{"product_id":"500-graines-de-brocolis-verts-calabrais-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"Yeşil Calabria brokolisi tohumları (Brassica oleracea var. italica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eitalica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabria yeşil brokolisi, brokoli lahanası, iri başlı brokoli: sebzeye adını veren özgün çeşittir — İtalyancada “küçük filiz” anlamına gelen \u003cem\u003ebroccolo\u003c\/em\u003e. İtalyan göçmenler tarafından Calabria’dan getirilen bu çeşit, iri ve sıkı bir merkez baş oluşturur; ardından haftalar boyunca yan sürgünler vermeye devam eder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eİri merkez baş:\u003c\/strong\u003e Koyu yeşil, sıkı ve lezzetlidir; ardından yan sürgünler gelir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUzun hasat dönemi:\u003c\/strong\u003e Hazirandan ekime kadar sürer; ana kesimden sonra yeniden sürgün verir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYetiştirmesi kolay:\u003c\/strong\u003e Diğer lahanagillerin çoğundan daha az zahmetlidir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTohumundan üretilebilen eski çeşit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonum:\u003c\/strong\u003e Güneşli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e Derin, zengin, nemli ve organik madde açısından iyi beslenmiş olmalıdır. Tüm lahanagiller gibi besin ihtiyacı yüksektir: İyice olgunlaşmış kompost ilavesinden gerçekten faydalanır. Kesinlikle kaçının: Lahana kök uruna yol açabileceğinden, önceki üç yıl içinde başka bir lahanagilin yetiştiği yere dikmeyin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e Nisandan itibaren fide yastığında veya viyolde, 1 cm derinliğe ekin. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumların nasıl ekileceğine bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDikim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 veya 6 yaprağa ulaştığında şaşırtın ve fideler arasında 50–60 cm mesafe bırakın. İlk yapraklara kadar gömün ve daha iyi köklenmesi için dibini toprakla doldurun.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eToprağı düzenli olarak nemli tutun: Su stresi, brokolinin baş oluşturmadan çiçeklenmesine neden olur. Bolca malçlayın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikimden hemen sonra yerleştirilen böcek geçirmez örtü, hiçbir ilaç kullanmadan beyaz kelebeği ve lahana sineğini önler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMerkez başı, tomurcuklar hâlâ iyice sıkı ve koyu yeşilken, sararmadan önce kesin. 15 cm sap bırakın: Yan sürgünler buradan çıkacaktır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaha sonra bu sürgünleri birkaç hafta boyunca düzenli olarak hasat edin. Yaprakları da yemeklerde kullanılabilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı eşlikçi bitkiler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeyaz kelebeği uzaklaştıran güçlü kokulu aromatik bitkileri sever: \u003ca href=\"\/tr\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003etıbbi adaçayı\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/tr\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eçördük otu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/tr\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003ekadife çiçeği\u003c\/a\u003e. Ayrıca kış hasadı için sürgün veren çeşidi olan \u003ca href=\"\/tr\/products\/100-graines-de-brocolis-violet-jardins-potager-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003emor brokoliye\u003c\/a\u003e ve \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003esebze bahçesindeki eşlikçi bitkilere\u003c\/a\u003e de bakın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından faydası:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSezon sonundaki birkaç sürgünü çiçeklenmeye bırakın: Sarı çiçek salkımları arılar için çok değerlidir ve sebze bahçesinin az kaynak sunduğu bir dönemde açar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBüyük yaprakları toprağı örter ve koşnil böcekleri ile faydalı canlılara barınak sağlar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBuharda, sarımsakla sotelenmiş, graten veya kadifemsi çorba olarak; çok gençken çiğ salatalarda kullanılabilir. Soyulmuş sapları da mükemmeldir, atmayın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı toplama:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBir bitkiyi çiçeklenmeye, ardından tohum kapsülleri oluşturmaya bırakın; kapsülleri kahverengileşip kuruduklarında toplayın. Dikkat: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e türleri (lahanalar, karnabaharlar, brokoliler) kendi aralarında çok kolay çaprazlanır; tohumluk bitkinizi izole edin. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı saklamaya bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite taahhüdü:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı, canlılara saygıyı temel ilke edinerek yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Volkanları yakınında faaliyet gösteriyor; tekrar üretilebilen, hibrit olmayan çeşitleri seçiyor, çimlenme oranlarını test ediyor, tohumları herhangi bir kimyasal işlem uygulamadan özenle ayıklayıp paketliyoruz. İnancımız şu: Bahçıvanların, gerçekten kendilerine ait olan tohumları her yıl yeniden ekme becerisini geri kazanmalarını sağlamak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKökenlerin brokolisi: İri bir baş, ardından haftalarca süren yeniden sürgünler.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865930838349,"sku":"3760335360404","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/brocoli-tete-tige-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788263513","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr\/products\/500-graines-de-brocolis-verts-calabrais-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}