{"product_id":"25-graines-de-tomate-rose-de-berne-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดมะเขือเทศโรส เดอ แบร์น 25 เมล็ด (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eมะเขือเทศโรส เดอ แบร์น, เบอร์เนอร์ โรส: มีต้นกำเนิดจากสวิตเซอร์แลนด์ เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่คนรักมะเขือเทศตามหามากที่สุด และเป็นหนึ่งในชนิดที่บอบบางที่สุดเช่นกัน เปลือกที่บางมากจนไม่สามารถขนส่งได้ จึงไม่มีวางขายตามแผงตลาดนี้เองคือสิ่งที่สร้างชื่อให้กับรสชาติของมัน มะเขือเทศชนิดนี้ต้องปลูกเองจึงจะได้รู้จักอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเปลือกบางมาก:\u003c\/strong\u003e แทบไม่รู้สึกเมื่อรับประทาน แต่บอบบางมาก ไม่ทนต่อการขนส่งหรือการจับต้องอย่างรุนแรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสหวานละมุนและหอมผลไม้:\u003c\/strong\u003e มีความเป็นกรดต่ำ กลิ่นหอมมาก และได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในมะเขือเทศรสชาติดีที่สุดอยู่เสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผลมีขนาดใหญ่:\u003c\/strong\u003e หนักประมาณ 400 กรัมต่อผล มีสีชมพูและจะเปลี่ยนเป็นสีแดงพาสเทลเมื่อสุกเต็มที่\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทยอยสุก:\u003c\/strong\u003e ให้ผลอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูร้อน แทนที่จะสุกพร้อมกันในคราวเดียว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพแสง:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันและอากาศอบอุ่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก อุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย และระบายน้ำได้ดี เติมปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายตัวดีแล้ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e เริ่มเพาะตั้งแต่เดือน\u003cstrong\u003eมีนาคม\u003c\/strong\u003eในที่มีวัสดุปกคลุม ที่อุณหภูมิ\u003cstrong\u003eอย่างน้อย 20 °C\u003c\/strong\u003e หากต่ำกว่านี้เมล็ดจะไม่งอก กลบด้วยดินหนา 5 มม. ย้ายกล้าลงกระถางเมื่อมีใบจริงสองใบ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โดยเว้นระยะห่าง 70 ถึง 80 ซม. \u003cstrong\u003eกลบดินคลุมลำต้นจนถึงใบคู่แรก\u003c\/strong\u003e: มะเขือเทศจะออกรากตามส่วนของลำต้นที่ถูกฝัง ทำให้ต้นแข็งแรงยิ่งขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพันธุ์\u003cstrong\u003eไม่จำกัดการเจริญเติบโต\u003c\/strong\u003e: ติดตั้งค้างที่แข็งแรงตั้งแต่ตอนปลูก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรดน้ำที่โคนต้นเสมอ ห้ามรดบนใบ\u003c\/strong\u003e และควรรดในตอนเช้า: น้ำบนใบเป็นช่องทางให้โรคราน้ำค้างเข้าทำลายได้ง่าย คลุมดินให้หนา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและไม่มากหรือน้อยสลับกัน: เนื่องจากมีเปลือกบาง มะเขือเทศพันธุ์นี้\u003cstrong\u003eมีแนวโน้มผลแตกเป็นพิเศษ\u003c\/strong\u003eหลังฝนตกหรือหลังรดน้ำเมื่อผ่านช่วงดินแห้งมา การคลุมดินหนาจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเด็ดหน่อแขนงออก และจำกัดไว้ที่ 5 หรือ 6 ช่อดอกต่อต้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปลูกหมุนเวียนทุกสามถึงสี่ปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง โดยประคองผลไว้ เพราะเปลือกจะเกิดรอยได้จากแรงกระแทกเพียงเล็กน้อย ควรรับประทานโดยเร็ว เนื่องจากเก็บรักษาได้เพียงไม่กี่วัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eห้ามแช่ตู้เย็น เพราะจะทำลายกลิ่นหอมของมะเขือเทศ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eโหระพา\u003c\/a\u003eเป็นพืชคู่ปลูกแบบดั้งเดิมของมะเขือเทศ ดอกดาวเรือง\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eช่วยจำกัดไส้เดือนฝอย\u003c\/a\u003e ส่วน\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eแนสเทอร์ฌัม\u003c\/a\u003eช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อน หลีกเลี่ยงการปลูกใกล้มันฝรั่ง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eการปลูกมะเขือเทศร่วมกับโหระพา\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกของมันผสมเกสรด้วยแรงสั่นสะเทือน มีเพียงแมลงภู่เท่านั้นที่ใช้ประโยชน์จากดอกได้อย่างเต็มที่ การต้อนรับแมลงภู่เข้าสวนจะช่วยเพิ่มผลผลิตโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพันธุ์เก่าแก่ที่ขยายพันธุ์ต่อได้ แต่ความบอบบางทำให้ไม่เหมาะกับการค้า การปลูกพันธุ์นี้จึงเป็นการช่วยรักษาให้คงอยู่ต่อไป ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eมะเขือเทศพันธุ์เก่าแก่สำหรับเพาะปลูก\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสด หั่นเป็นแว่น ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและไม่ต้องเติมอะไรอีก นี่คือวิธีที่ทำให้รสชาติของมันโดดเด่นที่สุด การนำไปปรุงสุกจะทำลายความละเอียดอ่อนของรสชาติ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eตักเนื้อจากผลสวยที่สุกเต็มที่ นำไปหมักในน้ำเล็กน้อยเป็นเวลาสองถึงสามวัน ขั้นตอนนี้จะทำลายเมือกเจลาตินที่ยับยั้งการงอก จากนั้นล้างน้ำ เมล็ดที่สมบูรณ์จะตกลงไปอยู่ด้านล่าง ผึ่งให้แห้งโดยวางราบ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างใส่ใจ โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะต่อทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eบอบบางเกินกว่าจะวางขายตามแผงตลาด: มะเขือเทศที่ต้องปลูกเองจึงจะได้รู้จัก\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996781389,"sku":"3760335360244","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/230-tomate-rose-de-berne-fond-blanc.png?v=1720625702","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/25-graines-de-tomate-rose-de-berne-legume-ancien-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}