{"product_id":"500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"Fesleğen tohumları (Ocimum basilicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFesleğen, adi fesleğen, kraliyet otu, ayakkabıcılar portakalı: Adı Yunanca \u003cem\u003ebasilikon\u003c\/em\u003e (“kraliyet”) kelimesinden gelir — anavatanı Hindistan’da üç bin yılı aşkın süredir yetiştirilmektedir. Anasonumsu ferahlığı, dünyanın öteki ucundan gelmesine rağmen Akdeniz mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerah ve anasonumsu aroma:\u003c\/strong\u003e en güzel kokulu aromatik bitkilerden biridir; yaz mutfağının vazgeçilmezidir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYetiştirilmesi kolaydır:\u003c\/strong\u003e pencere kenarındaki saksıda da bahçede doğrudan toprakta da yetişir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDona duyarlıdır:\u003c\/strong\u003e iklimimizde tek yıllık olarak yetişir ve ilk donlarla birlikte kaybolur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaksıda yıl boyunca yetiştirilebilir\u003c\/strong\u003e; aydınlık bir pencerenin arkasında soğuktan korunması yeterlidir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonum:\u003c\/strong\u003e tam güneş ve sıcaklık. Loire Nehri’nin kuzeyinde saksıda yetiştirmeyi tercih edin; güneyde ise nisan ortasından itibaren doğrudan toprağa dikilebilir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e hafif, organik madde bakımından zengin, nemli ve iyi drene edilmiş olmalıdır. Akdeniz aromatiklerinin aksine fesleğen besin açısından zengin ve kurumayan toprağı sever: kompost takviyesi ona gerçekten fayda sağlar. Ancak durgun sudan çekinir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e nisandan hazirana kadar, 20 °C’de korunaklı bir yerde viyollere ekin veya son donlardan sonra doğrudan yerine, üzerini yalnızca hafifçe örterek ekin. Hiçbir soğuğa dayanamaz: geceler ılımanlaşmadan dışarı çıkarmayın. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumların nasıl ekileceğine bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDikim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFideleri 25 cm aralıklarla şaşırtın. Saksıda en az 20 cm derinliğinde bir kap seçin: kökler dar alanda kalmayı sevmez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDüzenli olarak, tercihen sabahları, yaprakları ıslatmadan bitkinin dibinden sulayın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHer şeyi değiştiren uygulama:\u003c\/strong\u003e sapları sistematik olarak bir çift yaprağın hemen üzerinden uç alın ve çiçek tomurcukları ortaya çıkar çıkmaz koparın. Bitkinin dallanmasını ve hasadın birkaç ay uzamasını sağlayan şey budur — çiçeklenmesine izin verilirse fesleğen tükenir ve yaprakları aromasını kaybeder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYaprakları ihtiyaç oldukça, üst kısımlardan başlayarak toplayın. Yapraklar kurutulmaktan ziyade dondurulduğunda aromalarını çok daha iyi korur — kurutma aromasının büyük bölümünü kaybettirir. Yağ içinde saklama veya pesto yapma da oldukça iyi sonuç verir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı birliktelikler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHem bahçede hem de tabakta domatesin klasik eşlikçisidir: kokusu yaprak bitlerini ve beyazsinekleri uzaklaştırır. Ayrıca \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epatlıcanlara\u003c\/a\u003e ve biberlere eşlik eder. Ayrıca \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eTay fesleğenine\u003c\/a\u003e ve \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003esebze bahçesindeki bitki birlikteliklerine\u003c\/a\u003e de bakın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitliliğe katkısı:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSezon sonunda bir ya da iki bitkinin çiçeklenmesine izin verirseniz, beyaz çiçek başakları arılar ve yaban arıları tarafından yoğun biçimde ziyaret edilir — daha az güçlü bitkileri feda ederek iyi bir denge sağlayabilirsiniz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKokusu, yakındaki ürünlere zarar veren çeşitli zararlıları uzaklaştırır. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003eKovucu bitkilerimize\u003c\/a\u003e bakın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaze yaprakları bıçakla kesmek yerine elle koparıp pişirmenin sonunda ekleyin: domates salataları, makarna, pesto, pistou çorbaları ve aromalı yağlar için.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntik Çağ’dan beri şifalı bitki uzmanlığında kullanılan geleneksel bir tıbbi bitkidir. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eEkilebilen şifalı bitkilerimize\u003c\/a\u003e bakın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSembolizmi:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYunanlıların kraliyet otu, kutsal fesleğene (tulsi) saygı duyulan Hindistan’da kutsal bir bitki olan fesleğen, İtalya’da misafirperverliği simgeler — eskiden pencere kenarındaki bir fesleğen saksısı, ziyaretçinin hoş karşılandığını gösterirdi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat etmek:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBirkaç çiçek başağının bitki üzerinde tamamen kuruyup kahverengileşmesini bekleyin, ardından bir kabın üzerinde hafifçe ovalayın: küçük siyah tohumlar çanak yapraklardan ayrılır. Dikkat: fesleğenler birbirleriyle kolayca melezlenir; birden fazla çeşit yetiştiriyorsanız tohumluk bitkilerinizi birbirinden izole edin. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı saklama bilgilerine bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite Taahhüdü:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı, yaşamı korumayı temel ilke edinerek yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Volkanları’nın yakınında faaliyet gösteriyor, çoğaltılabilir ve hibrit olmayan çeşitleri seçiyor, çimlenme oranlarını test ediyor, tohumları özenle ayıklayıp paketliyor ve hiçbir kimyasal işlem uygulamıyoruz. İnancımız şu: bahçıvanlara, gerçekten kendilerine ait olan tohumları her yıl yeniden ekme imkânını geri kazandırmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYazın aroması, yıl boyunca pencerenizin hemen yanı başında.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865928446285,"sku":"3760335360145","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-pied-entier-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788263062","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}