{"product_id":"100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Natalino Romanesk Lahanası Tohumları (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e « Natalino »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatalino Romanesco lahanası, Romanesco brokolisi, Roman lahanası: narin yeşil başı, bir sebze olduğu kadar matematiksel bir meraktır. Her çiçekçik, Fibonacci dizisini izleyen spirallerle bütünün şeklini tekrarlar — bu doğal bir fraktaldır ve yemeden önce baktığımız tek sebzedir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGöz alıcı geometri:\u003c\/strong\u003e fraktal spirallere sahip, konik ve narin yeşil baş.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eİnce ve tatlı lezzet:\u003c\/strong\u003e acılık olmadan brokoli ile karnabahar arasında.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEski bir İtalyan çeşidi\u003c\/strong\u003e, Fransa’daki tezgâhlarda hâlâ nadir bulunur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonbahar hasadı:\u003c\/strong\u003e lahana sezonunu ilk donlara kadar uzatır.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkime ilişkin öneriler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüneşlenme:\u003c\/strong\u003e güneşli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e organik madde bakımından zengin, serin, derin ve iyi drene olan toprak. Tüm karnabaharlar gibi besin ihtiyacı çok yüksektir: iyi yanmış kompostun bolca verilmesi şarttır. Kaçınılması gereken: önceki üç yıl içinde turpgillerden bir bitkinin yetiştiği yerde ekim yapmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e mart-haziran ayları arasında fideliğe ekin; sulamadan önce tohumların üzerini 2 cm toprakla örtün. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumların nasıl ekileceğine bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDikim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBirkaç yaprak geliştikçe, 5-6 hafta sonra şaşırtın ve bitkiler arasında 60 cm mesafe bırakın. İlk yapraklara kadar toprağa gömün ve kök boğazının çevresine toprak çekin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKritik nokta:\u003c\/strong\u003e Romanesco kuraklığı sevmediği için sulama sık ve düzenli yapılmalıdır. Bir kez susuz kalması, başın çok küçük kalmasına veya hiç oluşmamasına neden olabilir. Kalın bir malç tabakası serin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikimden itibaren yerleştirilen böcek tülü, herhangi bir ilaçlama yapmadan lahana kelebeğini ve lahana sineğini önler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBaş iyice oluştuğunda ve spiraller belirgin biçimde ortaya çıktığında, çiçekçikler birbirinden ayrılmaya başlamadan önce hasat edin. Beyaz karnabaharın aksine ağartmaya gerek yoktur: yeşil rengi güneşten etkilenmez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYaprakları da pazı gibi pişirilerek tüketilebilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı eşlikçiler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLahana kelebeğinin yönünü şaşırtan, güçlü kokulu aromatik bitkileri sever: \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003etıbbi adaçayı\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eçördük otu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003ekadife çiçeği\u003c\/a\u003e. Ayrıca \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003ebeyaz karnabaharı\u003c\/a\u003e ve \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003esebze bahçesindeki faydalı eşleşmeleri\u003c\/a\u003e de inceleyin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından önemi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÇiçeklenmeye bırakılan bir baş, son derece arılar için elverişli, devasa sarı bir çiçek durumu oluşturur — biri gözünüzden kaçarsa sökmek yerine çiçeklenmesine izin verin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNadir eski çeşitleri yetiştirmek, yetiştirilen bitki çeşitliliğinin korunmasına doğrudan katkı sağlar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeometrisini korumak için bütün çiçekçikler hâlinde buharda veya fırında kızartılarak, graten ve kadifemsi çorba olarak ya da aperitiflerde çiğ tüketilebilir. Bol suda pişirmekten kaçının; bu yöntem yumuşamasına ve deseninin kaybolmasına neden olur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat etmek:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBir başın çiçeklenmesine, ardından kapsüller oluşturmasına izin verin; kapsülleri kahverengi ve kuru olduklarında toplayın. Dikkat: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e türleri kendi aralarında çok kolay çaprazlanır; tohumluk bitkinizi diğer lahanalardan izole edin. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı saklamaya bakın\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite Taahhüdü:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı canlılara saygıyı temel alarak yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Volkanları yakınında faaliyet gösteriyor; çoğaltılabilir ve hibrit olmayan, çimlenme oranları test edilmiş, özenle ayıklanıp paketlenmiş ve hiçbir kimyasal işlem uygulanmamış çeşitleri seçiyoruz. İnancımız şu: bahçıvanların her yıl kendilerine gerçekten ait tohumları yeniden ekme yeteneğini geri kazanmalarını sağlamak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebze bahçenizde yetiştirebileceğiniz yenilebilir bir fraktal.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955919693,"sku":"3760335360596","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-romanesco-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787330553","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr-intl\/products\/100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}