{"product_id":"30-graines-de-bette-a-carde-rhubarbe-rouge-legumes-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดชาร์ดก้านแดงรูบาร์บ 30 เมล็ด (Beta vulgaris var. cicla)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e «รูบาร์บแดง»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eสวิสชาร์ดรูบาร์บแดง ชาร์ดแดง ชาร์ดก้านแดง หรือบีตรูตใบ: ก้านใบสีแดงคาร์มีนสดใสเป็นที่มาของชื่อ โดยชวนให้นึกถึงก้านใบรูบาร์บ ทั้งที่ไม่มีความเกี่ยวข้องกันทางพฤกษศาสตร์ เป็นพืชชนิดเดียวกับบีตรูต แต่ได้รับการคัดเลือกเพื่อใช้ใบและก้านใบ มากกว่าราก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eก้านสีแดงคาร์มีน:\u003c\/strong\u003e ส่องประกายเมื่อมองย้อนแสง โดดเด่นทั้งในแปลงผักและแปลงไม้ดอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผักสองส่วนในต้นเดียว:\u003c\/strong\u003e ก้านอวบอร่อยนำไปปรุงเหมือนหน่อไม้ฝรั่ง ส่วนแผ่นใบสีเขียวใช้ปรุงเหมือนผักโขม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้นานมาก:\u003c\/strong\u003e เด็ดทีละใบ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงช่วงน้ำค้างแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ทุกที่:\u003c\/strong\u003e ปลูกลงดิน ในแปลงดอกไม้ หรือแม้แต่ในกระถาง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก ร่วนชื้น อุดมด้วยอินทรียวัตถุ และระบายน้ำได้ดี การเติมปุ๋ยหมักในปริมาณมากจะช่วยให้ก้านใบกว้างและนุ่มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูร้อน โดยหว่านลงแปลงปลูกโดยตรง ลึก 2 ซม. เป็นแถวห่างกัน 40 ซม. เช่นเดียวกับบีตรูต “เมล็ด” แต่ละเมล็ดเป็น\u003cstrong\u003eกลอเมอรูล\u003c\/strong\u003eที่มีเมล็ดหลายเมล็ดอยู่ภายใน จึงจำเป็นต้องถอนแยกต้นกล้า ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 30 ซม. เมื่อมีใบจริง 4 ใบ รดน้ำสม่ำเสมอเพื่อรักษาความชื้นในดิน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อน เพราะจะช่วยป้องกันการแทงช่อออกเมล็ดก่อนเวลา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eคลุมโคนต้นด้วยวัสดุคลุมดิน ในพื้นที่อากาศอบอุ่น เพียงใช้ผ้าคลุมป้องกันความหนาวก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเด็ด\u003cstrong\u003eใบด้านนอก\u003c\/strong\u003eทีละใบ โดยเหลือส่วนยอดกลางไว้เสมอ ต้นจะเติบโตต่อและให้ผลผลิตได้นานหลายเดือน อย่าตัดทั้งกอเด็ดขาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเก็บใบอ่อนซึ่งนุ่มกว่า แทนที่จะรอให้ใบโตจนมีขนาดใหญ่มาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับกะหล่ำ แครอต หัวไชเท้า และถั่วได้ดี ควรหลีกเลี่ยงการปลูกใกล้\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eบีตรูต\u003c\/a\u003eซึ่งเป็นญาติใกล้ชิด เพราะมีศัตรูพืชชนิดเดียวกัน ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes\"\u003eสวิสชาร์ดสีผสม\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใบขนาดใหญ่และคงอยู่ได้นานช่วยคลุมดินเกือบตลอดทั้งปี ป้องกันดินแห้ง และเป็นที่หลบอาศัยของด้วงดินและแมลงที่เป็นประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการมีต้นอยู่ในแปลงเป็นเวลานานช่วยคงพืชคลุมดินในช่วงปลายฤดูกาล ซึ่งเป็นช่วงที่แปลงส่วนใหญ่ว่างเปล่า\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eแยกก้านออกจากใบ: ก้านนำไปทำซอสเบชาเมล ผัด หรืออบกราแตง ส่วนใบใช้ผัดกระเทียมหรือทำพาย ใบอ่อนรับประทานสดในสลัดได้ โดยเส้นใบสีแดงช่วยเพิ่มความสวยงามอย่างมาก ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eผักโบราณและผักอายุหลายปี\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเป็นพืชอายุสองปี แต่โดยทั่วไปปลูกเป็นพืชอายุหนึ่งปี เพราะแทงช่อออกเมล็ดได้เร็ว ปล่อยต้นหนึ่งต้นไว้ในดินตลอดฤดูหนาว: ในปีที่สอง ก้านช่อดอกจะเจริญตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน เก็บช่อเมล็ดเมื่อแห้งแล้ว ระวังพืชชนิดนี้ผสมข้ามกับบีตรูตได้ ควรแยกต้นที่ต้องการเก็บเมล็ดไว้ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทาง ตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เราเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปหว่านต่อทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักสองชนิดในต้นเดียว พร้อมก้านสีแดงที่ทำให้แปลงผักสดใสโดดเด่น\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993766733,"sku":"3760335360251","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/221-bette-carde-rhubarbe-rouge-nature.png?v=1720625369","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/30-graines-de-bette-a-carde-rhubarbe-rouge-legumes-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}