{"product_id":"200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes","title":"Japon Turpu (Daikon) Tohumları (Raphanus sativus var. longipinnatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongipinnatus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapon turpu, daikon, beyaz kış turpu, Çin turpu: Adı Japoncada kelimenin tam anlamıyla «büyük kök» anlamına gelir ve bu unvanı hak eder — uzunluğu 30 cm’ye kadar ulaşır. Küçük pembe turplarımızın aksine eti yumuşak, gevrek ve ancak hafif acıdır; bu da çok daha geniş bir kullanım alanı sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBüyük beyaz kök:\u003c\/strong\u003e Uzunluğu 30 cm’ye kadar ulaşır; eti sert ve gevrektir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYumuşak lezzet:\u003c\/strong\u003e İlkbahar turplarından çok daha az acıdır; çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonbahar yetiştiriciliği:\u003c\/strong\u003e Yaz sonunda ekildiğinde, boşalan tarhları verimli biçimde değerlendirir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eİyi saklanma özelliği:\u003c\/strong\u003e Hasattan sonra serin yerde birkaç hafta saklanabilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonum:\u003c\/strong\u003e Yarı gölgeli veya güneşli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e Hafif, gevşek, derin, nemli ve özellikle \u003cstrong\u003etaşsız\u003c\/strong\u003e olmalıdır — kökünün uzunluğu göz önüne alındığında bu belirleyicidir. Taşlı veya sıkışık toprak çatallı köklere neden olur. Aynı kusura yol açtığı için taze gübre kullanmaktan kaçının.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e Hazirandan eylüle kadar doğrudan toprağa, 25 cm aralıklarla açılan ocaklara ve 2 cm derinliğe ekin. Doğrudan ekim zorunludur: şaşırtılmaya uygun değildir. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumların nasıl ekileceğine bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHer ocakta bir bitki kalacak şekilde seyreltin. Düzenli ve dengeli sulayın: kuraklık ile sulamanın dönüşümlü olması kökün içinin boşalmasına veya acılaşmasına neden olur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYaz sonu ekimi tercih edilir: İlkbaharda çok erken ekilirse kökünü oluşturmadan önce tohuma kalkar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŞiddetli donlardan önce, çevresindeki toprağı gevşettikten sonra nazikçe sökerek hasat edin. Yaprakları da sotelenerek veya çorbalarda tüketilebilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı birliktelikler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDerin kökü, sıkışmış toprakları doğal olarak gevşetir: yeşil gübre olarak «toprağı delen yem turpu» diye de anılır. Besin ihtiyacı yüksek bir üründen önce ekilmesi faydalıdır. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eYeşil gübreler\u003c\/a\u003e ve \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003etoprağınızı iyileştirme\u003c\/a\u003e hakkında bilgi edinin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından katkısı:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKazık kökü, toprağın derinliklerini havalandıran ve toprak solucanlarının hareketini kolaylaştıran kanallar oluşturur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÇiçeklenmesine izin verildiğinde, arılar ve çiçek sinekleri tarafından yoğun biçimde ziyaret edilen beyazdan leylak rengine uzanan çiçek salkımları oluşturur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalatalarda rendelenerek çiğ, Japon usulü marine edilmiş, et suyunda pişirilmiş veya wok’ta sotelenmiş olarak tüketilebilir. Japon turşularının ve miso çorbalarının temel malzemesidir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat edin:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBir bitkiyi kış boyunca toprakta bırakın: ilkbaharda tohuma kalkacak ve kuruyken hasat edilebilen şişkin baklalar oluşturacaktır. Dikkat: \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e türleri kendi aralarında çaprazlanır; bitkiyi diğer turplardan izole edin. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı saklama\u003c\/a\u003e hakkında bilgi edinin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite Taahhüdü:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı, yaşamın bütününe saygıyı temel alarak yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Yanardağları yakınında yerleşik olarak, çimlenme oranları test edilmiş, çoğaltılabilir ve hibrit olmayan çeşitleri seçiyor; hiçbir kimyasal işlem uygulamadan özenle ayıklayıp paketliyoruz. İnancımız şu: bahçıvanların, kendilerine gerçekten ait olan tohumları her yıl yeniden ekebilme yeteneğini geri kazandırmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSonbaharın cömert bir sebzesi; aynı zamanda toprağınızı derinlemesine işler.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866962407757,"sku":"3760335361357","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-daikon-racine-entiere-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787522761","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr\/products\/200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}