{"product_id":"300-graines-de-sarriette-plante-aromatique-medicinale-semences-paysannes","title":"เมล็ดซัมเมอร์เซเวอรีพันธุ์ยืนต้น 300 เมล็ด (Satureja montana)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSatureja montana\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eซาร์ริเอตต์ภูเขา ซาร์ริเอตต์ยืนต้น พริกไทยลา หรือ pèbre d'ai ในภาษาโพรวองซ์ ชื่อหลังนี้บ่งบอกถึงรสเผ็ดร้อนและเข้มข้นของมันได้เป็นอย่างดี นี่คือพืชสมุนไพรกลิ่นหอมแบบดั้งเดิมสำหรับพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วปากอ้า ถั่วแขก และถั่วเลนทิล ซึ่งช่วยเพิ่มกลิ่นรสและทำให้ย่อยง่ายขึ้น เป็นการใช้ประโยชน์ที่ได้รับการยืนยันจากการทำอาหารพื้นบ้านมานานหลายศตวรรษ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสเผ็ดร้อน:\u003c\/strong\u003e เผ็ดจัดและเข้มข้น ช่วยเพิ่มรสชาติให้เนื้อสัตว์ ผัก และน้ำหมัก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไม้ยืนต้นเนื้อแข็ง:\u003c\/strong\u003e ต่างจากซาร์ริเอตต์ล้มลุกตรงที่สามารถเติบโตกลับมาได้ทุกปีและเก็บเกี่ยวได้เกือบตลอดทั้งปี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกที่เป็นแหล่งอาหารของผึ้ง:\u003c\/strong\u003e ดอกสีขาวหรือสีม่วงไลแลคขนาดเล็ก ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนแล้ง:\u003c\/strong\u003e เมื่อตั้งตัวได้แล้ว ต้องการการดูแลน้อยมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ต้องปลูกในบริเวณที่ได้รับแสงแดดเต็มที่\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินร่วนซุย แห้ง มีหินปน หรือเป็นด่าง โดยเฉพาะต้อง \u003cstrong\u003eระบายน้ำได้ดี\u003c\/strong\u003e เช่นเดียวกับไธม์ พืชชนิดนี้ตายจากความชื้นในฤดูหนาวได้ง่ายกว่าการถูกอากาศหนาวเสียอีก หากดินแน่นหนัก ควรปลูกบนโคกหรือในกระถาง ไม่ต้องปรับปรุงดิน เพราะดินที่มีธาตุอาหารน้อยจะช่วยให้กลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดลงดินโดยตรงหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย หรือเริ่มเพาะในกระถางเล็กภายในอาคารล่วงหน้าสองสามสัปดาห์ หว่านบนผิวดินหรือกลบเพียงบาง ๆ เพราะเมล็ดขนาดเล็กมากต้องการแสงเพื่อให้งอก ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกโดยเว้นระยะห่าง 30 ซม. ในสวนหิน แปลงขอบแห้ง กำแพงเตี้ย หรือกระถางขนาดใหญ่\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำแต่พอประมาณ และปล่อยให้ดินแห้งระหว่างการรดน้ำแต่ละครั้ง ไม่ต้องใส่ปุ๋ย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตัดแต่งเล็กน้อยทุกฤดูใบไม้ผลิ โดยอย่าตัดเข้าไปถึงกิ่งแก่ เพราะกิ่งจะไม่แตกใหม่ วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ต้นโปร่งบางตรงกลาง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บใบได้ตลอดฤดูกาล ทั้งสำหรับใช้สดหรือนำไปตากแห้ง หากต้องการตากแห้ง ควรเก็บเกี่ยวก่อนออกดอกเล็กน้อย ในวันที่อากาศแห้ง เมื่อความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยสูงสุด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อปลูกใกล้กับ \u003cstrong\u003eถั่วแขกและถั่วปากอ้า\u003c\/strong\u003e ตามภูมิปัญญาดั้งเดิมเชื่อว่าจะช่วยขับไล่เพลี้ยดำได้ เป็นการปลูกร่วมแบบคลาสสิกของสวนผักพื้นบ้าน ซึ่งเหมาะทั้งในแปลงปลูกและในจานอาหาร นอกจากนี้ยังใช้จัดแปลงพืชสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/300-graines-de-thym-plante-aromatique-medicinale-semences-paysannes\"\u003eไธม์\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eลาเวนเดอร์\u003c\/a\u003eได้ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมของพืชผักในแปลงสวน\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกที่บานช้า ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ช่วยดึงดูดผึ้งและผีเสื้อในช่วงที่แหล่งอาหารเริ่มมีน้อยลง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบกึ่งเขียวตลอดปีช่วยเป็นที่หลบภัยในฤดูหนาวสำหรับแมลงที่เป็นประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eความทนแล้งทำให้พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003eสวนที่ใช้น้ำอย่างประหยัด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eขาดไม่ได้สำหรับอาหารที่ทำจากพืชตระกูลถั่ว อีกทั้งยังช่วยเพิ่มรสชาติให้เนื้อย่าง เนื้อสัตว์ป่า ไส้ยัดไส้ น้ำหมัก และชีสนมแพะ ในแคว้นโพรวองซ์ มีธรรมเนียมนำไปถูบนชีสทอม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรแบบดั้งเดิมที่ใช้ในศาสตร์สมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรที่ควรเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทอยู่บนต้น จากนั้นขยี้เหนือภาชนะแล้วฝัดเอาเศษออก เมล็ดมีขนาดเล็กละเอียดมาก ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดถือการเคารพสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม โดยทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเพาะเมล็ดซ้ำให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของตนเองอย่างแท้จริงได้ปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพริกไทยลาของชาวโพรวองซ์ คู่หูที่ขาดไม่ได้ของถั่ว\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865917927757,"sku":"3760335361432","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/81-FB.png?v=1721665585","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/300-graines-de-sarriette-plante-aromatique-medicinale-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}