高高的花茎，随后结出带冠毛的瘦果，可随着成熟期不同分批采收。冰山生菜小贴士：由于菜球非常紧实，可在顶部切一个十字口，帮助花茎长出。生菜为自花授粉植物，杂交情况很少见。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 朴门永续农业，我们以尊重生命为核心理念，种植并筛选自己的种子。我们在奥弗涅火山附近开展种植，选择可繁育、非杂交的品种，测试其发芽率，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最脆的生菜，最适合夹进汉堡的生菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866937831757,"sku":"3760335362064","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-iceberg-lactuca-sativa-pomme-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787500923"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-a-feuilles-rouges-salade-potagere-semences-paysannes","title":"红叶菊苣种子（Cichorium intybus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e菊苣\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e红叶菊苣、拉迪基奥、维罗纳红菊苣、特雷维索：这种植物自古以来便被栽培——忒奥弗拉斯托斯早在公元前4世纪就曾提到过它——后来在意大利北部经过选育，形成了带有白色叶脉的紫红色叶片。鲜明的苦味与独特的色泽，使它成为一种个性十足的沙拉蔬菜，在生长季后期更能充分展现其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紫红色叶片：\u003c\/strong\u003e脆嫩爽口，带有白色叶脉，做成沙拉时十分醒目。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鲜明的苦味：\u003c\/strong\u003e风味浓郁，经过低温和烹饪后会变得柔和。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒且健壮：\u003c\/strong\u003e耐寒性好，可在季节后期采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培灵活：\u003c\/strong\u003e可露地、冷床或小拱棚栽培，也可在苗床、定植地或花盆中种植。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照或半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、深厚且排水良好。其直根适合在深翻过的土壤中生长；避免积水，以免菜心腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e5月至7月播种，最好直接播于定植位置——其直根不耐移栽。播种深度1厘米，行距30厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至株距25-30厘米。定期浇水，保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e展现色泽的关键：\u003c\/strong\u003e秋季的低温会促使红色加深。若叶片在夏季仍呈绿色，无需担心——初秋转凉后，它们会逐渐变成紫红色。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在初次轻霜后晚些采收：轻霜会减弱苦味并加深色泽。从根颈处切下菜球。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e若想在采收前减轻苦味，可将叶片捆起，或用不透光的花盆遮盖两周。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益的搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏季播种后，它可以充分利用早熟作物收获后空出的畦地。它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e相处良好。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-di-castelfranco-semences-paysannes\"\u003e迪·卡斯特尔弗兰科菊苣\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园作物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在季节后期，它能保持地表植被覆盖，避免土地裸露。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e若让它生长至第二年抽薹开花，便会开出菊苣特有的蓝色花朵，深受独居蜂造访。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方式：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食做沙拉，其色泽与爽脆口感十分出彩；也可在煎烤板上炙烤、制作烩饭，或加入少许香醋和蜂蜜焖煮，恰好平衡其苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株越冬：翌年春季它会抽薹并开出蓝色花朵，随后结出可待干燥后采收的瘦果。注意，菊苣不同品种之间很容易杂交：请将留种植株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为准则，栽培并筛选自己的种子。我们扎根于奥弗涅火山附近，选择可繁殖的非杂交品种，对其发芽率进行测试，精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，年复一年地播种真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种个性十足的沙拉蔬菜，色泽会随着低温而加深。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866938749261,"sku":"3760335362071","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-feuilles-rouges-pommes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787576548"},{"product_id":"200-graines-de-melisse-officinale-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","title":"药用香蜂草种子（Melissa officinalis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e蜜蜂花\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e药用香蜂草、柠檬香茅、蜜蜂辣椒、柠檬草：它的名字源自希腊语 \u003cem\u003emelissa\u003c\/em\u003e，意为蜜蜂——古代养蜂人会用它擦拭蜂箱内部，以吸引蜂群定居。揉碎一片叶子，您就会明白它另一个昵称的由来：它会散发出清新非凡的柠檬香气。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e柠檬香气：\u003c\/strong\u003e叶片褶皱明显，香气浓郁，揉碎后立刻散发清新气息。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生命力顽强的多年生植物：\u003c\/strong\u003e无需任何照料，每年春天都会重新生长，持续多年。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极佳的蜜源植物：\u003c\/strong\u003e细小的白花会大量吸引蜜蜂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适应性强：\u003c\/strong\u003e既能耐受全日照，也能适应半阴环境，还能适应多种土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它\u003cstrong\u003e会匍匐蔓延并大量自播\u003c\/strong\u003e：若不加控制，两个或三个生长季就能占满整个花坛。请为它预留一个有边界的空间，种在容器中，或者在结籽前剪掉花茎，以免它扩散。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照或半阴——在炎热地区，半阴环境非常适合它。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e湿润、肥沃、疏松且略带黏性，但它能适应大多数土壤。保持湿润的土壤能让叶片长得更大、更嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春季播种，\u003cstrong\u003e撒在土壤表面，不要覆土\u003c\/strong\u003e：它的种子非常细小，需要光照才能发芽。轻轻压实并保持湿润。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时株距保持40厘米，可种在花坛边缘、香草园或花盆中。盆栽时应定期分株，以免挤压周围植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e干旱期间浇水。花后剪去整丛植株：它会重新长出新叶，而且香气更加浓郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每3至4年分株一次，使植株恢复活力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在\u003cstrong\u003e开花前\u003c\/strong\u003e、天气干燥时采摘叶片：此时柠檬香气最为浓郁。开花后，香气会明显减弱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冷冻保存比干燥保存更合适，因为干燥会使它损失大量香气。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的柠檬香气被认为能够驱蚊：夏季可将它种在户外用餐区域附近，或剪下制成花束摆放在餐桌上。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003e驱虫植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它是最吸引蜜蜂的植物之一——它的拉丁名已经充分说明了这一点。与其将整株剪掉，不如让它在花园的一角开花。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它从六月持续开花至九月，花期很长，能在生长季的大部分时间里提供可靠的食物来源。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e新鲜叶片可用于泡茶、水果沙拉、夏日饮品、甜点以及鱼类菜肴，也非常适合为自制糖浆增添香气。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它是重要的传统药用植物，自中世纪起便在药草园中栽培，并收录于《法国药典》。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让几根花茎在植株上完全干燥，然后在容器上方揉搓：种子非常细小。实际上，香蜂草很容易自行播种，因此通常没有必要专门采收种子。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为原则，培育并筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖、非杂交的品种，测试其发芽率，经过细致筛选与包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种的能力，年复一年种下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蜜蜂的植物，整个夏天都能触手可及的柠檬香气。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866939109709,"sku":"3760335361463","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/melisse-officinale-pied-entier-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788271850"},{"product_id":"200-graines-doseille-legume-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","title":"酸模种子（Rumex acetosa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRumex acetosa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e普通酸模、大酸模、酸叶、醋草：它爽利的酸味来自草酸，这与大黄中的化合物相同。这是少数人们特意追求其酸味的菜园植物之一——它能为鲥鱼和鲑鱼制作酱汁，也能让一锅普通的土豆汤焕然一新。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e爽利的酸味：\u003c\/strong\u003e菜园中独一无二，能为鱼类、鸡蛋、汤羹和蔬菜增添活力。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒多年生：\u003c\/strong\u003e一旦成活，便能多年持续生产，无需特别照料。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极早采收：\u003c\/strong\u003e春季最早可以采收的叶菜之一。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适合各种环境种植：\u003c\/strong\u003e花盆、种植箱、花槽、窗台、花坛、岩石园或菜园均可。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e和大黄、菠菜一样，它的叶片富含\u003cstrong\u003e草酸盐\u003c\/strong\u003e。应偶尔适量食用，不要每天大量食用，并优先选择草酸盐浓度较低的嫩叶。烹煮以及与乳制品——奶油、黄油——搭配，可以减轻其影响；早在化学研究之前，传统烹饪就已经发现了这一点。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e避免使用铸铁或铝制容器，因为它的酸性会腐蚀这些容器，并产生金属味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e半阴或柔和的阳光——夏季全日照会使它抽薹，并令叶片变硬。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e厚重、黏土质、富含腐殖质且湿润，最好呈中性至酸性。它不耐石灰质土壤。这是本目录中少数喜欢厚重土壤的植物之一。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月至5月或9月播种，可直接播于固定位置或播入育苗钵，深度为1厘米。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时株距保持30厘米。一簇就足够一个家庭食用，因为它会持续生长。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，保持土壤湿润：这有助于避免抽薹结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e关键操作：\u003c\/strong\u003e花葶一出现就剪掉。否则植株会逐渐衰弱，叶片变硬，采收也会停止。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每3至4年分株一次，使植株恢复活力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐片采摘\u003cstrong\u003e外围叶片\u003c\/strong\u003e，保持中心完好：植株会从春季持续生长到秋季。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e趁嫩采摘：老叶酸味更重，也更粗硬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它偏好半阴和厚重土壤，因此很适合种在花园中湿润阴凉的角落，而大多数香草植物在那里难以生长。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e可食用多年生植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它是普通铜色蝶幼虫的寄主植物。这种小型橙色蝴蝶生活在湿润草地中——留一簇植株抽薹，就等于为它提供了一间育儿室。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的种子在秋季为食籽小鸟提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可与鱼类搭配制作奶油酱——酸模鲑鱼是经典菜肴——也可用于汤羹、煎蛋卷，或将几片切碎的生叶拌入沙拉。它在烹煮后会变成橄榄绿色，这是正常现象。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e传统药用植物。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让一根花葶完全抽高并变成褐色，然后在容器上方将种子抖落：红褐色种子非常丰富。酸模本身也很容易自行播种繁殖。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为原则，培育并筛选自己的种子。我们扎根于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，测试其发芽率，仔细分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜园中唯一被专门培育的酸味，初春天气转暖时即可享用。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955297101,"sku":"3760335361173","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oseille-rumex-acetosa-feuilles-sagittees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787517009"},{"product_id":"20-graines-de-rhubarbe-legume-vivace-jardin-potager-semences-paysannes","title":"大黄种子（Rheum rhabarbarum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRheum rhabarbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大黄、庭院大黄：它介于蔬菜和水果之间，是少数只能食用叶柄的植物之一——既不食用叶片，也不食用根部或花茎。一种极其耐养的多年生植物，种下后几乎无需特别照料，就能连续生产十到十五年。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酸爽的叶柄：\u003c\/strong\u003e我们烹饪的正是这些红色或绿色的“茎”。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常长寿的多年生植物：\u003c\/strong\u003e一株植物可连续生产10至15年，株丛会越来越茂盛。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极其耐寒：\u003c\/strong\u003e可耐受低至-20 °C的低温，但不耐炎热。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e株型壮观：\u003c\/strong\u003e巨大的皱褶叶片也使它成为极具观赏性的植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项——请仔细阅读：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大黄叶片有毒，绝不可食用\u003c\/strong\u003e，无论生吃还是煮熟后食用都不可以：其中较高含量的草酸会引起消化和肾脏问题。只有在切下并去除叶片后，\u003cstrong\u003e叶柄\u003c\/strong\u003e才可食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e不要将大量叶片堆肥后用于菜园，并将其放在牲畜接触不到的地方。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e六月底停止采收：季末叶柄中的草酸浓度会升高，而且植株需要重新积蓄养分。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e最好种在半阴处——它不喜欢炎热，在凉爽处比在烈日下长得更好。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、湿润、肥沃且排水良好，并富含有机质。它是非常喜肥的植物：种植时以及每年秋季大量施用堆肥，会带来明显差异。但它怕积水，积水会导致根茎腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e将种子在温水中浸泡一晚，或进行\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温层积\u003c\/a\u003e，以获得更整齐的出苗。春季播种于育苗盆中，深度为1厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春季或秋季移栽，每株至少预留1平方米的空间：株丛会长得很大。请慎重选择种植位置，因为它会在同一地点生长十年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e盆栽时，将其放在温暖且避风的位置（温室、阳光房），直到春季气候稳定下来。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e干旱期间定期浇水，但不要过量。在植株根部覆盖厚厚一层覆盖物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花葶一出现就剪掉：它会消耗根茎的养分，从而影响叶柄生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每5至6年分株一次，使植株恢复活力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e第一年不要采收，第二年少量采收。之后，\u003cstrong\u003e拔取\u003c\/strong\u003e叶柄时应在基部旋转着拔出，而不是切断：这样更有利于伤口愈合，也能减少根茎暴露。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每次采收时，绝不要取走一株植物超过一半的叶柄。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它株型高大且喜欢凉爽，适合种在菜园边缘，与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用当归\u003c\/a\u003e或\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel\"\u003e欧芹草\u003c\/a\u003e搭配，这些也都是高大的多年生植物。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e我们的可食用多年生植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它巨大的叶片可以覆盖地面，防止土壤干燥，并为地表附近的步甲和其他益虫提供栖息地。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果让一株生长良好的植株保留一根花葶并开花，其巨大的乳白色圆锥花序会吸引大量蜜蜂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶柄可用于制作果酱、蜜饯、馅饼和酥粒甜点，也可作为肉类和肥鱼的酸爽配菜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采集自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e可以例外地让一株生长良好的植株抽出一根花葶，待带翅种子变褐并干燥后采收。请注意：播种所得植株性状会有所差异；若要繁殖优良品种，分株仍是最可靠的方法。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖的非杂交品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种的能力，年复一年种下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e种下一次，收获十五年。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866963489101,"sku":"3760335361395","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rhubarbe-petioles-recoltes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787512844"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","title":"野生菊苣种子（Cichorium intybus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生菊苣、僧侣胡须、苦菊苣、基督之眼：这种生长在路边的植物之所以被称为“僧侣胡须”，源于19世纪沿用至今的软化栽培技术。当时人们将它的根置于地窖中避光培育，以便在隆冬获得白嫩的叶片。它纯蓝色的花朵每朵只开放一个上午。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e蓝色花朵：\u003c\/strong\u003e从5月到9月，在高挺的茎上绽放大量醒目的蓝色花朵。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e苦味叶片：\u003c\/strong\u003e叶片呈低矮莲座状，为沙拉增添独特风味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒且多年生：\u003c\/strong\u003e深长的直根使其能够抵御干旱和严冬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e普通、深厚、偏石灰质且排水良好——它会自发地生长在土坡和荒地上，足以证明其耐贫瘠性。它的长直根喜欢疏松而深厚的土壤；避免板结或积水的土壤。无需施肥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春季直接播种于地，成行播种，深度1厘米。它的直根不耐移栽：避免使用育苗钵。间苗至株距25—30厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e对养护要求不高。只需简单中耕，天气极其干旱时浇水即可。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶片长到足够大后即可陆续采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e制作僧侣胡须：入冬时挖出根部，将其紧密地栽入装有沙子的箱子中，再将整个箱子置于10—15 °C的地窖黑暗处。软化后的叶片苦味会大幅降低，3至4周后即可采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的深根能够疏松土壤，并将下层土壤中的矿物质带到表层，使邻近作物受益——例如\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1500-graines-de-luzerne-plante-mellifere-engrais-vert-semences-paysannes\"\u003e苜蓿\u003c\/a\u003e。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的最佳植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的蓝色花朵花期很长，深受独居蜂和食蚜蝇造访。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e季末它的种子为食籽鸟类提供食物，尤其是金翅雀。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e幼叶可做沙拉，享受其独特的苦味，也可软化后制作僧侣胡须。烘焙后的根传统上用作咖啡替代品。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留下几根茎让其结籽：夏末采收干燥的花头，然后用手指搓出种子。菊苣也很容易在花园中自行播种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们始终以尊重生命为原则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育、非杂交的品种，对其发芽率进行检测，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e用这些野生菊苣种子，重新发现菜园里被遗忘的风味。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964308301,"sku":"3760335361692","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-sauvage-rameau-fleuri-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787578583"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-di-castelfranco-semences-paysannes","title":"迪卡斯特尔弗兰科野生菊苣种子（Cichorium intybus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e菊苣\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e卡斯泰尔弗兰科菊苣、卡斯泰尔弗兰科斑叶菊苣、卡斯泰尔弗兰科玫瑰菊苣：这种源自威尼托大区的意大利品种被誉为“可以食用的花”。它开放的叶球呈乳白色，带有红色和紫色斑纹，确实像一朵盛开的玫瑰——而且只有在初霜之后，色彩才会充分显现。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶色 spectacular：\u003c\/strong\u003e乳白色叶片上点缀着红色和浅紫色条纹与斑纹，形成开放的圆形叶球。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e晚熟品种：\u003c\/strong\u003e在季末、菜园逐渐空置时采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极耐寒：\u003c\/strong\u003e在霜冻下依然生长旺盛，霜冻甚至会改善它的外观。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e细腻的苦味：\u003c\/strong\u003e比其他菊苣更温和，生食尤其美味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、疏松、湿润且排水良好。它不需要非常肥沃的土壤，但其长直根喜欢深翻过的土层。避免积水，否则容易导致菜心腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e5月至9月直接播种于固定位置——它的直根不耐移栽。播种深度1厘米，行距30厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至25-30厘米。定期浇水，保持土壤湿润，但避免积水。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e展现这一品种特色的关键操作：\u003c\/strong\u003e在采收前两到三周，将外层叶片捆起，或用不透光的花盆罩住叶球。心部叶片因缺少光照而变白，苦味降低，红紫色斑纹也会更加鲜明。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e晚些采收，在初次轻霜之后采摘：霜冻会减轻苦味并加深色彩。沿根颈切下叶球。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植株可以留在土中度过大半个冬季，遇到严寒时用防寒无纺布保护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在夏末播种，可以充分利用早熟作物收获后空出的菜畦。它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e相处融洽。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003e野生菊苣\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园作物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它在冬季依然存在，可以在原本裸露的土地上保持植被覆盖，为土壤和微型动物提供保护。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果让它在第二年抽薹开花，就会开出菊苣特有的蓝色花朵，深受独居蜜蜂访花。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食拌沙拉，其斑纹十分抢眼；也可以按意大利风味烧烤或煎炒，用于制作烩饭，或与少许香醋一起焖煮，以平衡其苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自家种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株植株过冬：第二年春天它会抽薹并开出蓝色花朵，随后形成瘦果，待其干燥后采收。注意，菊苣之间很容易杂交：请将留种株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖、非杂交品种，并对其发芽率进行测试，仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有逐年播种的能力，年复一年播下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最美味的冬季沙拉，在菜园沉寂之时采收。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967388493,"sku":"3760335361685","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-di-castelfranco-pommes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787580090"},{"product_id":"1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes","title":"野生荨麻种子（Urtica dioica）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e荨麻\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大荨麻、荨麻、异株荨麻、刺荨麻：这种不受花园欢迎的植物，实际上是其中最有用的植物之一。它的刺毛是接触时会破裂的微小硅质囊泡——这是一种非凡的防御机制，但既不妨碍烹饪，也不妨碍将它制成菜园里最好的免费肥料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e强健多年生植物：\u003c\/strong\u003e这种欧亚草本植物通过根茎形成持久的群落。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e三重用途：\u003c\/strong\u003e蔬菜、液体肥料和生物多样性栖息地。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e富含氮：\u003c\/strong\u003e它制成的荨麻液是园丁公认的天然肥料。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常容易种植：\u003c\/strong\u003e它会自行生长，只需给它留一个角落。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的刺毛接触皮肤会引起瘙痒：采收和处理时请戴手套并穿长袖衣物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹煮、干燥或简单地用擀面杖碾过，都会彻底破坏其刺毛的刺激性——一旦煮熟，完全不会再刺痛。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它具有\u003cstrong\u003e蔓延性\u003c\/strong\u003e：根茎会迅速扩张。与其把它种在作物中间，不如为它预留一块划定范围的地方。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e半阴至全日照。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e富含有机质、深厚、湿润且排水良好。荨麻是一种\u003cstrong\u003e喜氮植物\u003c\/strong\u003e：它偏好含氮量高的土壤，这也解释了为什么它会自发地生长在堆肥堆和旧粪堆附近。它的自然出现其实也是土壤肥力良好的指标。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春季播种，撒在土壤表面或仅覆一层薄土：它的种子很小，需要光照。保持湿润，直到发芽。既可露地种植，也可在花盆中栽培，这样便于控制其蔓延。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e除了控制其蔓延外，基本无需养护。如果希望持续收获鲜嫩叶片，可在干旱期浇水。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e每次采收后将植株剪回：它会重新长出更鲜嫩的新芽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春季以及每次修剪后，采摘\u003cstrong\u003e嫩梢\u003c\/strong\u003e，即最上方的四到六片叶子。避免采摘老叶和已经结籽的植株，因为它们更加粗硬。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e制作荨麻液：将1千克新鲜叶片浸泡在10升水中一到两周，每天搅拌，然后过滤。稀释至10%后，可用于浇灌需肥量大的作物根部。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e种在菜园边缘或堆肥附近，它能加快分解，并提供制作荨麻液的原料。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/le-compostage-nourrir-le-sol\"\u003e堆肥制作\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园蔬菜的搭配种植\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它是多种美丽蝴蝶毛虫的\u003cstrong\u003e专属寄主植物\u003c\/strong\u003e：孔雀蛱蝶、红蛱蝶、小 tortue 蝶、地图蝶。没有荨麻，就没有这些蝴蝶——在花园深处保留一小块荨麻，是我们能为它们采取的最有效行动。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它还为特定种类的蚜虫提供栖息地，从而吸引瓢虫，成为春季益虫的储备地。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e嫩叶煮熟后可像菠菜一样食用，也可用于汤、咸派、香蒜酱或面疙瘩——烹煮会消除其刺毛的刺激性。还可制成肥料用于菜园。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e传统药用植物，列入《法国药典》。参见我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e荨麻为雌雄异株植物，需要同时有雄株和雌株才能结籽。让雌株下垂的果穗变成褐色，然后戴上手套，在容器上方轻轻抖动果穗。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种的能力，播下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这种不受欢迎的植物，却能滋养你的作物、蝴蝶和汤。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866974433613,"sku":"3760335361166","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/ortie-sauvage-urtica-dioica-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787410638"},{"product_id":"300-graines-de-chou-cabus-legumes-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"卷心菜种子（Brassica oleracea var. capitata）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e卷心菜、白球甘蓝、光头甘蓝、千斤甘蓝：这是最经典的甘蓝，酸菜和各种乡村炖菜都源自它。它的叶片光滑而紧实，形成致密的叶球，可保存数月——其出众的耐寒性可达 -15 °C 甚至更低，过去曾是人们度过冬季的食物保障。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶球光滑紧实：\u003c\/strong\u003e叶片层层紧裹，呈白色至浅绿色，口感非常爽脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极其耐寒：\u003c\/strong\u003e无需防护即可耐受 -15 °C 甚至更低的温度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e几乎可以连续种植：\u003c\/strong\u003e根据地区不同，可从二月到九月分批播种。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古老蔬菜：\u003c\/strong\u003e它是欧洲最早栽培的蔬菜之一，也是最容易种植的蔬菜之一。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e法国北部地区选择阳光充足处，南部地区选择半阴处。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、湿润、肥沃且微碱性的土壤。应在种植前一年的秋季施入充分腐熟的农家肥和成熟堆肥——甘蓝需肥量大，但不喜欢在定植时接触新鲜有机物。应避免在前三年种过十字花科植物的地方种植，以防甘蓝根肿病。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e二月起在保护地内播种，之后于三月至六月在育苗床播种；若想收获春甘蓝，则可在八月中旬至九月播种。播种深度为 1 cm。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e种子播种方法\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出 5 或 6 片叶时移栽，株距保持 50 至 60 cm。栽植时埋至最初几片叶的位置，并给植株培土：叶球变重后植株容易倒伏。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，甘蓝害怕干旱。要充分覆盖地表。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e定植后立即铺设防虫网，可有效防治菜粉蝶和甘蓝根蝇，无需使用任何药剂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e当叶球摸起来足够坚实后，按需陆续采收。贴近地面切下，同时将根茎留在土中：它通常还会长出一些可食用的小侧芽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e连根悬挂在阴凉通风的地窖中，可保存整个冬季。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它喜欢与气味浓烈、能够驱避菜粉蝶的香草类植物搭配：\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用鼠尾草\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e牛至\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e万寿菊\u003c\/a\u003e。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园蔬菜搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它在冬季仍能保持植被覆盖，避免土地裸露，从而保护土壤并为步甲和其他有益生物提供栖息地。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e第二年留在地里抽薹开花后，会形成黄色花簇，花蜜丰富，在早春时节尤其珍贵。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可用于制作酸菜、炖菜、生拌卷心菜沙拉、卷心菜包馅或焖卷心菜。这是最适合乳酸发酵的甘蓝：切丝、加盐并压实装入罐中，可保存数月，且更易消化。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采集自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，第二年抽薹结籽。冬季将一株留在地里，之后采收褐色且干燥的长角果。小窍门：春季将叶球切成十字形切口，帮助花茎抽出。注意，\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e 各品种之间非常容易杂交：请将留种植株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品质承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则培育和筛选种子。我们在奥弗涅火山附近建立基地，选择可繁育的非杂交品种，对其发芽率进行测试，仔细分拣和包装，完全不使用化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜园里坚韧不拔的炖菜和酸菜之选。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866975056205,"sku":"3760335360565","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-cabus-pomme-lisse-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787875931"},{"product_id":"250-graines-de-laitue-romaine-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"罗马生菜种子（Lactuca sativa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e罗马生菜、比利时菊苣、生菜梗、菜园绿罗马生菜：这是最早被栽培的生菜，最初为埃及人所知，后来传入罗马，因此得名。它株型挺立，中央叶梗宽阔爽脆，造就了独特的口感——真正的凯撒沙拉，只有它才能成就。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e株型挺立：\u003c\/strong\u003e叶片细长，结成高大的叶球，中央叶梗宽阔爽脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e双重口感：\u003c\/strong\u003e叶梗结实爽脆，叶肉柔嫩——一片叶子，双重享受。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古老品种：\u003c\/strong\u003e栽培历史最悠久的生菜之一，深受菜农喜爱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培灵活：\u003c\/strong\u003e根据季节不同，可露地种植，也可在冷床或隧道棚中种植。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e春季前期播种需全日照，\u003cstrong\u003e夏季需半阴\u003c\/strong\u003e：和所有生菜一样，高温与长日照会促使它抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e保持湿润、疏松、富含腐殖质且排水良好，并施入堆肥。土壤持续保持湿润至关重要：土壤干燥会使生菜抽薹并变苦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e播种后仅覆盖一层薄土，因为种子发芽需要光照。3月至5月每隔两周分批播种，夏末再播一轮。注意：温度超过25 °C时，生菜种子会进入休眠状态，不再发芽——高温时请在阴凉处或傍晚播种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4或5片叶时移栽，株距保持30厘米，\u003cstrong\u003e不要埋住根颈\u003c\/strong\u003e：这是幼苗生菜腐烂的首要原因。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e早晨定期浇水，浇在根部，避免打湿叶片。覆盖护根物以保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菜农的小诀窍：\u003c\/strong\u003e在采收前十天左右，用柔软的绑带将叶片束在一起。中心部分因缺少光照会变白、变嫩，并减少苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶球充分形成且紧实时，贴近地面切下。不要拖延：一旦中心开始向上隆起，就意味着已经开始抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e将根茬留在土中，通常还能长出一些嫩嫩的再生芽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，非常适合作为间作作物。与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、萝卜、草莓和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e相处融洽。也可了解它的迷你近亲\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-laitue-sucrine-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e糖心生菜\u003c\/a\u003e，以及\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园作物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e季末留一株让它抽薹：它的小黄花会吸引食蚜蝇和独居蜂，种子还能为金翅雀提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，可以在两种主要作物之间持续覆盖土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e凯撒沙拉全靠它：爽脆的叶梗能承托酱汁，不会软塌。将其对半切开后在烤盘上炙烤也非常美味——这种做法别具一格，而且很容易成功。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株健壮植株让其抽薹：它会长出高高的花茎，随后结出带冠毛的瘦果，可随着成熟期错开而分批采收。生菜是自花授粉植物，杂交情况很少——非常适合初次尝试种子生产。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，测试其发芽率，精心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种的能力，让真正属于自己的种子代代延续。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e凯撒的生菜，最古老，也最爽脆。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866975383885,"sku":"3760335360954","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-romaine-pomme-dressee-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787592910"},{"product_id":"300-graines-de-chou-de-bruxelles-sanda-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Sanda 球芽甘蓝种子（Brassica oleracea var. gemmifera）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003egemmifera\u003c\/em\u003e «Sanda»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanda抱子甘蓝、芽甘蓝、玫瑰甘蓝：它的小球不是果实，而是腋芽，沿着茎秆每个叶腋处生长一个。Sanda是Rosny品种的改良品种，属于中晚熟型，耐寒性极强，每株可结出20至75个小甘蓝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产量极高：\u003c\/strong\u003e每株可结出20至75个甘蓝，成熟期相对集中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e半高株型：\u003c\/strong\u003e比高秆品种更容易支撑，叶柄呈紫色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e球芽紧实：\u003c\/strong\u003e排列紧密、质地坚实，耐贮藏。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒性极强：\u003c\/strong\u003e可在菜园休眠的隆冬时节采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、湿润、肥沃，尤其要\u003cstrong\u003e压实良好\u003c\/strong\u003e。这是抱子甘蓝的特点：土壤过于疏松或氮肥过多时，球芽会松散、叶片过多，而不会紧实。避免使用新鲜粪肥，最好施用前一年秋季加入的堆肥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月至5月在苗床播种，深度为1厘米。生长期较长：应尽早播种，以便冬季采收。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出5至6片叶时移栽，株距保持60至70厘米。栽植时埋至最下部叶片处，培土并\u003cstrong\u003e将植株根部土壤压实\u003c\/strong\u003e——根系固定不牢的植株会因负重倒伏，产量也会降低。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生长期定期浇水。从定植时就罩上防虫网，可避免菜粉蝶和菜蝇危害。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e季末小窍门：\u003c\/strong\u003e10月摘除植株顶端。这样养分会转移到球芽上，球芽会在数周内膨大并变得紧实。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e深秋至冬季期间分批采收，\u003cstrong\u003e先从下部较成熟的甘蓝开始\u003c\/strong\u003e。采收时扭转摘下。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果条件允许，等到首次霜冻后再采收：低温会将淀粉转化为糖分，明显改善其口感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它适合与具有浓烈气味、能驱避菜粉蝶的芳香植物搭配：\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用鼠尾草\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e牛至草\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e万寿菊\u003c\/a\u003e。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园蔬菜的搭配种植\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它从春季一直生长到冬末，长期存在于菜园中，可保持持续的植物覆盖，保护土壤并为益虫提供栖息地。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e第二年任其抽薹开花，会开出富含花蜜的黄色花簇，在早春伊始为传粉昆虫提供宝贵的食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e蒸熟后与培根丁或榛子一起煎炒，也可以对半切开后烤箱烘烤，或切成细丝生拌沙拉。避免长时间水煮，否则会造成其口碑不佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自留种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，第二年抽薹结籽：采收后将一株留在地里，它会在春季开花。待角果变成褐色并干燥后采收。注意，\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e的不同类型之间非常容易杂交：请将留种株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们在奥弗涅火山附近扎根，选择可繁育、非杂交的品种，对种子的发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e每株最多可结出75个小甘蓝，可在隆冬时节采收。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976039245,"sku":"3760335360589","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-de-bruxelles-sanda-tige-entiere-bourgeons-axillaires-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787901139"},{"product_id":"200-graines-de-laitue-de-printemps-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"春季生菜种子（Lactuca sativa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e春季生菜、春季结球生菜、早熟奶油生菜：这是初春天气转暖时的第一茬生菜，专为在气温仍然凉爽时发芽并结球而选育。它的菜球柔嫩，叶片柔软，是一年中最早上市的新鲜生菜，早于其他所有生菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e早熟：\u003c\/strong\u003e它很早就能结球，此时其他生菜才刚刚开始生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶片柔嫩：\u003c\/strong\u003e柔软细腻，味道温和清爽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适应凉爽气候：\u003c\/strong\u003e能够耐受季初的低温。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培灵活：\u003c\/strong\u003e可露地种植，也可在冷床或小拱棚中种植，以进一步提前数周。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳——季初种植时，它需要充分利用所有可获得的光照。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e保持湿润、疏松、富含腐殖质且排水良好，并施入堆肥。即使在春季，土壤持续保持湿润也十分关键。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e播种后仅覆盖一层薄土，因为种子发芽需要光照。\u003cstrong\u003e2月至5月中旬\u003c\/strong\u003e，每隔两周分批播种。2月至3月在冷床或小拱棚中播种，之后改为露地播种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e种子播种方法\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4或5片叶时移栽，株距保持25至30厘米，\u003cstrong\u003e不要将根颈埋入土中\u003c\/strong\u003e：这是幼苗生菜腐烂的首要原因，尤其是在春季土壤仍然湿润时。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e早晨适量浇灌根部，避免弄湿叶片——春季叶片上的湿气会促进霜霉病发生。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在行间浅锄，以提高土温并疏松土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e菜球充分形成后，贴近地面割下。不要拖延：随着日照时间变长，生菜很快就会抽薹结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e将菜根留在土中，通常还会长出一些柔嫩的新芽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e由于成熟早，它非常适合作为间作作物，种在卷心菜或\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e等生长较慢的蔬菜之间。它也适合与萝卜和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e搭配种植。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e四季奇迹生菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-avril-potager\"\u003e菜园四月播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在生长周期末期留一株让它抽薹：它的小黄花会吸引食蚜蝇和独居蜂，而此时自然界的食物资源仍然有限。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的早期栽培能够从初春开始覆盖土壤，此时菜园大部分区域仍然裸露。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食拌沙拉，其柔嫩口感只需搭配简单油醋汁即可。柔软的叶片也非常适合制作春季浓汤，以及法式青豆料理。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留下一株健壮植株让它抽薹：它会长出花茎，随后结出带冠毛的瘦果，可随着种子陆续成熟分批采收。生菜属于自花授粉植物，因此杂交情况很少——是初学者开展种子生产的理想品种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，检测其发芽率，精心分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有逐年播种、保存真正属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一年中最早的新鲜生菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976858445,"sku":"3760335360930","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-de-printemps-pomme-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787520227"},{"product_id":"250-graines-de-laitue-batavia-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","title":"巴达维亚生菜种子（Lactuca sativa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e巴达维亚生菜、金黄巴达维亚生菜、皱叶生菜：它介于结球生菜和散叶生菜之间，形成一个松散的叶球，叶片波浪状且鼓泡。它最大的优点可以用一个词概括：爽脆。黄油生菜入口柔嫩，而巴达维亚生菜咀嚼时更有质感，也更能经受沙拉酱的浸润。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e爽脆叶片：\u003c\/strong\u003e叶片厚实、波浪状且鼓泡，具有特有的坚实口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古老品种：\u003c\/strong\u003e菜园中的可靠选择，以柔嫩和耐久性而备受喜爱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e装盘后保持良好：\u003c\/strong\u003e调味后不会立即塌软。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培灵活：\u003c\/strong\u003e根据季节可露地、冷床或隧道栽培。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e春季前期播种需全日照，\u003cstrong\u003e夏季需半阴\u003c\/strong\u003e：和所有生菜一样，高温与长日照会促使其抽薹开花结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e富含腐殖质、湿润且排水良好。若土壤黏重，可加入沙子和堆肥使其疏松。土壤必须始终保持湿润：干燥会促使生菜抽薹，并使其变苦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e播种后仅薄薄覆土，因为种子发芽需要光照。3月至5月可露地播种，每隔15天分批播种，以延长采收期。注意：温度超过25 °C时，生菜种子会进入休眠，不再发芽——高温时应在阴处或傍晚播种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4或5片叶时移栽，株距30厘米，\u003cstrong\u003e不要埋住根颈\u003c\/strong\u003e：这是幼苗生菜腐烂的首要原因。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e早晨定期浇水，浇在根部，避免弄湿叶片。覆盖覆盖物以保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e行间轻轻中耕，使土壤通气。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶球成形良好后，贴近地面切下。不要拖延：一旦中心开始向上隆起，就意味着已经开始抽薹，苦味也会随之出现。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e将菜心留在土中：通常还能长出几茬柔嫩的新芽，可继续采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，非常适合在生长较慢的蔬菜之间进行间作。它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、萝卜、草莓和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e相处融洽。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e四季奇观生菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的蔬菜搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在季末留一株让其抽薹：它会长出高高的花茎，开出小黄花，吸引食蚜蝇和独居蜂；种子还能为金翅雀提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，可以在两种主要作物之间保持土壤覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食拌沙拉，爽脆口感带来显著不同；也可用于汉堡或三明治——比黄油生菜更不易塌软。外层叶片可炖煮或制作浓汤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自留种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株健壮植株让其抽薹：它会长出高高的花茎，随后结出带冠毛的瘦果，可随着成熟期错开逐步采收。生菜为自花授粉植物，杂交情况很少——是初学者开始生产种子的理想植物。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，检测其发芽率，细心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这是一款爽脆的生菜，一款放在沙拉碗里也能保持挺立的生菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866977120589,"sku":"3760335360923","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-batavia-pomme-entiere-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787592087"},{"product_id":"300-graines-de-chou-chinois-pak-choi-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"小白菜（Pak Choi）种子（Brassica rapa subsp. chinensis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e 亚种 \u003cem\u003echinensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中国小白菜，又称Pak Choï、bok choy、白梗白菜、汤匙菜：在中国栽培已有一千五百多年。它不像欧洲白菜那样形成叶球，而是形成由白色、肥厚、脆嫩的叶柄组成的莲座，叶柄上方长着深绿色叶片。同一种蔬菜中兼具两种口感，而且生长速度极快，只需几周即可采收。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e双重口感：\u003c\/strong\u003e白色脆嫩的叶柄与柔嫩的叶片，烹饪时可分别使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生长速度极快：\u003c\/strong\u003e从播种到采收只需6至8周，非常适合填补刚腾出的菜畦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e风味 delicat：\u003c\/strong\u003e比欧洲白菜更加温和，硫味更淡，生食或熟食都很美味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e喜阳光，但不耐周围环境的高温。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、通气良好、深厚，尤其要在夏季保持湿润。在整地时施入充分腐熟的有机肥，对其生长确实很有帮助。关键在于：土壤绝不能干燥，否则会立即抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e直接播种于定植位置，因为它的根系不耐移栽。土壤需要升温以促进发芽，但栽培期间应保持凉爽：因此应优先选择夏末（8月至9月）播种，而不是盛夏播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至25厘米株距。定期且充分浇水，并覆盖覆盖物：这是避免过早抽薹的关键，而过早抽薹是这种作物栽培失败的主要原因。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使用防虫网可以有效防护跳甲，它们会在幼叶上咬出密集的小孔。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在根颈处切下，整株采收；或者随着生长逐步采摘外层叶片，以延长采收期。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益的混种：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e和所有白菜类蔬菜一样，它喜欢与气味浓烈的芳香植物相伴，这些植物可以驱避菜粉蝶：\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用鼠尾草\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e牛至草\u003c\/a\u003e或\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e万寿菊\u003c\/a\u003e。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的混种搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e任其抽薹开花后，会形成一簇簇富含花蜜的黄色花朵，在早春时节对蜜蜂十分宝贵。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，是一种很好的临时性地被植物，可在两茬作物之间保护土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可用炒锅快炒、煮汤、炖煮；幼嫩时也可生拌沙拉。烹饪小窍门：先加入白色叶柄，最后再加入叶片，因为叶片熟得快得多。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自有种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e春季留一株让其抽薹结籽：它会形成细长的长角果，待其变褐且干燥后采收。注意，\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e 各类型之间很容易杂交（芜菁、中国白菜），因此请将留种植株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为原则，培育并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，让真正属于自己的种子代代延续。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种生长迅速、口感脆嫩且风味 delicat 的蔬菜，非常适合夏末播种。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866979840333,"sku":"3760335360572","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/pak-choi-rosettes-cotes-blanches-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787900653"},{"product_id":"100-graines-de-laitue-sucrine-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"甜心生菜种子（Lactuca sativa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e糖生菜、小罗马生菜、波尔多糖生菜：这是一种迷你罗马生菜，质地更紧实，口感更柔和。它的名字名副其实——它是所有生菜中最甜的一种，没有其他生菜有时令人不适的苦味。它体型小巧，非常适合一到两个人食用，可按需整株采收。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e口感柔和甘甜：\u003c\/strong\u003e苦味最少的生菜，尤其受到孩子们的喜爱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶片厚实：\u003c\/strong\u003e既柔嫩又脆爽，中央叶脉漂亮挺括。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e单人份大小：\u003c\/strong\u003e小而紧实的叶球，非常适合整株采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐热性好：\u003c\/strong\u003e比大多数生菜更不容易抽薹，因此夏季种植也很有价值。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e春季和秋季选择阳光充足处，盛夏选择半阴处。它比其他生菜更耐热，但并非完全不怕高温。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e保持湿润、疏松、富含腐殖质且排水良好。持续保持土壤湿润至关重要：土壤干燥会促使生菜抽薹并产生苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e仅覆薄土，因为种子发芽需要光照。可在育苗床、露地或花盆中播种，从3月至8月每隔十五天分批播种。注意：温度超过25 °C时，生菜种子会进入休眠状态，不再发芽——高温时请在阴凉处或傍晚播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4或5片叶子时移栽，株距仅需20厘米——它体型小巧，可以比其他生菜种得更密，是小菜园或种植箱中的一大优势。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e不要埋住根颈\u003c\/strong\u003e，否则容易腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e早晨定期浇水，浇在根部，避免弄湿叶片。覆盖覆盖物以保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶球充分形成后，从贴近地面处整球切下——通常一次食用完，这正是它的优点。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e将菜心留在土中：它通常还能长出几茬柔嫩的新芽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它体型紧凑，非常适合作为间作作物，即使在狭小空间中也能种植。它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、萝卜和草莓相处融洽。也可参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/250-graines-de-laitue-romaine-jardin-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e罗马生菜\u003c\/a\u003e（它的迷你版本）以及\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的作物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e季末留一株让它抽薹：它的小黄花能吸引食蚜蝇和独居蜂，种子还能为金翅雀提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生长迅速，可以在两种主要作物之间持续覆盖土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食拌沙拉，其柔和的甜味只需淋上少许食用油便足够美味。也可以对半切开后在铁板上烤制，或整株炖煮作为配菜，同样非常美味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株健壮植株让其抽薹：它会长出花葶，随后结出带冠毛的瘦果，可在其分批成熟时逐步采收。生菜是自花授粉植物，杂交情况很少——非常适合初次尝试种子生产。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则，种植并选育自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最柔和的生菜，单人份大小。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866980659533,"sku":"3760335360961","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-sucrine-lactuca-sativa-pommes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787397916"},{"product_id":"250-graines-de-chou-rouge-plantes-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"红甘蓝种子 (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e f. \u003cem\u003erubra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e红甘蓝、红卷心菜、红球甘蓝：它的颜色来自花青素，这种色素的特别之处在于会像 pH 指示剂一样发生反应。烹饪时加入醋，它会保持鲜红色；没有酸性物质时，则会变成不太诱人的蓝紫色。这一化学细节解释了为什么所有传统食谱都会加入一个苹果或少许醋。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e球体紧实、色泽鲜艳：\u003c\/strong\u003e紫红色叶片紧密包裹，口感非常爽脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极易保存：\u003c\/strong\u003e采收后可在地窖中保存数月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐性强：\u003c\/strong\u003e耐寒性好，可在季末晚些时候采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生熟皆宜：\u003c\/strong\u003e切丝拌沙拉，或长时间炖煮，呈现截然不同的两种风味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、湿润、肥沃且富含有机质。和所有甘蓝类蔬菜一样，它需肥量大：施用充足的充分腐熟堆肥会让它生长更好。务必避免：在过去三年内种过其他十字花科植物的地方种植，以防甘蓝根肿病。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月至6月播种——3月至4月在冷床中播种，5月至6月露地播种——深度为1厘米，可在苗床或育苗钵中进行。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出5或6片叶时移栽，株距保持50至60厘米。栽种时埋至第一片叶，并给植株培土：球体变重后植株很容易倒伏。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，甘蓝害怕干旱。充分覆盖覆盖物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e从种植时就铺设防虫网，可有效防治菜粉蝶和甘蓝蝇，无需使用任何药剂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e当球体摸起来足够坚实、严霜来临前采收。贴近地面切下，保留根茎在土中：它通常还会长出可食用的小侧芽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e连根悬挂在凉爽、通风的地窖中，可以保存整个冬季。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它喜欢气味浓烈、能驱避菜粉蝶的香草：\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用鼠尾草\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e牛膝草\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e万寿菊\u003c\/a\u003e。它也适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜\u003c\/a\u003e和生菜搭配种植。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园蔬菜搭配种植\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它在菜园中长时间保持植物覆盖，直到冬季到来，从而保护土壤并为步甲和其他益虫提供栖息处。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e第二年任其抽薹开花，会形成蜜源丰富的黄色花簇，在早春伊始便为传粉昆虫提供宝贵的食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可切成细丝，与苹果和核桃拌沙拉生食，也可与培根丁和栗子长时间炖煮。烹饪时务必加入酸性食材——醋、柠檬或苹果——以保持其颜色。它也非常适合乳酸发酵。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，第二年抽薹结籽。冬季让一株留在土中——寒冷地区可将其移入地窖保存，春季再重新栽种——然后采收褐色、干燥的长角果。\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e 各品种之间极易杂交：请将留种株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为原则，培育并筛选自己的种子。我们扎根于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e为菜园增添色彩，也是一种能陪伴整个冬季的蔬菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866986819917,"sku":"3760335360619","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-rouge-pomme-entiere-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787585473"},{"product_id":"200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes","title":"维罗弗莱巨型菠菜种子 (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e维罗弗莱巨型菠菜：这一古老品种于19世纪在维罗弗莱的蔬菜种植平原培育而成，用于供应巴黎。它因叶片巨大而得名——叶片长度可超过25厘米。一把就能装满锅，因此成为菜园中产量最高的菠菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶片巨大：\u003c\/strong\u003e叶片厚实、柔嫩且呈深绿色，这正是该品种最具代表性的特征。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e产量极高：\u003c\/strong\u003e在相同面积下，它是产量最丰富的品种之一。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e可生食或熟食采收：\u003c\/strong\u003e嫩叶可用于沙拉，大叶适合烹调。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒：\u003c\/strong\u003e可耐受低至-10 °C的低温，因此能够在冬季采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e夏季\u003cstrong\u003e置于遮阴处\u003c\/strong\u003e，秋季和冬季接受阳光。这是关键：和所有菠菜一样，天气变热、日照时间变长后，它很快就会抽薹结籽。夏季半阴环境能明显延缓这一现象。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e选择富含腐殖质、保持\u003cstrong\u003e湿润\u003c\/strong\u003e的黏土，最好氮元素充足。施用肥料或充分腐熟的堆肥确实有助于生长——这是一种需肥量较大的蔬菜。土壤一旦干燥，就会立即诱发抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e直接播种于固定位置，深度2厘米，行距25厘米。春季采收可在\u003cstrong\u003e2月至5月中旬\u003c\/strong\u003e播种，秋冬采收可在\u003cstrong\u003e8月中旬至11月\u003c\/strong\u003e播种。每隔两周分批播种。避免在盛夏播种，因为植株会在尚未达到采收标准前就抽薹。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至株距15厘米。定期充分浇水：保持土壤持续湿润，是种好这种菠菜唯一真正的秘诀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在种植行覆盖覆盖物，以保持水分并减少抽薹结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐片采摘\u003cstrong\u003e外层叶片\u003c\/strong\u003e，保持中心完整：这样植株就能连续数周不断生长。切勿将整丛一次性割下。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e一旦出现花薹，就全部采收：之后叶片会变苦且粗硬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益的混种：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它适合与草莓、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、萝卜和甘蓝类蔬菜一起种植。由于生长迅速，非常适合作为间作作物。幼嫩时翻埋，它也是优良的绿肥。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园混种\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e绿肥植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e茂密的植被覆盖能在两种主要作物之间保护土壤，防止干燥和侵蚀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e作为绿肥翻埋后，它能迅速归还有机质，为土壤生物提供养分。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e活土\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e嫩叶可生食拌沙拉；大叶可制作奶油菠菜、焗烤、咸派、汤，或与大蒜一起快炒。菠菜烹煮后会大幅缩水：请准备充足。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e菠菜是雌雄异株植物：请保留多株，以确保同时拥有雄株和雌株。让植株抽薹，然后在雌株上的种子变褐时采收。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，随后精心分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种叶片巨大的古老品种，菜园中产量最高的菠菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866988687693,"sku":"3760335360749","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-viroflay-grandes-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787524762"},{"product_id":"120-graines-darroche-verte-legume-ancien-jardin-potager-methode-semences-paysannes","title":"绿苋种子 (Atriplex hortensis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAtriplex hortensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e绿藜、园藜、爱心菜、folette、巨型菠菜：在菠菜取代它之前，它曾是欧洲菜园里的叶菜。它从中世纪起便开始栽培，拥有菠菜所没有的一项决定性优势：盛夏仍能持续生长，而菠菜早已抽薹结籽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菠菜风味：\u003c\/strong\u003e叶片柔嫩温和，可生食或熟食，不带苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐热：\u003c\/strong\u003e菠菜抽薹时，它仍能继续生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e采收期很长：\u003c\/strong\u003e通过分批播种，可从三月一直采收到秋季。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e高大的一年生植物：\u003c\/strong\u003e最高可达1.50米，可用作临时防风植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e阳光充足至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e湿润、富含腐殖质、疏松且\u003cstrong\u003e不含石灰质\u003c\/strong\u003e。它喜欢施用堆肥，也能很好地耐受轻度盐碱土壤，这是其滨海起源留下的特性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e三月至九月直接播种于固定位置，深度为1厘米。每隔三周分批播种，以延长整个季节的采收期。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至30厘米株距。定期浇水，保持土壤湿润和叶片柔嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e关键操作：\u003c\/strong\u003e定期剪短茎秆并摘心，以延缓抽薹结籽。一旦花茎形成，叶片就会变得粗硬，采收也会停止。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e随长随采幼叶，从下部开始。最嫩的叶片可生食，较大的叶片适合烹调。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的高度使其成为怕盛夏强光的生菜的良好轻型遮蔽物。另请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-darroche-rouge-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e红藜\u003c\/a\u003e，它的紫色姐妹品种，以及\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它能耐受贫瘠和盐碱土壤，因此可以在许多植物难以成功生长的贫瘠地块上获得叶菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e抽薹结籽后，它会在秋季为小型食籽鸟类提供大量食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e幼叶可生拌沙拉，较大的叶片可像菠菜一样烹调——用于汤、咸派、焗烤，或与大蒜一起炒。烹调后，其质地仍比菠菜更紧实。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e古老及多年生食用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e在季末留一株让它抽薹：它会结出大量扁平种子，种子外包着纸质苞片，待干燥后采收。绿藜也很容易自行播种——春季可拔除多余的幼苗。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，检测其发芽率，仔细分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e适合炎热夏季的菠菜，经典版本。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866990227789,"sku":"3760335360114","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/arroche-verte-atriplex-hortensis-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787479539"},{"product_id":"100-graines-de-chicoree-frisee-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"卷叶菊苣种子 (Cichorium endivia)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium endivia\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecrispum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e卷曲菊苣、卷叶菊苣、卷叶苦苣、卷叶宽叶菊苣：它的叶片细碎并带有褶边，形成紧密的莲座，中心自然更为浅色。这是最典型的秋季沙拉，其鲜明的苦味与热培根和水波蛋搭配得恰到好处。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e褶边叶片：\u003c\/strong\u003e叶片细碎而脆嫩，用于沙拉时极具装饰性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味道浓郁：\u003c\/strong\u003e特有的苦味赋予菜肴鲜明风味，也可以根据喜好减轻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒：\u003c\/strong\u003e初霜甚至会改善它的风味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e采收期长：\u003c\/strong\u003e露地种植约可持续生产三个月，直到霜冻来临。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e湿润、疏松且排水良好。它比生菜更耐热，但天气干燥时仍需定期浇水：土壤过于干燥会促使其抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e6月至7月播种，约三个月后从夏末至秋季采收。分批播种，以延长采收期。播种深度为1厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4或5片叶时移栽，株距30厘米，注意不要埋住根颈。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，保持土壤湿润。在植株根部覆盖覆盖物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e软化苦味的软化处理：\u003c\/strong\u003e在采收前约十五天，让中心保持黑暗。将叶片聚拢后用拉菲草绑好，或用不透光的罩子、倒扣的陶土花盆覆盖。\u003cstrong\u003e重要提示：操作时叶片必须完全干燥\u003c\/strong\u003e，否则中心会腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e莲座充分长成后，在根颈处将整株切下，最好在完成软化处理后采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植株可以留在土中直到严寒霜冻来临，必要时用防寒无纺布保护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏季播种后，它可以有效利用早熟作物腾出的菜畦。适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e搭配种植。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e菜园秋季播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它在生长季末仍能保持植被覆盖，避免土地裸露。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e任其抽薹后，会开出浅蓝色花朵，供独居蜂和食蚜蝇采访。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食做沙拉，传统上搭配热培根、面包丁和水波蛋——培根卷叶菊苣沙拉之所以成为经典，全靠它的风味。外层较苦的叶片也可以炖煮或做汤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株让它抽薹结籽：它会长出浅蓝色的花葶，随后结出可在干燥时采收的瘦果。注意，\u003cem\u003eCichorium endivia\u003c\/em\u003e会与宽叶菊苣杂交：请将留种株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为核心理念，培育并选育自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，检测其发芽率，经过筛选后精心包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有逐年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e搭配热培根的沙拉，可一直采收到霜冻来临。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866992390477,"sku":"3760335360558","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-frisee-cichorium-endivia-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787329990"},{"product_id":"150-graines-de-fenugrec-plante-medicinale-legume-semences-paysannes","title":"葫芦巴种子 (Trigonella foenum-graecum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrigonella foenum-graecum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葫芦巴、胡芦巴、希腊三叶草、halba：它的拉丁名意为“希腊干草”，提醒着人们它最早的用途——饲料和绿肥。这种小型豆科植物自古以来就在整个地中海地区栽培，在菜园中发挥着双重作用：为土壤补充氮，并提供传统上用于印度料理的芳香种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e固氮豆科植物：\u003c\/strong\u003e自然为生长处的土壤补充养分。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e芳香种子：\u003c\/strong\u003e略带苦味且香气浓郁，是许多香料混合物的基础。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e可食用嫩芽：\u003c\/strong\u003e可凉拌食用，也可像菠菜一样烹调。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒耐贫瘠：\u003c\/strong\u003e耐干旱，也能耐受土壤轻微盐碱。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e阳光充足。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e壤土、疏松，不宜过于黏重，并且排水良好。作为豆科植物，它无需额外施氮肥——根瘤中的细菌会帮助它自行固氮。贫瘠土壤也完全能够满足其生长需求。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e播种前，\u003cstrong\u003e将种子在温水中浸泡12至18小时\u003c\/strong\u003e。然后在春季中期至晚春、霜冻结束后直接播种于固定位置，深度为1厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e养护需求少：适量浇水，它更怕水分过多，而不是干旱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e作为绿肥时，在开花前割倒，并将残体留在土壤表面：根部固定的氮仍可供下一茬作物利用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e嫩芽可随长随采。收获种子时，在豆荚变褐后连根拔起植株，倒挂晾干，然后脱粒。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e和所有豆科植物一样，它非常适合作为需氮量较大作物的前茬：甘蓝类、南瓜类和玉米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e绿肥\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003e改良土壤\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根瘤中寄居着固氮细菌，能够持久地丰富土壤——这是对整个地下生态系统的贡献。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e活土壤\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的黄白色小花会吸引蜜蜂和小型野生传粉者。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e种子烘烤后磨碎，可用作调味料，也是咖喱和印度香料混合物 panch phoron 的传统原料。嫩芽可凉拌或炒食。也可在菜园中用作绿肥。参见我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e传统播种植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e非常简单：食用收获同时也是种子收获。留下几株让其完全成熟，将豆荚晾干后脱粒。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，栽培并筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，测试其发芽率，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种同时滋养厨房与土壤的植物。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866992587085,"sku":"3760335360770","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fenugrec-trigonella-foenum-graecum-tige-gousses-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787498601"},{"product_id":"300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"四季奇迹生菜种子 (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e四季奇迹生菜、四季美味生菜、红头生菜：这个19世纪的法国品种名副其实——从春季到秋季都可以播种，而大多数生菜只能在某个季节种植。它的青铜红色外叶包裹着金黄色、爽脆的菜心，色彩对比让它在沙拉碗中格外迷人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e双色叶片：\u003c\/strong\u003e外叶呈青铜红色，菜心为柔嫩爽脆的金黄色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e用途广泛：\u003c\/strong\u003e可从3月分批播种至9月，因此得名。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古老品种：\u003c\/strong\u003e培育于19世纪，至今一直活跃在菜园中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒性好：\u003c\/strong\u003e能够适应季初和季末的凉爽天气。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e春季和秋季选择阳光充足处，\u003cstrong\u003e盛夏选择半阴处\u003c\/strong\u003e。和所有生菜一样，高温加上长日照会促使它抽薹结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e保持湿润、疏松、富含腐殖质且排水良好。施用堆肥有益于生长。关键是土壤必须始终保持湿润——即使短暂干燥，也会导致生菜抽薹并变苦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e薄薄覆土即可，因为种子发芽需要光照。从3月至9月，每隔两周分批播种，可在露地、冷床或拱棚中进行。注意：温度超过25 °C时，生菜种子会进入休眠，不再发芽——盛夏应在阴凉处或傍晚播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4或5片叶时移栽，株距保持30厘米，\u003cstrong\u003e不要埋住根颈\u003c\/strong\u003e：这是幼苗生菜腐烂的主要原因。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，最好在早晨浇根部，避免弄湿叶片。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e浅耕并覆盖地面，以保持土壤湿润。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e菜球充分形成后，从贴近地面的部位整球切下。不要等待：当生菜中心开始向上隆起时，说明即将抽薹，味道也会变苦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e小窍门：将根茬留在土中，通常还能长出一些柔嫩的新芽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它生长迅速，非常适合作为甘蓝或\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e等生长较慢蔬菜之间的间作。它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、萝卜和草莓相处融洽。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的蔬菜搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e季末留一株让它抽薹：它的小黄花会吸引食蚜蝇和独居蜂，种子还能为金翅雀提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e其生长周期短，可以在两种主要作物之间保持土壤覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食，用于沙拉、三明治或卷饼。较硬的外叶也可以烹饪：炖煮、制作浓汤，或与豌豆一起按法式做法烹制。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留一株健壮植株让其抽薹结籽：它会长出高高的花茎，随后结出带绒毛冠毛的瘦果。种子成熟期错开，应随成熟逐步采收。生菜是自花授粉植物，杂交风险较低，是最适合初学者开始种子生产的植物之一。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，测试其发芽率，仔细筛选和包装，不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新获得每年播种的能力，年复一年种下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一个古老的双色品种，几乎全年都可播种。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993406285,"sku":"3760335360947","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-merveille-des-quatre-saisons-pommes-entieres-coeur-blond-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles_144abe5b-0612-45ac-b87a-b2a15a3a730d.webp?v=1787909537"},{"product_id":"30-graines-de-bette-a-carde-rhubarbe-rouge-legumes-potager-semences-paysannes","title":"红梗瑞士甜菜种子 (Beta vulgaris var. cicla)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e «红色大黄»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e红色大黄瑞士甜菜、红梗甜菜、红色叶柄甜菜、joutte：其鲜艳的胭脂红色叶柄为它赢得了这个名字——它们让人联想到大黄的叶柄，但在植物学上毫无关系。它与甜菜根属于同一物种，但选育的重点是叶片和叶柄，而不是根部。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e胭脂红色叶柄：\u003c\/strong\u003e逆光下明亮夺目，无论种在菜园还是花坛中都十分壮观。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e一菜两吃：\u003c\/strong\u003e多汁肥厚的叶柄可像芦笋一样烹调，绿色叶片则可像菠菜一样食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e采收期很长：\u003c\/strong\u003e从春季一直到霜冻，可逐片采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适应性广：\u003c\/strong\u003e可露地种植、种在花境中，甚至可以盆栽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e土层深厚、湿润、富含有机质且排水良好。充足施用堆肥可使叶柄更宽、更嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e从春季播种至夏季，直接播于固定位置，深度2厘米，行距40厘米。与甜菜根一样，每一粒“种子”其实都是一个包含多粒种子的\u003cstrong\u003e种球\u003c\/strong\u003e：因此必须间苗。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4片叶时按30厘米株距间苗。定期浇水，保持土壤湿润，尤其是在炎热时期：这样可以避免过早抽薹结籽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在植株根部覆盖覆盖物。在温和地区，简单盖上一层防寒无纺布即可整个冬季采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐片采摘\u003cstrong\u003e外层叶片\u003c\/strong\u003e，始终保留中心部位完整：植株会继续生长，并持续数月产出。切勿将整丛一次性割下。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e采摘幼嫩叶片，它们更加柔嫩，不要等到叶片长得过大。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它适合与甘蓝、胡萝卜、萝卜和菜豆搭配种植。避免与其近亲\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜根\u003c\/a\u003e相邻，因为二者会受到相同害虫的侵扰。另请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes\"\u003e彩色混合瑞士甜菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e其宽大的常绿叶片一年中有很长时间覆盖地面，保护土壤免于干燥，并为步甲和其他益虫提供栖息处。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它长期存在，可在生长季后期保持植被覆盖，而此时大多数种植行已经空置。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e将叶柄与叶片分开：叶柄可制作白酱、煎炒或焗烤，叶片可与大蒜一起炒食或用于制作咸派。幼叶可以生吃，用于沙拉时，其红色叶脉十分醒目。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e古老蔬菜和多年生可食植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，但通常作为一年生植物栽培，因为它很快就会抽薹结籽。冬季将一株留在地里：第二年6月至9月会发育出花茎。待花序梗干燥后采收。注意，它会与甜菜根杂交：请将留种植株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，种植并选育自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，检测其发芽率，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一菜两吃，还有能让菜园熠熠生辉的红色叶柄。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993766733,"sku":"3760335360251","price":3.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/bette-carde-rhubarbe-rouge-feuilles-cotes-carmin-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787861365"},{"product_id":"250-graines-d-epinard-matador-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Matador菠菜种子 (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e菠菜\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatador 菠菜，冬季巨型菠菜：这是晚播的经典品种。大多数菠菜在日照时间变长后很快抽薹，而 Matador 的耐抽薹能力明显更强，因此采收期可延长数周。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶片大而厚：\u003c\/strong\u003e深绿色，鲜嫩肥厚，易于清洗。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐抽薹：\u003c\/strong\u003e相比普通品种，在抽薹前能维持更长时间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e晚熟品种：\u003c\/strong\u003e特别适合夏末播种以及冬季采收。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒：\u003c\/strong\u003e可耐受低至 -10 °C 的低温，因此在严寒季节也能采收。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e夏季应\u003cstrong\u003e遮阴\u003c\/strong\u003e，秋冬季则需阳光充足。即使耐抽薹，它仍然对高温与长日照同时出现较为敏感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e黏土质、富含腐殖质并保持\u003cstrong\u003e湿润\u003c\/strong\u003e，且氮肥充足。施用腐熟的厩肥或堆肥确实有益——这是一种需肥量较大的蔬菜。土壤干燥会立即促使其抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e直接播种于固定位置，深度 2 厘米，行距 25 厘米。春季采收可在\u003cstrong\u003e2 月至 5 月中旬\u003c\/strong\u003e播种，秋冬季采收则在\u003cstrong\u003e8 月中旬至 11 月\u003c\/strong\u003e播种——后一个播种期最能发挥它的优势。每隔两周分批播种。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至 15 厘米株距。定期充分浇水：保持土壤持续湿润，是种好菠菜的真正秘诀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在种植行覆盖覆盖物，以保持水分并延缓抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e逐片采摘\u003cstrong\u003e外层叶片\u003c\/strong\u003e，保持中心完整：这样植株可以持续生长数周。切勿整株割下。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e一旦出现花茎，就全部采收：之后叶片会变苦并变硬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它与草莓、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、萝卜和卷心菜相处良好。它生长迅速，适合作为间作作物；幼嫩时翻埋，也是一种极佳的绿肥。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes\"\u003eViroflay 巨型菠菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园作物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e其茂密的覆盖层可在两种主要作物之间保护土壤，减少干燥和侵蚀，包括冬季期间。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e作为绿肥翻埋后，它能迅速返还有机质，为土壤生物提供养分。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e有生命的土壤\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e幼叶可生食拌沙拉；大叶适合奶油烹调、焗烤、制作咸派、煮汤或蒜炒。菠菜烹饪后会大幅缩水：请准备充足分量。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自有种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e菠菜为雌雄异株植物：需保留多株，以同时获得雄株和雌株。让其抽薹，然后在雌株上的种子变褐时采收。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细分拣和包装，完全不使用化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e耐抽薹的菠菜：晚播品种。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996027725,"sku":"3760335360732","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-matador-rosette-feuilles-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787856637"},{"product_id":"1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","title":"苋菜种子 (Amaranthus cruentus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmaranthus cruentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e苋菜、红苋菜、印加小麦、狐尾草：它的名字源自希腊语 \u003cem\u003eamarantos\u003c\/em\u003e，意为“不凋谢”——它的穗子晒干数月后依然保持原有色彩。作为前哥伦布时期文明的主要食物来源，它能为园丁带来双重收获：叶子可像菠菜一样食用，种子则可作为假谷物食用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e穗子壮观：\u003c\/strong\u003e穗子直立或下垂，呈深红色，颜色可长久保持。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e一物两用：\u003c\/strong\u003e叶子可像菠菜一样食用，种子可像谷物一样收获。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生长迅速：\u003c\/strong\u003e健壮的一年生植物，一个季节内可长至1.50米。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e适应性强：\u003c\/strong\u003e耐干旱，也能适应多种土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e和菠菜一样，它的叶子含有草酸盐和硝酸盐：烹调前请先用沸水焯烫，并避免大量生食。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它很容易自行播种：如果不希望它扩散，春季请拔除不需要的幼苗。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e阳光充足且温暖的位置。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e普通、疏松且排水良好的土壤。它要求不高，成株后能耐贫瘠和干旱；但凉爽并施有堆肥的土壤能使叶子更加鲜嫩、茂盛。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e无需层积处理。春季待霜冻风险完全过去后播种，撒播于土表或仅覆一层薄土——种子很小，需要光照。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至株距40厘米。如果以收获叶子为目标，干旱期间请定期浇水；如果以收获种子为目标，则无需特别照料。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e整个夏季可随时采摘嫩叶，从植株下部开始采摘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e收获种子时，待穗子在摩擦时开始落粒便剪下，铺在布上晒干后揉搓脱粒。一株植株可产出数万粒种子。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它深长的主根能将矿物质带到土壤表层，植株高度还能为较矮的作物挡风。适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003e玉米\u003c\/a\u003e和南瓜搭配种植。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它结出的种子非常丰富，秋冬季能为食籽鸟类提供大量食物——如果让穗子留在植株上，金翅雀、绿雀和麻雀都会聚集而来。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的花朵会吸引许多小型昆虫，茂密的叶丛也能为益虫提供栖息处。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶子焯水后可像菠菜一样烹调；种子可煮成粥、像迷你爆米花一样爆开，或磨成无麸质面粉。晒干的穗子可制作经久耐用的装饰花束。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e苋菜是阿兹特克人的圣植物，他们将其用于仪式，因此象征着永生——由于花朵不会凋谢，在古希腊它也成为永不消逝之物的象征。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e再简单不过：收获本身就是取种。让几穗花序在植株上完全成熟，然后在容器上方揉搓，再通过风选分离种皮和杂质。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，种植并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育、非杂交的品种，检测其发芽率，经过仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种来自阿兹特克人的植物，兼具观赏性、食用价值，并能慷慨地结出种子。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866997535053,"sku":"3760335360060","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/amarante-amaranthus-cruentus-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787409646"},{"product_id":"250-graines-d-endive-demi-hative-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"早熟半结球菊苣种子 (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003efoliosum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e早熟半季菊苣、比利时菊苣、芽菊苣：这可能是唯一一种因遗忘而诞生的蔬菜。约在1850年，一位比利时种植者将菊苣根留在地窖里；回来时，根上已经长出了白色、鲜嫩的芽。菊苣芽在自然状态下并不存在——它是园丁分两个阶段培育出来的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e分两个阶段栽培：\u003c\/strong\u003e先在菜园里生长一个季节，使根部形成；然后在黑暗中进行软化栽培，长出芽菊苣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冬季收获：\u003c\/strong\u003e它在菜园几乎不再有收成的时候上市。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e苦味且爽脆：\u003c\/strong\u003e苦味明显，烹煮后会减弱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培要求较高，但回报非常丰厚\u003c\/strong\u003e，最终能获得丰盛的收成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e深厚、疏松、湿润且\u003cstrong\u003e无石块\u003c\/strong\u003e——根部需要笔直向下生长20至25厘米。关键点：绝对不要施用\u003cstrong\u003e新鲜厩肥或肥力过高的堆肥\u003c\/strong\u003e。土壤养分过多会长出粗大、中空且不易进行软化栽培的根。菊苣在贫瘠土壤中长得更好。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e5月至6月直接播种，深度1厘米，行距30厘米。播种过早会使植株抽薹结籽。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至10厘米。适量浇水：目标是获得一条结实、粗细如胡萝卜的根，而不是茂盛的叶片。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e整个生长季定期中耕。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获与软化栽培建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e第1步——挖取：\u003c\/strong\u003e10月至11月，在经历第一次轻霜后，挖出根部，将叶片剪至距根颈2厘米处，但不要伤及生长点。晾置几天，使其表面失水。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e第2步——软化栽培：\u003c\/strong\u003e将根部紧密、直立地栽入装有湿沙或湿营养土的容器中，置于\u003cstrong\u003e完全黑暗\u003c\/strong\u003e且约15 °C的环境里（地窖、车库，或倒扣的水桶下）。哪怕有一点光线，也会使叶片变绿并变得非常苦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e等待3至5周。采收时从根部基部掰下芽菊苣——同一根部通常还能再长出第二个芽，但个头会更小。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益的搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它很适合种在豆科植物之后的畦地里，因为豆科植物会让土壤保持疏松，同时不会留下过量氮肥。可与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003e野生菊苣\u003c\/a\u003e相邻种植，它正是由野生菊苣直接培育而来。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e第二年留一株让它抽薹：它的蓝色花朵与野生菊苣的花朵一样，是独居蜂和食蚜蝇最常造访的花朵之一。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它长长的直根能深入土壤，使土壤变得疏松，有利于后续种植。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食拌沙拉，搭配核桃和蓝纹奶酪；也可用黄油焖煮、与火腿一起焗烤，或焦糖化后制作法式苹果塔的咸味版本。小窍门：去掉根部的小硬锥体，苦味主要集中在那里。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e春天重新栽种一根未食用的软化栽培根：它会开出蓝色花朵，并在夏季结籽。待花序干燥后采收。注意，它会与菊苣和宽叶菊苣杂交：请将留种植株隔离。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，精心分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一种在严冬时节亲手培育出来的蔬菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998223181,"sku":"3760335360725","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/endive-demi-hative-chicons-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787568663"},{"product_id":"150-graines-de-basilic-pourpre-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"紫罗勒种子 (Ocimum basilicum 'Purpurascens')","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e “Purpurascens”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紫罗勒、黑罗勒、\u003cem\u003e深色宝石\u003c\/em\u003e：它的颜色来自花青素，与红甘蓝中的色素相同。除了醒目的视觉效果外，它的香气比绿罗勒略辛辣，也带有更明显的丁香味；用它来浸泡醋或油，还能染出迷人的红宝石色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e深紫色叶片：\u003c\/strong\u003e近乎黑色，无论种在菜园还是花盆中都极具装饰性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e辛香气味：\u003c\/strong\u003e比普通罗勒更浓郁，并带有轻微的丁香味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e易于种植：\u003c\/strong\u003e既可盆栽，也可地栽；室内、室外均可种植。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e怕霜冻：\u003c\/strong\u003e在我们的气候下是一年生植物，初霜来临时便会枯萎。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照并保持温暖——这是加深紫色的关键。在阴处叶片会变绿。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e疏松、富含有机质、湿润且排水良好。和所有罗勒一样，它喜欢肥沃、不会干透的土壤；施加堆肥会让它生长得更好。它不耐积水。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月至6月播种，可在20 °C的遮蔽环境中播于育苗钵，或在最后一次霜冻后直接播种——南部地区最早4月中旬即可，其他地区则最好在5月或6月播种。只需薄薄覆土。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽时保持25厘米间距。深色叶片与浅色花卉或绿罗勒搭配种在花盆中，能形成极佳的对比。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e保持土壤微微湿润，早晨浇灌根部，避免打湿叶片。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e改变一切的关键操作：\u003c\/strong\u003e定期在一对叶片上方摘心，并在花芽出现后立即摘除。这能促使植株分枝，并将采收期延长数月。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e随需采摘叶片，从植株顶部开始。冷冻保存的效果比晾干好得多。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e和所有罗勒一样，它是番茄和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e茄子\u003c\/a\u003e的好伙伴，能够驱散蚜虫和粉虱。另请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003e普通罗勒\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/150-graines-de-basilic-citron-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e柠檬罗勒\u003c\/a\u003e以及\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e季末保留一两株开花：它粉红至紫色的花穗会吸引蜜蜂和熊蜂频繁来访。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的气味能够驱避邻近作物上的多种害虫。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003e驱虫植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可像绿罗勒一样用于沙拉、酱汁、披萨和意大利面，但视觉效果更加出众。它最具特色的用途是制作香醋和香草油，只需几天便能将其染成深邃的红宝石色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e传统药用植物，自古以来便用于草药疗法。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让几穗花序在植株上完全干燥，直到变成褐色，然后在容器上方将其揉碎。注意，罗勒非常容易杂交：如果种植多个品种，请将留种株隔离，否则可能会失去紫色。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，培育并筛选自己的种子。我们坐落于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，仔细分拣和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，让真正属于自己的种子延续下去。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e能将您的醋染成红宝石色的罗勒。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998944077,"sku":"3760335360183","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-pourpre-ocimum-purpurascens-brin-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787494770"},{"product_id":"100-graines-darroche-rouge-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"红苋种子 (Atriplex hortensis var. rubra)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAtriplex hortensis\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003erubra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e红藜，亦称红叶藜、贵妇菜、爱心甘蓝、轻浮菜、巨型菠菜：在菠菜普及之前，它曾是欧洲菜园中广泛种植的蔬菜。它紫红色的叶片柔嫩爽滑，相较菠菜有一个决定性优势：能够耐受夏季高温，不会立即抽薹结籽。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紫红色叶片：\u003c\/strong\u003e无论在菜园中还是盘中都极具观赏性，还能为沙拉增添亮丽色彩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菠菜风味：\u003c\/strong\u003e叶片柔嫩爽滑，可生食或熟食，没有某些叶菜的苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐高温：\u003c\/strong\u003e菠菜抽薹时，它仍能继续生长。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e高大的一年生植物：\u003c\/strong\u003e最高可达1.50米，可作为临时防风屏障。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e阳光充足至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e湿润、富含腐殖质、疏松且\u003cstrong\u003e不含石灰质\u003c\/strong\u003e。它喜欢施用堆肥，也能很好地耐受轻度盐碱土壤，这是其沿海起源留下的特性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月至9月直接播种于固定位置，深度为1厘米。每隔三周分批播种，以便将收获期延长至整个季节。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e间苗至30厘米株距。定期浇水，保持土壤湿润和叶片柔嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e关键操作：\u003c\/strong\u003e定期摘心，延缓抽薹结籽。一旦花茎形成，叶片就会变得粗硬，采收也会停止。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e从植株下部开始，逐步采摘嫩叶。最嫩的叶片适合生食，较大的叶片适合烹饪。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的高度使其成为喜凉、害怕夏季强光的沙拉菜的良好轻型遮蔽物。它也适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜\u003c\/a\u003e搭配种植，后者是它在植物学上的近亲。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的根系能够耐受贫瘠和盐碱土壤，因此适合用于占据那些少有蔬菜能够成功生长的贫瘠地块。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e抽薹结籽后，它能在秋季为食籽小鸟提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e嫩叶可因其色彩生食拌沙拉，较大的叶片则可像菠菜一样烹煮，用于做汤、挞或焗烤菜。请注意：烹饪会明显减弱紫红色。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e古老蔬菜和多年生蔬菜\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让一株植株在季末抽薹：它会结出大量被纸质苞片包裹的扁平种子，待其干燥后采收。红藜也很容易自行播种——春季可拔除多余的幼苗。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - Permaculture，我们始终秉持尊重生命的理念，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，经过仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺者重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e适合炎热夏季的菠菜，呈紫红色。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48867000484173,"sku":"3760335360107","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/arroche-rouge-atriplex-hortensis-rubra-pied-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787320855"},{"product_id":"50-graines-de-mache-a-grosse-graines","title":"大籽羊耳生菜种子 (Valerianella locusta)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大籽羊角菜、玉兰菜、田野沙拉：这一品种以种子更大而著称，更容易操作，也更便于均匀播种——要知道，普通羊角菜的种子非常细小，这确实让播种轻松不少。它能长出更丰茂的莲座，同时保留这一物种传奇般的耐寒性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e种子更大：\u003c\/strong\u003e手工播种明显更加容易，减少浪费。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e莲座更丰茂：\u003c\/strong\u003e叶片比经典品种更宽大。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常耐寒：\u003c\/strong\u003e无需防护即可耐受霜冻，并且抗病性良好。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e要求不高：\u003c\/strong\u003e适应各种土壤类型，几乎不需要维护。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e向阳至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e普通、湿润，尤其要\u003cstrong\u003e压实而不是翻耕\u003c\/strong\u003e。这是羊角菜的一大特点：与大多数蔬菜不同，它不喜欢刚翻过的土壤，更偏好前茬作物种植后保持坚实的土地。无需施肥。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e7月至9月播种，以便冬季收获；可撒播，也可按行播种，行距20厘米。播种后\u003cstrong\u003e压实土壤\u003c\/strong\u003e——用耙背或木板用力压紧：这是保证良好出苗的关键步骤。覆土要薄，并保持湿润。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在夏末天气仍然炎热时，出苗前用细喷雾浇水。之后几乎无需处理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e无需间苗：羊角菜适合密植，形成成片覆盖。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e用刀贴着地面将整株莲座切下，不要拔出：这样土壤更干净，清洗也快得多。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e按需逐步收获：它整个冬天都能很好地留在地里，即使下雪也不怕。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏季作物收获后，在未经重新翻耕的土壤上播种，可以充分利用原本会整个冬季闲置的菜畦。另请参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e康布雷绿羊角菜\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e菜园秋季播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它形成的致密覆盖层整个冬季都能覆盖土壤，保护土壤免受淋溶、侵蚀和冻害——在一年中最严酷的季节，为土壤生物提供了真正的帮助。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果让它在春季抽薹开花，它微小的淡蓝色花朵会吸引当年最早出现的小型传粉者。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生吃沙拉，单独食用，或搭配甜菜和核桃。也可以像菠菜一样烹煮，或制作浓汤。请仔细清洗，沙粒容易藏在莲座中心。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行采收种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，会在翌年春季抽薹结籽：留下几株莲座让其开花，待种子变褐后、尚未掉落前采收花茎。羊角菜本身也很容易年复一年地自行播种繁殖。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则，培育并精选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖、非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有自行留种的能力，年复一年播种真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬季羊角菜，播种更轻松。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48895863390541,"sku":"3760335360992","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-valerianella-locusta-rosettes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787502341"},{"product_id":"50-graines-de-stevia","title":"甜菊种子（Stevia rebaudiana）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e甜菊\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甜菊、巴拉圭甜草、糖草、\u003cem\u003eka'a he'ẽ\u003c\/em\u003e：巴拉圭的瓜拉尼人使用它已有数百年，用于为马黛茶浸泡饮品增甜。只需咀嚼一片新鲜叶子便能明白：它的甜味力量惊人，却完全不含糖。它是一种既适合栽培又值得品尝的奇特植物。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e叶片天然甘甜：\u003c\/strong\u003e甜味强度与叶片大小完全不成比例。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e灌木状株型：\u003c\/strong\u003e高40至80厘米，形成一丛漂亮的嫩绿色叶簇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e易于栽培：\u003c\/strong\u003e可种植于花盆、种植箱或地栽，室内室外均可。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e配备种子袋：\u003c\/strong\u003e每个种子袋均附带一枚用于标记播种的木质标签，背面印有栽培说明。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e不耐霜冻：\u003c\/strong\u003e它原产于南美洲亚热带地区，无法耐受霜冻。在我们的气候条件下，请将其种在花盆中，以便在初霜前移入室内，或将其作为一年生植物栽培。这是让它年复一年存活的关键。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e选择阳光充足且温暖的位置——甜菊喜欢光照，畏惧寒冷。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e使用轻质、富含有机质且排水良好的营养土。它喜欢保持微微湿润的基质，但绝不能积水：积水会导致根部腐烂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e在表面播种，\u003cstrong\u003e不要覆盖\u003c\/strong\u003e——种子非常细小，需要光照才能发芽。室内可从3月起在20-25 °C下播种，室外则从5月起播种。该植物的发芽较为不稳定，且出苗率天然偏低：请适当多播一些。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移栽至至少25厘米的花盆中，或在最后一次霜冻过后地栽，株距保持40厘米。花盆栽培仍是越冬的最佳选择。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e保持基质湿润但不积水，定期少量浇水。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e关键操作：\u003c\/strong\u003e定期摘心，并在花蕾出现时立即摘除。这样植株会分枝，长出更多叶片，而且叶片会明显更甜——开花会使叶片的甜味成分含量下降。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在温度高于10 °C、光照明亮的室内越冬，同时减少浇水。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e叶片充分生长后即可随用随采。主要采收期为\u003cstrong\u003e开花前夕\u003c\/strong\u003e，通常在夏末：此时叶片最甜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e叶片可鲜用或干燥后使用。在阴凉通风处干燥，能很好地保留其甜味，因此全年都可使用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003e罗勒\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/250-graines-de-basilic-sacre-tulsi\"\u003e圣罗勒\u003c\/a\u003e一样喜温，适合种在冬季可移入室内的盆栽香草小园中。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e如果在季末让一株植株开花，它的小型白花会吸引蜜蜂和小型传粉昆虫。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它无需任何处理即可生长良好，非常适合无投入栽培的菜园。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e鲜叶或干叶可用于为花草茶、茶饮、饮料和甜点增添风味。通常在一杯花草茶中浸泡一整片叶子就足够了。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e干燥后磨成粉，可在密封罐中保存数月。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e瓜拉尼人在欧洲人到来之前很久就已知晓甜菊；直到20世纪初完成植物学描述前，它一直是一种当地植物。它象征着传统植物知识的传承。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让几穗花序在植株上完全干燥，然后收集带冠毛的瘦果。请注意：甜菊种子的发芽力天然较弱，请使用新鲜种子并多量播种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在SemiSauvage - 永续农业，我们以尊重生命为核心理念，栽培并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖且非杂交的品种，检测其发芽率，经过筛选后精心包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有每年播种的能力，年复一年地播种真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e种植属于自己的糖草，品尝这份植物学上的奇趣。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50542758035789,"sku":"3760335362842","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/stevia-rebaudiana-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260492"},{"product_id":"300-graines-de-pissenlit-dent-de-lion-taraxacum-officinale","title":"蒲公英种子（Taraxacum officinale）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTaraxacum officinale\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒲公英、狮子牙、狮齿草、金弗罗林、狗莴苣、修道士冠：这种不受草坪待见的植物，却是花园中最有用的植物之一。它的直根可深入地下达一米，将其他植物无法获取的矿物质带回地表；而且它的花期是一年中最早的花期之一，简直拯救了刚刚结束越冬、开始活动的传粉昆虫。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生命力顽强的多年生植物：\u003c\/strong\u003e一旦扎根，每年都会自行返青，无需任何养护。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e三重用途：\u003c\/strong\u003e叶片可做沙拉，花朵可制糖浆，烘烤后的根可作为咖啡替代品。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e花期极早：\u003c\/strong\u003e三月就开始开花，此时几乎没有其他植物开花。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐旱：\u003c\/strong\u003e长长的直根能让它从深层土壤中汲取水分。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事项：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的自播能力非常强，带冠毛的瘦果会随风飘到很远的地方。如果不希望它扩散，请在花朵凋谢、形成“蒲公英钟”之前剪掉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的直根扎根后很难移栽：请仔细选择种植位置。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e疏松、湿润、排水良好，即使贫瘠也可以。它几乎适应各种土壤，但如果目标是收获根部，深厚疏松的土壤能长出更好的根。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春季或秋季播种，可直接播于固定位置或播入育苗盆，覆土要薄。无需强制进行层积处理，但冷藏2至3周有助于提高发芽率。根据温度不同，10至20天出苗。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e适量浇水；扎根后耐旱性很好。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菜农的小窍门：\u003c\/strong\u003e如果想获得柔嫩、苦味明显更低的叶片，可在采收前两到三周，用不透光的倒扣花盆盖住植株丛。叶片会发生软化处理，颜色变浅，口感也会柔和许多。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春季开花前采摘嫩叶：这个阶段的叶片最柔嫩。之后苦味会明显加重。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花朵应在阳光充足、完全开放时采收。根部在第二年秋季挖取。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/2500-graines-de-camomille-matricaire-plante-aromatique-medicinale-semences-paysannes\"\u003e母菊\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e荨麻\u003c\/a\u003e和\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003e蓍草\u003c\/a\u003e搭配，打造一处有用且蜜源丰富的野生植物角。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e我们的可食用多年生植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它的早花期使其成为春季最早一批传粉者——蜜蜂、结束冬眠出来活动的大黄蜂以及早春蝴蝶——的\u003cstrong\u003e重要\u003c\/strong\u003e食物来源。在这个几乎没有其他花朵可供利用的季节，它至关重要。这也是三月不要修剪草坪的首要原因。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的深根能疏松土壤，并将下层土壤中的矿物质带到上层，惠及邻近植物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e它的种子可为金翅雀和其他食籽鸟类提供食物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e嫩叶可做沙拉，传统上会搭配培根丁和水波蛋。花朵可制糖浆或果冻——著名的蒲公英花蜜酱，或称“蒲公英蜂蜜”。烘烤后的根可作为咖啡替代品。花蕾可像刺山柑一样腌制。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e传统药用植物，已列入《法国药典》。请参阅我们的\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e可播种药用植物\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e蒲公英象征自由、坚韧与希望，让人联想到对着风吹散蒲公英绒球、许下愿望的场景——这是全世界童年记忆中都常见的动作，同时从字面上说，也是它传播种子的策略。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自有种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e非常简单：在“蒲公英钟”——那些毛茸茸的球状种子头——即将随风飘散前采摘下来，然后将瘦果从冠毛上取下。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们始终以尊重生命为准则，种植并筛选自己的种子。我们坐落在奥弗涅火山附近，选择可繁殖的非杂交品种，检测其发芽率，悉心筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有逐年播种的能力，年复一年地种下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这种不受草坪待见的植物，却是三月蜜蜂不可或缺的食物来源。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51653298454861,"sku":"3760335363139","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/pissenlit-dent-de-lion-rosette-racine-pivotante-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787931517"},{"product_id":"150-graines-doignon-poireau-ishikura-allium-fistulosum","title":"石仓大葱种子（Allium fistulosum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium fistulosum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e石刁柏葱、石藏日本大葱、日本香葱、细香葱、圣雅各葱、\u003cem\u003enegī\u003c\/em\u003e：它从不形成鳞茎。这正是它的独特之处——像种植韭葱一样，通过培土使葱白变白，但又像青葱一样趁嫩采收。一种传统的亚洲品种，味道细腻，并带有淡淡的蒜香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e不形成鳞茎：\u003c\/strong\u003e长出笔直的长白葱茎，上方是管状叶片。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味道细腻：\u003c\/strong\u003e比洋葱温和，比韭葱更具蒜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e温和气候下多年生：\u003c\/strong\u003e在我们的纬度通常作为一年生植物栽培。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e植株紧凑：\u003c\/strong\u003e高40至60厘米，非常适合菜园种植，也适合露台上的花盆栽培。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、湿润且排水良好。与鳞茎洋葱不同，它喜欢肥力充足的土壤：施用堆肥能让葱茎更粗、更嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e无需层积处理。3月至7月可直接播种于露地，或从2月起在保护地播种，深度1厘米，间距10厘米。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，但不要过量。进行中耕，以减少杂草竞争。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e改变一切的关键操作：\u003c\/strong\u003e随着植株生长，逐步向根部培土。这能使葱茎变长并变白——这也是最嫩、最受欢迎的部分。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在温和气候下或采取冬季保护措施时，丛生植株会在春季自行重新萌发。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根据需要，在嫩熟或半成熟时采收，整株拔取。对于已经成丛的植株，也可以只采收几根茎，让其余部分继续生长。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜\u003c\/a\u003e、生菜和番茄相处良好。避免与豆科植物相邻种植。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的价值：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e其中的含硫化合物会干扰多种邻近作物害虫，尤其是胡萝卜蝇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e让它开花后，会形成乳白色的球形伞形花序，吸引蜜蜂和食蚜蝇前来访花。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方式：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e嫩茎可生食或熟食，可像细香葱或小韭葱一样使用。它是日本料理中不可或缺的食材——适合拉面、炒菜和汤底，也非常适合搭配煎蛋卷、咸派和蔬菜菜肴。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e在亚洲，它象征着坚韧与毅力；在传统菜园中，人们也认为它能帮助抵御病害。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e留下几株越冬：它们会在来年春季抽薹开花。当蒴果裂开、露出黑色种子时，采收花序。它不会与鳞茎洋葱（\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e）杂交，因此便于自行留种。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们以尊重生命为核心理念，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细筛选并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e既不完全是韭葱，也不完全是洋葱：兼具两者之长。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51746441199949,"sku":"3760335363399","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-poireau-ishikura-allium-fistulosum-plants-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787493172"},{"product_id":"250-graines-de-chou-chinois-pe-tsai-granaat-brassica-rapa-pekinensis","title":"佩蔡格拉纳特大白菜种子（Brassica rapa pekinensis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003epekinensis\u003c\/em\u003e « Granaat »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格兰纳特大白菜、北京白菜、纳帕白菜、天白菜：注意不要像欧洲甘蓝那样栽培它。它属于另一个物种（\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e，即芜菁所属的物种），栽培规律正好相反：应在夏末播种，而不是春季。它柔嫩、香甜且爽脆的叶片，只需八到十周便能形成细长的菜球。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e细长而紧实的菜球：\u003c\/strong\u003e叶片柔嫩，白色叶脉宽阔而爽脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极早熟：\u003c\/strong\u003eGranaat 选育品种是成熟最快的品种之一，适合夏末至秋季栽培。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e抗抽薹：\u003c\/strong\u003e这是它在温带气候下的一大优势。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味道温和：\u003c\/strong\u003e没有经典结球甘蓝的苦味和硫味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照至半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e湿润、富含腐殖质、排水良好，酸性至中性，施入充分腐熟的堆肥。避免在前几年种过其他十字花科植物的地方栽培。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月至9月播种，根据季节在苗床或露地直接播种，深度为1厘米。\u003cstrong\u003e7月至8月播种最为稳妥\u003c\/strong\u003e：春季播种时，即使是这个抗抽薹品种，也容易在形成菜球前抽薹。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e定植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e长出4至5片叶时移栽，株距40厘米。操作时要轻柔：它不耐根系受损。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期充分浇水：这是菜球良好形成的条件。缺水会立即导致抽薹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在根部覆盖覆盖物。使用防虫网可以减少跳甲和菜粉蝶危害，无需施药。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e当菜球用手摸起来足够紧实时采收，在严寒霜冻前完成——它不如欧洲甘蓝耐寒。贴近地面切下。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e用布包裹后置于阴凉处，可保存数周。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e胡萝卜\u003c\/a\u003e、生菜、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜\u003c\/a\u003e以及莳萝、细香葱等香草搭配。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园中的植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏末播种后，它能有效利用腾出的种植床，并在生长季后期保持地表覆盖，保护土壤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e任其抽薹开花后，会开出成串的黄色花朵，蜜源丰富，在春季十分珍贵。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生食拌沙拉、用炒锅快炒、煮汤、酿馅，或乳酸发酵制成泡菜——这是这种韩国料理传统上使用的白菜。它与生姜、大蒜、香菜和酱油非常搭配。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e在中国，大白菜象征繁荣与富足——它的名称\u003cem\u003ebai cai\u003c\/em\u003e与意为“百种财富”的说法相近，因此常被用作玉雕图案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e收获自己的种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让一株植株在翌年春季抽薹开花，然后采收褐色且干燥的长角果。好消息是：它属于\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e，不会与欧洲甘蓝杂交——但会与芜菁杂交。请参阅\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - Permaculture，我们始终以尊重生命为准则，培育并筛选自己的种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁育且非杂交的品种，对其发芽率进行测试，仔细分拣并包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园艺爱好者重新拥有逐年播种的能力，年复一年播下真正属于自己的种子。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e制作泡菜的白菜，柔嫩且生长迅速。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51774680826189,"sku":"3760335363443","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-chinois-pe-tsai-granaat-pomme-entiere-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787581447"},{"product_id":"350-graines-de-chou-kale-demi-nain-brassica-oleracea-colvar-var-sabellica","title":"半矮生羽衣甘蓝种子（Brassica oleracea colvar var sabellica）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e convar. \u003cem\u003eacephala\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003esabellica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e矮生羽衣甘蓝、皱叶甘蓝、羽衣甘蓝、无球叶甘蓝：它是最接近原始野生甘蓝的形态，其他所有甘蓝都由此演化而来。它对园丁最有用的特点是：寒冷会让它变得更好吃。第一次霜冻后，植株会将淀粉转化为糖分，叶片的苦味也会减弱。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e霜冻后口感更佳：\u003c\/strong\u003e寒冷会明显使叶片变得柔和——它是真正意义上的冬季蔬菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e株型紧凑：\u003c\/strong\u003e矮生型通常不超过50厘米，非常适合种在花盆或小菜园中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e逐叶采收：\u003c\/strong\u003e根据需要随时采摘，整个秋冬季都能持续收获。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e极其耐寒：\u003c\/strong\u003e在大多数蔬菜都已消失的地方，它无需防护也能存活。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播种建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光照：\u003c\/strong\u003e全日照或半阴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e肥沃、湿润、深厚且排水良好。和所有甘蓝类蔬菜一样，它需肥量大：施用充分腐熟的堆肥会让它长得更好。重要提示：不要将它种在前后三年内种过其他十字花科植物的地方，以避免甘蓝根肿病。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e无需层积处理。3月至6月播种，可直接播于地里，或播在育苗盆中后移栽，深度为1厘米。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e如何播种\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e种植建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e按各方向间距40厘米移栽。将植株埋至第一片叶子处，以便更好地固定根系。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e养护建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期浇水，但不要过量。从定植时就搭设防虫网，可以在完全不使用药物的情况下避免菜粉蝶和跳甲。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e切勿将植株完全截短：它是逐步采收的植物，而不是一次性砍掉的植物。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e播种两个月后即可开始逐片采摘\u003cstrong\u003e外层叶片\u003c\/strong\u003e，始终保留中央芽：这样植株可以持续生长数月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如果条件允许，等到第一次霜冻后再进行主要采收：味道差异十分明显。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e有益搭配：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它适合与\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e韭葱\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e甜菜\u003c\/a\u003e、生菜，以及气味浓郁的香草植物如\u003ca href=\"\/zh-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e药用鼠尾草\u003c\/a\u003e搭配种植，这些植物能分散菜粉蝶的注意。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜园植物搭配\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对生物多样性的益处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e它在冬季留在菜园中，可以在原本裸露的土地上保持植被覆盖，保护土壤并为微型动物提供栖息地。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e第二年任其抽薹开花，会开出蜜源丰富的黄色花簇，在早春时节十分珍贵。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e可生拌沙拉食用（加入少量油按摩叶片，使其变嫩），也可炒食、煮汤或烤成脆片。食用前务必去除中央叶脉，因为它过于粗硬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象征意义：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e羽衣甘蓝象征着坚韧与慷慨：它能在艰难的条件下生长，在菜园中的其他植物都沉寂时，依然为人们提供食物。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自行收获种子：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它是二年生植物，第一年生长，第二年抽薹结籽。留一株开花，然后收集褐色且干燥的长角果。注意，\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e 各类型之间极易杂交：请将留种植株隔离。参见\u003ca href=\"\/zh-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e保存自己的种子\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e对品质的承诺：\u003c\/strong\u003e在 SemiSauvage - 永续农业，我们始终以尊重生命为准则培育和筛选种子。我们位于奥弗涅火山附近，选择可繁殖、非杂交的品种，并对其发芽率进行测试，仔细筛选和包装，全程不使用任何化学处理。我们的信念是：让园丁重新拥有年复一年播种属于自己的种子的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在菜园沉睡时，依然养育你的蔬菜。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51781481791821,"sku":"3760335363467","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-kale-demi-nain-givre-potager-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788198733"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/collections\/collection-graines-legumes-feuilles-jardin-epinard-chou-frise-laitue-bette.png?v=1720087145","url":"https:\/\/semisauvage.com\/zh-intl\/collections\/graines-de-legumes-feuilles\/facile.oembed","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}