{"product_id":"500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"เมล็ดโหระพา 500 เมล็ด (Ocimum basilicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพา โหระพาสามัญ สมุนไพรหลวง หรือส้มกลิ้ง ชื่อนี้มาจากภาษากรีก \u003cem\u003ebasilikon\u003c\/em\u003e ซึ่งหมายถึง «ราชา» — ในอินเดีย ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดของพืชชนิดนี้ มีการเพาะปลูกกันมานานกว่าสามพันปีแล้ว กลิ่นหอมสดชื่นคล้ายโป๊ยกั๊กของโหระพาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ทั้งที่จริงแล้วพืชชนิดนี้มาจากอีกฟากหนึ่งของโลก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกลิ่นหอมสดชื่นคล้ายโป๊ยกั๊ก:\u003c\/strong\u003e หนึ่งในพืชหอมที่มีกลิ่นโดดเด่นที่สุด ขาดไม่ได้ในครัวฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างหรือปลูกลงดินในสวนก็ได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไวต่อความเย็นจัด:\u003c\/strong\u003e เป็นพืชล้มลุกในสภาพอากาศของเรา และจะตายเมื่อมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ตลอดทั้งปี\u003c\/strong\u003e ในกระถาง โดยวางไว้ในที่กำบังหลังหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพแสง:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันและอากาศอบอุ่น ทางตอนเหนือของแม่น้ำลัวร์ ควรปลูกในกระถาง ส่วนทางตอนใต้สามารถปลูกลงดินได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินร่วนเบา อุดมด้วยอินทรียวัตถุ ชุ่มชื้นและระบายน้ำได้ดี ต่างจากพืชหอมเมดิเตอร์เรเนียนชนิดอื่น โหระพาชอบดินที่มีธาตุอาหารและไม่แห้งเกินไป การเติมปุ๋ยหมักช่วยให้เจริญเติบโตได้จริง แต่ควรระวังน้ำขัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e เพาะตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายนในกระถางเพาะภายใต้ที่กำบังที่อุณหภูมิ 20 °C หรือหว่านลงแปลงหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โดยกลบดินเพียงบาง ๆ โหระพาทนความหนาวไม่ได้เลย จึงควรนำออกปลูกเมื่ออากาศยามค่ำคืนอบอุ่นแล้วเท่านั้น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายกล้าโดยเว้นระยะห่าง 25 ซม. หากปลูกในกระถาง ควรเลือกภาชนะที่ลึกอย่างน้อย 20 ซม. เพราะรากไม่ชอบพื้นที่คับแคบ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำบริเวณโคนต้นเป็นประจำ โดยควรรดในตอนเช้า และหลีกเลี่ยงการทำให้ใบเปียก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับที่เปลี่ยนทุกอย่าง:\u003c\/strong\u003e เด็ดยอดลำต้นเหนือข้อใบคู่หนึ่งเป็นประจำ และเด็ดดอกตูมออกทันทีที่เริ่มปรากฏ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นแตกกิ่งและยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยวออกไปได้หลายเดือน — หากปล่อยให้ออกดอก โหระพาจะอ่อนแรงและใบจะสูญเสียกลิ่นหอม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eทยอยเด็ดใบ โดยเริ่มจากส่วนยอด ใบโหระพาแช่แข็งได้ดีกว่าการตากแห้งมาก — การตากแห้งทำให้สูญเสียกลิ่นหอมส่วนใหญ่ไป การเก็บรักษาในน้ำมันหรือทำเป็นเพสโตก็ได้ผลดีเช่นกัน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eโหระพาเป็นพืชคู่หูคลาสสิกของมะเขือเทศ ทั้งในสวนและในจานอาหาร กลิ่นของมันช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว นอกจากนี้ยังปลูกร่วมกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eมะเขือยาว\u003c\/a\u003e และพริกได้ ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eโหระพาไทย\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้โหระพาหนึ่งหรือสองต้นออกดอกในช่วงปลายฤดู ช่อดอกสีขาวของมันจะดึงดูดผึ้งและแมลงภู่เป็นอย่างมาก — เป็นทางเลือกที่สมดุล โดยเลือกปล่อยต้นที่แข็งแรงน้อยที่สุดไว้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกลิ่นหอมของโหระพาช่วยเบี่ยงเบนแมลงศัตรูพืชหลายชนิดจากพืชข้างเคียง ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003eพืชไล่แมลง\u003c\/a\u003e ของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eฉีกใบสดด้วยมือแทนการใช้มีด แล้วใส่ในช่วงท้ายของการปรุงอาหาร เช่น สลัดมะเขือเทศ พาสต้า เพสโต ซุปเพสโต และน้ำมันปรุงกลิ่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eพืชสมุนไพรดั้งเดิมที่ใช้ในตำรับสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรสำหรับเพาะปลูก\u003c\/a\u003e ของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eโหระพาเป็นสมุนไพรหลวงของชาวกรีก และเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ในอินเดีย ซึ่งผู้คนเคารพบูชาโหระพาศักดิ์สิทธิ์ (ตุลซี) ส่วนในอิตาลี โหระพาเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับ — ในอดีต การวางกระถางโหระพาไว้บนขอบหน้าต่างเป็นสัญญาณว่าผู้มาเยือนยินดีต้อนรับ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทอยู่บนต้นจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นขยี้เหนือภาชนะ เมล็ดสีดำขนาดเล็กจะหลุดออกจากกลีบเลี้ยง โปรดระวัง โหระพาหลายพันธุ์ผสมข้ามกันได้ง่าย หากปลูกหลายพันธุ์ ควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ดออกจากกัน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราเพาะปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เพาะเมล็ดต่อในทุก ๆ ปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกลิ่นหอมแห่งฤดูร้อนที่อยู่ใกล้หน้าต่างของคุณได้ตลอดทั้งปี\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865928446285,"sku":"3760335360145","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/202-basilic-fond-blanc.png?v=1747311469","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}