{"product_id":"35-graines-de-grande-bardane-plante-medicinale-ornementale-semences-paysannes","title":"35 Büyük Dulavratotu Tohumu (Arctium lappa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eArctium lappa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnginar dikeni, dulavrat otu, deve dikeni, dev kulağı: giysilere ve hayvanların tüylerine takılan kancalı çiçek başları, 1941 yılında İsviçreli mühendis George de Mestral'a evrensel hale gelen bir icat olan Velcro'yu ilham etti. Bahçede ise özellikle \u003cem\u003egobo\u003c\/em\u003e adıyla bilindiği Japonya'da çok değer verilen, eski bir kök sebzesidir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeybetli bitki:\u003c\/strong\u003e ikinci yılında 1,50 metreyi aşabilen çiçek sapları ve devasa kalp biçimli yaprakları vardır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKancalı çiçek başları:\u003c\/strong\u003e yazın pembe-mor çiçekler açar, ardından ünlü yapışkan «diken topları» oluşur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eİki yıllık:\u003c\/strong\u003e ilk yıl yaprak rozeti oluşturur, ikinci yıl çiçek açıp tohum verir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnlemler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKancalı çiçek başları giysilere ve özellikle hayvanların tüylerine inatla takılır: köpeğiniz veya kediniz varsa, tüylerinde çıkarılması zor düğümler oluşturacağından olgunlaşmadan önce kesin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBu yayılma biçimi sayesinde bolca kendi kendine tohumlanır: yayılmasını kontrol altında tutmak için tohum vermeden önce biçin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonum:\u003c\/strong\u003e güneşli veya yarı gölgeli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e derin, gevşek, nemli ve zengin olmalıdır — kökünü hedefliyorsanız bu çok önemlidir: kökü 60 cm'den daha derine iner ve yalnızca derinlemesine işlenmiş toprakta iyi gelişir. Çatallı ve sökülmesi zor köklere yol açan taşlı veya sıkışmış topraklardan kaçının.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e mart-haziran ayları arasında veya eylülde, fideliğe ya da doğrudan yerine, 1-2 cm derinliğe ekin. Kazık kökü şaşırtmayı iyi tolere etmediğinden, doğrudan yerine ekim tercih edilir. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumlarınızı nasıl ekeceğinizi görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBitki büyüyüp genişlediği için 40 cm arayla seyreltin. Kökün lifli hale gelmesini önlemek için kurak dönemlerde sulayın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKökleri çiçek sapı yükselmeden önce, \u003cstrong\u003eilk\u003c\/strong\u003e yılın sonbaharında hasat edin: sonrasında odunsulaşır ve yenmez hale gelirler. Derine indikleri için toprağı iyice kazarak çıkarın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenç yapraklar ilkbaharda, çiçek sapları ise tomurcuklar açmadan önce toplanır.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı birliktelikler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDerin kökü toprağı gevşetir ve alt katmanlardaki mineralleri yukarı taşır; bu da sonraki ürünlere fayda sağlar — örneğin \u003ca href=\"\/tr\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003eyabani hindibaya\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003eToprak tipinizi nasıl iyileştireceğinizi görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından önemi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÇiçek başları nektar bakımından çok zengindir; yaz ortasında arıları, yaban arılarını ve kelebekleri çeker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTohumları, sonbahar ve kış aylarında kurumuş başlardan tohum çıkarmaya gelen saka kuşlarını besler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDevasa yaprakları toprak seviyesinde sümüklüböcekler ve karabid böcekleri için sevilen bir sığınak sunar — sebze bahçesinin yakınında sümüklüböcek tuzağı olarak yararlıdır.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnginara yakın bir tada sahip olan kökü Japon usulü (\u003cem\u003egobo\u003c\/em\u003e) pişirilerek tüketilir; genç yaprakları çiğ olarak salatalarda veya ıspanak gibi pişirilerek; soyulmuş çiçek sapı ise enginar göbeği gibi yenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvrupa farmakopesinin önemli geleneksel tıbbi bitkilerindendir. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eEkilebilecek şifalı bitkilerimizi görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat edin:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBirkaç çiçek başının bitki üzerinde tamamen kahverengileşip kurumasını bekleyin, ardından — kancaları battığı için eldiven kullanarak — açıp uzun tohumları çıkarın. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı nasıl saklayacağınızı görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite Taahhüdü:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı, yaşayan dünyaya saygıyı temel ilke edinerek yetiştirip seçiyoruz. Auvergne Volkanları yakınlarında faaliyet gösteriyor, yeniden üretilebilen ve hibrit olmayan çeşitleri tercih ediyoruz; tohumları çimlenme oranları açısından test ediyor, özenle ayıklayıp paketliyor ve hiçbir kimyasal işlem uygulamıyoruz. İnancımız şu: bahçıvanlara, her yıl gerçekten kendilerine ait olan tohumları yeniden ekme becerisini kazandırmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBu büyük dulavrat otu tohumlarıyla unutulmuş bir kök sebzesi ve gerçek bir botanik merakı yetiştirin.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865918058829,"sku":"3760335361944","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/82-graines-grande-bardane-fond-blanc.png?v=1719914552","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr\/products\/35-graines-de-grande-bardane-plante-medicinale-ornementale-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}