{"product_id":"15-graines-de-courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata","title":"เมล็ดฟักทองมัสกีแห่งโพรวองซ์ 15 เมล็ด (Cucurbita moschata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e « Musquée de Provence »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eฟักทองมัสเกต์แห่งโพรว็องซ์ ฟักทองจันทน์เทศ ฟักทองฤดูหนาว ฟักทองโพรว็องซ์ — เป็นฟักทองที่ไม่มีทางสับสนกับพันธุ์อื่นได้เลย ผลแบนและมีร่องลึก เมื่อสุกจะมีสีบรอนซ์อมส้ม คล้ายล้อเกวียน และมีน้ำหนัก 5–10 กก. นี่คือฟักทองที่มักนำมาหั่นเป็นชิ้นวางขายตามตลาดในแคว้นโพรว็องซ์\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผลใหญ่มีร่องชัด:\u003c\/strong\u003e น้ำหนัก 5–10 กก. สีบรอนซ์อมส้ม สวยงามมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเนื้อแน่นและมีกลิ่นหอม:\u003c\/strong\u003e สีส้มเข้ม หวานและมีกลิ่นคล้ายจันทน์เทศ คงรูปได้ดีเยี่ยมเมื่อนำไปปรุงสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บรักษาได้นาน:\u003c\/strong\u003e เก็บได้นานหลายเดือนในที่แห้ง และรสชาติจะยิ่งดีขึ้นตามเวลา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์เก่าแก่จากภาคใต้ของฝรั่งเศส\u003c\/strong\u003e เหมาะกับฤดูร้อนที่ร้อนและแห้ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชตระกูลแตงทุกชนิด ผลที่มีรส \u003cstrong\u003eขมจัด\u003c\/strong\u003e อาจมีสารคิวเคอร์บิทาซิน ซึ่งระคายเคืองต่อระบบย่อยอาหาร ควรลองชิมเพียงชิ้นเล็ก ๆ เสมอ หากมีรสขมชัดเจน ให้ทิ้งผลนั้นทั้งผล\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันและอบอุ่น — เป็นพันธุ์จากเขตอบอุ่นทางใต้ แต่สามารถปลูกในพื้นที่อื่นได้หากได้รับแสงแดดเพียงพอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e อุดมสมบูรณ์ ลึก และระบายน้ำได้ดี เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่ พืชชนิดนี้ต้องการอาหารอย่างมาก ควรเติมปุ๋ยหมักอย่างเต็มที่ให้ทั่วแปลง ระวังอย่าให้น้ำขังบริเวณโคนต้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e ไม่ต้องผ่านการพักเมล็ด หยอดเมล็ดในกระถางเพาะภายใต้ที่กำบังในเดือนเมษายน–พฤษภาคม ที่อุณหภูมิ 20–25 °C หรือหยอดโดยตรงลงแปลงหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ลึก 2–3 ซม. โดยวางเมล็ดตะแคง ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็ง โดยเว้นระยะ 1–1.5 เมตร เพราะเป็นไม้เลื้อยที่เติบโตแข็งแรงมากและแผ่คลุมพื้นที่หลายตารางเมตรได้อย่างรวดเร็ว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไป รดที่โคนต้นและหลีกเลี่ยงการทำให้ใบเปียก เพื่อลดการเกิดโรคราแป้ง แนะนำให้คลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและลดวัชพืช\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eจำกัดจำนวนผลไว้ที่ 2–3 ผลต่อต้น และวางแผ่นไม้รองใต้ผลแต่ละผล เพราะผลมีน้ำหนักมากและอาจเน่าเมื่อสัมผัสดินชื้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง เมื่อขั้วผลแห้งและมีลักษณะเป็นเนื้อไม้ก๊อก และเปลือกเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีบรอนซ์อมส้ม \u003cstrong\u003eควรเหลือขั้วผลไว้ 5 ซม.\u003c\/strong\u003e หากตัดชิดผลจะเน่าเร็ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eผึ่งผลให้แห้งประมาณ 10 วันกลางแดด ก่อนนำไปเก็บในที่แห้งและอากาศถ่ายเท\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eข้าวโพด\u003c\/a\u003eและถั่วเลื้อยได้ดี เป็นการปลูกแบบ « มิลปา » อันเลื่องชื่อ รวมถึง\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eแนสเทอร์ฌัม\u003c\/a\u003eซึ่งช่วยล่อเพลี้ยอ่อนไปทางอื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกสีเหลืองขนาดใหญ่เป็นแหล่งเกสรและน้ำหวานสำคัญสำหรับผึ้งและแมลงภู่\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบขนาดมหึมาที่เลื้อยคลุมดินตลอดฤดูร้อนช่วยกดวัชพืชและปกป้องดินไม่ให้แห้ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้ทำซุป มันบด อาหารอบ ตียง หรือขนมหวานฤดูใบไม้ร่วง เช่น ทาร์ตและแยม เนื้อคงรูปได้อย่างดีเยี่ยมเมื่อนำไปปรุงสุก เมื่อตัดแล้วให้ห่อพลาสติกถนอมอาหารบริเวณรอยตัด จะเก็บในตู้เย็นได้นานประมาณหนึ่งสัปดาห์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eฟักทองมัสเกต์เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความเอื้อเฟื้อ สื่อถึงความอบอุ่นของฤดูร้อนและขนบการทำอาหารพื้นถิ่นของแคว้นโพรว็องซ์\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเก็บเมล็ดจากผลที่สุกเต็มที่ ล้างแล้วผึ่งให้แห้งบนพื้นราบเป็นเวลาหลายวัน \u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e ไม่ผสมข้ามกับซูกินี (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) หรือฟักทอง (\u003cem\u003eC. maxima\u003c\/em\u003e) — แต่ผสมข้ามกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eบัตเตอร์นัต\u003c\/a\u003eซึ่งเป็นญาติใกล้ชิดกันได้ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปเพาะต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้สามารถหว่านเมล็ดที่เป็นของตนเองอย่างแท้จริงได้ปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eฟักทองลูกใหญ่จากแดนใต้ที่โดดเด่นทั้งในสวนและบนโต๊ะอาหาร\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51781822153037,"sku":"3760335363481","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-musc-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1751965031","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/15-graines-de-courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}