{"product_id":"500-graines-de-ciboulette-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดกุยช่าย 500 เมล็ด (Allium schoenoprasum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium schoenoprasum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกุยช่ายฝรั่ง กุยช่ายฝรั่งพันธุ์เล็ก สมุนไพรใบละเอียด: นี่คือพืชสกุล \u003cem\u003eAllium\u003c\/em\u003e ที่มีขนาดเล็กและไม่โดดเด่นที่สุด แต่ก็เป็นชนิดที่พบได้มากที่สุดในครัว กอใบกลวงจะแตกขึ้นมาใหม่ทุกฤดูใบไม้ผลิโดยแทบไม่ต้องดูแล และดอกทรงพู่สีชมพูยังทำให้มันเป็นหนึ่งในพืชขอบแปลงกินได้ที่สวยที่สุดในสวนผักอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบเรียวและกลวง:\u003c\/strong\u003e มีกลิ่นหอม รสคล้ายหัวหอมอ่อน ๆ นิยมซอยใช้สด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกกินได้:\u003c\/strong\u003e ดอกช่อทรงกลมสีชมพูอมม่วง สวยงามและเป็นแหล่งอาหารของผึ้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนทานมาก:\u003c\/strong\u003e ทนอุณหภูมิได้ถึง -20 °C และงอกกลับมาได้ทุกปีโดยไม่ต้องป้องกัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ทุกที่:\u003c\/strong\u003e ในสวนผัก ริมแปลง กระบะปลูก กระถาง หรือริมหน้าต่าง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันหรือร่มรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ชุ่มชื้น ร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ และเก็บความชื้นได้ดี ต่างจากหัวหอม กุยช่ายฝรั่งชอบดินที่มีธาตุอาหารและคงความชื้นอยู่เสมอ การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้กอแน่นขึ้นและใบอ่อนนุ่มกว่าเดิม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิหรือช่วงปลายฤดูร้อน ลึก 1 ซม. ในกระถางเพาะหรือหว่านลงแปลงโดยตรง เมล็ดงอกค่อนข้างช้า ใช้เวลาประมาณสองถึงสามสัปดาห์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเป็นกอหลายต้น โดยเว้นระยะห่าง 20 ซม. — ปลูกเป็นกลุ่มจะดูสวยกว่าปลูกเดี่ยว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกริมทางเดินหรือริมแปลงผัก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้น นี่คือสิ่งที่ช่วยป้องกันไม่ให้ใบเหลืองและแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับสำคัญ:\u003c\/strong\u003e ตัดกอทั้งหมดให้เหลือความสูง 5 ซม. หลังดอกบาน จากนั้นจะแตกใบใหม่ที่สดและอ่อนนุ่มภายในสิบห้าวัน ทำได้สองถึงสามครั้งต่อฤดูกาล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eแบ่งกอทุก 3 ปีในฤดูใบไม้ผลิเพื่อฟื้นฟูต้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้กรรไกรตัดก้านให้เหลือจากพื้นดิน 2 ซม. อย่าเด็ดหรือตัดกลางก้าน เพราะปลายที่ถูกตัดจะเหลืองและทำให้กออ่อนแอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eนำไปแช่แข็งหลังซอยได้ดีมาก ส่วนการทำให้แห้งจะทำให้สูญเสียกลิ่นหอมไปเกือบทั้งหมด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชคู่หูที่คนทำสวนรู้จักกันดี: เมื่อปลูกไว้โคนกุหลาบและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e กลิ่นกำมะถันของมันจะช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อนและแมลงวันแครอต ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกผักร่วมกันในสวนผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกทรงพู่สีชมพูของมันเป็นที่แวะเยี่ยมชมของผึ้ง แมลงภู่ และผีเสื้อในฤดูใบไม้ผลิ — ควรปล่อยให้บางส่วนของกอออกดอก แทนที่จะตัดทั้งหมด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสารประกอบกำมะถันในต้นช่วยลดการระบาดของแมลงศัตรูพืชในพืชใกล้เคียงได้ตามธรรมชาติ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eซอยใช้สดและใส่ในขั้นตอนสุดท้าย: สลัด ผักสด ซุป ซอส ชีสสด และไข่เจียว การปรุงสุกจะทำลายกลิ่นหอม ดอกสามารถแยกเป็นดอกย่อยเพื่อใช้ตกแต่งสลัด หรือใช้แต่งกลิ่นน้ำส้มสายชู ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ดอกช่อบางส่วนแห้งสนิทอยู่บนต้น จากนั้นเขย่าเหนือภาชนะ เมล็ดสีดำจะหลุดออกจากฝัก ควรนำไปเพาะโดยเร็ว เพราะอัตราการงอกจะลดลงหลังผ่านไปหนึ่งปี ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปเพาะต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองได้อีกครั้งในทุกปี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eขอบแปลงที่ออกดอก กินได้ และทนทานไม่มีวันตาย\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865918419277,"sku":"3760335361722","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/84-graines-ciboulette-fond-blanc.png?v=1719914617","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/500-graines-de-ciboulette-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}