{"product_id":"500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"Cambrai Yeşil Kuzu Marulu (Valerianella locusta) Tohumları","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCambrai yeşil mâche'i, doucette, boursette, tarla salatası, cléquette: «tarla salatası» adı, eskiden hasattan sonra anızlarda kendiliğinden yetişme alışkanlığından gelir. Kış salatalarının en seçkinidir; başka hiçbir şey yetişmezken yetişir ve zar zor işlenmiş toprakla yetinen nadir bitkilerden biridir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKış salatası:\u003c\/strong\u003e sebze bahçesinin boş kaldığı ekimden marta kadar hasat edilir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇok dayanıklıdır:\u003c\/strong\u003e korumasız şekilde dona dayanır ve şiddetli donlardan sonra yeniden gelişir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHafif aromalıdır:\u003c\/strong\u003e narin, hafif fındıksı bir tada ve kendine özgü yumuşak bir dokuya sahiptir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAz seçicidir:\u003c\/strong\u003e az işlenmiş topraklarda yetişir ve çok az bakım ister.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonum:\u003c\/strong\u003e güneşli veya yarı gölge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e sıradan, serin ve özellikle \u003cstrong\u003eişlenmiş değil, sıkıştırılmış\u003c\/strong\u003e olmalıdır. En önemli özelliği budur: çoğu sebzenin aksine, yeni bellenmiş toprağı sevmez; önceki bir yetiştiricilikten sonra sert kalmış toprağı tercih eder. Herhangi bir gübreleme gerekmez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e kış hasadı için temmuzdan eylüle kadar serperek veya 20 cm aralıklarla sıralar hâlinde ekin. Ekimden sonra \u003cstrong\u003etoprağı bastırın\u003c\/strong\u003e — iyi çimlenme için tırmığın arkasıyla veya bir tahta kullanarak toprağı iyice sıkıştırın. Üzerini çok hafifçe örtün ve nemli tutun. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumların nasıl ekileceğini görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYaz sonunun hâlâ sıcak olduğu dönemde, çimlenme gerçekleşene kadar ince bir yağmurlama ile sulayın. Sonrasında neredeyse hiçbir şey yapmanız gerekmez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeyreltme gerekmez: mâche sık ve halı gibi yetiştirilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRozetleri sökmek yerine bıçakla toprağın hemen üzerinden bütün hâlde kesin: böylece toprak temiz kalır ve yıkama çok daha hızlı olur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eİhtiyacınız oldukça hasat edin: bütün kış, kar altında bile toprakta mükemmel şekilde kalır.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı birliktelikler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYazlık bir ürünün ardından toprak yeniden işlenmeden ekildiğinde, bütün kış çıplak kalacak bir parseli verimli şekilde değerlendirir. Kışlık \u003ca href=\"\/tr\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epırasalarla\u003c\/a\u003e ve \u003ca href=\"\/tr\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ehavuçlarla\u003c\/a\u003e iyi uyum sağlar. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003eSebze bahçesinde sonbahar ekimlerini görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından faydası:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYoğun örtüsü bütün kış toprağı kaplayarak onu yıkanmadan, erozyondan ve dondan korur — toprağın yaşamı için en zorlu mevsimde sunulan gerçek bir hizmettir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eİlkbaharda çiçeklenmesine izin verilirse, soluk mavi renkli minicik çiçekleri yılın en erken küçük tozlaştırıcıları tarafından ziyaret edilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTek başına veya pancar ve cevizle çiğ salata olarak — Kuzey Fransa'nın klasik birleşimidir. Ispanak gibi pişirilerek veya çorba şeklinde de tüketilebilir. Özenle yıkayın; kum, rozetlerin arasına yerleşir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat edin:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eİki yıllık bir bitki olan mâche, sonraki ilkbaharda tohuma kalkar: birkaç rozeti çiçeklenmeye bırakın, ardından tohumlar kahverengileştiğinde ve dökülmeden önce sapları toplayın. Mâche zaten bir yıldan diğerine kendiliğinden yeniden tohumlanmaya çok yatkındır. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı nasıl saklayacağınızı görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaliteye bağlılığımız:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı canlılara saygıyı temel alarak yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Volkanları yakınlarında faaliyet gösteriyor; çoğaltılabilir ve hibrit olmayan, çimlenme oranları test edilmiş, özenle ayıklanıp paketlenmiş ve hiçbir kimyasal işlem uygulanmamış çeşitleri seçiyoruz. İnancımız şu: bahçıvanlara, her yıl kendilerine gerçekten ait olan tohumları yeniden ekme imkânını geri vermek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaşka hiçbir şey yetişmezken yetişen salata.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921401165,"sku":"3760335361005","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-verte-cambrai-rosette-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268620","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr\/products\/500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}