{"product_id":"100-graines-de-tomatillo","title":"เมล็ดโทมาทิลโลสีม่วง 100 เมล็ด (Physalis ixocarpa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e (ชื่อพ้อง \u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eมะเขือเทศโทมาติลโลสีม่วง มะเขือเทศป่าเฟรซาดิยาโทมาติลโลสีม่วง: เป็นสายพันธุ์เดียวกับโทมาติลโลสีเขียว แต่มีสีสันโดดเด่นสะดุดตา ผลจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มเมื่อสุก บางครั้งสีม่วงแผ่ลึกถึงเนื้อด้านใน และมีรสหวานนุ่มกว่าอย่างชัดเจน ออกไปทางรสผลไม้ จนสามารถรับประทานสดได้ ซึ่งพบได้ไม่บ่อยในโทมาติลโล\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผลสีม่วง:\u003c\/strong\u003e มีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 10 ซม. โดยกลีบเลี้ยงคล้ายกระดาษจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงและต่อมาเป็นสีน้ำตาลเมื่อสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสหวานนุ่มกว่า:\u003c\/strong\u003e มีความเปรี้ยวน้อยกว่าสายพันธุ์สีเขียว รับประทานได้ทั้งสดและปรุงสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eต้นแข็งแรง:\u003c\/strong\u003e เป็นไม้ล้มลุกอายุหนึ่งปี สูง 1.50–2 เมตร เก็บเกี่ยวได้ 75–85 วันหลังเพาะเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eอย่ารับประทานผลที่ยังไม่สุกหรือใบ เพราะเช่นเดียวกับพืชวงศ์มะเขือ พืชเหล่านี้มีสารอัลคาลอยด์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eข้อสำคัญ: โทมาติลโลเป็นพืช \u003cstrong\u003eผสมเกสรตัวเองไม่ได้\u003c\/strong\u003e ควรปลูกอย่างน้อยสองต้นจึงจะติดผล ต้นที่ปลูกเดี่ยวจะออกดอกแต่ไม่ผลิตผล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชไม่ทนต่อความหนาวจัด และจะถูกทำลายทันทีเมื่อเจอน้ำค้างแข็งครั้งแรก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวัน ในบริเวณที่อบอุ่น เพราะเป็นพืชพื้นถิ่นจากเม็กซิโก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e อุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี เป็นพืชที่ต้องการธาตุอาหารมากเช่นเดียวกับมะเขือเทศ การใส่ปุ๋ยหมักช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโต แต่ควรระวังความชื้นขัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่เดือนมีนาคม ให้เพาะเมล็ดในกระถางเล็กภายใต้ที่กำบัง ที่อุณหภูมิ 20–25 °C กลบเมล็ดด้วยวัสดุเพาะบาง ๆ จากนั้นย้ายปลูกหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ดูวิธี\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกโดยเว้นระยะ 80 ซม. ถึง 1 ม. พร้อมทำค้างหรือหลักค้ำที่แข็งแรง อย่าลืมปลูกอย่างน้อยสองต้นเพื่อให้เกิดการผสมเกสรข้ามต้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอบริเวณโคนต้นและคลุมดิน แสงแดดเต็มวันจะช่วยขับเน้นสีม่วงของผลให้เข้มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวเมื่อกลีบเลี้ยงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและผลมีสีม่วงสวยงาม ต่างจากโทมาติลโลสีเขียว ตรงที่สามารถปล่อยให้สุกต่อได้ เพื่อให้ได้รสหวานนุ่มยิ่งขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเหมาะปลูกร่วมกับพริก ผักชี และข้าวโพดในแปลงผักสไตล์เม็กซิกัน \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eดาวเรือง\u003c\/a\u003e ที่ปลูกบริเวณโคนต้นช่วยลดไส้เดือนฝอย ควรหลีกเลี่ยงการปลูกหลังมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการผสมเกสรตัวเองไม่ได้ทำให้พืชชนิดนี้ต้องพึ่งพาแมลงผสมเกสรอย่างเต็มที่ การปลูกไว้ในแปลงผักจึงเป็นเหตุผลที่ดีเยี่ยมในการต้อนรับผึ้งและแมลงภู่\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eดอกสีเหลืองที่มีจุดสีเข้มจะเป็นแหล่งอาหารของแมลงตลอดฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดในสลัดได้ด้วยรสหวานนุ่ม หรือปรุงเป็นซัลซา ซอส ราตาตูย และอาหารตุ๋น สีม่วงของผลช่วยสร้างความโดดเด่นให้จานอาหาร\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eบดผลที่สุกเต็มที่สองสามผลในน้ำเล็กน้อย หมักทิ้งไว้สองถึงสามวัน แล้วล้างด้วยน้ำ เมล็ดที่สมบูรณ์จะจมลงด้านล่าง ผึ่งให้แห้งก่อนเก็บรักษา โปรดระวัง โทมาติลโลผสมข้ามพันธุ์ได้ง่ายมาก ควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ด หากปลูก\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes\"\u003eโทมาติลโลสีเขียว\u003c\/a\u003eร่วมด้วย ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ และเลือกสายพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเพิ่มความแปลกใหม่และสีสันให้แปลงผักของคุณด้วยเมล็ดพันธุ์โทมาติลโลสีม่วงเหล่านี้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48869157896525,"sku":"3760335361876","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-pourpre-mature-fond-blanc.webp?v=1721666153","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/products\/100-graines-de-tomatillo","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}