{"product_id":"350-graines-damarante-queue-de-renard","title":"เมล็ดบานไม่รู้โรยหางจิ้งจอก 350 เมล็ด (Amaranthus caudatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmaranthus caudatus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักโขมแดงหางกระรอก, ผักโขมประดับ, \u003cem\u003ekiwicha\u003c\/em\u003e : ช่อดอกยาวสีแดงสดห้อยย้อยเป็นพวงอ่อนพลิ้ว จึงมีชื่อเล่นเชิงศาสนาว่า “แส้แห่งการลงโทษ” ธัญพืชศักดิ์สิทธิ์ของชาวอินคาถูกผู้พิชิตสเปนสั่งห้ามเนื่องจากมีบทบาทในพิธีกรรม ปัจจุบันผักโขมชนิดนี้ได้รับการค้นพบคุณค่าอีกครั้ง ทั้งจากเมล็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและความงดงามของมัน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eช่อดอกสะดุดตา:\u003c\/strong\u003e ช่อดอกยาวห้อยย้อยสีแดงเข้ม ออกดอกตลอดฤดูร้อนจนถึงช่วงน้ำค้างแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทรงพุ่มแผ่กว้าง:\u003c\/strong\u003e สูง 1–1.50 เมตร พร้อมใบขนาดใหญ่ที่ช่วยสร้างโครงสร้างให้แปลงดอกไม้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใช้ประโยชน์ได้สองแบบ:\u003c\/strong\u003e เป็นไม้ประดับชั้นเด่นและให้เมล็ดรับประทานได้ ซึ่งอุดมด้วยโปรตีน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันและมีอากาศอบอุ่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ร่วน โปร่ง ระบายน้ำดี และค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ ชอบดินที่มีธาตุอาหาร แต่ก็ทนดินทั่วไปและความแห้งแล้งได้ดีเมื่อหยั่งรากแล้ว ข้อสำคัญคือควรรอให้ดินอุ่นเสียก่อน เพราะต้นนี้ไม่ชอบอากาศหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e ไม่จำเป็นต้องผ่านการแบ่งชั้นเมล็ด หว่านลงแปลงโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็ง โดยกลบเมล็ดเล็กมากเพียงบาง ๆ หรือเพาะในกระถางภายใต้ที่กำบังตั้งแต่เดือนเมษายน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 40 ซม. รดน้ำปานกลาง อาจต้องค้ำยันในบริเวณที่มีลมแรง เพราะช่อดอกที่มีเมล็ดเต็มจะมีน้ำหนักมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eสำหรับเก็บเมล็ด ให้รอจนช่อดอกแห้งและเริ่มร่วงเมื่อถู จากนั้นตัดช่อแล้วเขย่าเหนือผ้าผืนหนึ่ง ต้นหนึ่งให้เมล็ดได้หลายพันเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสำหรับทำช่อดอกไม้แห้ง ให้ตัดช่อขณะมีสีสดเต็มที่ แล้วแขวนกลับหัวไว้ในที่ร่ม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eความสูงและโทนสีอบอุ่นของมันตัดกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-cosmos-blanc-rose-et-rouge-semences-paysannes\"\u003eคอสมอส\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-de-rose-mystique-zinnia-fleurs-semences-paysannes\"\u003eบานชื่น\u003c\/a\u003e หรือ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/40-graines-de-tournesol-fleurs-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eทานตะวัน\u003c\/a\u003e ในแปลงดอกไม้ฤดูร้อนที่ดูอุดมสมบูรณ์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/fleurs-au-potager\"\u003eการปลูกดอกร่วมกับแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกเล็กจำนวนนับไม่ถ้วนที่รวมกันเป็นช่อดึงดูดผึ้งและแมลงวันดอกไม้ตลอดฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมล็ดของมันเป็นอาหารอุดมสมบูรณ์สำหรับนกกินเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง ควรเหลือช่อดอกไว้บนต้นบ้าง เพราะนกโกลด์ฟินช์และนกกรีนฟินช์ชื่นชอบมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้ปลูกในแปลงดอกไม้ ด้านหลังแปลง และจัดช่อดอกไม้ ทั้งแบบสดและแบบแห้ง โดยช่อดอกจะคงสีสวยได้นาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมล็ดของมันปราศจากกลูเตนและอุดมด้วยโปรตีน นำไปปรุงเช่นเดียวกับควินัว หรือทำเป็นเมล็ดพองในกระทะได้ ใบอ่อนรับประทานเช่นเดียวกับผักโขม ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eพืชกินได้ที่ควรค้นพบอีกครั้ง\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eชื่อของมันมาจากภาษากรีก \u003cem\u003eamarantos\u003c\/em\u003e ซึ่งหมายถึง “ไม่เหี่ยวเฉา” ตั้งแต่สมัยโบราณ ผักโขมชนิดนี้จึงเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะและความรักนิรันดร์ ในฐานะธัญพืชศักดิ์สิทธิ์ของชาวอินคาและแอซเท็ก มันมีบทบาทสำคัญในพิธีกรรมของพวกเขา\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแก่เต็มที่บนต้น จากนั้นใช้มือถูเหนือภาชนะ แล้วเป่าเบา ๆ เพื่อแยกเมล็ดออกจากเปลือก เมล็ดจากต้นเพียงต้นเดียวก็เพียงพอสำหรับเพาะปลูกต่อเนื่องไปได้หลายปี ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งแคว้นโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะต่อทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพืชที่โดดเด่นในสวนและมีคุณค่าทางอาหารในจาน: มาปลูกผักโขมแดงหางกระรอกกันเถอะ\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205520200013,"sku":"3760335362491","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/11zon_amarante-queue-de-renard-photo-fond-blanc.webp?v=1727086106","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/350-graines-damarante-queue-de-renard","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}