{"product_id":"12-graines-de-concombre-citron-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"12 Graines de Concombre Citron (Cucumis sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e « Lemon »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcombre citron, concombre pomme, \u003cem\u003eCrystal Apple\u003c\/em\u003e : ne vous fiez pas au nom, il n'a aucun goût de citron. Cette variété ancienne doit son surnom à ses fruits ronds et jaune pâle, de la taille d'une balle de tennis. Sa chair est douce, très peu amère et plus digeste que celle des concombres longs — une raison de plus de la remettre au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruits ronds et jaunes :\u003c\/strong\u003e environ 6 à 8 cm, très originaux à présenter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChair douce :\u003c\/strong\u003e peu amère et facile à digérer, avec une peau fine qui ne s'épluche pas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété ancienne :\u003c\/strong\u003e reproductible, très productive et rustique pour un concombre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat individuel :\u003c\/strong\u003e un fruit correspond à une portion, idéal pour éviter les restes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e chaude, ensoleillée et abritée du vent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e riche en humus, profond, frais et bien drainé. Comme tous les concombres, il est très gourmand en eau et en matière organique : un apport généreux de compost mûr est déterminant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e semez en godet sous abri dès avril à 20-22 °C, ou en place après les gelées, à 2 cm de profondeur en posant la graine sur la tranche. Voir \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepiquez après les gelées en espaçant de 60 cm. Palissez-le sur un treillage : ses fruits ronds pendent joliment, restent propres et le feuillage sèche plus vite, ce qui limite les maladies.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosez abondamment et régulièrement au pied, sans mouiller le feuillage. Un stress hydrique donne des fruits amèrs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaillez généreusement pour maintenir la fraîcheur du sol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRécoltez quand les fruits sont encore \u003cstrong\u003ejaune pâle, avant qu'ils ne virent au jaune vif\u003c\/strong\u003e : à ce stade tardif, la peau durcit et les graines se forment. C'est le principal piège de cette variété.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCueillez très régulièrement pour maintenir la production.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl s'entend bien avec les haricots, le \u003ca href=\"\/tr\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e et la laitue à son pied. Évitez le voisinage des courgettes et pommes de terre. Voir aussi le \u003ca href=\"\/tr\/products\/50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003econcombre Marketmore\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eles associations au potager\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSes fleurs jaunes sont très visitées par les abeilles, dont dépend entièrement la fructification.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalisé en hauteur, il forme un rideau végétal qui abrite les auxiliaires et ombrage des cultures plus fragiles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCru en salade sans éplucher, évidé et farci comme un petit récipient, ou en pickles. Sa forme ronde en fait un légume très décoratif à présenter entier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez un fruit jaunir complètement et ramollir sur pied. Prélevez les graines, laissez-les fermenter deux jours dans un peu d'eau, rincez puis séchez. Il se croise avec les autres concombres mais pas avec les melons ni les courges. Voir \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn concombre rond et doré qui surprend toujours à table.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866983346509,"sku":"3760335360664","price":5.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/concombre-citron-seul-fond-blanc.webp?v=1722269447","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr\/products\/12-graines-de-concombre-citron-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}