{"product_id":"100-graines-de-brocolis-violet-jardins-potager-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Mor Brokoli Tohumları (Brassica oleracea var. italica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eitalica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMor mor brokolisi, sürgün brokolisi, mor brokoli lahanası: Büyük ve tek bir baş oluşturan marketlerdeki yeşil brokolinin aksine, bu çeşit her kesimden sonra yeniden çıkan çok sayıda küçük mor sürgün üretir. Tek bir baş yerine aylar boyunca devam eden bir hasat — bu eski çeşidin asıl avantajı da budur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUzun hasat dönemi:\u003c\/strong\u003e Sürgünler her kesimden sonra birkaç ay boyunca yeniden çıkar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMor renk:\u003c\/strong\u003e Sebze bahçesinde ve tabakta oldukça dekoratiftir; ancak pişince yeşile döner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDayanıklı:\u003c\/strong\u003e Kışı dışarıda geçirir ve sonbahardan ertesi ilkbahara kadar hasat edilebilir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDaha az zahmetli:\u003c\/strong\u003e Diğer lahanagillerin çoğuna göre yetiştirilmesi daha kolaydır.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonum:\u003c\/strong\u003e Güneşli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToprak:\u003c\/strong\u003e Derin, zengin, nemli ve organik madde bakımından iyi beslenmiş olmalıdır. Tüm lahanagiller gibi besin ihtiyacı yüksek bir bitkidir: İyi yanmış kompost ilavesi gerçekten fayda sağlar. Önemli not: Lahana kök uru hastalığı riski nedeniyle, önceki üç yıl içinde başka bir lahanagilin yetiştiği yerde yetiştirmekten kaçının.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYöntem:\u003c\/strong\u003e Nisan-temmuz ayları arasında fideliğe veya viyole, 1 cm derinliğe ekin. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eTohumların nasıl ekileceğini görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDikim önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGenç fideleri 5-6 yapraklı olduklarında, aralarında 60 cm mesafe bırakarak şaşırtın. İlk yapraklara kadar toprağa gömün ve kök boğazını toprakla doldurun: Sürgün brokolileri boylanır ve rüzgârda kolayca devrilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakım önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKuraklığa duyarlı olduğu için düzenli sulayın. Bolca malçlayın.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikimden hemen sonra yerleştirilen böcek tülü, herhangi bir ilaç kullanmadan lahana kelebeğini ve lahana sineğini etkili biçimde önler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasat önerileri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSürgünleri, tomurcuklar hâlâ tamamen kapalıyken ve çiçeklenmeden önce kesin. En önemli nokta budur: Ne kadar düzenli hasat ederseniz bitki o kadar çok yeni sürgün üretir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYaprakları da ıspanak gibi tüketilebilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaydalı eşlikçiler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLahana kelebeğini uzaklaştıran güçlü kokulu aromatik bitkilerle birlikte yetiştirilmekten hoşlanır: \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003etıbbi adaçayı\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eçördük otu\u003c\/a\u003e veya \u003ca href=\"\/tr-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003ekadife çiçeği\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eSebze bahçesindeki uyumlu bitki birlikteliklerini görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiyoçeşitlilik açısından faydası:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDöngünün sonunda birkaç sürgünü çiçeklenmeye bırakırsanız, sarı çiçek salkımları ilkbaharda, nektar kaynaklarının hâlâ sınırlı olduğu dönemde arılar için çok değerlidir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKışın sebze bahçesinde bulunması, aksi hâlde çıplak kalacak toprağa bitkisel örtü sağlar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanım:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSürgünleri buharda pişirebilir, soteleyebilir, graten yapabilir veya ılık salatalarda kullanabilirsiniz. Genç yaprakları ıspanak gibi pişirilir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKendi tohumlarınızı hasat etmek:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eİlkbaharda birkaç sürgünü önce çiçeklenmeye, ardından tohum oluşturmaya bırakın: Hasat zamanı kahverengi ve kuru olan uzun kapsüller oluştururlar. Dikkat: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e türleri (lahanalar, karnabaharlar, brokoliler, Brüksel lahanaları) birbirleriyle çok kolay çaprazlanır; bu nedenle tohumluk bitkinizi izole edin. \u003ca href=\"\/tr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eTohumlarınızı nasıl saklayacağınızı görün\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalite taahhüdümüz:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture olarak tohumlarımızı canlılara saygıyı temel alarak yetiştiriyor ve seçiyoruz. Auvergne Volkanları yakınında yer alan işletmemizde, yeniden üretilebilen ve hibrit olmayan çeşitleri tercih ediyor; çimlenme oranlarını test ediyor, tohumları özenle ayıklayıp paketliyor ve hiçbir kimyasal işlem uygulamıyoruz. İnancımız şu: Bahçıvanların, kendilerine gerçekten ait olan tohumları her yıl yeniden ekebilme kapasitesini geri kazandırmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHasattan hasada, sizi bütün kış boyunca besleyen eski bir sebze.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866978070861,"sku":"3760335360428","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/brocoli-violet-brassica-oleracea-italica-jets-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787328829","url":"https:\/\/semisauvage.com\/tr-intl\/products\/100-graines-de-brocolis-violet-jardins-potager-legumes-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}