{"product_id":"1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","title":"Amarant Tohumları (Amaranthus cruentus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmaranthus cruentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarant, kırmızı amarant, İnka buğdayı, tilki kuyruğu: adı Yunanca \u003cem\u003eamarantos\u003c\/em\u003e, “solmayan” kelimesinden gelir — başakları kuruduktan aylar sonra bile renklerini korur. Kolomb öncesi uygarlıkların temel gıdalarından biri olan bu bitki, bahçıvana tek seferde iki ürün sunar: ıspanak gibi tüketilen yaprakları ve yalancı tahıl olarak kullanılan tohumları.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGösterişli başaklar:\u003c\/strong\u003e dik veya sarkık, uzun süre kalıcılığını koruyan koyu kırmızı tonlarda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇift kullanım:\u003c\/strong\u003e yaprakları ıspanak gibi tüketilir, tohumları tahıl gibi hasat edilir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHızlı büyüme:\u003c\/strong\u003e güçlü gelişen tek yıllık bitki, bir mevsimde 1,50 metreye kadar uzanır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇok uyumlu:\u003c\/strong\u003e kuraklığa ve farklı toprak türlerine dayanır.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnlemler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIspanak gibi yaprakları oksalat ve nitrat içerir: pişirmeden önce kaynar suda haşlayın ve çiğ olarak çok miktarda tüketmekten kaçının.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKendini çok kolay yeniden tohumlar: yayılmasını istemiyorsanız ilkbaharda istenmeyen genç fideleri sökün.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIşık:\u003c\/strong\u003e güneşli ve sıcak bir konum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e sıradan, gevşek ve iyi drene olan toprak. Fazla seçici değildir; fakir topraklara ve yerleştikten sonra kuraklığa dayanır, ancak serin ve kompostla zenginleştirilmiş toprak daha yumuşak ve bol yaprak verir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e katlama işlemi gerekmez. İlkbaharda, tüm don tehlikesi geçtikten sonra yüzeye veya üzeri hafifçe örtülecek şekilde ekin — tohumlar çok küçüktür ve ışığa ihtiyaç duyar. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003etohumların nasıl ekileceğini görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFideleri 40 cm aralıklarla seyreltin. Yaprakları hedefliyorsanız kurak dönemlerde düzenli sulayın; tohumları için kendi başının çaresine bakabilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGenç yaprakları yaz boyunca, aşağıdan başlayarak ihtiyaç oldukça toplayın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTohumlar dokununca dökülmeye başladığında başakları kesin, bir örtü üzerinde kurutun ve ardından ovalayın. Tek bir bitki on binlerce tohum üretebilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYararlı eşlikçiler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDerin kazık kökü mineralleri yukarı taşır, boyu da daha alçak bitkileri rüzgârdan korur. \u003ca href=\"\/tr\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emısır\u003c\/a\u003e ve kabaklarla iyi uyum sağlar. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003esebze bahçesindeki bitki birlikteliklerini görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından değeri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBol miktardaki tohumları sonbahar ve kış aylarında tohumla beslenen kuşları yoğun biçimde besler — başakları yerinde bırakırsanız saka kuşları, isketeler ve serçeler başakların çevresinde toplanır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÇiçeklerini çok sayıda küçük böcek ziyaret eder; yoğun yaprakları da yararlı canlılara barınak sağlar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYaprakları haşlanıp ıspanak gibi pişirilir; tohumları lapa olarak pişirilebilir, minyatür patlamış mısır gibi patlatılabilir veya glutensiz un elde etmek için öğütülebilir. Kurutulmuş başakları uzun ömürlü dekoratif buketlerde kullanılabilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSembolizmi:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTörenlerinde kullanan Aztekler için kutsal olan bu bitki ölümsüzlüğü simgeler — solmayan çiçeği, Antik Yunan'da onu hiç ölmeyenin sembolü hâline getirmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat edin:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBundan daha kolayı yok: Hasat işlemi bitkinin kendisidir. Birkaç başağın dalında tamamen olgunlaşmasını bekleyin, ardından bir kabın üzerinde ovalayın ve kavuzları ayırmak için savurun. \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003etohumlarınızı nasıl saklayacağınızı görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite Taahhüdü:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı yetiştirip seçerken canlılara saygıyı temel ilkemiz kabul ediyoruz. Auvergne Yanardağları'nın yakınında faaliyet gösteriyor, yeniden üretilebilen ve hibrit olmayan çeşitleri seçiyoruz; bu çeşitler çimlenme oranları açısından test ediliyor, özenle ayıklanıp paketleniyor ve hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmuyor. İnancımız şu: bahçıvanlara, gerçekten kendilerine ait olan tohumları her yıl yeniden ekme yeteneğini geri kazandırmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzteklerden miras kalan; dekoratif, besleyici ve bol tohum veren bir bitki.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866997535053,"sku":"3760335360060","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/amarante-amaranthus-cruentus-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787409646","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr\/products\/1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}