{"product_id":"12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Balkabağı Tohumları (Cucurbita maxima)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotiron, kış kabağı, giraumon: lifli etli kuzeni ve sofradan çok Cadılar Bayramı için şekillendirilen balkabağıyla karıştırılmamalıdır. Potiron, yumuşak ve geniş sapından tanınır; kalın ve tatlı eti, onu sebze bahçesinde saklamaya en uygun kabaklardan biri yapar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalın ve tatlı et:\u003c\/strong\u003e koyu turuncu renktedir ve balkabağının etinden çok daha ince dokuludur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBüyük meyveler:\u003c\/strong\u003e yassı ve dilimlidir; kolayca birkaç kiloya ulaşır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUzun süre saklanabilir:\u003c\/strong\u003e serin ve havadar bir yerde birkaç ay dayanır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFazla seçici değildir:\u003c\/strong\u003e orta derecede zenginleştirilmiş toprakta bile iyi gelişir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnlemler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTüm kabakgillerde olduğu gibi, \u003cstrong\u003eçok acı\u003c\/strong\u003e tada sahip bir meyve sindirim sistemi için tahriş edici kukurbitasinler içerebilir. Her zaman küçük bir parça tadın: acılık belirginse meyvenin tamamını atın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIşık:\u003c\/strong\u003e iyi aydınlık, tam güneş alan bir yer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e derin ve iyi drene olan toprak. Besince fakir bir toprağı tolere eder; ancak olgun kompost eklemek meyvelerin iriliğini belirgin biçimde artırır. Kök boğazında su birikmesinden hoşlanmaz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e tercihe göre korunaklı bir yerde, kompostla doldurulmuş viyollerde veya doğrudan toprağa, 2-3 cm derinliğe, tohumun kenarı üzerine gelecek şekilde ekin. İklimin sert olduğu bölgelerde fideliğe ekim, genç fidelerin son donların hemen ardından dikilmesini ve soğuklar geri dönmeden önce hasadın öne alınmasını sağlar. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumlar nasıl ekilir?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDikim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDonlardan sonra, aralarında 1,5 metre mesafe bırakarak şaşırtın: çok güçlü gelişen, sürünücü bir bitkidir. Kalın bir malç tabakası toprağın nemini korur ve meyveleri temiz tutar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYaprakları ıslatmadan kök çevresine bolca su verin. Her meyvenin altına bir tahta yerleştirerek onu nemli topraktan izole edin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBüyük meyveler hedefliyorsanız, her bitkide 2 veya 3 meyveyle sınırlayın ve son meyveden sonra sapların uçlarını alın.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDonlardan önce, sap kuruduğunda ve kabuk tırnakla artık çizilmediğinde hasat edin. \u003cstrong\u003e5 cm sap bırakın\u003c\/strong\u003e: sapı dibinden kesilen meyve hızla çürür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaklamadan önce güneşte yaklaşık on gün kurumasını sağlayın. Tadı, bir veya iki ay bekletildikten sonra güzelleşir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı birliktelikler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eMısır\u003c\/a\u003e ve sarılıcı fasulyeyle birlikte “üç kız kardeş” üçlüsünün bir parçasıdır. \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eLatin çiçeği\u003c\/a\u003e yaprak bitlerinin dikkatini başka yöne çeker. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eSebze bahçesindeki bitki birlikteliklerine bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından önemi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBüyük sarı çiçekleri, gün doğumundan itibaren açılarak arılar ve yaban arıları için önemli bir polen ve nektar kaynağıdır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYere yayılan dev yaprakları bütün yaz toprağı örter, yabani otları bastırır ve toprağı kurumaya karşı korur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÇorba, fırın yemeği, püre, tatlı tart veya reçel yapımında kullanılır. Tohumları kavrulup atıştırılabilir. Kesildikten sonra kesik yüzünü streç filmle kapatın: buzdolabında yaklaşık bir hafta dayanır.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat edin:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eİyice olgunlaşmış bir meyveden tohumları çıkarın, durulayın ve birkaç gün düz bir yüzeyde kurutun. \u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e, kabaklarla (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) veya butternut kabaklarıyla (\u003cem\u003eC. moschata\u003c\/em\u003e) çaprazlanmaz; ancak \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/15-graines-de-potimarron-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epotimarron\u003c\/a\u003e ile çaprazlanabilir. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı nasıl saklayacağınızı öğrenin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite Taahhüdü:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı, yaşamı korumayı temel ilke edinerek yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Yanardağları'nın yakınında faaliyet gösteriyor; çoğaltılabilir ve hibrit olmayan, çimlenme oranları test edilmiş, özenle ayıklanıp paketlenmiş ve hiçbir kimyasal işlem uygulanmamış çeşitleri tercih ediyoruz. İnancımız şu: bahçıvanların, kendilerine gerçekten ait tohumları her yıl yeniden ekme becerisini geri kazanmalarını sağlamak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCömert ve yetiştirilmesi kolay, uzun süre saklanabilen büyük kabak.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866943402317,"sku":"3760335361333","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/potiron-cucurbita-maxima-fruit-fleur-feuille-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787434034","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr-intl\/products\/12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}