{"product_id":"250-graines-de-laitue-romaine-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"เมล็ดผักกาดหอมโรเมน 250 เมล็ด (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักกาดหอมโรเมน ผักกาดหอมใบยาว ผักกาดหอมก้านกรอบ หรือโรเมนเขียวสำหรับปลูกเชิงพาณิชย์: นี่คือผักกาดหอมที่ปลูกกันมาเก่าแก่ที่สุด เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวอียิปต์ ก่อนถูกนำไปยังกรุงโรม จึงเป็นที่มาของชื่อ ลำต้นตั้งตรงและก้านกลางใบที่กว้างกรอบ ทำให้เป็นสลัดที่มีเอกลักษณ์ — ผักชนิดนี้เท่านั้นที่ทำซีซาร์สลัดแท้ ๆ ได้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทรงตั้งตรง:\u003c\/strong\u003e ใบยาวเรียงตัวเป็นหัวสูง มีก้านกลางใบกว้างและกรอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเนื้อสัมผัสสองแบบ:\u003c\/strong\u003e ก้านแน่นกรอบและแผ่นใบนุ่ม — สองความอร่อยในใบเดียว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์เก่าแก่:\u003c\/strong\u003e เป็นผักกาดหอมที่ปลูกกันมาเก่าแก่ที่สุด และเป็นที่ชื่นชอบของผู้ปลูกผัก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ยืดหยุ่น:\u003c\/strong\u003e ปลูกกลางแจ้ง ใต้กรอบกระจก หรือในอุโมงค์พลาสติกได้ตามฤดูกาล\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e เพาะเมล็ดช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิในบริเวณที่มีแดดเต็มวัน ส่วนในฤดูร้อนให้ปลูกใน \u003cstrong\u003eที่ร่มรำไร\u003c\/strong\u003e เพราะเช่นเดียวกับผักกาดหอมทุกชนิด อากาศร้อนและช่วงวันที่ยาวนานจะกระตุ้นให้แทงช่อออกเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินสดชื้น ร่วนซุย มีอินทรียวัตถุสูง และระบายน้ำดี ผสมปุ๋ยหมัก ความชื้นสม่ำเสมอของดินเป็นปัจจัยสำคัญ เพราะเมื่อดินแห้ง ผักกาดหอมจะแทงช่อเร็วและมีรสขม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดแล้วกลบดินบาง ๆ เพราะเมล็ดต้องการแสงในการงอก หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม โดยแบ่งหว่านทุกสองสัปดาห์ จากนั้นหว่านอีกครั้งในช่วงปลายฤดูร้อน ข้อควรระวัง: เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 25 °C เมล็ดผักกาดหอมจะเข้าสู่ภาวะพักตัวและไม่งอก — ควรหว่านในที่ร่มหรือช่วงเย็นเมื่ออากาศร้อนจัด ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการย้ายปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเมื่อมีใบจริง 4 หรือ 5 ใบ โดยเว้นระยะห่าง 30 ซม. และ \u003cstrong\u003eอย่ากลบดินทับคอราก\u003c\/strong\u003e เพราะเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ผักกาดหอมอ่อนเน่า\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอที่โคนต้นในตอนเช้า โดยไม่ให้ใบเปียก คลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและความเย็นของดิน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับของผู้ปลูกผัก:\u003c\/strong\u003e ประมาณสิบวันก่อนเก็บเกี่ยว ใช้เชือกหรือวัสดุผูกที่นุ่มมัดใบรอบหัวเข้าด้วยกัน เมื่อหัวด้านในไม่ได้รับแสง จะเปลี่ยนเป็นสีอ่อน นุ่มขึ้น และลดความขม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eตัดหัวชิดระดับดินเมื่อหัวเจริญเต็มที่และแน่น อย่ารอช้า เพราะทันทีที่ยอดกลางเริ่มยืดสูง การแทงช่อออกเมล็ดก็เริ่มขึ้นแล้ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทิ้งตอไว้ในดิน เพราะมักแตกยอดอ่อนออกมาได้อีกหลายยอด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eด้วยการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับปลูกแซมระหว่างแถวพืชหลัก เข้ากันได้ดีกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e หัวไชเท้า สตรอว์เบอร์รี และ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eต้นกระเทียมหอม\u003c\/a\u003e ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-laitue-sucrine-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eผักกาดหอมซูครีน\u003c\/a\u003e ลูกพี่ลูกน้องพันธุ์จิ๋วของมัน และ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้ต้นหนึ่งแทงช่อออกเมล็ดในช่วงปลายฤดู ดอกสีเหลืองเล็ก ๆ จะดึงดูดแมลงวันดอกไม้และผึ้งเดี่ยว ส่วนเมล็ดจะเป็นอาหารของนกโกลด์ฟินช์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการเจริญเติบโตที่รวดเร็วช่วยให้ดินยังคงมีพืชคลุมระหว่างรอพืชหลักสองรอบ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eซีซาร์สลัดขาดผักชนิดนี้ไม่ได้ เพราะก้านกรอบสามารถรับน้ำสลัดได้โดยไม่ยุบตัว นอกจากนี้ยังอร่อยมากเมื่อนำไปย่างบนเตาย่างแบบแพลนชา โดยผ่าครึ่งก่อนย่าง — เป็นวิธีปรุงที่แปลกใหม่และได้ผลดีมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นที่สมบูรณ์แข็งแรงให้แทงช่อ ต้นจะสร้างก้านช่อสูง ตามด้วยผลแห้งที่มีพู่ขน ควรเก็บทยอยตามลำดับเมื่อเมล็ดสุก ผักกาดหอมเป็นพืชผสมตัวเอง การผสมข้ามจึงเกิดขึ้นได้ยาก — เป็นพืชที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นผลิตเมล็ดพันธุ์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำได้ทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักกาดหอมแห่งซีซาร์ — เก่าแก่ที่สุดและกรอบที่สุด\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866975383885,"sku":"3760335360954","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-romaine-sur-fond-blanc_11zon.webp?v=1722456980","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/250-graines-de-laitue-romaine-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}