{"product_id":"100-graines-de-laitue-sucrine-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"100 Graines de Laitue Sucrine (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaitue sucrine, petite romaine, sucrine de Bordeaux : c'est une romaine miniature, plus dense et plus douce. Son nom ne trompe pas — elle est la plus sucrée des laitues, sans l'amertume qui gêne parfois chez les autres. Sa petite taille en fait la salade idéale pour une personne ou deux, récoltée entière à la demande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût doux et sucré :\u003c\/strong\u003e la moins amère des laitues, très appréciée des enfants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuilles épaisses :\u003c\/strong\u003e à la fois tendres et craquantes, avec une belle côte centrale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat individuel :\u003c\/strong\u003e petite pomme dense, parfaite pour une récolte à l'unité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonne tenue à la chaleur :\u003c\/strong\u003e elle monte moins vite que la plupart des laitues, ce qui la rend intéressante en été.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e ensoleillée au printemps et à l'automne, mi-ombre en plein été. Elle tolère mieux la chaleur que les autres laitues, sans y être insensible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e frais, meuble, humifère et bien drainé. La fraîcheur constante du sol reste déterminante : un dessèchement fait monter la laitue et installe l'amertume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e semez à peine recouvert, les graines ayant besoin de lumière pour germer. En pépinière, en pleine terre ou en pot, de mars à août en échelonnant tous les quinze jours. Attention : au-dessus de 25 °C, les graines de laitue entrent en dormance et ne lèvent plus — semez à l'ombre ou en fin de journée par forte chaleur. Voir \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepiquez à 4 ou 5 feuilles en espaçant de 20 cm seulement — sa petite taille permet de la serrer davantage que les autres laitues, un vrai atout en petit potager ou en bac.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans enterrer le collet\u003c\/strong\u003e, sous peine de pourriture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosez régulièrement au pied, le matin, sans mouiller le feuillage. Paillez pour maintenir la fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoupez la pomme entière au ras du sol dès qu'elle est bien formée — elle se consomme généralement en une fois, c'est tout son intérêt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez le trognon en terre : il produit souvent quelques repousses tendres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSon format compact en fait une excellente culture intercalaire, même dans les petits espaces. Elle s'entend bien avec les \u003ca href=\"\/tr\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ecarottes\u003c\/a\u003e, radis et fraisiers. Voir aussi la \u003ca href=\"\/tr\/products\/250-graines-de-laitue-romaine-jardin-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003elaitue romaine\u003c\/a\u003e, dont elle est la version miniature, et \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eles associations au potager\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaissez un pied monter en fin de saison : ses petites fleurs jaunes attirent syrphes et abeilles solitaires, et ses graines nourrissent les chardonnerets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa culture rapide permet de garder le sol couvert entre deux cultures principales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrue en salade, sa douceur se suffisant à elle-même avec un simple filet d'huile. Excellente aussi coupée en deux et grillée à la plancha, ou braisée entière en accompagnement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez un beau pied monter : il produit une hampe florale puis des akènes à aigrette, à récolter au fur et à mesure de leur maturité échelonnée. La laitue étant autogame, les croisements sont rares — une espèce idéale pour débuter en production de semences. Voir \u003ca href=\"\/tr\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plus douce des laitues, en format individuel.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866980659533,"sku":"3760335360961","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/193-laitue-sucrine-fond-blanc.webp?v=1719996573","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr\/products\/100-graines-de-laitue-sucrine-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}