{"product_id":"15-graines-de-grenadille-jardins-fleurs-fruits-semences-paysannes","title":"เมล็ดเสาวรส 15 เมล็ด (Passiflora edulis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePassiflora edulis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเสาวรส หรือที่รู้จักในชื่อ grenadille, maracuja และพาสซิฟลอรากินได้: ชื่อ «ดอกไม้แห่งพระทรมาน» ไม่ได้มาจากเรื่องโรแมนติก แต่มาจากมิชชันนารีเยซูอิตในศตวรรษที่ 16 ซึ่งมองเห็นสัญลักษณ์แห่งพระทรมานของพระคริสต์ในโครงสร้างอันซับซ้อนของดอกไม้ — เส้นใยคล้ายมงกุฎหนาม และยอดเกสรตัวเมียสามแฉกคล้ายตะปูสามดอกไม้ที่งดงามเป็นพิเศษ ตามมาด้วยผลไม้ที่โดดเด่นไม่แพ้กัน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเถาเลื้อยแข็งแรง:\u003c\/strong\u003e เป็นไม้เลื้อยที่มีมือเกาะ ยาวได้ถึง 5–6 เมตร และปกคลุมโครงค้ำได้อย่างรวดเร็ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกงดงามสะดุดตา:\u003c\/strong\u003e โครงสร้างเป็นเอกลักษณ์ มีมงกุฎเส้นใย มีกลิ่นหอม และมีความซับซ้อนน่าหลงใหล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผลรับประทานได้:\u003c\/strong\u003e ผลเสาวรสมีเนื้อหอมและรสเปรี้ยว รับประทานด้วยช้อนชาได้เลย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชที่ไม่ทนต่อความเย็นจัด: ไม่ทนต่ออากาศหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง และปลูกลงดินได้เฉพาะในเขตเมดิเตอร์เรเนียนเท่านั้น ส่วนพื้นที่อื่นควรปลูกในกระถางขนาดใหญ่ แล้วนำไปพักในเรือนกระจกหรือเฉลียงกระจกช่วงฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานเฉพาะผลที่สุกเต็มที่แล้ว เมื่อเปลือกเริ่มย่นเล็กน้อย เพราะเป็นช่วงที่รสชาติดีที่สุด ห้ามรับประทานผลสีเขียว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดเต็มวัน ในบริเวณอบอุ่นและป้องกันลมหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินอุดมด้วยอินทรียวัตถุ โปร่ง และระบายน้ำได้ดี แต่ยังคงความชื้นไว้ได้ตลอดฤดูร้อน — ต้องหาสมดุลให้เหมาะสม การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโต แต่ควรระวังน้ำขังบริเวณราก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e ไม่ต้องกระตุ้นการพักตัวด้วยความเย็น — พืชเขตร้อนชนิดนี้ต้องการความอบอุ่น แช่เมล็ดในน้ำอุ่นนาน 24–48 ชั่วโมง จากนั้นหว่านลึก 1 ซม. ในวัสดุเพาะที่รักษาความชื้นไว้ที่อุณหภูมิ 25 °C การงอกค่อนข้างแปรปรวนและไม่สม่ำเสมอ อาจใช้เวลา 2 สัปดาห์ถึง 2 เดือน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกในฤดูใบไม้ผลิ โดยปลูกลงดินในเขตเมดิเตอร์เรเนียน หรือปลูกในกระถางขนาดใหญ่ในพื้นที่อื่น วางไว้บนระเบียงหรือเฉลียงที่มีแดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eจัดให้เลื้อยไปตามกำแพง รั้วตาข่าย หรือซุ้มไม้เลื้อยตั้งแต่เริ่มปลูก เพราะมือเกาะต้องมีโครงให้ยึดเกาะ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอในฤดูร้อน โดยเฉพาะเมื่อปลูกในกระถาง คลุมโคนต้นเพื่อรักษาความชื้นและความเย็นของดิน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตัดแต่งกิ่งช่วงปลายฤดูหนาว เพื่อให้อากาศถ่ายเทและควบคุมการเติบโตของเถา เพราะออกผลบนกิ่งที่เติบโตในปีนั้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรอให้ผลร่วงลงมาเองหรือให้เปลือกเริ่มย่น เพราะในระยะนี้เนื้อจะมีความหอมสูงสุด ผลที่ยังเรียบและแข็งจะมีรสเปรี้ยวเกินไป\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกไม้ที่มีโครงสร้างซับซ้อนและอุดมด้วยน้ำหวาน เป็นที่ต้องการอย่างมากของภมรขนาดใหญ่ ซึ่งมีกำลังมากพอที่จะเข้าถึงน้ำหวานได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบที่หนาแน่นเมื่อเลื้อยบนโครงค้ำ ให้ที่หลบภัยที่เหมาะสมแก่อาหารแมลงและนก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานผลสดด้วยช้อนชา ทำน้ำผลไม้ คูลี หรือขนมอบ เถาเลื้อยยังมีความสวยงามโดดเด่นเมื่อนำไปปลูกเลื้อยบนซุ้มไม้เลื้อย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eดอกไม้แห่งพระทรมานได้ชื่อนี้จากการตีความเชิงสัญลักษณ์ของมิชชันนารี ได้แก่ มงกุฎหนาม ตะปู และบาดแผลแห่งพระทรมาน ดอกไม้นี้จึงยังคงเชื่อมโยงกับศรัทธาและจิตวิญญาณ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดของคุณเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eตักเนื้อจากผลที่สุกเต็มที่ ปล่อยให้หมักในน้ำเล็กน้อยเป็นเวลา 2–3 วัน แล้วล้างให้สะอาด เมล็ดสีดำจะแยกออกจากเนื้อหุ้มเมล็ด จากนั้นผึ่งให้แห้งและนำไปเพาะโดยเร็ว เพราะความสามารถในการงอกจะลดลงตามเวลา ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราเพาะปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อว่าควรคืนความสามารถในการเก็บและเพาะเมล็ดต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของตนเองอย่างแท้จริงได้ปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเติมกลิ่นอายแปลกใหม่ให้สวนของคุณด้วยเมล็ดพันธุ์เสาวรสเหล่านี้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866973319501,"sku":"3760335360862","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/celian.63_A_high-definition_close-up_photo_of_a_green_granadill_51aaaefc-f10a-4a84-9a23-b0aa68d9c24b.png?v=1722270636","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/15-graines-de-grenadille-jardins-fleurs-fruits-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}