{"title":"การหว่านเมล็ดช่วงฤดูร้อน","description":"\u003cstyle\u003e.cs-watermark{position:relative;background-image:url('https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/dandelion-charcoal-watermark-v2.webp?v=1784638522');background-repeat:no-repeat;background-position:left 15px top -90px;background-size:380px auto;padding:1rem}@media screen and (max-width:699px){.cs-watermark{background-size:200px auto;background-position:left 5px top -50px}}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"cs-watermark\"\u003e\u003cp\u003eฤดูร้อนไม่ได้มีไว้สำหรับการรดน้ำเท่านั้น แต่ยังเป็นช่วงเวลาสำหรับการหว่านเมล็ดแบบต่อเนื่องเพื่อยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยว (หัวไชเท้า แครอต บีตรูต) การปลูกสมุนไพรล้มลุกที่ชอบอากาศร้อน (โหระพา ผักชี พาร์สลีย์) และการหว่านพืชสองปีในแปลงเพาะเพื่อให้ออกดอกในปีหน้า (ดิจิทาลิส วอลล์ฟลาวเวอร์) เมล็ดพันธุ์พื้นบ้านที่ขยายพันธุ์ต่อได้ ไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม และไม่ผ่านการใช้สารเคมี\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"50-graines-destragon-mexicain-tagetes-lucida","title":"เมล็ดทาร์รากอนเม็กซิกัน (Tagetes lucida)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTagetes lucida\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eทาร์รากอนเม็กซิกัน ดาวเรืองกลิ่นโป๊ยกั๊ก เพริคอน หญ้าเซนต์แมรี: ชาวแอซเท็กเรียกมันว่า \u003cem\u003eyauhtli\u003c\/em\u003e และใช้ในพิธีกรรมมานานก่อนการมาถึงของชาวสเปน ข้อได้เปรียบสำคัญเหนือทาร์รากอนฝรั่งเศสคือ ทนความร้อนในฤดูร้อนได้อย่างสบาย ในขณะที่ญาติจากยุโรปของมันอ่อนล้า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกลิ่นโป๊ยกั๊ก:\u003c\/strong\u003e ใบและดอกมีกลิ่นหอมแบบโป๊ยกั๊กชัดเจน ใกล้เคียงกับทาร์รากอนมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกสีทอง:\u003c\/strong\u003e ช่อดอกขนาดเล็กสีเหลืองสดในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง สวยงามและรับประทานได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนความร้อน:\u003c\/strong\u003e แตกต่างจากทาร์รากอนทั่วไปตรงที่เจริญเติบโตได้ดีในช่วงกลางฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเป็นไม้หลายปีในถิ่นกำเนิด แต่ไม่ทนหนาวในสภาพอากาศของเรา: ควรปลูกในกระถางเพื่อย้ายเข้าที่กำบังในฤดูหนาว หรือปลูกเป็นไม้ล้มลุก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด เพราะชอบความร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินทั่วไป เนื้อเบาและระบายน้ำได้ดี แม้จะมีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ สิ่งที่ควรระวังเป็นพิเศษคือน้ำขัง ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย เพราะดินที่อุดมสมบูรณ์เกินไปจะทำให้กลิ่นหอมเข้มข้นลดลง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หยอดเมล็ดลงในกระถางเพาะภายใต้ที่กำบังตั้งแต่เดือนมีนาคม-เมษายน (20 °C) หว่านบนผิวดิน เนื่องจากเมล็ดต้องการแสงในการงอก จากนั้นย้ายปลูกหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็ง ไม่ต้องแช่น้ำและไม่ต้องกระตุ้นการงอกด้วยความเย็น ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกลงกระถางหรือแปลงกลางแจ้งหลังน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โดยเว้นระยะห่าง 30 ซม. การปลูกในกระถางเหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กและช่วยให้ย้ายเข้าที่กำบังในฤดูหนาวได้สะดวก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเด็ดใบตามต้องการก่อนออกดอกเพื่อให้ได้กลิ่นหอมสูงสุด ใบแห้งได้ดีมากและยังคงกลิ่นหอมไว้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับดาวเรืองชนิดอื่นอย่าง\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eดาวเรือง\u003c\/a\u003e พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับปลูกเป็นแนวขอบแปลงผัก ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกผักร่วมกันในแปลง\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการออกดอกในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเป็นแหล่งอาหารสำคัญสำหรับแมลงผสมเกสร ในช่วงที่มีดอกไม้เหลืออยู่น้อย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้ใบแทนทาร์รากอนในอาหารปรุงสุก โดยมีข้อดีคือทนความร้อนได้ดีกว่า ดอกใช้รับประทานสดในสลัดหรือใช้เป็นสีผสมอาหารจากธรรมชาติ ให้สีเหลืองมัสตาร์ดแก่อาหาร ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/fleurs-comestibles-semis-recolte-utilisation\"\u003eดอกไม้รับประทานได้\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eในเม็กซิโก นิยมใช้แต่งกลิ่นเครื่องดื่มโกโก้ตามธรรมเนียม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eyauhtli\u003c\/em\u003e เป็นพืชประกอบพิธีกรรมของชาวแอซเท็ก โดยนำไปเผาเป็นเครื่องหอมในพิธีที่อุทิศแด่เทพเจ้าแห่งน้ำและฝน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทคาต้นจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แล้วจึงนวดเอาเมล็ดออก: เมล็ดสีดำที่มีขนสีขาวหลุดออกได้ง่าย ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eทางเลือกกลิ่นโป๊ยกั๊กที่ทนทานกว่าทาร์รากอนทั่วไป เหมาะสำหรับปลูกในแปลงผักหรือในกระถาง\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865911275853,"sku":"3760335362293","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/estragon-mexicain-rameau-fleuri-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788216844"},{"product_id":"35-graines-de-grande-bardane-plante-medicinale-ornementale-semences-paysannes","title":"เมล็ดเบอร์ด็อกใหญ่ (Arctium lappa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eArctium lappa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโกโบใหญ่, กลูเตอรอง, สมุนไพรสำหรับผู้มีโรคกลาก, หูยักษ์: ช่อดอกที่มีตะขอเกี่ยวติดเสื้อผ้าและขนสัตว์ได้เป็นแรงบันดาลใจให้วิศวกรชาวสวิส จอร์จ เดอ เมสทราล ประดิษฐ์สิ่งที่กลายเป็นของใช้สากลในปี 1941 — เวลโคร ในสวน นี่ยังเป็นผักรากโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่น ซึ่งเรียกว่า \u003cem\u003eโกโบ\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชขนาดใหญ่:\u003c\/strong\u003e ใบรูปหัวใจขนาดมหึมา และก้านช่อดอกที่อาจสูงเกิน 1.50 เมตรในปีที่สอง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eช่อดอกมีตะขอ:\u003c\/strong\u003e ดอกสีชมพูอมม่วงในฤดูร้อน ตามด้วย “เมล็ดมีตะขอ” ที่เกาะติดได้ดีเป็นพิเศษ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชสองปี:\u003c\/strong\u003e สร้างกอใบในปีแรก ออกดอกและติดเมล็ดในปีที่สอง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eช่อดอกที่มีตะขอจะเกาะติดเสื้อผ้าและโดยเฉพาะขนสัตว์อย่างเหนียวแน่น: หากคุณมีสุนัขหรือแมว ควรตัดช่อดอกก่อนแก่เต็มที่ เพราะมันจะพันกันเป็นปมที่แกะออกได้ยาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eมันแพร่พันธุ์ด้วยการหว่านเมล็ดเองอย่างมากจากวิธีการกระจายเมล็ดนี้: ควรตัดก่อนติดเมล็ดเพื่อควบคุมการขยายพื้นที่\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดถึงรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ลึก ร่วนซุย ชุ่มชื้น และอุดมสมบูรณ์ — สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งหากต้องการเก็บราก เพราะรากจะชอนไชลึกกว่า 60 ซม. และเติบโตได้ดีเฉพาะในดินที่พรวนลึกเท่านั้น หลีกเลี่ยงดินที่มีหินมากหรือแน่นแข็ง เพราะจะทำให้รากแตกแขนงและถอนยาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน หรือในเดือนกันยายน ในแปลงเพาะหรือหว่านลงแปลงโดยตรง ลึก 1–2 ซม. ควรหว่านลงแปลงโดยตรง เพราะรากแก้วไม่ค่อยทนต่อการย้ายปลูก ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะ 40 ซม. เพราะพืชจะมีขนาดใหญ่ รดน้ำในช่วงแห้งแล้งเพื่อป้องกันไม่ให้รากมีเส้นใยมากเกินไป\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บรากในฤดูใบไม้ร่วงของ\u003cstrong\u003eปีแรก\u003c\/strong\u003e ก่อนแทงช่อดอก เพราะหลังจากนั้นรากจะเป็นเนื้อไม้และรับประทานไม่ได้ ขุดให้ลึก เพราะรากจะหยั่งลงไปมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเก็บใบอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ และเก็บก้านช่อดอกก่อนดอกตูมบาน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากที่หยั่งลึกช่วยคลายดินแน่นและดึงแร่ธาตุจากชั้นดินด้านล่างขึ้นมา เป็นประโยชน์ต่อพืชรุ่นถัดไป — เช่น \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003eชิโครีป่า\u003c\/a\u003e ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003eวิธีปรับปรุงชนิดของดิน\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eช่อดอกมีน้ำหวานมาก และดึงดูดผึ้ง ผึ้งภู่ และผีเสื้อในช่วงกลางฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมล็ดเป็นอาหารของนกโกลด์ฟินช์ ซึ่งจะมาแคะเมล็ดออกจากหัวดอกแห้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบขนาดมหึมาเป็นที่หลบภัยที่ทากและด้วงดินชื่นชอบบริเวณใกล้พื้นดิน — ใช้เป็นกับดักทากใกล้แปลงผักได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากมีรสชาติใกล้เคียงอาร์ติโชก รับประทานสุกแบบญี่ปุ่น (\u003cem\u003eโกโบ\u003c\/em\u003e) ได้ ส่วนใบอ่อนรับประทานสดในสลัดหรือนำไปปรุงสุกเช่นเดียวกับผักโขม และก้านช่อดอกที่ปอกเปลือกแล้วรับประทานได้เช่นเดียวกับใจกลางอาร์ติโชก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรสำคัญตามตำรับยายุโรปดั้งเดิม ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eสมุนไพรที่ควรเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e ของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้งสนิทอยู่บนต้น จากนั้นเปิดช่อดอก — ควรสวมถุงมือ เพราะตะขอมีหนามแหลม — เพื่อแยกเมล็ดรูปรียาวออกมา ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดถือการเคารพสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ซึ่งผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปหว่านใหม่ทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eปลูกผักรากที่ถูกลืมและพืชพฤกษศาสตร์แสนแปลกตาด้วยเมล็ดโกโบใหญ่เหล่านี้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865918058829,"sku":"3760335361944","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/grande-bardane-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788015065"},{"product_id":"500-graines-de-ciboulette-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดกุยช่ายฝรั่ง (Allium schoenoprasum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium schoenoprasum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกุยช่ายฝรั่ง ต้นหอมฝรั่ง หรือสมุนไพรกลิ่นหอม: นี่คือพืชสกุล \u003cem\u003eAllium\u003c\/em\u003e ที่มีขนาดเล็กและไม่โดดเด่นที่สุด แต่กลับพบได้มากที่สุดในครัว กอใบกลวงของมันจะแตกใหม่ทุกฤดูใบไม้ผลิโดยแทบไม่ต้องดูแล และดอกกลมสีชมพูยังทำให้มันเป็นหนึ่งในพืชขอบแปลงกินได้ที่สวยที่สุดในสวนผักอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบเรียวและกลวง:\u003c\/strong\u003e มีกลิ่นหอม รสคล้ายหอมหัวใหญ่อ่อน ๆ นิยมซอยรับประทานสด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกกินได้:\u003c\/strong\u003e ดอกเป็นช่อทรงกลมสีชมพูอมม่วง สวยงามและดึงดูดผึ้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนหนาวมาก:\u003c\/strong\u003e ทนอุณหภูมิได้ถึง -20 °C และงอกกลับมาได้ทุกปีโดยไม่ต้องคลุมป้องกัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ทุกที่:\u003c\/strong\u003e ในสวนผัก ริมแปลง กระบะปลูก กระถาง หรือขอบหน้าต่าง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดหรือแดดรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ชุ่มชื้น ร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ และอุ้มน้ำได้ดี ต่างจากหอมหัวใหญ่ กุยช่ายฝรั่งชอบดินที่มีธาตุอาหารและคงความชุ่มชื้นได้ดี การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้กอแน่นขึ้นและใบอ่อนนุ่มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน ลึก 1 ซม. ในถาดเพาะหรือหยอดลงแปลงโดยตรง เมล็ดงอกค่อนข้างช้า ใช้เวลาประมาณสองถึงสามสัปดาห์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการย้ายปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเป็นกอหลายต้น โดยเว้นระยะห่าง 20 ซม. — ปลูกเป็นกลุ่มจะดูโดดเด่นกว่าปลูกแยกต้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกเป็นแนวขอบทางเดินหรือขอบแปลงผัก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอเพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้ใบเหลืองและแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับที่มีประโยชน์:\u003c\/strong\u003e หลังออกดอก ให้ตัดกอทั้งหมดเหลือสูง 5 ซม. ต้นจะแตกใบใหม่ที่อ่อนนุ่มภายในสิบห้าวัน ทำได้สองถึงสามครั้งต่อฤดูกาล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eแบ่งกอทุก 3 ปีในฤดูใบไม้ผลิเพื่อฟื้นฟูต้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้กรรไกรตัดลำต้นให้เหลือ 2 ซม. จากพื้นดิน อย่าเด็ดหรือบีบตัดกลางลำต้น เพราะปลายที่ถูกตัดจะเหลืองและทำให้กออ่อนแอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eนำไปแช่แข็งหลังซอยได้ดีมาก แต่การตากแห้งจะทำให้สูญเสียกลิ่นหอมส่วนใหญ่\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชคู่ใจที่ชาวสวนรู้จักกันดี: เมื่อปลูกไว้โคนกุหลาบและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e กลิ่นกำมะถันของมันจะช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อนและแมลงวันแครอต ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมของพืชผักในสวน\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกกลมสีชมพูของมันเป็นที่มาเยือนของผึ้ง ผึ้งภู่ และผีเสื้อในฤดูใบไม้ผลิ — ควรปล่อยให้บางส่วนของกอออกดอก แทนที่จะตัดทั้งหมด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสารประกอบกำมะถันช่วยลดการรบกวนจากแมลงศัตรูพืชที่มีต่อพืชข้างเคียงได้ตามธรรมชาติ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eซอยรับประทานสดและใส่เป็นขั้นตอนสุดท้าย: สลัด ผักสด ซุป ซอส ชีสสด และไข่เจียว การปรุงสุกจะทำลายกลิ่นหอม ดอกสามารถแยกเป็นดอกย่อยเพื่อใช้ตกแต่งสลัด หรือใช้แต่งกลิ่นน้ำส้มสายชูซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทอยู่บนต้น จากนั้นเขย่าเหนือภาชนะ เมล็ดสีดำจะหลุดออกจากฝัก ควรนำไปเพาะโดยเร็ว เพราะอัตราการงอกจะลดลงหลังผ่านไปหนึ่งปี ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเพาะเมล็ดต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถหว่านเมล็ดที่เป็นของตนเองได้จริงปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแนวขอบแปลงที่ออกดอก กินได้ และทนทานไม่มีวันตาย\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865918419277,"sku":"3760335361722","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/ciboulette-touffe-fleurie-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788263935"},{"product_id":"500-graines-de-myosotis-royal-bleu-plantes-fleurs-semences-paysannes","title":"เมล็ดฟอร์เก็ตมีน็อตสีน้ำเงินรอยัล (Myosotis sylvatica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMyosotis sylvatica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eไมโอซอทิสป่า, ดอกอย่าลืมฉัน, หูหนู: ชื่อละตินของมันมาจากภาษากรีก \u003cem\u003emus otis\u003c\/em\u003e ซึ่งหมายถึง «หูหนู» เนื่องจากใบเล็ก ๆ ที่มีขนอ่อนนุ่ม แต่ชื่อที่ผู้คนเรียกขานกันกลับแพร่หลายข้ามภาษา — forget-me-not ในภาษาอังกฤษ, Vergissmeinnicht ในภาษาเยอรมัน — โดยมีตำนานยุคกลางเล่าว่า อัศวินผู้ถูกกระแสน้ำพัดพาได้โยนช่อดอกไม้ให้หญิงคนรัก พร้อมร้องคำเหล่านี้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกสีน้ำเงินเข้ม:\u003c\/strong\u003e ดอกเล็กจิ๋วจำนวนมาก มีใจกลางสีเหลือง บานตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงเดือนตุลาคม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชอายุสองปี:\u003c\/strong\u003e หว่านในฤดูร้อน ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิถัดไป แล้วหว่านเมล็ดเองต่อเนื่องทุกปี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดูแลง่าย:\u003c\/strong\u003e รดน้ำน้อย ดูแลไม่มาก เป็นพืชคลุมดินชั้นดีในฤดูใบไม้ผลิ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ปลูกในที่มีแดดในเขตอบอุ่น และกึ่งร่มในเขตร้อน — เป็นพืชพื้นล่างของป่าโปร่ง จึงชอบอากาศเย็นสดชื่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินทั่วไป ชุ่มชื้น มีอินทรียวัตถุ และระบายน้ำดี ไม่ชอบดินที่แห้งและร้อนจัดในฤดูร้อน ซึ่งทำให้เหี่ยวตายก่อนเวลาอันควร ดินที่เพิ่มอินทรียวัตถุเล็กน้อยจะช่วยให้เจริญเติบโตได้ดี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านในแปลงเพาะหรือหว่านลงแปลงโดยตรงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกันยายน กลบเมล็ดเพียงบาง ๆ เพื่อให้ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิถัดไป ไม่ต้องแช่น้ำหรือกระตุ้นการพักตัวด้วยความเย็น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายต้นกล้าไปปลูกในตำแหน่งถาวรช่วงฤดูใบไม้ร่วง โดยเว้นระยะห่าง 20 ซม. ปลูกได้ในแปลงดอกไม้ แนวขอบสวน สวนหิน หรือกระถาง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำเล็กน้อยในช่วงแล้ง ปล่อยให้บางต้นติดเมล็ด แล้วมันจะกลับมาเติบโตเองทุกปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชคู่หูคลาสสิกของไม้หัวฤดูใบไม้ผลิ ช่วยบดบังใบที่เริ่มเหลือง นอกจากนี้ยังสร้างพรมสีน้ำเงินสวยงามใต้ต้น\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/35-graines-de-rose-tremiere-fleurs-jardins-ornement-semences-paysannes\"\u003eฮอลลี่ฮ็อก\u003c\/a\u003e หรือปลูกตามแนวขอบพื้นที่ร่ม ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/fleurs-au-potager\"\u003eการปลูกดอกร่วมกับแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการออกดอกเร็วมากทำให้เป็นแหล่งอาหารสำคัญของผึ้งเดี่ยวกลุ่มแรก ๆ และผีเสื้อที่ออกจากการจำศีล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eพรมต้นที่แน่นหนาช่วยเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์ขนาดเล็กในดิน และปกป้องหน้าดินจากการแห้งในฤดูใบไม้ผลิ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eแปลงดอกไม้ แนวขอบสวน สวนหิน กระถาง และกระบะปลูกบนระเบียง ดอกของมันยังกินได้และใช้ตกแต่งขนมได้อย่างสวยงาม ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/fleurs-comestibles-semis-recolte-utilisation\"\u003eดอกไม้กินได้ของเรา\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eดอกไม้แห่งความทรงจำและความซื่อสัตย์ในความรัก ไมโอซอทิสมีความหมายตรงตัวว่า «อย่าลืมฉัน» ในภาษาเกือบทุกภาษาของยุโรป\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเมล็ดสีดำขนาดเล็กจิ๋วจะก่อตัวเป็นกลุ่มละสี่เมล็ดอยู่ด้านล่างของดอกที่โรยแล้ว เมื่อสิ้นสุดช่วงออกดอก ให้เขย่าก้านแห้งเหนือภาชนะ ไมโอซอทิสยังหว่านเมล็ดเองได้อย่างมากมาย จึงกลับมาเติบโตเองทุกปี ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเปลี่ยนสวนของคุณให้กลายเป็นพรมดอกไม้สีฟ้าในฤดูใบไม้ผลิด้วยเมล็ดไมโอซอทิสเหล่านี้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865918943565,"sku":"3760335361937","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/myosotis-royal-bleu-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268625"},{"product_id":"60-graines-de-betterave-chioggia-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"เมล็ดบีตรูตเคียวจจา (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e « Chioggia »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eบีตรูต Chioggia, บีตรูตแห่ง Chioggia, บีตรูตลูกกวาด: ผ่าครึ่งแล้วคุณจะเข้าใจที่มาของชื่อเล่นนี้ — เนื้อด้านในมีวงแหวนสีชมพูสลับขาวซ้อนกันเหมือนลูกอมไม้ ความหลากหลายจากอิตาลีในศตวรรษที่ 19 ซึ่งมีต้นกำเนิดจากทะเลสาบเวนิสนี้ ยังเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีรสหวานละมุนที่สุดอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเนื้อมีลายริ้ว:\u003c\/strong\u003e วงแหวนสีชมพูและขาวซ้อนกัน มองเห็นโดดเด่นเมื่อหั่นเป็นแผ่นบาง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสหวานละมุน:\u003c\/strong\u003e มีกลิ่นดินน้อยกว่าบีตรูตแดง รับประทานสดอร่อยมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์อิตาลีโบราณ\u003c\/strong\u003e สามารถเก็บเมล็ดขยายพันธุ์ได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกในกระถางได้:\u003c\/strong\u003e เจริญเติบโตได้ดีในภาชนะบนระเบียงหรือชานบ้าน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสง:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ชื้นสด น้ำหนักเบา ร่วนซุย ลึก และปรับปรุงด้วยปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายตัวดีแล้ว หลีกเลี่ยงดินที่มีหินมาก เพราะจะทำให้รากผิดรูป และห้ามใส่ปุ๋ยคอกสดเด็ดขาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน เพื่อทยอยเก็บเกี่ยว โดยหว่านลึก 2 ซม. เป็นแถวห่างกัน 30 ซม. แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อช่วยกระตุ้นการงอก “เมล็ด” แต่ละเมล็ดคือ \u003cstrong\u003eกลอเมอรูล\u003c\/strong\u003e ที่มีเมล็ดพันธุ์ 3–6 เมล็ดเชื่อมติดกัน จึงงอกขึ้นมาเป็นกระจุก ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eต้องถอนแยก\u003c\/strong\u003e ให้เหลือระยะห่าง 10 ซม. เมื่อมีใบจริง 3–4 ใบ ข่าวดีคือบีตรูตเป็นผักรากชนิดเดียวที่ย้ายปลูกได้โดยไม่มีปัญหา ต้นที่ถอนออกมาจึงไม่สูญเปล่า\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงอากาศแห้งแล้ง เพราะการได้รับน้ำไม่สม่ำเสมอทำให้รากแตก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวเมื่อยังอ่อน ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5–8 ซม. เพราะเป็นช่วงที่วงแหวนมีสีตัดกันชัดที่สุดและเนื้อนุ่มที่สุด หากปล่อยให้โตเกินไป สีจะซีดและเนื้อเป็นเสี้ยน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อตัดใบ ให้เหลือก้านใบยาว 3 ซม. ใบอ่อนสามารถนำมาปรุงอาหารได้เช่นเดียวกับชาร์ด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eหัวหอม\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eกระเทียม\u003c\/a\u003e และผักกาดหอมได้ดี หลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกับต้นกระเทียมต้น ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes\"\u003eบีตรูตสีเหลือง\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eพืชผักที่ปลูกร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใบที่แผ่กว้างช่วยคลุมดิน ป้องกันการแห้ง และเป็นที่อาศัยของด้วงดินกับแมลงที่เป็นประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการปลูกพันธุ์โบราณที่มีสีสันเช่นพันธุ์นี้มีส่วนโดยตรงต่อการรักษาความหลากหลายของพืชเพาะปลูก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรับประทานสดเป็นหลัก\u003c\/strong\u003e เพราะลายสีของเนื้อจะจางลงเมื่อปรุงสุก จึงควรเสิร์ฟเป็นคาร์ปาชโชหรือขูดเป็นเส้นใส่สลัดเพื่อให้เห็นลวดลาย หากนำไปปรุงสุก ควรอบแทนการต้มในน้ำเดือด และเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเป็นพืชสองปี และจะออกช่อเมล็ดในปีที่สอง เก็บรากไว้บางส่วนในที่ปลอดภัยจากน้ำค้างแข็ง แล้วย้ายกลับไปปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เก็บช่อเมล็ดเมื่อแห้งแล้ว ระวัง เพราะสามารถผสมข้ามกับชาร์ดและบีตรูตพันธุ์อื่นได้ จึงควรแยกต้นที่ต้องการเก็บเมล็ด ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำได้ปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eบีตรูตที่กินสดได้ เพื่อความเพลิดเพลินของดวงตา\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921565005,"sku":"3760335360282","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-chioggia-racine-paree-fanes-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788271183"},{"product_id":"500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"เมล็ดพาร์สลีย์ใบหยิก (Petroselinum crispum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพาร์สลีย์ใบหยิก พาร์สลีย์พันธุ์ทั่วไป พาร์สลีย์สวน: สมุนไพรกลิ่นหอมที่เป็นสากลที่สุด แต่กลับเป็นชนิดที่ทำให้ผู้หว่านเมล็ดสับสนมากที่สุด เมล็ดของมันใช้เวลางอกสามถึงสี่สัปดาห์ จนเกิดสุภาษิตว่า «พาร์สลีย์ไปหาปีศาจถึงเจ็ดครั้งก่อนจะโผล่พ้นดิน» ความอดทนและการรักษาความชื้นอย่างสม่ำเสมอจะช่วยลบล้างชื่อเสียงนี้ได้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบหยิกสวยงาม:\u003c\/strong\u003e ใบหนาแน่นและสวยงาม ใช้ทำขอบแปลงได้อย่างน่ารัก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้ยาวนาน:\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูหนาว เก็บทีละใบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ทุกที่:\u003c\/strong\u003e ทั้งลงแปลง ปลูกในกระบะ หรือกระถางบนขอบหน้าต่าง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนทาน:\u003c\/strong\u003e ทนความหนาวเย็นและมักเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพแสง:\u003c\/strong\u003e แดดจัดหรือมีร่มเงาเล็กน้อย — ในฤดูร้อน พาร์สลีย์เจริญได้ดีมากในที่ร่มรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก สดร่วน อุดมด้วยฮิวมัส และระบายน้ำได้ดี เป็นพืชที่ชอบดินอุดมสมบูรณ์: การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้ใบดกขึ้นอย่างเห็นได้ชัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e เมล็ดงอกช้า ดังนั้น \u003cstrong\u003eแช่เมล็ดในน้ำอุ่นหนึ่งคืน\u003c\/strong\u003e ก่อนหว่าน หว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคมที่ความลึก 1 ซม. และที่สำคัญ \u003cstrong\u003eรักษาความชื้นของดินอย่างสม่ำเสมอ\u003c\/strong\u003e จนกว่าจะงอก: ดินแห้งระหว่างการงอกเป็นสาเหตุหลักของความล้มเหลว หว่านเมล็ดเป็นระยะห่างกันทุกไม่กี่สัปดาห์เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ต่อเนื่อง ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 15 ซม. รดน้ำสม่ำเสมอ เพราะพาร์สลีย์ไม่ชอบความแห้งแล้ง ซึ่งจะทำให้รีบแทงช่อดอกและติดเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตัดก้านช่อดอกทิ้งทันทีที่ปรากฏในปีที่สอง เพื่อยืดระยะการผลิตใบ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บ \u003cstrong\u003eก้านด้านนอก\u003c\/strong\u003e ที่โคน โดยปล่อยให้ส่วนกลางอยู่ครบ: ต้นจะผลิใบใหม่ได้อย่างต่อเนื่อง อย่าตัดกอที่ระดับกึ่งกลางเด็ดขาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eนำไปแช่แข็งหลังซอยได้ดีมาก ส่วนการตากแห้งจะทำให้สูญเสียกลิ่นหอมไปมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับมะเขือเทศและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003eได้ดี และเชื่อกันว่าการปลูกใกล้กุหลาบส่งผลดี หลีกเลี่ยงการหว่านหลังพืชวงศ์ผักชีชนิดอื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้ต้นหนึ่งออกเมล็ดในปีที่สอง: ช่อดอกสีเหลืองอมเขียวของมันเป็นแหล่งพักพิงชั้นดีสำหรับแมลงวันดอกไม้และแตนเบียนขนาดเล็ก ซึ่งตัวอ่อนจะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทุกชนิด เป็นพืชอาหารของหนอนผีเสื้อหางติ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eซอยสดและใส่เมื่อใกล้สิ้นสุดการปรุงอาหาร: สลัด ทาบูเลห์ พาร์สลีย์กระเทียม ซอส และซุป ก้านของมันซึ่งมักถูกทิ้ง สามารถเพิ่มกลิ่นหอมให้กับน้ำซุปและน้ำสต็อกได้เป็นอย่างดี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรดั้งเดิมที่ปลูกในสวนสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรสำหรับเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eพาร์สลีย์เป็นพืชอายุสองปี และจะออกเมล็ดในปีที่สอง: ปล่อยให้ต้นหนึ่งออกดอก จากนั้นเก็บช่อดอกเมื่อเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ที่จริงแล้วพาร์สลีย์สามารถแพร่เมล็ดเองได้อย่างดี ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - เพอร์มาคัลเจอร์ เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eสมุนไพรกลิ่นหอมสำหรับใช้ทุกวัน ควรมีติดมือไว้เสมอ\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922089293,"sku":"3760335361210","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/persil-frise-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268628"},{"product_id":"500-graines-de-persil-plat-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"เมล็ดพาร์สลีย์ใบแบน (Petroselinum crispum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eneapolitanum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพาร์สลีย์ใบแบน พาร์สลีย์อิตาเลียน พาร์สลีย์ใบใหญ่ทั่วไป: นี่คือพาร์สลีย์ของเหล่าพ่อครัว แม้พาร์สลีย์ใบหยิกจะโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ แต่พาร์สลีย์ใบแบนมีจุดเด่นชัดเจนกว่าในเรื่องกลิ่นหอม — กลิ่นเข้มตรงไปตรงมาและคงอยู่ได้นานกว่า ทั้งยังทนความร้อนได้ดีกว่า และรายละเอียดที่มีคนรู้ไม่มากนักคือ ก้านของมันมีกลิ่นหอมยิ่งกว่าใบ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกลิ่นหอมเข้มข้น:\u003c\/strong\u003e มีกลิ่นหอมกว่าพาร์สลีย์ใบหยิกอย่างเห็นได้ชัด จึงเป็นชนิดที่เชฟเลือกใช้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบแบนหยักเป็นแฉก:\u003c\/strong\u003e ใบใหญ่กว่าและซอยได้ง่ายกว่า\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้นาน:\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูหนาว โดยเก็บทีละใบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ทุกที่:\u003c\/strong\u003e ทั้งลงแปลง ปลูกในกระบะ หรือปลูกในกระถางภายในบ้าน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดหรือมีร่มเงาเล็กน้อย — ในฤดูร้อนบริเวณที่มีแสงรำไรเหมาะกับต้นนี้เป็นอย่างดี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก ร่วนซุย สดชื้น และอุดมด้วยฮิวมัส การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้มีใบดกขึ้นอย่างเห็นได้ชัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e เมล็ดงอกช้า ใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์ \u003cstrong\u003eแช่เมล็ดในน้ำอุ่นค้างคืน\u003c\/strong\u003e ก่อนเพาะ และที่สำคัญ \u003cstrong\u003eรักษาความชื้นของดินให้คงที่ตลอดเวลา\u003c\/strong\u003e จนกว่าจะงอก — ดินแห้งระหว่างการงอกเป็นสาเหตุหลักของความล้มเหลว หว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม ที่ความลึก 1 ซม. โดยทยอยหว่านเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่อง ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 15 ซม. รดน้ำสม่ำเสมอ เพราะความแห้งแล้งจะกระตุ้นให้รีบแทงช่อดอกและติดเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตัดก้านช่อดอกทิ้งทันทีที่เริ่มปรากฏในปีที่สอง เพื่อยืดระยะการผลิตใบ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บ \u003cstrong\u003eก้านด้านนอก\u003c\/strong\u003e โดยตัดที่โคน และเว้นส่วนกลางไว้: ต้นจะผลิใบใหม่ได้อย่างต่อเนื่อง อย่าตัดทั้งกอที่ระดับกลางต้นเด็ดขาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eอย่าทิ้งก้าน เพราะมีกลิ่นหอมกว่าใบ และช่วยเพิ่มกลิ่นรสให้กับน้ำซุป น้ำสต็อก และน้ำต้มปรุงรสได้อย่างดีเยี่ยม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอท\u003c\/a\u003e อีกทั้งเชื่อกันว่าการปลูกใกล้ต้นกุหลาบเป็นประโยชน์ต่อกัน ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eพาร์สลีย์ใบหยิก\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้ต้นหนึ่งแทงช่อและติดเมล็ดในปีที่สอง: ช่อดอกสีเหลืองอมเขียวเป็นแหล่งอาหารชั้นดีสำหรับแมลงวันดอกไม้และแตนเบียนขนาดเล็กที่เป็นแมลงช่วยควบคุมศัตรูพืช\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีชนิดอื่น ๆ พืชชนิดนี้เป็นพืชอาหารของหนอนผีเสื้อหางติ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eซอยใส่แบบสด ๆ เมื่ออาหารใกล้สุก: ทาบูเล พาร์สลีย์สับกับกระเทียม กรอมอลาตา ชิมิชูรี ซอส และซุป ด้วยคุณสมบัติที่ทนความร้อนได้ดี จึงใช้งานได้หลากหลายกว่าพาร์สลีย์ใบหยิก ซึ่งมักใช้เพียงตกแต่งอาหาร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรดั้งเดิมที่ปลูกในสวนสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eสมุนไพรที่เพาะเมล็ดได้ของเรา\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเป็นพืชสองปี โดยจะแทงช่อและติดเมล็ดในปีที่สอง ปล่อยให้ต้นหนึ่งออกดอก แล้วเก็บช่อดอกเมื่อเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ระวังการผสมข้ามกับพาร์สลีย์ใบหยิก: แยกต้นสำหรับเก็บเมล็ดออกจากกันหากปลูกทั้งสองชนิด ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราดำเนินงานอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ โดยเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพาร์สลีย์ของเหล่าพ่อครัว หอมกว่าพาร์สลีย์ใบหยิก\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924677965,"sku":"3760335361227","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/persil-plat-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268629"},{"product_id":"500-graines-de-roquette-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดผักร็อกเก็ต (Eruca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEruca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eร็อกเก็ต ร็อกเก็ตปลูก รูเก็ตต์ ริเก็ตต์: ความเผ็ดฉุนคล้ายพริกไทยมาจากสารประกอบกำมะถันชนิดเดียวกับมัสตาร์ด — ที่จริงแล้วมันเป็นพืชตระกูลกะหล่ำ ซึ่งเป็นญาติใกล้ชิดกับกะหล่ำปลีมากกว่าผักสลัดเสียอีก เป็นพืชที่ปลูกได้รวดเร็วมาก: ใช้เวลาเพียงสามถึงสี่สัปดาห์นับจากหว่านเมล็ดจนเก็บเกี่ยวครั้งแรก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสเผ็ดฉุนคล้ายพริกไทย:\u003c\/strong\u003e ความเผ็ดชัดเจนกับกลิ่นคล้ายถั่วเฮเซลนัต ช่วยเพิ่มรสชาติให้สลัดทุกชนิด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเติบโตเร็วมาก:\u003c\/strong\u003e เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ 3–4 สัปดาห์หลังหว่านเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกกินได้:\u003c\/strong\u003e ดอกสีขาวครีมแต้มเส้นสีม่วง ช่วยตกแต่งจานอาหารให้สวยงาม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแพร่พันธุ์เอง\u003c\/strong\u003e เมื่อปลูกตั้งตัวได้ในสวน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ปลูกในที่มีแดดจัด หรือในที่รำไรช่วงฤดูร้อน — ความร้อนจะเพิ่มความเผ็ดจนขมฉุนและทำให้ต้นแทงช่อดอกเร็ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินทั่วไปที่ชุ่มชื้นและระบายน้ำได้ดี ไม่ใช่พืชที่ต้องการการดูแลมาก แต่ดินที่คงความชุ่มชื้นจะให้ใบที่นุ่มกว่าและเผ็ดน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดลงแปลงโดยตรงตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน ที่ความลึก 1 ซม. โดยเว้นระยะระหว่างแถว 20 ซม. หว่านเมล็ดเป็นระยะทุกสองถึงสามสัปดาห์: ร็อกเก็ตแทงช่อดอกเร็ว จึงควรหว่านรุ่นใหม่แทนที่จะพยายามยืดอายุการเก็บเกี่ยว ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 10 ซม. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ: นี่คือเคล็ดลับสำคัญที่จะช่วยให้ใบอ่อนนุ่มและรสละมุน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใช้ผ้าคลุมป้องกันแมลงเพื่อป้องกันด้วงหมัดผัก ซึ่งเป็นแมลงปีกแข็งตัวเล็กที่กัดใบจนพรุน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บ \u003cstrong\u003eใบด้านนอก\u003c\/strong\u003e ทีละใบ โดยเหลือใจกลางต้นไว้: ต้นจะฟื้นตัวและให้ผลผลิตต่อเนื่องหลายสัปดาห์ อย่าตัดทั้งกอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเก็บขณะใบยังอ่อน: ยิ่งใบแก่มากก็ยิ่งเผ็ดและเหนียว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eด้วยการเติบโตที่รวดเร็ว จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกแซมระหว่างผักที่เติบโตช้ากว่า หลีกเลี่ยงการหว่านหลังพืชตระกูลกะหล่ำชนิดอื่น เพราะมีศัตรูพืชร่วมกัน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้บางต้นแทงช่อดอก: ดอกสีครีมแต้มเส้นสีม่วงของมันดึงดูดผึ้งและแมลงวันดอกไม้เป็นอย่างมาก โดยตัวอ่อนของแมลงวันดอกไม้จะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eช่วยใช้พื้นที่ว่างในแปลงผักให้เกิดประโยชน์ แทนการปล่อยให้ดินโล่ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกินสดในสลัด จะกินเดี่ยว ๆ หรือผสมกับผักอื่นก็ได้ พร้อมพาร์เมซานและเมล็ดสน นำไปปรุงเช่นเดียวกับผักโขม ใส่ในซุป หรือทำเพสโตโดยใช้แทนโหระพาได้เป็นอย่างดี ดอกใช้ตกแต่งจานอาหาร\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้บางต้นแทงช่อดอก แล้วสร้างฝักขึ้นมา เก็บฝักเมื่อแห้งสนิทและแกะเมล็ดออก ร็อกเก็ตยังแพร่พันธุ์เองได้มากจากปีหนึ่งไปสู่อีกปีหนึ่ง ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งแคว้นโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักสลัดที่เติบโตเร็วที่สุดในแปลงผัก และมีรสจัดจ้านที่สุด\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925431629,"sku":"3760335361401","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/roquette-pied-entier-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788269594"},{"product_id":"500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดแครอตน็องต์ (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแครอตน็องต์ แครอตน็องต์กึ่งยาว: สายพันธุ์นี้พัฒนาขึ้นในคริสต์ศตวรรษที่ 19 ในหุบเขาลัวร์ และกลายเป็นแครอตสวนมาตรฐาน — รากทรงกระบอก ปลายมน ไม่มีแกนแข็ง เนื้อหวานและนุ่มละมุน สายพันธุ์เก่าแก่ที่ไม่เคยถูกสายพันธุ์ลูกผสมสมัยใหม่โค่นบัลลังก์\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเนื้อหวานและนุ่มละมุน:\u003c\/strong\u003e ไม่มีแกนเป็นเสี้ยน รับประทานสดหรือปรุงสุกก็อร่อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากทรงสม่ำเสมอ:\u003c\/strong\u003e ทรงกระบอก กึ่งยาว สีส้มเข้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสายพันธุ์เก่าที่ขยายพันธุ์ต่อได้:\u003c\/strong\u003e คุณสามารถเก็บเมล็ดของตนเองไว้หว่านต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้สองฤดู:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดเป็นช่วง ๆ เพื่อเก็บเกี่ยวตั้งแต่ฤดูร้อนไปจนถึงฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ร่วนซุย ลึก ชุ่มชื้น และอุดมด้วยฮิวมัส ปราศจากก้อนหิน — นี่คือปัจจัยชี้ขาด ดินที่มีก้อนหินหรือแน่นเกินไปจะทำให้รากแยกแขนงและผิดรูป หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสด เพราะทำให้เกิดปัญหาเดียวกัน แครอตควรปลูกต่อจากพืชที่ใส่ปุ๋ยคอกในปีก่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านลงแปลงโดยตรง แครอตไม่ควรย้ายกล้า หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายนเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน และตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว หว่านให้บางในร่องลึก 1 ซม. กดดินให้แน่นและรักษาความชื้นไว้: เมล็ดใช้เวลางอกนาน 15–20 วัน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะ 5 ซม. เมื่อกล้ามีใบ 3 ใบ เคล็ดลับ: ถอนแยกในตอนเย็นและเก็บเศษพืชออกทันที เพราะกลิ่นจะดึงดูดแมลงวันแครอต\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอโดยไม่ปล่อยให้แห้งแล้วรดทีเดียวมาก ๆ: การสลับระหว่างแห้งแล้งกับการรดน้ำทำให้รากแตกร้าว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวตามความต้องการ แครอตฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บรักษาไว้ได้ตลอดฤดูหนาวในกองทราย ภายในสถานที่เย็น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการปลูกแครอตร่วมกับต้นกระเทียมต้นเป็นคู่คลาสสิกของแปลงผัก เพราะแต่ละชนิดช่วยเบี่ยงเบนแมลงวันของอีกชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ควรปลูก\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eดาวเรือง\u003c\/a\u003eหรือ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/1000-graines-de-phacelie-plante-engrais-vert-mellifere-semences-paysannes\"\u003eฟาซีเลีย\u003c\/a\u003eไว้ใกล้ ๆ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ต้นหนึ่งออกดอกติดเมล็ดในปีที่สอง ช่อดอกสีขาวขนาดใหญ่จะเป็นแหล่งอาหารสำคัญของแมลงวันดอกไม้ ซึ่งเป็นแมลงมีประโยชน์ โดยตัวอ่อนของมันกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทุกชนิด แครอตเป็นพืชอาศัยของหนอนผีเสื้อหางติ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดโดยขูดเป็นเส้นหรือทำสลัด ปรุงสุกเป็นเครื่องเคียง ซุป มันบด หรือเค้ก ใบแครอตที่มักถูกทิ้งสามารถนำมาทำเพสโตหรือซุปได้เป็นอย่างดี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eแครอตเป็นพืชสองปี: ปล่อยให้รากบางส่วนอยู่ในดินตลอดฤดูหนาว แล้วจะออกดอกติดเมล็ดในปีที่สอง เก็บช่อดอกเมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและหุบคล้ายรังนก โปรดระวัง แครอตสามารถผสมข้ามกับแครอตป่าได้ จึงควรปลูกต้นที่ต้องการเก็บเมล็ดให้ห่างจากริมทาง ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกสายพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่สายพันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eตัวเลือกที่ไว้วางใจได้สำหรับแปลงผัก รสชาติดีและปลูกง่าย\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927070029,"sku":"3760335360503","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-nantaise-racine-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788264454"},{"product_id":"500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"เมล็ดโหระพา (Ocimum basilicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพา โหระพาสามัญ สมุนไพรหลวง ส้มของช่างซ่อมรองเท้า: ชื่อนี้มาจากภาษากรีก \u003cem\u003ebasilikon\u003c\/em\u003e ซึ่งแปลว่า «หลวง» — ในอินเดีย ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดของโหระพา มีการเพาะปลูกพืชชนิดนี้มานานกว่าสามพันปีแล้ว กลิ่นหอมสดชื่นคล้ายโป๊ยกั๊กของมันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ทั้งที่จริงแล้วพืชชนิดนี้มาจากอีกฟากหนึ่งของโลก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกลิ่นหอมสดชื่นคล้ายโป๊ยกั๊ก:\u003c\/strong\u003e หนึ่งในพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมที่สุด และขาดไม่ได้ในครัวฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างหรือปลูกลงดินในสวนก็ได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไวต่อความเย็นจัด:\u003c\/strong\u003e เป็นพืชล้มลุกในสภาพอากาศของเรา และจะตายเมื่อมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ตลอดทั้งปี\u003c\/strong\u003e ในกระถาง โดยวางไว้ในที่กำบังหลังหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพแสง:\u003c\/strong\u003e แดดจัดและอากาศอบอุ่น ทางเหนือของแม่น้ำลัวร์ควรปลูกในกระถาง ส่วนทางภาคใต้สามารถปลูกลงดินได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e โปร่ง อุดมด้วยอินทรียวัตถุ ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี ต่างจากพืชสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนชนิดอื่น โหระพาชอบดินที่มีธาตุอาหารและไม่แห้งเกินไป การเติมปุ๋ยหมักจึงเป็นประโยชน์อย่างแท้จริง แต่ควรระวังน้ำขัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน ในกระถางเพาะภายใต้ที่กำบังที่อุณหภูมิ 20 °C หรือหว่านในแปลงหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โดยกลบเมล็ดเพียงบาง ๆ โหระพาทนความหนาวไม่ได้เลย จึงควรนำออกไปไว้ข้างนอกเมื่ออากาศในเวลากลางคืนอบอุ่นแล้วเท่านั้น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกโดยเว้นระยะ 25 ซม. หากปลูกในกระถาง ควรเลือกภาชนะที่ลึกอย่างน้อย 20 ซม. เพราะรากไม่ชอบพื้นที่คับแคบ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำบริเวณโคนต้นเป็นประจำ โดยควรรดในตอนเช้า และหลีกเลี่ยงการทำให้ใบเปียก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับที่สร้างความแตกต่าง:\u003c\/strong\u003e เด็ดยอดลำต้นเหนือคู่ใบอย่างสม่ำเสมอ และเด็ดตาดอกทันทีที่เริ่มปรากฏ วิธีนี้จะทำให้ต้นแตกกิ่งมากขึ้นและยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยวออกไปได้หลายเดือน — หากปล่อยให้ออกดอก โหระพาจะอ่อนแรงและใบจะสูญเสียกลิ่นหอม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บใบตามต้องการ โดยเริ่มจากยอด ใบโหระพาแช่แข็งได้ดีกว่าการตากแห้งมาก — การตากแห้งทำให้สูญเสียกลิ่นหอมส่วนใหญ่ไป การเก็บรักษาในน้ำมันหรือทำเป็นเพสโตก็ได้ผลดีเช่นกัน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eโหระพาเป็นพืชคู่หูคลาสสิกของมะเขือเทศ ทั้งในสวนและบนจานอาหาร: กลิ่นของมันช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว นอกจากนี้ยังปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eมะเขือยาว\u003c\/a\u003eและพริกได้อีกด้วย ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eโหระพาไทย\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้โหระพาหนึ่งหรือสองต้นออกดอกในช่วงปลายฤดู ช่อดอกสีขาวของมันจะดึงดูดผึ้งและแมลงภู่จำนวนมาก — เป็นทางเลือกที่ลงตัว โดยเลือกสละต้นที่ไม่แข็งแรงที่สุด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกลิ่นหอมของมันช่วยเบี่ยงเบนแมลงศัตรูพืชหลายชนิดไม่ให้เข้าทำลายพืชข้างเคียง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003eพืชไล่แมลง\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eฉีกใบสดด้วยมือแทนการหั่นด้วยมีด แล้วใส่ในช่วงท้ายของการปรุงอาหาร: สลัดมะเขือเทศ พาสตา เพสโต ซุปโหระพา และน้ำมันปรุงกลิ่นหอม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eพืชสมุนไพรดั้งเดิมที่ใช้ในตำรับสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรสำหรับเพาะปลูก\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eในฐานะสมุนไพรหลวงของชาวกรีกและพืชศักดิ์สิทธิ์ในอินเดีย ซึ่งผู้คนเคารพบูชาโหระพาศักดิ์สิทธิ์ (ทุลซี) โหระพาเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับในอิตาลี — ในอดีต การวางกระถางโหระพาไว้บนขอบหน้าต่างเป็นสัญญาณว่าผู้มาเยือนจะได้รับการต้อนรับ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทอยู่บนต้นจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นขยี้เหนือภาชนะ เมล็ดสีดำขนาดเล็กจะหลุดออกจากกลีบเลี้ยง โปรดระวัง โหระพาหลายสายพันธุ์ผสมข้ามกันได้ง่าย หากปลูกหลายสายพันธุ์ ควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ดออกจากกัน ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยมีความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกสายพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกลิ่นหอมแห่งฤดูร้อน อยู่ใกล้หน้าต่างของคุณได้ตลอดทั้งปี\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865928446285,"sku":"3760335360145","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-pied-entier-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788263062"},{"product_id":"100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes","title":"เมล็ดบีตรูตสีเหลือง (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eบีตรูตสีเหลือง บีตรูตสีทอง หรือบีตรูต Burpee's Golden: เนื้อสีส้มของมันมีข้อได้เปรียบที่เห็นได้ชัดเจนเหนือบีตรูตสีแดง — \u003cstrong\u003eไม่ตกสี\u003c\/strong\u003e ไม่ว่าจะติดนิ้ว เขียง หรือวัตถุดิบอื่น ๆ ในสลัด รสชาติก็อ่อนหวานกว่าและมีกลิ่นดินน้อยกว่า จึงมักทำให้ผู้ที่ไม่ชอบบีตรูตสีแดงหันมาชื่นชอบได้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเนื้อสีเหลืองอมส้ม:\u003c\/strong\u003e ยังคงสีสวยเมื่อปรุงสุกโดยไม่ทำให้อาหารอื่นเปื้อนสี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสชาติอ่อนหวาน:\u003c\/strong\u003e หวานกว่าและมีกลิ่นดินน้อยกว่าบีตรูตสีแดง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์ดั้งเดิม:\u003c\/strong\u003e ผักที่ถูกลืมซึ่งควรกลับมาอยู่ในแปลงผักอีกครั้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่ายและโตเร็ว:\u003c\/strong\u003e เหมาะสำหรับผู้ปลูกทุกระดับที่มีดินลึก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ลึก ชุ่มชื้น โปร่งและร่วนซุย เติมปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้ว หลีกเลี่ยงดินที่มีหินมาก เพราะจะทำให้รากผิดรูป และห้ามใช้ปุ๋ยคอกสด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายนเพื่อทยอยเก็บเกี่ยว ฝังเมล็ดลึก 2 ซม. เป็นแถวห่างกัน 30 ซม. การแช่เมล็ดในน้ำอุ่น 1 ชั่วโมงช่วยส่งเสริมการงอก “เมล็ด” แต่ละเมล็ดแท้จริงแล้วคือ \u003cstrong\u003eกระจุกเมล็ด\u003c\/strong\u003eที่มีเมล็ดเชื่อมติดกัน 3–6 เมล็ด จึงงอกขึ้นมาเป็นกระจุก ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eต้องถอนแยกอย่างเคร่งครัด\u003c\/strong\u003e ให้เหลือระยะ 10 ซม. เมื่อมีใบจริง 3 หรือ 4 ใบ หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นจะเบียดแย่งอาหารกัน และจะได้เพียงรากเล็ก ๆ ที่ผอมแกร็น ข่าวดีคือ บีตรูตเป็นผักรากชนิดเดียวที่ย้ายปลูกได้โดยไม่ยุ่งยาก ต้นที่ถอนออกจึงยังนำไปปลูกต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงแล้ง เพราะการขาดน้ำสลับกับได้น้ำมากทำให้รากปริแตก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวก่อนมีน้ำค้างแข็งรุนแรง เมื่อรากมีขนาดเท่าลูกเทนนิส หากใหญ่กว่านี้เนื้อจะเป็นเส้นใย เมื่อตัดใบให้เหลือก้านใบยาว 3 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้บีตรูต “เลือดออก” ระหว่างปรุง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eหอมหัวใหญ่\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eกระเทียม\u003c\/a\u003e และผักกาดหอมได้ดี หลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกับต้นกระเทียมต้น ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eบีตรูตสีแดง\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003eเพิ่มเติม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใบที่แผ่กว้างช่วยคลุมดิน ป้องกันการแห้ง และเป็นที่อาศัยของด้วงดินและแมลงที่เป็นประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการปลูกพันธุ์ดั้งเดิมเช่นพันธุ์นี้มีส่วนโดยตรงต่อการรักษาความหลากหลายของพืชปลูก ซึ่งลดลงอย่างมากจากการทำให้พันธุ์พืชเป็นมาตรฐานเดียวกัน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eขูดรับประทานสด อบในเตาอบเป็นชิ้น ๆ ทำซุปเนื้อเนียน หรือทำคาร์ปาชโช สีทองของมันสวยงามมากเมื่อนำมาผสมกับบีตรูตสีแดง เพราะไม่ปล่อยให้สีแดงตกใส่กัน ใบนำไปปรุงเช่นเดียวกับสวิสชาร์ดได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเป็นพืชล้มลุกอายุสองปี โดยจะออกเมล็ดในปีที่สอง เก็บรากไว้บางส่วนในที่ปลอดภัยจากน้ำค้างแข็ง แล้วนำไปปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ เก็บช่อดอกแห้ง ระวัง เพราะสามารถผสมข้ามกับสวิสชาร์ดและบีตรูตพันธุ์อื่นได้ จึงควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ด ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ผู้ทำสวนได้หว่านเมล็ดของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eความอ่อนหวานทั้งหมดของบีตรูต โดยไม่ต้องมีนิ้วแดง\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932883789,"sku":"3760335360305","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-jaune-beta-vulgaris-racines-fanes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787325339"},{"product_id":"250-graines-de-ciboulette-a-feuilles-larges-aromatique-semence-paysanne","title":"เมล็ดกุยช่ายใบกว้าง (Allium schoenoprasum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium schoenoprasum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกุยช่ายฝรั่งใบกว้าง กุยช่ายฝรั่งยักษ์ กุยช่ายป่า: เป็นชนิดเดียวกับกุยช่ายฝรั่งทั่วไป แต่ได้รับการคัดเลือกให้มีลำต้นหนากว่าอย่างเห็นได้ชัด ข้อดีคือเห็นได้ชัดในการทำอาหาร: มีเนื้อให้ซอยมากขึ้นในเวลาเก็บเกี่ยวเท่าเดิม และให้รสชาติเด่นชัดยิ่งขึ้นในอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eลำต้นหนากว่า:\u003c\/strong\u003e เก็บเกี่ยวและซอยได้ง่ายกว่ากุยช่ายฝรั่งทั่วไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกกินได้:\u003c\/strong\u003e ช่อดอกทรงกลมสีชมพูอมม่วง สวยงามมากและเป็นแหล่งอาหารของผึ้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนทานมาก:\u003c\/strong\u003e ทนอุณหภูมิได้ถึง -20 °C และแตกกลับมาได้ทุกปีโดยไม่ต้องมีวัสดุป้องกัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใช้ประโยชน์ได้สองแบบ:\u003c\/strong\u003e เป็นพืชสมุนไพรในแปลงผัก และเป็นไม้ประดับสำหรับขอบแปลง แปลงดอกไม้ หรือทางเดิน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันถึงร่มรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ชุ่มชื้น ร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ แน่นพอเหมาะ และระบายน้ำได้ดี ต่างจากหอมหัวใหญ่ กุยช่ายฝรั่งชนิดนี้ชอบดินที่ได้รับสารอาหารและยังคงความชุ่มชื้นอยู่เสมอ การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้กอแน่นขึ้นและลำต้นหนาขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงต้นฤดูร้อน ลึก 1 ซม. ในถาดเพาะหรือหว่านลงแปลงโดยตรง การงอกค่อนข้างช้า ใช้เวลาประมาณสองถึงสามสัปดาห์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเป็นกอที่มีหลายต้น โดยเว้นระยะห่าง 20 ซม. — ปลูกเป็นกลุ่มจะดูโดดเด่นกว่าปลูกแยกต้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขอบทางเดิน แปลงดอกไม้ หรือขอบหน้าต่าง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอเพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดิน เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้ใบเหลืองและแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีดูแลที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e ตัดกอทั้งหมดให้เหลือสูง 5 ซม. หลังดอกบาน กอจะแตกใบใหม่ที่สดและอ่อนภายในสิบห้าวัน ทำได้สองถึงสามครั้งต่อฤดูกาล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eแบ่งกอทุก 3 ปีในฤดูใบไม้ผลิเพื่อฟื้นฟูต้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eตัดลำต้นด้วยกรรไกรให้สูงจากดิน 2 ซม. ห้ามบีบหรือตัดตรงกลางลำต้น เพราะปลายที่ถูกตัดจะเหลืองและทำให้กออ่อนแอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eนำไปแช่แข็งหลังซอยได้ดีมาก แต่การตากแห้งจะทำให้สูญเสียกลิ่นหอมส่วนใหญ่\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อปลูกบริเวณโคนกุหลาบและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e กลิ่นกำมะถันของมันจะช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อนและแมลงวันแครอต ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-ciboulette-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eกุยช่ายฝรั่งทั่วไป\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมของพืชผักในแปลง\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกกลมสีชมพูของมันเป็นที่มาเยือนของผึ้ง ภมร และผีเสื้อจำนวนมากในฤดูใบไม้ผลิ — ควรปล่อยให้กอบางส่วนออกดอก แทนที่จะตัดทั้งหมด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสารประกอบกำมะถันในต้นช่วยลดการระบาดของแมลงศัตรูพืชในพืชใกล้เคียงตามธรรมชาติ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eซอยสดแล้วใส่ในขั้นตอนสุดท้าย: สลัด ผักสด ซุป ซอส ชีสสด และไข่เจียว การปรุงสุกจะทำลายกลิ่นหอมของมัน ดอกสามารถแยกเป็นดอกย่อยเพื่อใช้ตกแต่งสลัด หรือใช้แต่งกลิ่นน้ำส้มสายชูซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทคาต้น จากนั้นเขย่าเหนือภาชนะ เมล็ดสีดำจะหลุดออกจากฝัก ควรนำไปหว่านโดยเร็ว เพราะความสามารถในการงอกจะลดลงหลังผ่านไปหนึ่งปี ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปหว่านต่อให้แก่ชาวสวน เพื่อให้สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของตนเองอย่างแท้จริงได้ปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eรสชาติทั้งหมดของกุยช่ายฝรั่ง พร้อมเนื้อให้เก็บเกี่ยวมากยิ่งขึ้น\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866935701837,"sku":"3760335362088","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/ciboulette-feuilles-larges-touffe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787587028"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-a-feuilles-rouges-salade-potagere-semences-paysannes","title":"เมล็ดชิโครีใบแดง (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eชิโครีใบแดง แรดิชิโอ ชิโครีแดงแห่งเวโรนา เทรวิโซ: ปลูกกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ — ธีโอฟราสตัสกล่าวถึงพืชชนิดนี้ไว้แล้วตั้งแต่ศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสตกาล — ต่อมาได้รับการคัดเลือกในอิตาลีตอนเหนือเพื่อให้มีใบสีม่วงแดงแซมเส้นสีขาว ความขมชัดเจนและสีสันโดดเด่นทำให้เป็นผักสลัดที่มีเอกลักษณ์ ซึ่งจะแสดงคุณสมบัติได้อย่างเต็มที่ในช่วงปลายฤดู\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบสีแดงอมม่วง:\u003c\/strong\u003e กรอบและมีเส้นสีขาว ดูโดดเด่นอย่างมากเมื่อนำมาทำสลัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสขมชัดเจน:\u003c\/strong\u003e รสชาติเข้มเต็มคำ ซึ่งจะอ่อนลงเมื่ออากาศเย็นและเมื่อนำไปปรุงสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแข็งแรงและทนทาน:\u003c\/strong\u003e ทนความหนาวเย็นได้ดีและเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดู\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้หลากหลายรูปแบบ:\u003c\/strong\u003e ปลูกกลางแจ้ง ในกระบะเพาะหรืออุโมงค์พลาสติก ในแปลงเพาะ ย้ายปลูกลงแปลงโดยตรง หรือปลูกในกระถาง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพแสง:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันหรือร่มรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e อุดมสมบูรณ์ ลึก และระบายน้ำได้ดี รากแก้วของมันชอบดินที่พรวนลึก ควรหลีกเลี่ยงน้ำขังซึ่งทำให้หัวเน่า\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม โดยควรหว่านลงแปลงโดยตรง — รากแก้วของมันไม่ทนต่อการย้ายกล้า หว่านลึก 1 ซม. เป็นแถวห่างกัน 30 ซม. ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 25-30 ซม. รดน้ำสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มอยู่เสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับที่ช่วยเผยสีสัน:\u003c\/strong\u003e อากาศหนาวในฤดูใบไม้ร่วงเป็นตัวกระตุ้นให้สีแดงเข้มขึ้น ไม่ต้องกังวลหากใบยังคงเขียวอยู่ในฤดูร้อน — ใบจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงเมื่ออากาศเริ่มเย็นลง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดู หลังจากมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยครั้งแรก เพราะจะช่วยลดความขมและทำให้สีเข้มขึ้น ตัดหัวบริเวณคอราก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากต้องการลดความขมก่อนเก็บเกี่ยว ให้มัดใบหรือใช้กระถางทึบแสงครอบไว้เป็นเวลาสองสัปดาห์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อหว่านในฤดูร้อน พืชชนิดนี้จะใช้พื้นที่แปลงที่ว่างลงหลังจากเก็บเกี่ยวพืชอายุสั้นได้อย่างคุ้มค่า และเติบโตได้ดีเมื่อปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eต้นกระเทียมต้น\u003c\/a\u003e ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-di-castelfranco-semences-paysannes\"\u003eชิโครี Di Castelfranco\u003c\/a\u003e และ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการมีพืชชนิดนี้อยู่ในช่วงปลายฤดูช่วยคงพืชคลุมดินไว้ในบริเวณที่ไม่เช่นนั้นดินจะโล่ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ขึ้นดอกในปีที่สอง จะออกดอกสีน้ำเงินอันเป็นลักษณะเด่นของชิโครี ซึ่งเป็นที่มาเยือนของผึ้งเดี่ยวจำนวนมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดในสลัด ซึ่งสีสันและความกรอบจะสร้างความโดดเด่นได้อย่างเต็มที่ หรือย่างบนกระทะย่าง ปรุงเป็นริซอตโต หรือเคี่ยวโดยเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยกับน้ำผึ้ง ซึ่งช่วยปรับสมดุลความขมได้อย่างลงตัว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นหนึ่งต้นให้ผ่านฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิถัดไปมันจะชูช่อดอกสีน้ำเงิน จากนั้นจะสร้างผลแห้งขนาดเล็กซึ่งเก็บได้เมื่อแห้งสนิท โปรดระวัง ชิโครีสายพันธุ์ต่าง ๆ ผสมข้ามกันได้ง่าย ควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ดพันธุ์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำได้ทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักสลัดที่มีเอกลักษณ์ ซึ่งสีจะเข้มขึ้นเมื่ออากาศหนาว\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866938749261,"sku":"3760335362071","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-feuilles-rouges-pommes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787576548"},{"product_id":"250-graines-de-radis-oriental-rose-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"เมล็ดหัวไชเท้าตะวันออกสีชมพู (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าตะวันออกสีชมพู หัวไชเท้าฤดูหนาวสีชมพู ไดกงสีชมพู: นี่คือหัวไชเท้าฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่มีรากยาวได้ถึง 20 ซม. และมีสีชมพูสด เนื้อยังคงนุ่มและกรอบ ต่างจากหัวไชเท้าขนาดใหญ่หลายชนิดที่มีรสเผ็ดจัด จึงเป็นหนึ่งในไม่กี่พันธุ์ที่รับประทานสดได้อย่างเต็มที่\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากยาวสีชมพู:\u003c\/strong\u003e ยาวได้ถึง 20 ซม. หั่นเป็นแว่นแล้วสวยมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสอ่อน:\u003c\/strong\u003e เผ็ดน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรับประทานสดในสลัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้ช้า:\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อหัวไชเท้าพันธุ์เล็กหมดฤดูแล้ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ไม่ต้องการการดูแลมาก สิ่งสำคัญคือการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ร่มรำไรถึงแดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e เบา ร่วนซุย ชุ่มชื้น ลึก และ\u003cstrong\u003eปราศจากก้อนหิน\u003c\/strong\u003e — สำคัญอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากความยาวของราก ดินแน่นหรือมีหินจะทำให้รากแยกแขนง หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสด เพราะทำให้เกิดปัญหาเดียวกัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หยอดเมล็ดลงดินโดยตรงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน หยอดเป็นหลุมห่างกัน 20 ซม. ลึก 2 ซม. จำเป็นต้องเพาะโดยตรง เพราะไม่ควรถอนย้าย ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือ 1 ต้นต่อหลุม รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและไม่ปล่อยให้ขาดน้ำแล้วรดมากในครั้งเดียว: การสลับระหว่างแห้งแล้งกับการให้น้ำทำให้รากกลวงและมีรสเผ็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควรเพาะช่วงปลายฤดูร้อน หากเพาะเร็วเกินไปในฤดูใบไม้ผลิ ต้นจะออกดอกติดเมล็ดก่อนสร้างราก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวก่อนเกิดน้ำค้างแข็งรุนแรง โดยพรวนดินรอบ ๆ ก่อนถอน เพราะรากยาวและหักง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบยังรับประทานได้ โดยนำไปผัดหรือต้มซุป\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากลึกช่วยคลายดินที่แน่นและเหมาะสำหรับปลูกก่อนพืชที่ต้องการธาตุอาหารมาก ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes\"\u003eหัวไชเท้าญี่ปุ่นไดกง\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eปุ๋ยพืชสด\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003eการปรับปรุงดิน\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากแก้วสร้างช่องทางในดิน ช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ลึกและเอื้อต่อการทำงานของไส้เดือน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ออกดอก จะสร้างช่อดอกสีขาวถึงม่วงไลแลค ซึ่งเป็นที่มาเยือนของผึ้งและแมลงวันดอกไม้ โดยตัวอ่อนของแมลงวันดอกไม้จะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดโดยหั่นเป็นแว่นบาง ๆ หรือขูดเป็นเส้นในสลัด ดองเป็นผักดอง หรือปรุงในซุปและผัดกระทะ สีชมพูช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้เมนูผักสดได้อย่างแท้จริง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นหนึ่งต้นไว้ในดินตลอดฤดูหนาว ต้นจะออกดอกติดเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิและสร้างฝักพอง ซึ่งควรเก็บเมื่อแห้ง ระวังว่า \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e สามารถผสมข้ามกันได้: แยกปลูกให้ห่างจากหัวไชเท้าพันธุ์อื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟในแคว้นโอแวร์ญ โดยเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะซ้ำปีแล้วปีเล่า เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าขนาดใหญ่ รสอ่อน สีสันสดใส เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดู\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866939863373,"sku":"3760335361371","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-oriental-rose-racines-longues-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787654858"},{"product_id":"300-graines-de-radis-demi-long-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"เมล็ดหัวไชเท้าครึ่งยาว (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าครึ่งยาว หัวไชเท้าสีชมพูครึ่งยาวปลายขาว หัวไชเท้าที่ปลูกได้ทุกเดือน: นี่คือผักที่สอนให้คนใจร้อนได้รู้จักความอดทน — หรือจริง ๆ แล้วอาจเป็นในทางกลับกัน หว่านวันนี้ เก็บเกี่ยวได้ภายในสามถึงหกสัปดาห์ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น ใช้พื้นที่ว่างในแปลง หรือชวนเด็ก ๆ มาทำสวน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเติบโตเร็วมาก:\u003c\/strong\u003e ใช้เวลาเพียง 3 ถึง 6 สัปดาห์ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงจานอาหาร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากเรียวยาว:\u003c\/strong\u003e สีชมพูปลายขาว กรอบ และเผ็ดเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกในกระถางได้:\u003c\/strong\u003e เหมาะอย่างยิ่งสำหรับกระบะปลูก ระเบียง และชานบ้าน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eหว่านเป็นระยะ:\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่อง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ควรได้รับแดดจัด หรือมีร่มเงาเล็กน้อยในช่วงกลางฤดูร้อน — ความร้อนจะทำให้หัวไชเท้าเผ็ดและกลวง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e สดชื้น ร่วนซุย อุดมด้วยฮิวมัส ระบายน้ำได้ดี และ\u003cstrong\u003eไม่มีเศษหิน\u003c\/strong\u003eซึ่งทำให้รากผิดรูป ห้ามใส่ปุ๋ยคอกสด เพราะจะทำให้รากแยกแขนง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หว่านให้ห่างพอเหมาะในแปลงโดยตรง ลึกเพียง 1 ซม. หว่านทีละน้อยแต่ทำซ้ำทุกสองสัปดาห์ วิธีนี้มีประสิทธิภาพกว่าการหว่านครั้งใหญ่ครั้งเดียว ซึ่งจะทำให้ผลผลิตออกมาพร้อมกันทั้งหมด ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 4 ซม. หากหว่านหนาแน่นเกินไป: เมื่อขึ้นเบียดกัน หัวไชเท้าจะสร้างแต่ใบ ไม่สร้างราก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปัจจัยสำคัญที่สุด:\u003c\/strong\u003e รดน้ำบ่อย ๆ และอย่าปล่อยให้ดินแห้งเด็ดขาด หัวไชเท้าที่ขาดน้ำจะเผ็ด เป็นเสี้ยน และกลวง — นี่คือสาเหตุอันดับหนึ่งของความล้มเหลว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเมื่อยังอ่อนและอย่ารอช้า: เมื่อพ้นช่วงที่เหมาะสม รากจะกลวงและมีเนื้อเป็นรูพรุนภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eอย่าทิ้งใบ: นำไปทำซุปและเพสโตได้อย่างยอดเยี่ยม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหว่านผสมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e หัวไชเท้าจะงอกเร็วและช่วยบอกแนวแถว — เคล็ดลับเก่าแก่คือเก็บหัวไชเท้าก่อนที่แครอตจะต้องการพื้นที่ หลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกับแตงกวาและซูกินี ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ออกดอก จะมีดอกสีขาวถึงม่วงไลแลค ซึ่งเป็นที่มาเยือนของผึ้งและแมลงวันดอกไม้เป็นจำนวนมาก โดยตัวอ่อนของแมลงวันดอกไม้จะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝักสีเขียวกรอบและมีรสเผ็ดคล้ายพริกไทยของมันยังรับประทานสดได้ — จึงเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ควรปล่อยให้มันออกดอก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดจิ้มเกลือ กินคู่กับเนยบนขนมปัง ใส่ในสลัด หรือทำเป็นผักดอง ใบนำไปทำซุปหรือเพสโต ส่วนฝักสดเหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ต้นบางส่วนออกดอก จากนั้นสร้างฝักที่พองแน่น เก็บฝักเมื่อแห้งสนิทแล้วกะเทาะเมล็ดออก ระวัง \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e สามารถผสมข้ามกันได้: แยกต้นที่เก็บเมล็ดไว้จากหัวไชเท้าชนิดอื่น ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปหว่านต่อปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผลผลิตแรกของฤดูกาล และเป็นผลผลิตที่เร็วที่สุดในแปลงผัก\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866940191053,"sku":"3760335361609","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-demi-long-rose-bout-blanc-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787934438"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"เมล็ดหัวไชเท้ากลมสีม่วง (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้ากลมสีม่วง หัวไชเท้าสีม่วงเดอกูร์แน หัวไชเท้าสีม่วงเข้ม: เปลือกสีม่วงเข้มตัดกับเนื้อสีขาวสว่างอย่างโดดเด่น — เมื่อผ่าครึ่ง จะสร้างความประทับใจบนจานผักสดเสมอ พันธุ์เก่าแก่สำหรับฤดูใบไม้ผลิ เก็บเกี่ยวได้เมื่อโตเต็มที่ภายในประมาณ 40 วัน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสีม่วงตัดกับสีขาว:\u003c\/strong\u003e สวยงามมากเมื่อหั่นเป็นแว่นหรือผ่าครึ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสชาติดี:\u003c\/strong\u003e กรอบ มีรสเผ็ดกำลังดีและชัดเจน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้ใน 40 วัน:\u003c\/strong\u003e ให้ผลผลิตรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกในกระบะปลูกได้:\u003c\/strong\u003e เหมาะอย่างยิ่งสำหรับระเบียงหรือดาดฟ้า\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ควรได้รับแสงแดดเต็มที่ หรือมีร่มเงาบางส่วนในช่วงอากาศร้อน สำหรับสภาพอากาศอบอุ่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e สดชื้น ร่วนซุย อุดมด้วยฮิวมัส และระบายน้ำได้ดี ควรมีทรายปนเล็กน้อย หลีกเลี่ยงก้อนหินซึ่งทำให้รากผิดรูป และหลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสดซึ่งทำให้รากแตกแขนง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หยอดเมล็ดลงดินโดยตรง ลึก 1 ซม. เว้นระยะระหว่างแถว 10–15 ซม. หยอดเมล็ดให้โปร่งและทยอยหว่านทุกสองสัปดาห์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 4 ซม. หากต้นกล้าขึ้นแน่น รักษาความชื้นในดิน แต่อย่าให้แฉะเกินไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปัจจัยสำคัญ:\u003c\/strong\u003e ความสม่ำเสมอในการให้น้ำ หัวไชเท้าที่ขาดน้ำจะมีรสเผ็ดจัด กลวง และเป็นเส้นใย — นี่คือสาเหตุอันดับหนึ่งของความล้มเหลว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวเมื่อมีขนาดตามต้องการ โดยทั่วไปหลังเพาะ 4–6 สัปดาห์ อย่ารอช้า เพราะรากจะกลวงอย่างรวดเร็ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบนำไปทำซุปหรือเพสโตได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกพืชร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อหว่านร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอท\u003c\/a\u003e หัวไชเท้าจะงอกเร็วและช่วยบอกแนวแถวปลูก หลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกับแตงกวาและซูกินี ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes\"\u003eหัวไชเท้ากลมสีเหลือง\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้แทงช่อดอก จะออกดอกสีขาวถึงม่วงไลแลค ซึ่งเป็นที่แวะหากินของผึ้งและแมลงวันดอกไม้ ตัวอ่อนของแมลงวันดอกไม้จะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝักสีเขียวกรอบและมีรสเผ็ดคล้ายพริกไทย สามารถกินสดเป็นของว่างเรียกน้ำย่อยได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกินสดจิ้มเกลือ กินคู่กับเนยบนขนมปัง ใส่ในสลัด หรือทำผักดอง — น้ำส้มสายชูช่วยขับสีม่วงให้สดยิ่งขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นไว้บางส่วนให้แทงช่อดอก แล้วสร้างฝักที่พองอวบ เก็บฝักเมื่อแห้งสนิทแล้วกะเทาะเมล็ดออก โปรดระวัง \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e สามารถผสมข้ามกันเองได้: แยกต้นสำหรับเก็บเมล็ดออกจากหัวไชเท้าพันธุ์อื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ โดยเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำในทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าพันธุ์เก่าแก่สีม่วงเข้ม พร้อมเก็บเกี่ยวภายในหกสัปดาห์\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941862221,"sku":"3760335361593","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-rond-violet-peau-violette-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787946686"},{"product_id":"1000-graines-de-digitale-pourpre-fleurs-ornementale-semences-paysannes","title":"เมล็ดดิจิทาลิสสีม่วง (Digitalis purpurea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDigitalis purpurea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eดิจิทาลิสสีม่วง ถุงมือพระแม่มารี นิ้วพระแม่มารี และถุงมือจิ้งจอก ชื่อเหล่านี้ล้วนมาจากรูปทรงของดอกที่เป็นระฆังยาว ซึ่งนิ้วสามารถสอดเข้าไปได้พอดี — \u003cem\u003edigitalis\u003c\/em\u003e มาจากภาษาละติน \u003cem\u003edigitus\u003c\/em\u003e ที่แปลว่านิ้ว ก้านช่อดอกที่สูงได้ถึง 2 เมตรทำให้มันเป็นหนึ่งในไม้แนวตั้งที่โดดเด่นที่สุดสำหรับสวนร่มเงา\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eก้านช่อดอกสง่างาม:\u003c\/strong\u003e สูงได้ถึง 2 เมตร มีดอกระฆังสีม่วงแต้มจุดด้านใน ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชสำหรับพื้นที่ร่มเงา:\u003c\/strong\u003e เป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่ออกดอกดกได้ในพื้นที่ร่ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชสองปี:\u003c\/strong\u003e ปีแรกเป็นกอใบ ปีที่สองออกดอก จากนั้นจะแพร่เมล็ดเองอย่างมากมาย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง — โปรดอ่านอย่างละเอียด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทุกส่วนของพืชมีพิษร้ายแรงหากรับประทาน\u003c\/strong\u003e — ใบ ดอก ลำต้น ราก และเมล็ด ดิจิทาลิสมีสารกลุ่มไกลโคไซด์ที่ออกฤทธิ์ต่อหัวใจอย่างรุนแรง การรับประทานแม้เพียงเล็กน้อยก็อาจเป็นอันตรายร้ายแรงได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eห้ามปลูกในสวนที่เด็กเล็กเข้าใช้\u003c\/strong\u003e และห้ามวางไว้ในบริเวณที่สัตว์เลี้ยงหรือสัตว์ปศุสัตว์เข้าถึงได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเสี่ยงสับสนเมื่อเก็บพืช:\u003c\/strong\u003e กอใบในปีแรกมีลักษณะคล้ายคอมฟรีย์ ซึ่งเคยถูกนำไปสับสนเพื่อใช้ประกอบอาหารมาแล้ว ห้ามรับประทานกอใบที่ยังไม่สามารถระบุชนิดได้อย่างแน่ชัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสวมถุงมือขณะสัมผัสและล้างมือหลังจากนั้น ติดฉลากถุงเมล็ดให้ชัดเจน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสง:\u003c\/strong\u003e แดดรำไรถึงร่มโปร่ง — เป็นพืชริมป่าและพื้นที่โล่งในป่า จึงได้รับความเสียหายจากแดดจัดร้อนแรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e สดชื้น อุดมด้วยฮิวมัส ร่วนเบา และค่อนข้างเป็นกรด ระบายน้ำดี ชอบดินใต้ร่มไม้ที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุ และไม่ชอบดินปูนจัดหรือความชื้นแฉะขังในฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หว่านตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเมษายนบนผิวดินโดยไม่กลบ เพราะเมล็ดมีขนาดเล็กมากและต้องการแสงเพื่อการงอก การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้ความหนาวเย็นของฤดูหนาวกระตุ้นการพ้นระยะพักตัวตามธรรมชาติ หากไม่สะดวก ให้ใช้\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eการกระตุ้นเมล็ดด้วยความเย็น\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกบริเวณด้านหลังของแปลงในร่ม โดยเว้นระยะ 40 ซม. ให้ห่างจากทางเดินและพื้นที่เล่น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรักษาความชื้นในดินด้วยการคลุมดิน ปล่อยให้ก้านช่อดอกบางส่วนติดเมล็ด เพราะดิจิทาลิสจะแพร่เมล็ดเองและตั้งกลุ่มอยู่ในพื้นที่ได้อย่างยั่งยืน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eมีความต้องการด้านร่มเงาและความชื้นเช่นเดียวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/25-graines-de-monnaie-du-pape-fleurs-plante-jardin-ancien-semences-paysannes\"\u003eเหรียญพระสันตะปาปา\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-myosotis-royal-bleu-plantes-fleurs-semences-paysannes\"\u003eฟอร์เก็ตมีนอต\u003c\/a\u003e เหมาะสำหรับแปลงพืชใต้ร่มไม้ที่สวยงาม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกรูปหลอดของมันออกแบบมาเหมาะกับแมลงภู่โดยเฉพาะ จุดสีเข้มด้านในกลีบดอกเป็นเสมือนป้ายบอกทางไปยังน้ำหวาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่มอบแหล่งอาหารจากน้ำหวานอย่างอุดมสมบูรณ์ในพื้นที่ร่ม ซึ่งเป็นบริเวณที่แมลงผสมเกสรมักหาอาหารได้น้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมล็ดของมันเป็นอาหารของนกกินเมล็ดขนาดเล็กในฤดูใบไม้ร่วง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้ประดับเท่านั้น: ปลูกด้านหลังแปลงในร่ม บริเวณริมป่า และสวนใต้ร่มไม้ นอกจากนี้ยังจัดเป็นช่อดอกไม้ได้งดงาม แต่ควรสวมถุงมือขณะจัด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eด้วยความงดงามที่มาพร้อมอันตราย ดิจิทาลิสจึงเชื่อมโยงกับโลกของนางฟ้าในประเพณีเซลติกมาโดยตลอด — เชื่อกันว่าดอกระฆังของมันเป็นหมวกหรือปลอกนิ้วสำหรับพวกนางฟ้า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ก้านช่อดอกที่โรยแล้วสร้างฝัก จากนั้นเก็บเมื่อฝักเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง — โดยสวมถุงมือ — แล้วเขย่าเหนือภาชนะ เมล็ดมีขนาดเล็กมากและมีจำนวนมาก ติดฉลากถุงให้ชัดเจน ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eจำหน่ายสำหรับนักจัดสวนสมัครเล่นที่มีความรู้ความเข้าใจและมองหาคุณภาพกับความแท้ดั้งเดิมเท่านั้น\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866947170637,"sku":"3760335361951","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/digitale-pourpre-digitalis-purpurea-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787414560"},{"product_id":"100-graines-de-chou-fleur-violet-jardins-potager-legumes-rare-semences-paysannes","title":"เมล็ดกะหล่ำดอกสีม่วง (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกะหล่ำดอกสีม่วง กะหล่ำดอกสีคราม กะหล่ำดอกซิซิลี: สีของมันมาจากแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นรงควัตถุชนิดเดียวกับที่พบในกะหล่ำปลีแดง ข้อควรรู้สำคัญก่อนนำไปปรุง: \u003cstrong\u003eสีม่วงจะเปลี่ยนเป็นเขียวอมฟ้าเมื่อใส่ลงในน้ำเดือด\u003c\/strong\u003e แต่เมื่อนึ่ง อบ หรือรับประทานสด สีจะยังคงเข้มสดใส นี่คือสิ่งที่ทำให้เมนูประสบความสำเร็จแทนที่จะกลายเป็นความผิดหวัง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eช่อดอกสีม่วง:\u003c\/strong\u003e สีสันโดดเด่นสะดุดตา ล้อมรอบด้วยใบสีเขียวอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสอ่อน:\u003c\/strong\u003e คล้ายกะหล่ำดอกสีขาวมาก ไม่มีรสขม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์หายาก:\u003c\/strong\u003e พบไม่บ่อยตามแผงจำหน่าย จึงสร้างความประทับใจได้เสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eข้อดีเพิ่มเติม:\u003c\/strong\u003e ต่างจากพันธุ์สีขาวตรงที่ไม่จำเป็นต้องพรางแสง—แสงแดดกลับช่วยทำให้สีเข้มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ควรปลูกในที่มีแดด—แสงแดดช่วยเพิ่มความเข้มของสี—แต่ในพื้นที่อากาศร้อนควรปลูกในที่รำไร เพราะไม่ทนความร้อนจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก ชุ่มชื้น อุดมด้วยอินทรียวัตถุ และมีดินเหนียวเล็กน้อย เช่นเดียวกับกะหล่ำดอกทุกชนิด พืชชนิดนี้ต้องการธาตุอาหารมาก จึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหมักสลายตัวดีในปริมาณมาก ควรหลีกเลี่ยงการปลูกในบริเวณที่เคยปลูกพืชตระกูลกะหล่ำในช่วงสามปีก่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e เพาะในแปลงเพาะตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายน ลึก 1 ซม. ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการย้ายปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเมื่อมีความสูง 10–15 ซม. โดยเว้นระยะห่าง 50–70 ซม. ควรย้ายปลูกในวันที่มีเมฆครึ้มและรดน้ำให้ชุ่ม เพราะหากต้นตั้งตัวได้ยาก การสร้างหัวจะหยุดชะงักอย่างถาวร\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eจุดสำคัญ:\u003c\/strong\u003e รักษาความชื้นของดินให้สม่ำเสมออยู่เสมอ กะหล่ำดอกไม่ทนต่อการขาดน้ำเป็นช่วง ๆ—หากเกิดความเครียดจากน้ำ หัวจะมีขนาดเล็กมากหรือแทงช่อดอกทันที คลุมดินให้หนา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eคลุมด้วยตาข่ายป้องกันแมลงตั้งแต่ย้ายปลูก เพื่อป้องกันหนอนใยผักและแมลงวันกะหล่ำ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวเมื่อหัวแน่นเต็มที่และช่อดอกยังเบียดกันอยู่ อย่ารอช้า: เมื่อช่อดอกเริ่มแยกออก เนื้อสัมผัสและสีจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบและแกนที่ปอกแล้วก็นำมาปรุงอาหารได้เช่นกัน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกะหล่ำดอกชอบพืชกลิ่นแรงที่ช่วยเบี่ยงเบนหนอนใยผัก เช่น \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eเสจสวน\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eฮิสซอป\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eดาวเรือง\u003c\/a\u003e ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003eกะหล่ำดอกสีขาว\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกะหล่ำดอกที่ปล่อยให้แทงช่อดอกจะสร้างช่อดอกสีเหลืองขนาดใหญ่ที่มีน้ำหวานมาก หากมีหัวใดหลุดรอดจากการเก็บเกี่ยว ควรปล่อยให้มันออกดอกแทนการถอนทิ้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการปลูกพันธุ์สีสันหายากช่วยรักษาความหลากหลายของพืชเพาะปลูก ซึ่งลดลงอย่างมากจากการทำให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดในสลัดหรือเป็นของว่างเรียกน้ำย่อยเพื่อเพลิดเพลินกับสีสันอย่างเต็มที่ นำไปอบในเตาเป็นช่อดอก หรือทำเป็นผักดอง—น้ำส้มสายชูจะช่วยคงสีและทำให้สีม่วงสดขึ้น ควรหลีกเลี่ยงการต้มในน้ำปริมาณมาก เพราะจะทำให้สีซีดจาง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้หัวหนึ่งแทงช่อดอกแล้วสร้างฝัก จากนั้นเก็บเมื่อฝักเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ระวังว่า \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e ผสมข้ามกันได้ง่ายมาก ควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ดออกจากกะหล่ำชนิดอื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะซ้ำปีแล้วปีเล่า เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพันธุ์หายากที่เปลี่ยนแปลงแปลงผักให้กลายเป็นภาพวาด\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866947498317,"sku":"3760335361814","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-fleur-violet-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787345537"},{"product_id":"25-graines-de-monnaie-du-pape-fleurs-plante-jardin-ancien-semences-paysannes","title":"เมล็ดเหรียญพระสันตะปาปา (Lunaria annua)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLunaria annua\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเหรียญของพระสันตะปาปา ลูนารี สมุนไพรแห่งเหรียญ เหรียญของยูดาส ชื่อทั้งหมดนี้ล้วนหมายถึงพืชมหัศจรรย์ชนิดเดียวกัน ซึ่งมีผลแบนโปร่งแสง เมื่อแกะเปลือกหุ้มออกแล้วจะดูคล้ายเหรียญมุก ชื่อทางพฤกษศาสตร์มาจากคำว่า \u003cem\u003eluna\u003c\/em\u003e ซึ่งหมายถึงดวงจันทร์ สื่อถึงแผ่นกลมสีเงินที่คงอยู่บนลำต้นแห้งตลอดฤดูหนาว\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eมีความสวยงามสองช่วง:\u003c\/strong\u003e ออกดอกสีม่วงอ่อนมีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิ ตามด้วยผลสีมุกสะดุดตาในช่วงปลายฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชอายุสองปี:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดในปีหนึ่ง ออกดอกในปีถัดไป จากนั้นแพร่เมล็ดเองและกลับมาเติบโตได้โดยไม่ต้องดูแลมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชสำหรับพื้นที่ร่ม:\u003c\/strong\u003e เป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่ออกดอกอย่างอุดมสมบูรณ์ในบริเวณร่ม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสง:\u003c\/strong\u003e ควรปลูกในที่ร่มรำไร เพราะไม่ทนแดดจัดและร้อน พืชชนิดนี้เหมาะกับบริเวณชายป่าและป่าโปร่ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินร่วนอุดมด้วยฮิวมัส โปร่ง ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี เติบโตได้ในดินส่วนใหญ่ แต่จะให้ผลดีที่สุดในดินที่มีอินทรียวัตถุสูง เช่น ดินในป่าโปร่ง หลีกเลี่ยงดินที่แห้งและร้อนจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e การ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eกระตุ้นเมล็ดด้วยความเย็น\u003c\/a\u003eช่วยเพิ่มอัตราการงอก จากนั้นหว่านลงแปลงโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อน กลบเมล็ดแบนขนาดใหญ่บาง ๆ คาดว่าจะออกดอกในฤดูใบไม้ผลิถัดไป\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eแทบไม่ต้องดูแล เพียงปล่อยให้ลำต้นบางส่วนติดเมล็ด พืชจะแพร่เมล็ดเองและตั้งตัวอยู่ในบริเวณนั้นได้อย่างยั่งยืน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eสำหรับช่อดอกไม้แห้ง ให้ตัดลำต้นเมื่อฝักเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นค่อย ๆ ถูระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้เพื่อเอาเยื่อหุ้มด้านนอกทั้งสองชั้นออก เผยให้เห็นผนังกั้นสีมุก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเข้ากันได้ดีกับพืชอื่น ๆ ที่ชอบร่มรำไร เช่น \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-myosotis-royal-bleu-plantes-fleurs-semences-paysannes\"\u003eไมโอซอติส\u003c\/a\u003e ซึ่งมีช่วงออกดอกในฤดูใบไม้ผลิและชอบความชุ่มชื้นเช่นเดียวกัน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกที่บานเร็วและมีกลิ่นหอมเป็นอาหารให้แมลงผสมเกสรกลุ่มแรก ๆ ของฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงที่แหล่งอาหารยังมีอยู่น้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์กะหล่ำทั้งหมด พืชชนิดนี้เป็นพืชอาหารของหนอนผีเสื้อ โดยเฉพาะผีเสื้อออโรรา ซึ่งตัวเมียมักวางไข่บนช่อดอกของมัน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้งาน:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eแปลงดอกไม้ในที่ร่ม ชายป่า และกระถาง ฝักสีมุกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่อดอกไม้แห้ง และสามารถคงความสวยงามได้นานหลายปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eแผ่นกลมสีเงินที่ดูคล้ายเหรียญทำให้พืชชนิดนี้กลายเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความซื่อสัตย์ — ในภาษาอังกฤษ พืชชนิดนี้เรียกว่า « honesty » ซึ่งสื่อถึงความโปร่งใสของผนังกั้นภายในฝัก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดของตัวเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเมล็ดแบนสีน้ำตาลอยู่ทั้งสองด้านของผนังกั้นสีมุก และจะหลุดออกมาเองเมื่อคุณลอกเยื่อหุ้มเพื่อเตรียมช่อดอกไม้แห้ง หนึ่งขั้นตอน ได้เมล็ดถึงสองส่วน ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ของคุณ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดหลักเคารพสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราดำเนินงานอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ซึ่งผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดของตนเองซ้ำปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเติมเสน่ห์แบบย้อนยุคให้สวนของคุณด้วยเมล็ดพันธุ์เหรียญของพระสันตะปาปาเหล่านี้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955624781,"sku":"3760335361067","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/lunaria-annua-monnaie-du-pape-fond-blanc-fleurs-et-silicules-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787528754"},{"product_id":"100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดกะหล่ำดอกโรมาเนสโก Natalino (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e « Natalino »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกะหล่ำโรมาเนสโก Natalino บรอกโคลีโรมาเนสโก หรือกะหล่ำดอกโรมัน: หัวสีเขียวอ่อนของมันเป็นทั้งความพิศวงทางคณิตศาสตร์และผักชนิดหนึ่ง ช่อดอกแต่ละช่อเลียนแบบรูปร่างของทั้งหัว เป็นเกลียวตามลำดับฟีโบนักชี — นี่คือแฟร็กทัลตามธรรมชาติ และเป็นผักชนิดเดียวที่เราอดมองก่อนกินไม่ได้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรูปทรงโดดเด่นตระการตา:\u003c\/strong\u003e หัวทรงกรวยสีเขียวอ่อนที่มีเกลียวแบบแฟร็กทัล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสชาติดีและหวาน:\u003c\/strong\u003e อยู่กึ่งกลางระหว่างบรอกโคลีกับกะหล่ำดอก ไม่มีรสขม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์อิตาลีเก่าแก่\u003c\/strong\u003e ซึ่งยังพบได้ยากในแผงผักฝรั่งเศส\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง:\u003c\/strong\u003e ช่วยยืดฤดูกาลปลูกกะหล่ำไปจนถึงน้ำค้างแข็งแรก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e อุดมด้วยอินทรียวัตถุ ชุ่มชื้น ลึก และระบายน้ำดี เช่นเดียวกับกะหล่ำดอกทุกชนิด พืชนี้ต้องการธาตุอาหารมาก: จำเป็นต้องเติมปุ๋ยหมักสลายตัวดีในปริมาณมาก หลีกเลี่ยงการปลูกในบริเวณที่เคยปลูกพืชตระกูลกะหล่ำในช่วงสามปีก่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e เพาะในแปลงเพาะตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน กลบเมล็ดด้วยดิน 2 ซม. แล้วจึงรดน้ำ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายกล้าหลังจากนั้น 5–6 สัปดาห์ เมื่อมีใบพัฒนาแล้วหลายใบ โดยเว้นระยะ 60 ซม. กลบดินจนถึงใบล่างสุดและพูนโคน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eจุดสำคัญ:\u003c\/strong\u003e ต้องรดน้ำบ่อยและสม่ำเสมอ เพราะโรมาเนสโกไม่ชอบความแห้งแล้ง หากขาดน้ำเพียงช่วงหนึ่ง หัวอาจมีขนาดเล็กมากหรือไม่พัฒนาเลย คลุมดินให้หนา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการคลุมด้วยตาข่ายป้องกันแมลงตั้งแต่ปลูกช่วยป้องกันหนอนผีเสื้อกะหล่ำและแมลงวันกะหล่ำได้โดยไม่ต้องใช้สารกำจัด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวเมื่อหัวพัฒนาเต็มที่และเห็นเกลียวได้ชัดเจน ก่อนที่ช่อดอกจะเริ่มแยกออกจากกัน ต่างจากกะหล่ำดอกสีขาว ไม่จำเป็นต้องบังหัว: สีเขียวของมันไม่กลัวแสงแดด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบนำมาปรุงอาหารได้เช่นเดียวกับชาร์ด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eชอบพืชสมุนไพรกลิ่นแรงที่ช่วยเบี่ยงเบนหนอนผีเสื้อกะหล่ำ เช่น \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eเสจ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eไฮสซอป\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eดาวเรืองฝรั่งเศส\u003c\/a\u003e ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003eกะหล่ำดอกสีขาว\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยหัวหนึ่งให้แทงช่อดอก จะเกิดช่อดอกสีเหลืองขนาดใหญ่ที่ให้น้ำหวานแก่ผึ้งอย่างมาก — หากมีหัวใดหลุดรอดไป ให้ปล่อยออกดอกแทนการถอนทิ้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการปลูกพันธุ์เก่าแก่ที่หายากมีส่วนโดยตรงต่อการรักษาความหลากหลายของพืชที่เพาะปลูก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eนึ่งหรืออบเป็นช่อทั้งช่อเพื่อคงรูปทรงเรขาคณิตของมันไว้ ทำกราแตง ทำซุปครีม หรือรับประทานดิบเป็นอาหารว่าง หลีกเลี่ยงการต้มในน้ำปริมาณมาก เพราะจะทำให้เนื้อนิ่มและลวดลายจางหาย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยหัวหนึ่งให้แทงช่อดอก แล้วสร้างฝัก จากนั้นเก็บเมื่อฝักเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ระวัง \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e ผสมข้ามกันได้ง่ายมาก: แยกต้นที่เก็บเมล็ดไว้ออกจากกะหล่ำชนิดอื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปเพาะต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาได้หว่านเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของตนเองอย่างแท้จริงในทุก ๆ ปี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแฟร็กทัลที่กินได้สำหรับปลูกในแปลงผักของคุณ\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955919693,"sku":"3760335360596","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-romanesco-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787330553"},{"product_id":"300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes","title":"เมล็ดยี่หร่าเทศ (Foeniculum vulgare)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเฟนเนล เฟนเนลหวาน ผักชีลาวหวาน หรือฟีนูยล์: พืชชนิดเดียว เก็บเกี่ยวได้สามแบบ หัวนำไปปรุงเหมือนผัก ใบเป็นฝอยใช้แทนผักชีลาว และเมล็ดที่มีกลิ่นคล้ายโป๊ยกั๊กใช้เป็นเครื่องปรุงรส เป็นพืชวงศ์ผักชี ซึ่งเป็นญาติกับแครอตและพาร์สลีย์ — จึงมีช่อดอกซี่ร่มสีเหลืองขนาดใหญ่ที่ดึงดูดแมลงผสมเกสรได้เป็นอย่างดี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใช้ประโยชน์ได้สามแบบ:\u003c\/strong\u003e หัว ใบ และเมล็ด ล้วนรับประทานได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสคล้ายโป๊ยกั๊ก:\u003c\/strong\u003e อ่อนหวานและสดชื่น ทั้งรับประทานสดและปรุงสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสวยงามมาก:\u003c\/strong\u003e ใบเป็นฝอยและช่อดอกซี่ร่มสีเหลืองเหมาะสำหรับปลูกในแปลงไม้ดอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแพร่เมล็ดเอง:\u003c\/strong\u003e เมื่อตั้งตัวได้แล้ว จะกลับมาเติบโตอีกทุกปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ลึก ร่วนซุย ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี เติมปุ๋ยหมัก ดินที่คงความชื้นได้เป็นปัจจัยสำคัญ เพราะความแห้งแล้งจะทำให้ต้นแทงช่อออกเมล็ดก่อนสร้างหัว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านกลางแจ้งได้ตั้งแต่เดือนเมษายนในพื้นที่ครึ่งใต้ และเดือนพฤษภาคมในพื้นที่ครึ่งเหนือ ที่ความลึก 1 ซม. หว่านลงแปลงโดยตรง — เพราะไม่ค่อยทนต่อการย้ายปลูก หากต้องการเริ่มเร็วกว่านั้น ให้เพาะในเรือนกระจกอุ่นตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์–มีนาคม ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 25 ซม. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง พร้อมคลุมดินให้หนา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eขั้นตอนสำคัญที่สร้างความแตกต่าง:\u003c\/strong\u003e พูนดินรอบหัวเมื่อหัวมีขนาดเท่าไข่ หัวจะขยายใหญ่ขึ้นและยังคงมีสีขาว เนื้อนุ่ม แทนที่จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บหัวเมื่อมีขนาดประมาณกำปั้น โดยตัดชิดระดับดิน โคนที่เหลืออยู่ในดินมักแตกหน่ออ่อนขนาดเล็กที่นุ่ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทยอยเด็ดใบตามต้องการ สำหรับเมล็ด ให้ตัดช่อดอกซี่ร่มเมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eข้อควรระวัง เฟนเนลขึ้นชื่อว่ายับยั้งการเจริญเติบโตของพืชข้างเคียงหลายชนิด โดยเฉพาะมะเขือเทศ ถั่ว และกะหล่ำปลี \u003cstrong\u003eควรปลูกแยกออกไป\u003c\/strong\u003e ตามขอบแปลงผักหรือในแปลงไม้ดอก ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eช่อดอกซี่ร่มสีเหลืองขนาดใหญ่เป็นหนึ่งในดอกไม้ที่มีผู้มาเยือนมากที่สุดในสวน ทั้งผึ้ง แมลงวันดอกไม้ และแตนเบียนขนาดเล็กต่างมารวมตัวกันตลอดฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชอาหารสำคัญของหนอนผีเสื้อหางติ่ง — หากพบพวกมันบนต้นเฟนเนล ปล่อยให้พวกมันกินต่อไป เพราะผีเสื้อที่ได้เห็นนั้นคุ้มค่า\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหัวรับประทานสดในสลัดโดยซอยบาง ๆ นำไปตุ๋น อบ หรือทำกราแตง ใบซอยละเอียดใช้โรยบนปลา เมล็ดใช้ชงเป็นเครื่องดื่ม ใส่ในขนมปัง หรือหมักอาหาร ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชดั้งเดิมสำหรับเพาะปลูก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นหนึ่งให้แทงช่อดอก นั่นคือการเก็บเกี่ยวในตัวเอง ตัดช่อดอกซี่ร่มเมื่อเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แล้วผึ่งให้แห้งโดยแขวนกลับหัวลง ระวัง เฟนเนลชนิดนี้ผสมข้ามกับเฟนเนลป่าได้ ซึ่งพบได้ทั่วไปในพื้นที่ทางใต้ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะต่อทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพืชหนึ่งชนิด เก็บเกี่ยวได้สามแบบ และเป็นแม่เหล็กดึงดูดแมลงผสมเกสร\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866961457485,"sku":"3760335360763","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fenouil-bulbes-feuillage-plumeux-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787907918"},{"product_id":"200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes","title":"เมล็ดหัวไชเท้าญี่ปุ่น (ไดคง) (Raphanus sativus var. longipinnatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongipinnatus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าญี่ปุ่น ไดกง หัวไชเท้าขาวฤดูหนาว หรือหัวไชเท้าจีน ชื่อของมันมีความหมายตามตัวอักษรว่า «รากใหญ่» ในภาษาญี่ปุ่น และไม่ได้เกินจริงเลย เพราะมีความยาวได้ถึง 30 ซม. ต่างจากหัวไชเท้าสีชมพูหัวเล็กทั่วไป เนื้อของมันมีรสอ่อน กรอบ และเผ็ดเพียงเล็กน้อย จึงนำไปใช้ได้หลากหลายกว่ามาก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากสีขาวขนาดใหญ่:\u003c\/strong\u003e ยาวได้ถึง 30 ซม. เนื้อแน่นและกรอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสอ่อน:\u003c\/strong\u003e เผ็ดน้อยกว่าหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิมาก รับประทานได้ทั้งดิบและสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกในฤดูใบไม้ร่วง:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดช่วงปลายฤดูร้อน เหมาะสำหรับใช้พื้นที่แปลงที่ว่างลง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บรักษาได้ดี:\u003c\/strong\u003e หลังเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานหลายสัปดาห์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ร่มรำไรถึงแดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e เบา ร่วนซุย ลึก ชุ่มชื้น และที่สำคัญต้อง \u003cstrong\u003eปราศจากก้อนหิน\u003c\/strong\u003e — จุดนี้สำคัญมากเนื่องจากรากมีความยาว ดินที่มีก้อนหินหรือแน่นเกินไปจะทำให้รากแตกแขนง หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสด เพราะทำให้เกิดปัญหาเดียวกัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดโดยตรงลงแปลงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน หยอดเป็นหลุมห่างกัน 25 ซม. ลึก 2 ซม. ต้องหว่านโดยตรง เพราะไม่เหมาะกับการย้ายปลูก ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือต้นละหนึ่งต้นต่อหลุม รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและไม่ให้มากหรือน้อยสลับกันเกินไป เพราะความแห้งแล้งสลับกับการรดน้ำจะทำให้รากกลวงหรือมีรสเผ็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควรหว่านช่วงปลายฤดูร้อน เพราะหากหว่านเร็วเกินไปในฤดูใบไม้ผลิ ต้นจะออกเมล็ดก่อนสร้างราก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวก่อนเกิดน้ำค้างแข็งรุนแรง โดยค่อย ๆ ถอนหลังพรวนดินรอบ ๆ ให้ร่วนซุย ใบสามารถนำมารับประทานได้เช่นกัน ทั้งผัดหรือนำไปทำซุป\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากที่หยั่งลึกช่วยคลายดินที่แน่นโดยธรรมชาติ ในฐานะพืชปุ๋ยสด มันยังได้รับฉายาว่า «หัวไชเท้าอาหารสัตว์เจาะดิน» จึงเหมาะสำหรับปลูกก่อนพืชที่ต้องการธาตุอาหารมาก ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eพืชปุ๋ยสด\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003eการปรับปรุงดิน\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากแก้วของมันสร้างช่องทางที่ช่วยให้อากาศถ่ายเทในดินชั้นลึก และช่วยให้ไส้เดือนทำงานได้สะดวกขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ออกดอก มันจะสร้างช่อดอกสีขาวถึงม่วงอ่อน ซึ่งเป็นที่แวะหาอาหารของผึ้งและแมลงวันดอกไม้จำนวนมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eขูดฝอยรับประทานสดในสลัด ดองแบบญี่ปุ่น ตุ๋นในน้ำซุป หรือผัดในกระทะแบบว็อก เป็นส่วนประกอบพื้นฐานของผักดองญี่ปุ่นและซุปมิโสะ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นหนึ่งต้นไว้ในดินตลอดฤดูหนาว มันจะออกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิและสร้างฝักเมล็ดที่พองออก ซึ่งเก็บได้เมื่อแห้งแล้ว ระวัง \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e สามารถผสมข้ามกันได้ ควรแยกจากหัวไชเท้าพันธุ์อื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปหว่านต่อด้วยตนเองทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักฤดูใบไม้ร่วงที่ให้ผลผลิตมากมาย และยังช่วยปรับปรุงดินให้ลึกขึ้นอีกด้วย\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866962407757,"sku":"3760335361357","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-daikon-racine-entiere-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787522761"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","title":"เมล็ดชิโครีป่า (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eชิโครีป่า หนวดคาปูชิน ชิโครีรสขม ดวงตาแห่งพระคริสต์: พืชริมทางชนิดนี้ได้ชื่อว่า «หนวดคาปูชิน» จากเทคนิคการเร่งการเจริญเติบโตที่สืบทอดมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 โดยนำรากไปปลูกในความมืดภายในห้องใต้ดิน เพื่อให้ได้ใบสีขาวอ่อนนุ่มในช่วงกลางฤดูหนาว ดอกสีฟ้าบริสุทธิ์ของมันจะบานเพียงช่วงเช้าเดียวต่อดอก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกสีฟ้า:\u003c\/strong\u003e ดอกจำนวนมากสีฟ้าโดดเด่น บานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนบนลำต้นสูงแข็งแรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบมีรสขม:\u003c\/strong\u003e ใบเป็นกอเตี้ย ช่วยเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้สลัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนทานและเป็นไม้หลายปี:\u003c\/strong\u003e รากแก้วที่หยั่งลึกช่วยให้ทนได้ทั้งความแห้งแล้งและฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินทั่วไป ลึก ค่อนข้างเป็นด่างและระบายน้ำได้ดี — มันขึ้นเองตามคันดินและพื้นที่รกร้าง แสดงให้เห็นถึงความสมบุกสมบัน รากแก้วที่ยาวชอบดินร่วนลึก ควรหลีกเลี่ยงดินแน่นหรือมีน้ำขัง ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดลงแปลงโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิ เป็นแถว ลึก 1 ซม. รากแก้วไม่ทนต่อการย้ายปลูก จึงควรหลีกเลี่ยงการเพาะในกระถาง ถอนแยกให้มีระยะห่าง 25-30 ซม. ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดูแลง่าย เพียงพรวนดินและรดน้ำในช่วงที่แห้งแล้งมากก็เพียงพอ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eทยอยเก็บใบเมื่อเจริญเติบโตได้ขนาดเพียงพอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสำหรับหนวดคาปูชิน: ถอนรากเมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาว แล้วปลูกเรียงชิดกันในภาชนะใส่ทราย นำไปไว้ในที่มืดสนิทภายในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 10-15 °C ใบที่ฟอกให้ขาวและมีรสขมน้อยลงมากจะพร้อมเก็บเกี่ยวภายใน 3 ถึง 4 สัปดาห์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากที่หยั่งลึกช่วยคลายดินแน่นและนำแร่ธาตุจากชั้นดินด้านล่างขึ้นมา เป็นประโยชน์ต่อพืชข้างเคียง — เช่น \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/1500-graines-de-luzerne-plante-mellifere-engrais-vert-semences-paysannes\"\u003eอัลฟัลฟา\u003c\/a\u003e ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมที่ดีที่สุดในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกสีฟ้าของมันเป็นแหล่งอาหารที่ผึ้งเดี่ยวและแมลงวันดอกไม้มาเยี่ยมชมจำนวนมาก ตลอดช่วงการออกดอกที่ยาวนาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมล็ดของมันเป็นอาหารของนกกินเมล็ดในช่วงปลายฤดู โดยเฉพาะนกฟินช์ทอง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใบอ่อนรับประทานเป็นสลัดเพื่อรสขมอันเป็นเอกลักษณ์ หรือฟอกให้ขาวเป็นหนวดคาปูชิน รากคั่วของมันใช้เป็นเครื่องดื่มทดแทนกาแฟตามธรรมเนียม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ลำต้นบางส่วนแทงช่อเมล็ด เก็บช่อดอกแห้งในช่วงปลายฤดูร้อน แล้วใช้นิ้วรูดให้เมล็ดร่วง ชิโครีชนิดนี้ยังสามารถแพร่เมล็ดเองในสวนได้อย่างดี ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปหว่านซ้ำทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eค้นพบรสชาติที่ถูกลืมเลือนของแปลงผักอีกครั้งด้วยเมล็ดชิโครีป่าเหล่านี้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964308301,"sku":"3760335361692","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-sauvage-rameau-fleuri-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787578583"},{"product_id":"150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"เมล็ดกะหล่ำดอก (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e พันธุ์ \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกะหล่ำดอก หรือกะหล่ำปลีหัวขาว: สิ่งที่เรากินไม่ใช่ทั้งดอกและใบ แต่คือช่อดอกที่หยุดการเจริญก่อนบาน — ตาดอกที่แท้งแล้วนับพันดอกจับตัวรวมกันเป็นก้อนแน่น กะหล่ำที่ชาวฝรั่งเศสนิยมบริโภคมากที่สุด และยังปลูกให้สำเร็จได้ยากที่สุดด้วย เพราะการได้หัวที่สมบูรณ์แบบต้องอาศัยสภาพแวดล้อมที่สม่ำเสมอ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eหัวสีขาวและแน่น:\u003c\/strong\u003e รสอ่อน เป็นกะหล่ำที่ได้รับความนิยมมากที่สุด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกค่อนข้างพิถีพิถัน:\u003c\/strong\u003e ต้องดูแลให้สม่ำเสมอ แต่จะให้ผลตอบแทนอย่างคุ้มค่า\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไม่ชอบความร้อน:\u003c\/strong\u003e ชอบแสงแดดอ่อนและไม่ทนต่อความแห้งแล้งในฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ปลูกในที่มีแดด แต่ในพื้นที่อากาศร้อนควรปลูกในที่ร่มรำไร — ความร้อนที่มากเกินไปทำให้หัวแตก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก ชุ่มชื้น อุดมด้วยอินทรียวัตถุ และมีดินเหนียวเล็กน้อย กะหล่ำชนิดนี้ต้องการอาหารมากที่สุดในบรรดากะหล่ำทั้งหลาย จึงจำเป็นต้องเติมปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้วในปริมาณมาก หลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกพืชตระกูลกะหล่ำในช่วงสามปีก่อนหน้า เนื่องจากเสี่ยงต่อโรครากบวมในกะหล่ำ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e เพาะในแปลงเพาะตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายน ลึก 1 ซม. ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการย้ายปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเมื่อต้นกล้าสูง 10 ถึง 15 ซม. โดยเว้นระยะห่าง 50 ถึง 70 ซม. กลบดินจนถึงใบคู่แรกและพูนดินโคนต้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกในวันที่มีเมฆมากและรดน้ำให้ชุ่ม เนื่องจากการตั้งตัวหลังย้ายปลูกที่ยากลำบากจะทำให้การสร้างหัวหยุดชะงักอย่างถาวร\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eจุดสำคัญที่สุด:\u003c\/strong\u003e รักษาความชุ่มชื้นของดินให้สม่ำเสมอ กะหล่ำดอกไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงฉับพลัน — หากขาดน้ำจะสร้างหัวขนาดเล็กมากหรือแทงช่อดอกทันที คลุมดินให้หนาและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ปล่อยให้น้ำขัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับการทำให้หัวขาว:\u003c\/strong\u003e เมื่อเริ่มเห็นหัว ให้หักใบใหญ่สองหรือสามใบตรงโคนแล้วพับคลุมหัวไว้ หัวจะยังคงขาวสะอาดแทนที่จะเหลืองจากแสงแดด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eติดตั้งตาข่ายป้องกันแมลงตั้งแต่ย้ายปลูก เพื่อป้องกันหนอนผีเสื้อกะหล่ำและแมลงวันกะหล่ำ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวเมื่อหัวเต็มแน่นและยังจับตัวกระชับ อย่ารอช้า เมื่อช่อดอกเริ่มแยกออกและเริ่มสร้างเมล็ด เนื้อสัมผัสและรสชาติจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบและก้านที่ปอกแล้วก็นำมาปรุงอาหารได้เช่นกัน — อย่าทิ้งพืชไปครึ่งต้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกะหล่ำดอกชอบพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นแรง ซึ่งช่วยเบี่ยงเบนหนอนผีเสื้อกะหล่ำ ได้แก่ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eเสจสวน\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eไฮสซอป\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eดาวเรือง\u003c\/a\u003e ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชผักร่วมกันในแปลงสวน\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกะหล่ำดอกที่ปล่อยให้แทงช่อดอกจะสร้างช่อดอกสีเหลืองขนาดใหญ่ที่เป็นแหล่งอาหารของผึ้งอย่างดีเยี่ยม — หากมีหัวใดหลุดรอดการเก็บเกี่ยว ให้ปล่อยออกดอกแทนการถอนทิ้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบขนาดใหญ่ช่วยคลุมดินและเป็นที่หลบอาศัยของด้วงดินและแมลงที่เป็นประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eนึ่ง ทำกราแตง อบทั้งหัวในเตาอบ ทำซุปครีม บดเป็นเม็ดเล็ก ๆ หรือรับประทานดิบในสลัด ใบนำมาปรุงเช่นเดียวกับใบชาร์ด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้หัวหนึ่งแทงช่อดอกและสร้างฝัก จากนั้นเก็บเมื่อฝักเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ระวัง \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e ผสมข้ามกันได้ง่ายมากระหว่างชนิดต่าง ๆ (กะหล่ำปลี บรอกโคลี กะหล่ำดอก) จึงควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ด ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดการเคารพสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งแคว้นโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปเพาะต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถหว่านเมล็ดที่เป็นของตนเองอย่างแท้จริงได้ปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกะหล่ำดอกพันธุ์โปรดของชาวฝรั่งเศส สำหรับปลูกจากเมล็ดพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965422413,"sku":"3760335361630","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-fleur-brassica-oleracea-botrytis-pomme-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787497760"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"เมล็ดหัวไชเท้ากลมสีเหลือง (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าทรงกลมสีเหลือง หัวไชเท้าสีทอง หัวไชเท้าโกลเดน: สีเหลืองเป็นสีที่พบได้ไม่บ่อยในหัวไชเท้า และพันธุ์นี้ยังมีคุณสมบัติพิเศษที่สอดคล้องกัน นั่นคือเนื้อสีขาวของมันมีรสอ่อนกว่าหัวไชเท้าสีชมพูอย่างชัดเจน แทบไม่มีรสเผ็ดเลย ใช้เวลาเพียง 40 วันนับจากหว่านเมล็ดจนถึงจานอาหาร อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในพืชผักสวนครัวที่เก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเปลือกสีเหลืองทอง:\u003c\/strong\u003e สีแปลกตาบนเนื้อสีขาวกรอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสอ่อน:\u003c\/strong\u003e เผ็ดน้อย เหมาะสำหรับเด็กและรับประทานสด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเพาะปลูกได้ใน 40 วัน:\u003c\/strong\u003e เป็นหนึ่งในพืชที่เก็บเกี่ยวได้รวดเร็วที่สุด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกในกระถางหรือกระบะได้:\u003c\/strong\u003e เหมาะอย่างยิ่งสำหรับระเบียงหรือชานบ้าน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ควรได้รับแสงแดดเต็มที่ หรือมีร่มเงาเล็กน้อยในช่วงอากาศร้อนจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ชื้นพอดี ร่วนซุย อุดมด้วยฮิวมัส และระบายน้ำได้ดี หลีกเลี่ยงดินที่มีหินมาก ซึ่งขัดขวางการเจริญของราก และหลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสด ซึ่งทำให้รากแตกแขนง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านให้ห่างพอเหมาะลงในแปลงโดยตรง ลึกเพียง 1 ซม. หว่านครั้งละน้อย ๆ แต่หว่านทุกสองสัปดาห์ ซึ่งมีประสิทธิภาพมากกว่าการหว่านครั้งใหญ่เพียงครั้งเดียว ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 4 ซม. หากต้นกล้าขึ้นแน่นเกินไป เพราะเมื่ออยู่ชิดกัน หัวไชเท้าจะสร้างแต่ใบและไม่สร้างราก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eจุดสำคัญที่สุด:\u003c\/strong\u003e รดน้ำบ่อย ๆ อย่าปล่อยให้ดินแห้งเด็ดขาด หัวไชเท้าที่ขาดน้ำจะมีรสเผ็ด เนื้อเป็นเสี้ยน และกลวง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวทันทีที่มีขนาดได้ที่ อย่ารอ เพราะเมื่อพ้นช่วงที่เหมาะสม รากจะกลวงภายในไม่กี่วัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใบหัวไชเท้านำไปทำซุปหรือเพสโตได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อหว่านผสมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e หัวไชเท้าจะงอกเร็วและช่วยบอกแนวแถวปลูก โดยเก็บหัวไชเท้าได้ก่อนที่แครอตจะต้องใช้พื้นที่ ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003eหัวไชเท้าทรงกลมสีม่วง\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในสวนผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้แทงช่อดอก จะออกดอกสีขาวถึงม่วงอ่อน ซึ่งดึงดูดผึ้งและแมลงวันดอกไม้เป็นอย่างมาก โดยตัวอ่อนของแมลงวันดอกไม้จะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝักสีเขียวกรอบ รสเผ็ดคล้ายพริกไทย สามารถรับประทานสดได้ จึงเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ควรปล่อยให้มันออกดอก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดจิ้มเกลือ ใส่สลัดเพื่อเพิ่มสีสัน หรือทำเป็นผักดอง รสอ่อนของมันทำให้เสิร์ฟรับประทานเปล่า ๆ ได้ ต่างจากหัวไชเท้าที่มีรสเผ็ดกว่านี้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ต้นบางส่วนแทงช่อดอก แล้วสร้างฝักที่พองอวบ เก็บฝักเมื่อแห้งสนิทแล้วแกะเมล็ดออก ระวัง \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e สามารถผสมข้ามกันเองได้ จึงควรแยกต้นที่ต้องการเก็บเมล็ดออกจากหัวไชเท้าพันธุ์อื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ซึ่งผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปหว่านต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของตนเองได้จริงปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าสีทองรสอ่อน เก็บเกี่ยวได้ใน 40 วัน\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965913933,"sku":"3760335361586","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-rond-jaune-dor-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787939568"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-di-castelfranco-semences-paysannes","title":"เมล็ดชิโครีป่า ดิ คาสเตลฟรังโก (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eชิโครี Di Castelfranco, ราดิกชิโอวาริเกโตดี Castelfranco, โรเซ่แห่ง Castelfranco: พันธุ์อิตาลีจากแคว้นเวเนโตนี้มีฉายาว่า «ดอกไม้ที่กินได้» หัวที่แผ่กว้าง สีขาวครีมแตกลายด้วยสีแดงและม่วง ดูคล้ายดอกกุหลาบที่กำลังบาน และสีสันของมันจะเผยออกมาอย่างเต็มที่หลังผ่านน้ำค้างแข็งแรก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบงดงามสะดุดตา:\u003c\/strong\u003e สีขาวครีม มีเส้นและลวดลายแต้มสีแดงกับม่วงอ่อน รวมตัวเป็นหัวกลมที่แผ่กว้าง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์เก็บเกี่ยวปลายฤดู:\u003c\/strong\u003e เก็บเกี่ยวได้ช่วงท้ายฤดูกาล เมื่อแปลงผักเริ่มว่าง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนหนาวได้ดีมาก:\u003c\/strong\u003e ยังคงแข็งแรงแม้ในช่วงน้ำค้างแข็ง ซึ่งยังช่วยให้ลักษณะภายนอกสวยงามยิ่งขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eขมอย่างละเอียดอ่อน:\u003c\/strong\u003e รสอ่อนกว่าราดิกชิโอชนิดอื่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับรับประทานสด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก ร่วนซุย ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี ไม่จำเป็นต้องใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์มาก แต่รากแก้วที่ยาวของมันจะเติบโตได้ดีในดินที่พรวนลึก หลีกเลี่ยงน้ำขัง เพราะจะทำให้ใจกลางเน่า\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนลงในแปลงโดยตรง เพราะรากแก้วไม่ทนต่อการย้ายกล้า หว่านลึก 1 ซม. โดยเว้นแถวห่างกัน 30 ซม. ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 25-30 ซม. รดน้ำสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้น โดยไม่ปล่อยให้น้ำขังมากเกินไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับที่ช่วยเผยลักษณะเด่นของพันธุ์:\u003c\/strong\u003e ก่อนเก็บเกี่ยวสองถึงสามสัปดาห์ มัดใบรอบนอกไว้หรือใช้กระถางทึบแสงครอบหัว เมื่อไม่ได้รับแสง ใบด้านในจะเปลี่ยนเป็นสีขาว สูญเสียความขม และเผยลวดลายสีแดงกับม่วงออกมาอย่างโดดเด่น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวช้า หลังน้ำค้างแข็งอ่อน ๆ ครั้งแรก เพราะจะช่วยลดความขมและทำให้สีเข้มขึ้น ตัดหัวบริเวณคอราก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eต้นสามารถอยู่ในดินได้ตลอดช่วงหนึ่งของฤดูหนาว โดยใช้ผ้าคลุมป้องกันเมื่อมีน้ำค้างแข็งรุนแรง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหากหว่านช่วงปลายฤดูร้อน จะช่วยใช้พื้นที่แปลงที่ว่างลงหลังเก็บพืชอายุสั้นได้อย่างคุ้มค่า และเติบโตได้ดีร่วมกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eต้นกระเทียมหอม\u003c\/a\u003e ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003eชิโครีป่า\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการมีพืชปกคลุมในช่วงฤดูหนาวช่วยรักษาพื้นที่ที่ดินอาจปล่อยโล่งไว้ เป็นเกราะปกป้องดินและสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กในดิน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ขึ้นดอกในปีที่สอง จะออกดอกสีน้ำเงินอันเป็นลักษณะเด่นของชิโครี ซึ่งเป็นแหล่งอาหารที่ผึ้งเดี่ยวมาเยี่ยมจำนวนมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดในสลัด ซึ่งลวดลายของมันช่วยสร้างความโดดเด่น ย่างหรือผัดแบบอิตาลี ใช้ทำรีซอตโต หรือเคี่ยวกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยเพื่อช่วยปรับสมดุลความขม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นหนึ่งต้นให้ผ่านฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิถัดไปมันจะชูช่อดอกสีน้ำเงิน จากนั้นจะสร้างผลแห้งแบบอะคีนซึ่งเก็บได้เมื่อแห้งสนิท ระวังว่าชิโครีแต่ละชนิดผสมข้ามกันได้ง่าย ควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ด ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eสลัดฤดูหนาวที่งดงามที่สุด เก็บเกี่ยวได้เมื่อแปลงผักเงียบสงบ\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967388493,"sku":"3760335361685","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-di-castelfranco-pommes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787580090"},{"product_id":"300-graines-de-carotte-parisienne-culture-jardin-terrasse-pot-semences-paysannes","title":"เมล็ดแครอตปารีเซียง (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแครอตปารีเซียง แครอตหัวกลมขนาดเล็ก แครอตกลมแห่งปารีส: พันธุ์โบราณของเกษตรกรผู้ปลูกผักในปารีสพันธุ์นี้ช่วยแก้ปัญหาหลักของแครอตได้อย่างงดงาม นั่นคือความต้องการดินลึกและไร้ก้อนหิน รากกลมเหมือนลูกกอล์ฟต้องการดินลึกเพียง 10 ซม. จึงปลูกได้ในกระถาง กระบะปลูก หรือดินเหนียวหนัก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากกลม:\u003c\/strong\u003e มีขนาดเล็กและเป็นทรงกลม แทบไม่ต้องการดินลึก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกในกระถาง:\u003c\/strong\u003e เป็นหนึ่งในแครอตไม่กี่พันธุ์ที่เหมาะกับระเบียงและลานบ้านอย่างแท้จริง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eโตเร็ว:\u003c\/strong\u003e เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 70 ถึง 80 วันหลังเพาะเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์โบราณที่ขยายพันธุ์ต่อได้\u003c\/strong\u003e เนื้อนุ่มและมีรสหวาน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ร่วนซุยหรืออาจเป็นดินทราย ชุ่มชื้น และอุดมด้วยฮิวมัส จุดเด่นสำคัญคือ ต่างจาก\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eน็องแตซ\u003c\/a\u003eตรงที่ทนดินตื้นและดินที่มีหินปนเล็กน้อยได้ หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสดเสมอ เพราะทำให้รากแตกแขนง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e เพาะเมล็ดตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม โดยหว่านลงแปลงโดยตรงหรือในกระถางขนาดใหญ่อย่างน้อย 20 ซม. ลึก ในร่องลึก 1 ซม. แครอตไม่ควรย้ายกล้า ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 4 หรือ 5 ซม. โดยเฉพาะในช่วงเย็น และเก็บเศษพืชออกทันที เพราะกลิ่นจะดึงดูดแมลงวันแครอต\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไป: ดินที่ชื้นตลอดเวลาทำให้รากเน่า แต่การสลับระหว่างแห้งแล้งกับการรดน้ำทำให้รากแตก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวตั้งแต่ยังอ่อน เมื่อรากมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 4 ซม. ซึ่งเป็นช่วงที่เนื้อนุ่มที่สุด หากปล่อยให้ใหญ่เกินไป เนื้อจะเป็นเสี้ยน ควรทยอยเพาะเมล็ดทุกสามสัปดาห์ แทนการปล่อยให้รากโตต่อไป\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันแล้วเป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eแม้ปลูกในกระบะ ก็ควรปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eหัวหอม\u003c\/a\u003eหรือกุยช่าย กลิ่นของพืชเหล่านี้ช่วยทำให้แมลงวันแครอตหลงทิศ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกผักร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยต้นหนึ่งต้นออกดอกติดเมล็ดในปีที่สอง: ช่อดอกสีขาวของมันดึงดูดแมลงวันดอกไม้จำนวนมาก ซึ่งตัวอ่อนจะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทุกชนิด พืชชนิดนี้เป็นพืชอาหารของหนอนผีเสื้อหางติ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรูปทรงกลมทำให้เป็นผักที่ตกแต่งจานได้สวยงามมาก: เคลือบเนยทั้งหัว อบโดยไม่ต้องหั่น ทำเป็นผักดอง หรือรับประทานสดกรอบ ๆ ขนาดพอดีอย่างยิ่งสำหรับเด็ก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยรากบางส่วนไว้ในดินตลอดฤดูหนาว รากจะออกดอกติดเมล็ดในปีที่สอง เก็บช่อดอกเมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและหุบตัวคล้ายรังนก ระวังการผสมข้ามกับแครอตป่าและพันธุ์อื่น ๆ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ผู้ปลูกสวนสามารถเก็บเมล็ดไปเพาะต่อได้ทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแครอตสำหรับระเบียงและดินที่ปลูกยาก\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967912781,"sku":"3760335360527","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-parisienne-racines-rondes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787874550"},{"product_id":"250-graines-daneth-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดผักชีลาว (Anethum graveolens)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAnethum graveolens\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักชีลาว โป๊ยกั๊กเทียม ยี่หร่าปลอม ผักชีลาวหอม: กลิ่นหอมละมุนของมันผสานกลิ่นโป๊ยกั๊ก ยี่หร่าป่า และกลิ่นมิ้นต์อ่อน ๆ เข้าด้วยกัน เป็นพืชหอมที่ขาดไม่ได้สำหรับปลาแซลมอนและอาหารหมักแบบสแกนดิเนเวีย และเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่ใช้ได้ทั้งใบเป็นฝอยและเมล็ด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้สองช่วง:\u003c\/strong\u003e เก็บใบสดได้ตลอดฤดูร้อน แล้วเก็บเมล็ดหอมได้ในฤดูใบไม้ร่วง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบเป็นฝอย:\u003c\/strong\u003e ใบละเอียดมาก สีอมฟ้า สวยงามทั้งในแปลงไม้ดอกและแปลงผัก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกให้น้ำหวาน:\u003c\/strong\u003e ช่อดอกซี่ร่มสีเหลืองขนาดใหญ่ มีกลิ่นหอมมาก ช่วยให้สวนอบอวลไปด้วยกลิ่นหอม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเติบโตเร็ว:\u003c\/strong\u003e เก็บครั้งแรกได้ภายในหกถึงแปดสัปดาห์หลังเพาะเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพแสง:\u003c\/strong\u003e แดดจัดและอากาศอบอุ่น ปลูกในบริเวณที่กำบังลมแรง — ลำต้นกลวงของมันหักได้ง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินร่วน เบา ระบายน้ำได้ดี และค่อนข้างแห้ง ไม่จำเป็นต้องเติมสารบำรุงใดเป็นพิเศษ ดินที่อุดมสมบูรณ์เกินไปจะทำให้ลำต้นอ่อนและล้มพับ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ด \u003cstrong\u003eลงแปลงโดยตรง\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม — รากแก้วของมันไม่ทนต่อการย้ายปลูก นี่เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความล้มเหลว หว่านลึก 1 ซม. และทยอยหว่านทุกสามสัปดาห์เพื่อยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยว ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 20 ซม. รดน้ำปานกลาง: พืชชนิดนี้ชอบความแห้งแล้งมากกว่าน้ำมากเกินไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eค้ำต้นที่สูงที่สุดในบริเวณที่มีลมแรง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eทยอยเก็บใบก่อนออกดอก ใบแช่แข็งได้ดี แต่ไม่เหมาะกับการตากแห้ง: กลิ่นหอมอ่อน ๆ จะหายไปเกือบทั้งหมดเมื่อแห้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสำหรับเมล็ด ให้ตัดช่อดอกซี่ร่มเมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ก่อนที่เมล็ดจะร่วง แล้วนำไปผึ่งให้แห้งต่อในที่ร่ม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับกะหล่ำ แตงกวา และผักกาดหอมได้ดี \u003cstrong\u003eข้อควรระวัง\u003c\/strong\u003e: ต้องปลูกให้ห่างจาก\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes\"\u003eยี่หร่า\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eผักชี\u003c\/a\u003e เพราะอาจผสมข้ามพันธุ์กันและทำให้กลิ่นหอมลดลง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eช่อดอกซี่ร่มสีเหลืองขนาดใหญ่เป็นเสมือนลานลงจอดสำหรับแมลงวันดอกไม้และแตนเบียนขนาดเล็กที่เป็นแมลงตัวห้ำตัวเบียน โดยตัวอ่อนของพวกมันจะกินเพลี้ยอ่อน ควรตั้งใจปล่อยให้บางต้นออกดอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทั้งหมด มันเป็นพืชอาศัยของหนอนผีเสื้อหางติ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้งาน:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้ใบสดกับปลา อาหารทะเลมีเปลือก ชีสสด สลัด ซุป และซอส — กราแวกซ์แบบสแกนดิเนเวียขาดผักชีลาวไม่ได้ ใช้เมล็ดในอาหารหมัก แตงกวาดอง ขนมปัง และน้ำส้มสายชู\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรดั้งเดิมที่ปลูกมาตั้งแต่อียิปต์โบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eสมุนไพรที่ควรเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eนี่คือการเก็บเกี่ยวด้วยตัวเอง: ปล่อยให้ช่อดอกซี่ร่มบางส่วนสุกเต็มที่ แล้วตากให้แห้งโดยแขวนกลับหัวไว้ในถุงกระดาษ นอกจากนี้ผักชีลาวยังแพร่เมล็ดขึ้นเองจากปีหนึ่งไปอีกปีหนึ่งได้ดี ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้เทือกเขาภูเขาไฟโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะต่อทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพืชหนึ่งชนิด เก็บเกี่ยวได้สองครั้ง และเป็นแม่เหล็กดึงดูดแมลงตัวช่วยในแปลงผัก\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866968600909,"sku":"3760335360077","price":3.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aneth-ombelle-feuillage-bleute-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787567817"},{"product_id":"250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดหัวไชเท้าดำพันธุ์กร็อง รง ดิเวอร์ (Raphanus sativus var. niger)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eniger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวไชเท้าดำทรงกลมขนาดใหญ่สำหรับฤดูหนาว หัวไชเท้าสเปน หรือหัวไชเท้าสีเทาขนาดใหญ่: เปลือกสีดำด้านซ่อนเนื้อสีขาวสดใสและรสชาติจัดจ้านไว้ภายใน ต่างจากหัวไชเท้าสีชมพูหัวเล็กที่เก็บกินได้ภายในสามสัปดาห์ ชนิดนี้ใช้เวลาเติบโตนานกว่า ขยายขนาดจนเท่ากำปั้น และเก็บรักษาได้ตลอดฤดูหนาวในทราย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากกลมขนาดใหญ่:\u003c\/strong\u003e เปลือกสีดำด้าน เนื้อสีขาว แน่นและกรอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสชาติเข้มข้น:\u003c\/strong\u003e เผ็ดร้อนและมีกลิ่นพริกไทยกว่าหัวไชเท้ารายเดือนอย่างมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผักสำหรับเก็บรักษา:\u003c\/strong\u003e เก็บได้นานหลายเดือนในห้องใต้ดินและทราย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแข็งแรงทนทาน:\u003c\/strong\u003e ทนความหนาวเย็นและเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดู\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดถึงร่มรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก ร่วนซุย ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี ไม่มีหินซึ่งอาจทำให้รากผิดรูป หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสด เพราะจะทำให้รากแตกแขนง ดินที่คงความชุ่มชื้นได้คือกุญแจสำคัญที่จะทำให้เนื้อกรอบแทนที่จะเป็นเส้นใย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หว่านตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคมโดยตรงในแปลง หยอดเป็นหลุมห่างกัน 25 ซม. ลึก 2 ซม. การหว่านในช่วงปลายฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญ เพราะหากหว่านในฤดูใบไม้ผลิ ต้นจะรีบแทงช่อดอกก่อนสร้างราก ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือหนึ่งต้นต่อหลุม รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและไม่ปล่อยให้ขาดน้ำเป็นช่วง ๆ เพราะความแห้งแล้งจะทำให้รากกลวง เป็นเส้นใย และเผ็ดร้อนจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eพูนดินเล็กน้อยหากรากโผล่พ้นดินและส่วนยอดเปลี่ยนเป็นสีเขียว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งจัดในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน ตัดใบให้เหลือยาว 2 ซม. แปรงดินออกโดยไม่ต้องล้าง แล้วเก็บรากไว้ในลังทรายที่ชื้นเล็กน้อยในห้องใต้ดิน จะเก็บได้นานถึงฤดูใบไม้ผลิ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อหว่านในช่วงปลายฤดูร้อน จะใช้แปลงที่ว่างหลังเก็บถั่วลันเตาหรือมันฝรั่งได้อย่างคุ้มค่า รากที่แข็งแรงช่วยทำให้ดินแน่นคลายตัวสำหรับพืชรุ่นถัดไป ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003eการปรับปรุงดิน\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรากแก้วชอนไชเป็นโพรง ช่วยให้อากาศถ่ายเทลงในดินลึกและเอื้อต่อการทำงานของไส้เดือน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ออกดอก จะสร้างช่อดอกสีขาวอมม่วงอ่อน ซึ่งมีผึ้งและแมลงวันดอกไม้มาเยี่ยมมากมาย ตัวอ่อนของแมลงวันดอกไม้เหล่านี้กินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานดิบโดยขูดเป็นเส้นบาง ๆ ใส่สลัด (เติมครีมหรือแอปเปิลเพื่อให้รสอ่อนลง) ทำเป็นคาร์ปาชโช หรือปรุงสุกเหมือนหัวผักกาด เช่น ผัด ต้มรวม หรือทำซุปข้น เมื่อนำไปปรุงสุกจะลดความเผ็ดร้อนได้มาก ใบใช้ทำซุปได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยรากบางส่วนไว้ในดินตลอดฤดูหนาว รากเหล่านั้นจะออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นจะสร้างฝักเมล็ดพองซึ่งเก็บได้เมื่อแห้งสนิท โปรดระวัง \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e สามารถผสมข้ามกันได้: แยกต้นนี้ออกจากหัวไชเท้าชนิดอื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำในทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักฤดูหนาวที่มีรสชาติโดดเด่นและเก็บรักษาได้นานถึงฤดูใบไม้ผลิ\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866969059661,"sku":"3760335361364","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-noir-rond-entier-coupe-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787597803"},{"product_id":"150-graines-de-cerfeuil-plante-aromatique-jardin-semences-paysannes","title":"เมล็ดเชอร์วิล (Anthriscus cerefolium)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAnthriscus cerefolium\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเชอร์วิลทั่วไป เชอร์วิลที่ปลูก และสมุนไพรใบละเอียด: หนึ่งในสมุนไพรหอมที่บอบบางและละเอียดอ่อนที่สุด กลิ่นหอมคล้ายโป๊ยกั๊กอันนุ่มนวลจะหายไปทันทีเมื่อปรุงนานเกินไป จึงเหมาะสำหรับใส่ในขั้นตอนสุดท้าย เชอร์วิลเป็นส่วนประกอบของส่วนผสมสมุนไพรหอมแบบคลาสสิก ร่วมกับพาร์สลีย์ กุยช่าย และทาร์รากอน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสชาติละเอียดอ่อน:\u003c\/strong\u003e มีกลิ่นคล้ายโป๊ยกั๊กและรสนุ่มนวล เข้ากับอาหารเกือบทุกชนิดโดยไม่กลบรสอื่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเติบโตเร็ว:\u003c\/strong\u003e เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้หกถึงแปดสัปดาห์หลังเพาะเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eชอบอากาศเย็น:\u003c\/strong\u003e เป็นหนึ่งในสมุนไพรหอมไม่กี่ชนิดที่ชอบร่มเงามากกว่าความร้อนในฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกได้ทุกที่:\u003c\/strong\u003e ในแปลงผัก แปลงดอกไม้ ริมแปลง กระบะ กระถาง หรือกระถางแขวนริมหน้าต่าง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eอย่าเก็บเชอร์วิลป่าหากไม่มั่นใจอย่างแท้จริง\u003c\/strong\u003e พืชวงศ์ผักชีหลายชนิดที่มีพิษร้ายแรงมีลักษณะคล้ายกัน โดยเฉพาะ\u003cstrong\u003eเฮมล็อกเล็ก\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eAethusa cynapium\u003c\/em\u003e) ซึ่งมักขึ้นในแปลงผัก การหว่านเมล็ดเชอร์วิลของคุณเองในแปลงที่ระบุชัดเจนจึงมีข้อดีตรงที่ไม่เสี่ยงสับสน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eจุดสังเกตที่มีประโยชน์: เชอร์วิลที่ปลูกจะมีกลิ่นคล้ายโป๊ยกั๊กอย่างน่ารื่นรมย์เมื่อขยี้ ส่วนเฮมล็อกเล็กจะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์คล้ายกระเทียมหรือพาร์สลีย์เหม็น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ต้องการบริเวณอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่\u003cstrong\u003eควรอยู่ในที่ร่มรำไรถึงร่มในฤดูร้อน\u003c\/strong\u003e — นี่คือความต้องการสำคัญที่สุดของมัน หากได้รับแดดจัดในฤดูร้อน จะรีบแทงช่อดอกและสร้างเมล็ดทันที\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e สุขภาพดี โปร่งเบา ชุ่มชื้น ระบายอากาศได้ดี และควรอุดมด้วยฮิวมัส ดินที่รักษาความชุ่มชื้นได้ถือเป็นปัจจัยสำคัญ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่าน\u003cstrong\u003eลงแปลงโดยตรง\u003c\/strong\u003e — รากแก้วของมันไม่ทนต่อการย้ายปลูก หว่านได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน ลึก 1 ซม. และทยอยหว่านทุกสามสัปดาห์: เชอร์วิลแทงช่อดอกเร็ว จึงควรหว่านรุ่นใหม่แทนที่จะพยายามยืดอายุต้น ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 15 ซม. รดน้ำสม่ำเสมอ เพราะความแห้งแล้งจะกระตุ้นให้แทงช่อดอกและสร้างเมล็ดทันที\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการหว่านช่วงปลายฤดูไว้ใต้กระบะเพาะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ตลอดช่วงหนึ่งของฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eตัดก้านด้านนอกที่โคน โดยเหลือส่วนกลางไว้ ใช้\u003cstrong\u003eสดและดิบ\u003c\/strong\u003e โดยใส่หลังยกลงจากเตา: ความร้อนทำลายกลิ่นหอมของมันจนหมด เช่นเดียวกับการทำแห้ง การแช่แข็งจึงเป็นวิธีเก็บรักษาเดียวที่เหมาะสม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเนื่องจากชอบร่มเงา จึงเป็นเพื่อนร่วมแปลงที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกบริเวณโคนพืชต้นสูง หรือระหว่างแถวผักกาดหอม ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eพาร์สลีย์ใบหยิก\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้บางต้นแทงช่อดอก: ช่อดอกสีขาวของมันดึงดูดแมลงวันดอกไม้และแตนเบียนขนาดเล็กที่เป็นประโยชน์ ซึ่งตัวอ่อนของพวกมันจะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทุกชนิด เชอร์วิลเป็นพืชอาศัยของหนอนผีเสื้อหางติ่งมาคออง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eซอยโรยแบบสดบนผักสด สลัด ซุป ผัก ซอส เนื้อสัตว์ และปลา ขาดไม่ได้ในซอสแบร์เนสและไข่เจียวสมุนไพรหอม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรดั้งเดิมที่ปลูกในสวนสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรที่ควรเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้บางต้นแทงช่อดอก จากนั้นเก็บช่อดอกเมื่อเมล็ดเรียวยาวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ก่อนที่เมล็ดจะร่วง เชอร์วิลยังมักแพร่พันธุ์เองในสวนได้ดี ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำได้ทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหนึ่งในสมุนไพรหอมที่ละเอียดอ่อนที่สุด ควรเก็บในช่วงสุดท้ายก่อนใช้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866972827981,"sku":"3760335360541","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cerfeuil-anthriscus-cerefolium-brin-feuillage-ombelle-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787496760"},{"product_id":"300-graines-de-chou-de-bruxelles-sanda-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดกะหล่ำดาวซานดา (Brassica oleracea var. gemmifera)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003egemmifera\u003c\/em\u003e « Sanda »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกะหล่ำดาวซานดา กะหล่ำปลีแขนง กะหล่ำปลีดอกกุหลาบ: หัวเล็ก ๆ ของมันไม่ใช่ผล แต่เป็นตาข้างที่เกิดตามซอกใบ โดยมีหนึ่งตาต่อหนึ่งซอกใบตลอดลำต้น ซานดาเป็นพันธุ์ที่พัฒนาจากพันธุ์ Rosny มีอายุเก็บเกี่ยวปานกลางค่อนข้างช้า ทนหนาวได้ดีมาก และให้กะหล่ำดอกเล็ก 20–75 หัวต่อต้น\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eให้ผลผลิตสูงมาก:\u003c\/strong\u003e 20–75 หัวต่อต้น และสุกค่อนข้างพร้อมกัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทรงต้นสูงปานกลาง:\u003c\/strong\u003e ดูแลพยุงได้ง่ายกว่าพันธุ์ที่มีทรงต้นสูง โดยมีก้านใบสีม่วง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eหัวแน่นแข็ง:\u003c\/strong\u003e หัวอัดแน่นและแข็ง เก็บรักษาได้นาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนหนาวได้ดีมาก:\u003c\/strong\u003e เก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูหนาว ในช่วงที่สวนผักพักตัว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินลึก ชุ่มชื้น อุดมสมบูรณ์ และที่สำคัญคือ \u003cstrong\u003eต้องแน่นพอเหมาะ\u003c\/strong\u003e นี่เป็นลักษณะเฉพาะของกะหล่ำดาว: หากดินร่วนฟูเกินไปหรือมีไนโตรเจนมากเกิน หัวจะหลวมและมีใบมากแทนที่จะอัดแน่น หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสด และควรใช้ปุ๋ยหมักที่ใส่ไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงก่อนหน้า\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e เพาะในแปลงเพาะตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ลึก 1 ซม. เนื่องจากมีอายุการปลูกยาวนาน ควรเพาะแต่เนิ่น ๆ เพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการย้ายปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเมื่อมีใบจริง 5–6 ใบ โดยเว้นระยะ 60–70 ซม. กลบดินจนถึงใบล่างสุด พูนโคน และ \u003cstrong\u003eกดดินรอบโคนให้แน่น\u003c\/strong\u003e — ต้นที่ยึดไม่มั่นคงจะล้มเมื่อมีน้ำหนักมาก และให้ผลผลิตไม่ดี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอระหว่างการเจริญเติบโต ใช้ผ้าคลุมป้องกันแมลงตั้งแต่ย้ายปลูก เพื่อป้องกันหนอนผีเสื้อและแมลงวันกะหล่ำ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับช่วงปลายฤดู:\u003c\/strong\u003e เด็ดยอดต้นในเดือนตุลาคม จากนั้นน้ำเลี้ยงจะไปสะสมที่หัว ทำให้หัวโตและแน่นขึ้นภายในไม่กี่สัปดาห์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและตลอดฤดูหนาว โดยทยอยเก็บหลายครั้ง \u003cstrong\u003eเริ่มจากหัวด้านล่าง\u003c\/strong\u003e ซึ่งแก่กว่าก่อน เด็ดออกด้วยการบิด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากเป็นไปได้ ควรรอจนผ่านน้ำค้างแข็งครั้งแรก เพราะความหนาวจะเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล ทำให้รสหวานนุ่มขึ้นอย่างชัดเจน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eชอบพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นแรง ซึ่งช่วยเบี่ยงเบนหนอนผีเสื้อ ได้แก่ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eเสจสามัญ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eฮิสซอป\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eดาวเรืองฝรั่งเศส\u003c\/a\u003e ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชผักร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการมีอยู่ในแปลงผักเป็นเวลานาน ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูหนาว ช่วยให้มีพืชคลุมดินอย่างต่อเนื่อง ปกป้องดินและเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงที่เป็นประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ขึ้นดอกในปีที่สอง จะให้ช่อดอกสีเหลืองที่มีน้ำหวานมาก เป็นแหล่งอาหารสำคัญในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eนึ่งแล้วนำไปผัดในกระทะกับเบคอนหั่นชิ้นเล็กหรือเฮเซลนัต อบในเตาโดยผ่าครึ่ง หรือซอยบาง ๆ รับประทานสดในสลัด หลีกเลี่ยงการต้มในน้ำนาน ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้กะหล่ำชนิดนี้มีชื่อเสียงไม่ดี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเป็นพืชสองปี และจะออกเมล็ดในปีที่สอง: หลังเก็บเกี่ยวแล้วให้เหลือต้นหนึ่งไว้ในดิน ต้นจะออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ เก็บฝักเมล็ดเมื่อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ระวัง \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e แต่ละชนิดผสมข้ามกันได้ง่ายมาก: ควรแยกต้นที่ต้องการเก็บเมล็ด ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้เทือกเขาภูเขาไฟโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ซึ่งผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะต่อได้ทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eให้กะหล่ำดอกเล็กได้ถึง 75 หัวต่อต้น เก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางฤดูหนาว\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976039245,"sku":"3760335360589","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-de-bruxelles-sanda-tige-entiere-bourgeons-axillaires-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787901139"},{"product_id":"300-graines-de-navet-rond-de-nancy-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดหัวผักกาดกลมพันธุ์น็องซี (Brassica rapa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e « Rond de Nancy »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหัวผักกาด Rond de Nancy หัวผักกาดสีขาวคอม่วง หรือที่เรียกว่า rave: พันธุ์เก่าแก่จากแคว้นลอแรนนี้โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว — ใช้เวลาเพียงหกถึงแปดสัปดาห์ระหว่างการหว่านเมล็ดกับการเก็บเกี่ยว เนื้อสีขาวนุ่ม หวาน และไม่เผ็ดร้อนแบบที่ทำให้หัวผักกาดมีชื่อเสียงอย่างไม่เป็นธรรมว่าเป็นผักยามขาดแคลน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากกลมคอม่วง:\u003c\/strong\u003e เนื้อสีขาว นุ่ม และหวาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเจริญเติบโตรวดเร็วมาก:\u003c\/strong\u003e ใช้เวลาเพียง 6 ถึง 8 สัปดาห์ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงจานอาหาร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้ยาวนาน:\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน และเก็บรักษาในฤดูหนาวได้ดี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแข็งแรงและปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ทนความหนาวได้ดีและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด หรือแดดรำไรในช่วงกลางฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ชุ่มชื้น ร่วนซุย ลึก และ\u003cstrong\u003eไม่มีหิน\u003c\/strong\u003e เติมปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้วเล็กน้อย ห้ามใส่ปุ๋ยคอกสด เพราะจะทำให้รากแตกแขนง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดลงแปลงโดยตรง — หัวผักกาดไม่ควรย้ายปลูก — ลึก 1 ซม. เป็นแถวห่างกัน 25 ซม. ปลูกกลางแจ้งหรือในที่กำบังได้ หว่านเมล็ดเพิ่มทุกสามสัปดาห์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 10 ซม. \u003cstrong\u003eสิ่งสำคัญที่สุด:\u003c\/strong\u003e รดน้ำสม่ำเสมอ อย่าปล่อยให้ดินแห้งเด็ดขาด หัวผักกาดที่ขาดน้ำจะมีรสเผ็ด เนื้อกลวง และเป็นเสี้ยน — นี่คือสาเหตุอันดับหนึ่งของความผิดหวัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eคลุมดินเพื่อรักษาความชุ่มชื้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวเมื่อยังอ่อน ขนาดประมาณลูกเทนนิส หากปล่อยให้ใหญ่กว่านี้ เนื้อจะเป็นเสี้ยนและสูญเสียความหวาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eอย่าทิ้งใบ: นำไปทำซุปหรือเพสโตได้ และมีรสชาติดีมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับถั่วลันเตา ถั่ว และผักกาดหอมได้ดี หลีกเลี่ยงการปลูกใกล้พืชตระกูลกะหล่ำชนิดอื่น เพราะมีศัตรูพืชร่วมกัน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการเจริญเติบโตที่รวดเร็วทำให้เป็นผักช่วงเปลี่ยนผ่านชั้นดีสำหรับใช้พื้นที่ว่างในแปลง และช่วยไม่ให้หน้าดินโล่ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ออกดอก จะให้ช่อดอกสีเหลืองที่มีน้ำหวานมาก เป็นแหล่งอาหารสำคัญในฤดูใบไม้ผลิ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกินดิบโดยขูดฝอยหรือผสมกับผักสดชนิดอื่น เคลือบเนย ปรุงในหม้อรวม ทำซุป หรือสตูว์ — และแน่นอนว่ากินคู่กับเป็ด ซึ่งเป็นการจับคู่แบบคลาสสิก ใบอ่อนกินดิบในสลัดหรือนำไปทำซุปได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเป็นพืชสองปี และจะออกเมล็ดในปีที่สอง: ปล่อยให้รากบางส่วนอยู่ในดินตลอดฤดูหนาว จากนั้นเก็บฝักเมล็ดสีน้ำตาลที่แห้งแล้ว ระวัง เพราะอาจผสมข้ามกับ \u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e ชนิดอื่น โดยเฉพาะ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-de-chou-chinois-pe-tsai-granaat-brassica-rapa-pekinensis\"\u003eผักกาดจีน\u003c\/a\u003e ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งแคว้นโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดของตนเองซ้ำปีแล้วปีเล่า เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักโบราณที่เติบโตเร็วและมีรสหวาน ควรค่าแก่การค้นพบอีกครั้ง\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976268621,"sku":"3760335361111","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/navet-rond-de-nancy-collet-violet-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787910904"},{"product_id":"150-graines-de-ciboule-de-chine-plante-aromatique-legumes-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดกุยช่ายจีน (Allium tuberosum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium tuberosum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกุยช่ายจีน กุยช่ายใบแบน กระเทียมหอม \u003cem\u003eนิรา\u003c\/em\u003e เป็นญาติของกุยช่าย แต่มีรสกระเทียมอ่อน ๆ สังเกตได้ทันทีจากใบที่\u003cstrong\u003eแบน\u003c\/strong\u003eไม่ใช่ทรงกลมกลวงเหมือนกุยช่าย ช่อดอกสีขาวช่วงปลายฤดูร้อนสวยงามโดดเด่น ทำให้เป็นพืชที่ทั้งงดงามในแปลงดอกไม้และมีประโยชน์ในครัว\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสกระเทียมอ่อน ๆ:\u003c\/strong\u003e รสนุ่มกลมกล่อมและเผ็ดฉุนน้อยกว่ากระเทียม ใช้ได้เช่นเดียวกับกุยช่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบแบน:\u003c\/strong\u003e จุดเด่นที่แตกต่างจากกุยช่ายซึ่งมีลำต้นกลมกลวง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกสวยสะดุดตา:\u003c\/strong\u003e ช่อดอกสีขาวออกดกในช่วงปลายฤดูร้อน มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไม้ยืนต้นทนทาน:\u003c\/strong\u003e แตกกอแน่นและกลับมาเติบโตใหม่ทุกปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพแสง:\u003c\/strong\u003e แดดจัด หรือมีร่มเงาบางส่วนในพื้นที่ภาคใต้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินโปร่ง สดชื้น และอุดมด้วยฮิวมัส ชอบดินที่ได้รับสารอาหารเพียงพอ ต่างจากกระเทียมที่สร้างหัว — การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้แตกกอแน่นขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e เพาะตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายนเพื่อเก็บเกี่ยวในอีกสามถึงสี่เดือนต่อมา หรือเพาะในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคมเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ หยอดเมล็ดลึก 1 ซม. ในกระถางเพาะหรือปลูกลงแปลงโดยตรง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกเป็นกอ โดยเว้นระยะห่าง 25 ซม. บริเวณขอบแปลงดอกไม้หรือแปลงผัก หากปลูกในกระถาง ให้เลือกภาชนะที่ระบายน้ำได้ดีและมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 25 ถึง 30 ซม.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอเพื่อให้ดินคงความชื้น ตัดกอให้สั้นหลังเก็บเกี่ยวทุกครั้ง แล้วจะแตกใบใหม่ขึ้นมา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eแยกกอทุก 3 ถึง 4 ปีเพื่อฟื้นฟูต้น ระวังว่าพืชชนิดนี้แพร่พันธุ์ด้วยเมล็ดได้ง่าย หากไม่ต้องการให้ขยายพื้นที่ ให้ตัดช่อดอกที่โรยแล้วทิ้ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้กรรไกรตัดใบสูงจากดิน 3 ซม. ตามต้องการ ใบจะงอกใหม่ภายในไม่กี่สัปดาห์ จึงเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเก็บดอกตูมก่อนบานแล้วนำไปผัด เป็นเมนูแสนอร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเอเชีย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่มีประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชสกุล \u003cem\u003eAllium\u003c\/em\u003e ทุกชนิด กลิ่นของมันช่วยเบี่ยงเบนศัตรูพืชหลายชนิดได้ ควรปลูกใกล้\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003eและกุหลาบ ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-ciboulette-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eกุยช่ายทั่วไป\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกผักร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกที่บานในช่วงปลายฤดูร้อนตรงกับช่วงที่อาหารของแมลงผสมเกสรมีน้อย ช่อดอกสีขาวของมันจึงมักเต็มไปด้วยผึ้งและผีเสื้อ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสารประกอบกำมะถันช่วยลดการรบกวนจากศัตรูพืชในพืชข้างเคียงได้ตามธรรมชาติ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้ใบซอยสดในสลัด ซอส ไข่เจียว และมายองเนส หรือปรุงสุกในคีช อาหารตุ๋น และผัดผัก เป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในเกี๊ยวจีนและอาหารผัดแบบเอเชีย ดอกที่มีกลิ่นกระเทียมอ่อน ๆ ใช้ตกแต่งผักสดและสลัดได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทบนต้น จากนั้นเขย่าเหนือภาชนะ เมล็ดสีดำทรงเหลี่ยมจะหลุดออกจากฝัก พืชชนิดนี้ไม่ผสมข้ามกับกุยช่ายทั่วไป จึงช่วยให้ผลิตเมล็ดพันธุ์ได้ง่ายขึ้น ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะต่อเองทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eได้รสกระเทียมโดยไม่ต้องใช้หัวกระเทียม พร้อมดอกสวยสะดุดตาในช่วงปลายฤดูร้อน\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866978758989,"sku":"3760335360626","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/ciboule-de-chine-allium-tuberosum-touffe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787498163"},{"product_id":"30-graines-de-goyavier-fruits-plantes-jardins-semences-paysannes","title":"เมล็ดฝรั่ง (Psidium guajava)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePsidium guajava\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eฝรั่ง ฝรั่งสามัญ หรือกัวยาวา: มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของทวีปอเมริกา ปัจจุบันปลูกกันในทุกภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นของโลก เนื้อสีชมพูส่งกลิ่นหอมเข้มข้นเป็นพิเศษ—ผลสุกเพียงผลเดียวก็หอมอบอวลไปทั่วทั้งห้อง ข่าวดีสำหรับสภาพอากาศของเรา: ออกผลได้ดีมากเมื่อปลูกในกระถาง โดยเริ่มให้ผลได้ตั้งแต่อายุสองปี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผลมีกลิ่นหอมมาก:\u003c\/strong\u003e เปลือกสีเหลืองอ่อนหนา เนื้อสีชมพูและมีกลิ่นหอมเข้มข้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบเขียวตลอดปี:\u003c\/strong\u003e ใบรูปรีสีเขียวเข้ม มีเส้นใบสีเหลืองเด่นชัด ด้านหลังใบมีขนอ่อนสีขาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eออกผลเร็ว:\u003c\/strong\u003e เริ่มให้ผลได้ตั้งแต่อายุสองปีเมื่อปลูกในกระถาง โดยผลมีขนาดเทียบเท่ากับที่ปลูกลงดิน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eให้ผลผลิตยาวนาน:\u003c\/strong\u003e ต้นที่ดูแลอย่างเหมาะสมสามารถให้ผลผลิตได้นานถึงสี่สิบปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eทนได้เพียง -2 °C เท่านั้น: ในสภาพอากาศของเรา ควรปลูก \u003cstrong\u003eในกระถางเพื่อย้ายเข้าที่หลบหนาว\u003c\/strong\u003e ในเรือนกระจกหรือระเบียงกระจก มีเพียงเกาะคอร์ซิกาและพื้นที่ทางใต้สุดที่มีที่กำบังเท่านั้นที่อาจทดลองปลูกลงดินได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eในภูมิภาคเขตอบอุ่น การออกดอกและติดผลยังคง \u003cstrong\u003eไม่แน่นอน\u003c\/strong\u003e: ไม่รับประกันว่าจะเก็บเกี่ยวได้ แม้จะดูแลอย่างดีก็ตาม นอกจากนี้ยังเป็นไม้ประดับในร่มที่มีใบเขียวตลอดปีได้อย่างสวยงาม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ต้องการบริเวณที่สว่างและอบอุ่นมาก รับแดดเต็มที่หลังแผ่นกระจกหรือปลูกกลางแจ้งในฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e อุดมสมบูรณ์ โปร่ง และระบายน้ำได้ดี สำหรับปลูกในกระถาง ให้ผสมดินปลูกที่อุดมสมบูรณ์กับทรายและปุ๋ยหมัก พร้อมใส่ \u003cstrong\u003eชั้นเม็ดดินเผาขนาดเล็กหนาพอสมควรที่ก้นกระถาง\u003c\/strong\u003e: การระบายน้ำเป็นปัจจัยสำคัญ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e ไม่ต้องกระตุ้นการพักตัวด้วยความเย็น—พืชเขตร้อนชนิดนี้ต้องการความร้อนแทน แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24–48 ชั่วโมงเพื่อทำให้เปลือกแข็งนิ่มลง จากนั้นหว่านลึก 1 ซม. ในวัสดุเพาะที่รักษาความชื้นไว้ที่อุณหภูมิ 25–30 °C เมล็ดจะงอกช้าและไม่สม่ำเสมอ ใช้เวลาประมาณ 3–8 สัปดาห์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกลงในกระถางดินเผาขนาดอย่างน้อย 30 ซม. ซึ่งช่วยควบคุมความชื้นได้ดีกว่ากระถางพลาสติก เปลี่ยนกระถางทุกสองหรือสามปี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถเลี้ยงให้เป็นพุ่มเตี้ยแทนการปล่อยให้เป็นต้นไม้ได้เป็นอย่างดี และแนะนำให้ทำเช่นนี้เพื่อให้เก็บผลง่ายและควบคุมขนาดเมื่อปลูกในกระถาง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอในช่วงเจริญเติบโต และลดการรดน้ำลงอย่างมากในฤดูหนาว พ่นละอองน้ำบนใบเมื่ออากาศแห้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eย้ายเข้าที่หลบหนาวในบริเวณที่มีแสงสว่าง และต้องไม่ให้อุณหภูมิต่ำกว่า 5 °C ตัดแต่งหลังติดผลเพื่อรักษาทรงพุ่มให้กะทัดรัด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บผลเมื่อเปลือกเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลือง และผลยุบตัวเล็กน้อยเมื่อกดด้วยนิ้ว กลิ่นหอมจะชัดเจนมากจนสัมผัสได้จากระยะไกล นี่เป็นตัวบ่งชี้ความสุกที่ดีที่สุด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกสีขาวที่มีเกสรตัวผู้จำนวนมากอุดมด้วยละอองเรณู และดึงดูดผึ้งกับแมลงภู่ในช่วงที่ออกหากินฤดูร้อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อปลูกในกระถางโดยไม่ใช้สารใด ๆ ก็เข้ากับพื้นที่ระเบียงที่จัดการตามแนวทางเพอร์มาคัลเชอร์ได้อย่างลงตัว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสด ทำน้ำผลไม้ ซอร์เบต์ แยม หรือกวนผลไม้—กลิ่นหอมยังคงอยู่ได้ดีมากหลังผ่านการแปรรูป นอกจากนี้ยังเป็นไม้ประดับใบเขียวตลอดปีที่สวยงาม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eตักเนื้อจากผลที่สุกเต็มที่ แช่หมักไว้สองถึงสามวันในน้ำเล็กน้อย จากนั้นล้างให้สะอาด เมล็ดแข็งขนาดเล็กจำนวนมากจะแยกออกจากเนื้อได้ง่าย แล้วผึ่งให้แห้งก่อนเก็บรักษา ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้เทือกเขาภูเขาไฟโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เพาะเมล็ดของตนเองซ้ำทุกปี จากเมล็ดที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eไม้ผลเขตร้อนที่เริ่มให้ผลได้ตั้งแต่อายุสองปี แม้ปลูกในกระถาง\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866981249357,"sku":"3760335360824","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/goyavier-fruits-entiers-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787864545"},{"product_id":"300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes","title":"เมล็ดผักชี (Coriandrum sativum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักชี ผักชีฝรั่งอาหรับ ผักชีฝรั่งจีน ซิลันทโร: มีพืชไม่กี่ชนิดที่สร้างความเห็นแตกต่างได้มากขนาดนี้ คนบางส่วนรับรู้ว่าใบของมันมีกลิ่นเหมือนสบู่ — นี่เป็นลักษณะทางพันธุกรรมที่มีอยู่จริง ซึ่งเกี่ยวข้องกับตัวรับกลิ่น ส่วนคนอื่น ๆ มองว่านี่คือกลิ่นหอมที่ทดแทนไม่ได้ และเรื่องน่ารู้อีกอย่างคือ เมล็ดของมันไม่มีรสชาติเหมือนใบเลย แต่มีรสอุ่นหอมและกลิ่นคล้ายส้ม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเครื่องเทศสองแบบในต้นเดียว:\u003c\/strong\u003e ใบสดมีกลิ่นหอมเขียวแบบสมุนไพร ส่วนเมล็ดแห้งมีกลิ่นอุ่นหอมและซิตรัส\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชล้มลุกโตเร็ว:\u003c\/strong\u003e เก็บใบครั้งแรกได้สามถึงสี่สัปดาห์หลังหว่านเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว แทบไม่ต้องดูแลอะไรเลย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแพร่พันธุ์ด้วยตัวเอง\u003c\/strong\u003e เมื่อเติบโตตั้งตัวได้ในสวน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด หรือกึ่งร่มในช่วงฤดูร้อนเต็มที่ เพื่อชะลอการแทงช่อเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินร่วนเบา ระบายน้ำดี และยังคงความชื้นสดอยู่เสมอ ไม่จำเป็นต้องใช้ดินอุดมสมบูรณ์ แต่หากดินแห้ง ต้นจะรีบออกดอกทันที\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ด \u003cstrong\u003eลงแปลงโดยตรง\u003c\/strong\u003e — รากแก้วของมันไม่ทนต่อการย้ายปลูก นี่เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความล้มเหลว เริ่มหว่านได้ตั้งแต่เดือนเมษายนในภาคใต้ และเดือนพฤษภาคมในพื้นที่ครึ่งประเทศทางตอนเหนือ ที่ความลึก 1 ซม. สามารถหว่านในเรือนกระจกอุ่นได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 15 ซม. รดน้ำสม่ำเสมอเพื่อชะลอการออกดอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับสำคัญ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดเหลื่อมกันทุกสามสัปดาห์ ผักชีจะแทงช่อเมล็ดอย่างรวดเร็วไม่ว่าจะทำอย่างไร — หว่านรุ่นใหม่ทดแทนย่อมดีกว่าพยายามฝืน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บใบอ่อน โดยตัดก้านด้านนอก ใบสามารถแช่แข็งได้ แต่ไม่ควรทำให้แห้ง เพราะจะสูญเสียกลิ่นหอมทั้งหมด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากต้องการเก็บเมล็ด ให้ตัดช่อดอกซี่ร่มเมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ก่อนเมล็ดจะร่วง แล้วนำไปผึ่งให้แห้งต่อในที่ร่ม กลิ่นหอมจะพัฒนาขึ้นหลังเก็บรักษาไว้สองสามสัปดาห์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับมะเขือเทศ ผักโขม และพืชตระกูลถั่วได้ดี และเหมาะสำหรับแปลงสมุนไพรเอเชียร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eโหระพาไทย\u003c\/a\u003eและพริก ควรหลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes\"\u003eเฟนเนล\u003c\/a\u003e ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการแทงช่อเมล็ดซึ่งมักถูกมองว่าเป็นความล้มเหลว แท้จริงแล้วเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง: ช่อดอกสีขาวอมชมพูของมันดึงดูดแมลงวันดอกไม้ แตนเบียนขนาดเล็ก และเต่าทองจำนวนมาก ซึ่งล้วนเป็นผู้ล่าเพลี้ยอ่อน ปล่อยให้บางต้นแทงช่อเมล็ดโดยตั้งใจ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทุกชนิด มันเป็นพืชอาศัยของหนอนผีเสื้อหางติ่งมาคอว์น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใส่ใบสดหลังยกลงจากเตา: ใช้ในอาหารเม็กซิกัน อินเดีย ไทย เวียดนาม และโมร็อกโก เมล็ดคั่วและบดใช้ในแกงกะหรี่ น้ำหมัก เนื้อแปรรูป และขนมปังขิง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรดั้งเดิมชนิดหนึ่งที่ได้รับการเพาะปลูกมาเก่าแก่ที่สุดในโลก ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรสำหรับหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eทำได้พร้อมกับการเก็บเกี่ยวเอง: ปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนสุกเต็มที่ แล้วผึ่งให้แห้งโดยแขวนกลับหัวไว้ในถุงกระดาษ เมล็ดส่วนหนึ่งใช้ประกอบอาหาร อีกส่วนใช้สำหรับการหว่านครั้งถัดไป ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยมีความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้เทือกเขาภูเขาไฟโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดของตนเองซ้ำทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพืชหนึ่งต้น เครื่องเทศสองแบบ และแม่เหล็กดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์เมื่อปล่อยให้ออกดอก\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866987704653,"sku":"3760335360688","price":3.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/coriandre-touffe-fraiche-feuilles-basales-lobees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787904683"},{"product_id":"200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดผักโขม Monstrueux de Viroflay (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักโขมยักษ์แห่งวีรอฟเลย์: พันธุ์โบราณนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 19 บริเวณพื้นที่เพาะปลูกผักของวีรอฟเลย์เพื่อส่งไปเลี้ยงชาวปารีส และได้ชื่อมาจากใบขนาดมหึมา ซึ่งอาจมีขนาดใหญ่กว่า 25 ซม. เพียงกำมือเดียวก็เต็มหม้อ จึงเป็นผักโขมที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดในแปลงผักสวนครัว\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบขนาดมหึมา:\u003c\/strong\u003e ใบหนา นุ่ม และมีสีเขียวเข้ม เป็นจุดเด่นที่สร้างชื่อให้พันธุ์นี้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eให้ผลผลิตสูงมาก:\u003c\/strong\u003e เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดเมื่อเทียบกับพื้นที่เพาะปลูก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บรับประทานได้ทั้งสดและสุก:\u003c\/strong\u003e ใบอ่อนเหมาะสำหรับทำสลัด ส่วนใบขนาดใหญ่นำไปปรุงอาหาร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแข็งแรงทนทาน:\u003c\/strong\u003e ทนความหนาวได้ถึง -10 °C จึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eให้ปลูกในที่ร่มช่วงฤดูร้อน\u003c\/strong\u003e และปลูกในที่มีแดดช่วงฤดูใบไม้ร่วงกับฤดูหนาว นี่คือปัจจัยสำคัญ เพราะเช่นเดียวกับผักโขมทุกชนิด มันจะรีบแทงช่อดอกเมื่ออากาศร้อนและช่วงกลางวันยาวนานขึ้น การปลูกในที่รำไรช่วงฤดูร้อนจะช่วยชะลอปรากฏการณ์นี้ได้อย่างชัดเจน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินเหนียวที่อุดมด้วยฮิวมัสและยังคง \u003cstrong\u003eชุ่มชื้น\u003c\/strong\u003e ควรมีไนโตรเจนเพียงพอ การใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้วเป็นประโยชน์อย่างมาก เพราะเป็นผักที่ต้องการธาตุอาหารสูง หากดินแห้งจะกระตุ้นให้รีบแทงช่อดอกทันที\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หยอดเมล็ดลงแปลงโดยตรง ลึก 2 ซม. เป็นแถวห่างกัน 25 ซม. หยอดเมล็ด \u003cstrong\u003eตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนพฤษภาคม\u003c\/strong\u003e เพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ และ \u003cstrong\u003eตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายน\u003c\/strong\u003e เพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว หยอดเมล็ดสลับรุ่นทุกสองสัปดาห์ หลีกเลี่ยงการเพาะในช่วงกลางฤดูร้อน เพราะต้นจะรีบแทงช่อดอกก่อนเก็บเกี่ยวได้ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 15 ซม. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและในปริมาณมาก ความชุ่มชื้นคงที่ของดินคือเคล็ดลับสำคัญเพียงอย่างเดียวของการปลูกชนิดนี้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eคลุมดินตามแนวแถวเพื่อรักษาความชื้นและลดการแทงช่อดอก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเด็ด \u003cstrong\u003eใบด้านนอก\u003c\/strong\u003e ทีละใบ โดยเหลือส่วนยอดกลางไว้ ต้นจะได้ผลิตใบต่อเนื่องหลายสัปดาห์ อย่าตัดทั้งกอเด็ดขาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อเริ่มเห็นก้านช่อดอก ให้เก็บเกี่ยวทั้งหมด เพราะหลังจากนั้นใบจะมีรสขมและเหนียว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับสตรอว์เบอร์รี \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e หัวไชเท้า และกะหล่ำปลีได้ดี เนื่องจากเป็นพืชที่โตเร็ว จึงเหมาะสำหรับปลูกแซมระหว่างพืชหลัก นอกจากนี้ยังเป็นปุ๋ยพืชสดชั้นดีเมื่อไถกลบขณะต้นยังอ่อน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eปุ๋ยพืชสด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eพุ่มใบที่หนาแน่นช่วยปกป้องดินจากการแห้งและการกัดเซาะระหว่างรอบการปลูกพืชหลักสองชนิด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อไถกลบเป็นปุ๋ยพืชสด จะคืนอินทรียวัตถุอย่างรวดเร็วและหล่อเลี้ยงสิ่งมีชีวิตในดิน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003eดินที่มีชีวิต\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใบอ่อนรับประทานสดในสลัด ส่วนใบใหญ่ใช้ทำซอสครีม กราแตง คีช ซุป หรือผัดกระเทียม ใบจะยุบตัวลงอย่างมากเมื่อปรุงสุก จึงควรเตรียมไว้ในปริมาณมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eผักโขมเป็นพืชแยกเพศ ควรเก็บต้นไว้หลายต้นเพื่อให้มีทั้งต้นเพศผู้และเพศเมีย ปล่อยให้ต้นแทงช่อดอก จากนั้นเก็บเมล็ดจากต้นเพศเมียเมื่อเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งแคว้นโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปเพาะต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถหว่านเมล็ดที่เป็นของตนเองอย่างแท้จริงได้ทุกปี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eพันธุ์โบราณที่มีใบขนาดยักษ์ และให้ผลผลิตสูงที่สุดในแปลงผักสวนครัว\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866988687693,"sku":"3760335360749","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-viroflay-grandes-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787524762"},{"product_id":"150-graines-de-giroflee-naine-fleurs-plante-jardin-semences-paysannes","title":"เมล็ดวอลฟลาวเวอร์แคระ (Erysimum cheiri)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eErysimum cheiri\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eวอลฟลาวเวอร์, เรเวอแนลล์, วอลฟลาวเวอร์สีเหลือง: พบขึ้นเองตามธรรมชาติในรอยแยกของกำแพงเก่าและซากปรักหักพัง โดยเกาะอยู่ได้แทบไม่ต้องอาศัยสิ่งใด กลิ่นหอมของน้ำผึ้งและกานพลู ซึ่งเข้มข้นเป็นพิเศษในช่วงเย็น ทำให้พืชชนิดนี้ได้รับชื่อดังกล่าวและได้รับความนิยมในสวนมาตั้งแต่ยุคกลาง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสีสันสวยงามและมีกลิ่นหอม:\u003c\/strong\u003e มีเฉดสีเหลือง ส้ม แดง และม่วงแดง พร้อมกลิ่นหอมหวานที่เด่นชัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทรงพุ่มกะทัดรัด:\u003c\/strong\u003e พันธุ์แคระมีทรงพุ่มเตี้ยสูง 25–30 ซม. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกตามขอบแปลงและในกระถาง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ปลูกเป็นไม้ดอกอายุหนึ่งปีหรือสองปีก็ได้ และต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ควรปลูกในบริเวณที่มีแดดจัด ซึ่งจำเป็นต่อการออกดอกดกและมีกลิ่นหอม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินทั่วไป ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ต่ำ แห้ง และเป็นด่างจากหินปูน ที่สำคัญคือต้องระบายน้ำได้ดี — ถิ่นอาศัยตามธรรมชาติของมันคือกำแพงเก่า ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความสมถะในการดำรงชีวิต พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อความชื้นขังในฤดูหนาว ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความล้มเหลว ไม่ต้องใส่ปุ๋ย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดลงแปลงโดยตรงตั้งแต่เดือนเมษายน–พฤษภาคม เพื่อให้ออกดอกในฤดูร้อน หรือหว่านในเดือนมิถุนายน–กรกฎาคม เพื่อให้ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิถัดไป กลบเมล็ดเพียงบาง ๆ ไม่ต้องแช่น้ำและไม่ต้องทำการพักเมล็ดแบบแบ่งชั้น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอเฉพาะในช่วงอากาศแห้ง ตัดดอกที่โรยแล้วออกเพื่อช่วยยืดระยะเวลาการออกดอก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับพืชอื่น ๆ ที่ชอบดินแห้งและขึ้นตามกำแพงเก่าได้ดี เช่น \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eลาเวนเดอร์แท้\u003c\/a\u003e ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-sol-pauvre-sec\"\u003eเมล็ดพันธุ์สำหรับดินที่อุดมสมบูรณ์ต่ำและแห้ง\u003c\/a\u003e ของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการออกดอกตั้งแต่ช่วงต้นฤดูกาลและกลิ่นหอมเข้มข้นทำให้พืชชนิดนี้เป็นแหล่งอาหารอันมีค่าสำหรับผีเสื้อและผึ้งกลุ่มแรก ๆ ของฤดูกาล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์กะหล่ำทุกชนิด พืชนี้เป็นพืชอาหารของหนอนผีเสื้อหลายชนิด โดยเฉพาะผีเสื้อหนอนกะหล่ำและผีเสื้อออโรรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้งาน:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eแปลงดอกไม้ แปลงปลูก แนวขอบแปลง กระถาง กำแพงเตี้ย และสวนหิน นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจัดช่อดอกไม้เพราะมีกลิ่นหอม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนสร้างฝักยาว จากนั้นเก็บฝักทันทีที่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ก่อนที่ฝักจะแตกออกเอง แกะเมล็ดออกเหนือภาชนะ วอลฟลาวเวอร์ยังสามารถแพร่เมล็ดเองตามร่องหรือซอกต่าง ๆ ได้ดี ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปหว่านต่อทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเพิ่มเมล็ดวอลฟลาวเวอร์แคระเหล่านี้ลงในสวนของคุณ เพื่อสร้างแปลงดอกไม้ที่มีสีสันและกลิ่นหอม\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866989506893,"sku":"3760335360800","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/giroflee-naine-erysimum-cheiri-tige-fleurie-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787499024"},{"product_id":"100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดบีตรูตแดง (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eบีตรูตสีแดง บีตรูตสวน: เมล็ดของมันมีลักษณะพิเศษที่ชาวสวนไม่กี่คนรู้จัก สิ่งที่เราเข้าใจว่าเป็นเมล็ดหนึ่งเมล็ด แท้จริงแล้วคือ \u003cstrong\u003eกลุ่มเมล็ด\u003c\/strong\u003e ขนาดเล็กที่ประกอบด้วยเมล็ด 3–6 เมล็ดเชื่อมติดกัน ดังนั้น «เมล็ด» แต่ละเมล็ดที่หว่านจึงให้ต้นหลายต้น — ซึ่งอธิบายได้ว่าทำไมการถอนแยกจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชชนิดนี้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสหวาน:\u003c\/strong\u003e เป็นผักชนิดหนึ่งที่มีน้ำตาลธรรมชาติสูงที่สุด อร่อยทั้งรับประทานดิบและปรุงสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บรักษาได้ดีเยี่ยม:\u003c\/strong\u003e เมื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาวในทราย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ให้ผลผลิตมากโดยใช้ความพยายามไม่มาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e สดชื้น ร่วนซุย โปร่ง และเป็นดินเหนียวปนทราย อุดมด้วยปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้ว หลีกเลี่ยงดินที่มีหินมาก เพราะทำให้รากผิดรูป และหลีกเลี่ยงดินที่เป็นด่างจัด ห้ามใส่ปุ๋ยคอกสดโดยเด็ดขาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e พรวนผิวดินและเก็บก้อนหินออกก่อนหว่านเมล็ด หว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกลางเดือนมิถุนายน โดยหว่านลงแปลงโดยตรง ลึก 2 ซม. เป็นแถวห่างกัน 30 ซม. การแช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงจะช่วยเร่งการงอกได้อย่างชัดเจน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eต้องถอนแยก\u003c\/strong\u003e ให้เหลือระยะห่าง 10 ซม. ทันทีที่ต้นมีใบ 3 หรือ 4 ใบ: เนื่องจากแต่ละกลุ่มเมล็ดจะงอกออกมาเป็นกระจุก หากไม่ถอนแยก คุณจะได้เพียงรากขนาดเล็กและเบียดกัน ต้นอ่อนที่ถอนออกมาสามารถย้ายปลูกหรือนำมารับประทานเป็นต้นอ่อนได้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงอากาศแห้งแล้ง: การรดน้ำไม่สม่ำเสมอทำให้รากแตกร้าว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งรุนแรง เมื่อรากมีขนาดประมาณลูกเทนนิส — หากใหญ่กว่านี้ เนื้อจะมีเส้นใยมาก อย่าตัดใบจนชิดโคน: ให้เหลือก้านใบไว้ 3 ซม. มิฉะนั้นบีตรูตจะ «มีเลือด» ไหลและสูญเสียสีขณะปรุง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eหอมหัวใหญ่\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eกระเทียม\u003c\/a\u003e และผักกาดหอมได้ดี หลีกเลี่ยงการปลูกร่วมกับต้นกระเทียมต้น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชผักร่วมกันในแปลงสวน\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใบที่แผ่กว้างช่วยคลุมดินและปกป้องดินไม่ให้แห้งเกินไป อีกทั้งยังเป็นที่หลบอาศัยของด้วงคาราบิดและแมลงที่เป็นประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อออกดอกติดเมล็ดในปีที่สอง จะสร้างช่อดอกยาว ๆ ที่มีแมลงขนาดเล็กมาเยี่ยมเยียนอย่างเงียบ ๆ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eขูดรับประทานสด อบทั้งเปลือก ทำซุปเนื้อเนียน ฮัมมัส หรือหมักแลกโตฟอร์เมนเทชัน ใบของมันซึ่งมักถูกทิ้ง สามารถนำมาปรุงได้ดีเช่นเดียวกับชาร์ด — ทั้งสองเป็นพืชชนิดเดียวกันทางพฤกษศาสตร์\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eบีตรูตเป็นพืชสองปี: เก็บรากบางส่วนไว้ในที่ปลอดน้ำค้างแข็ง แล้วย้ายกลับไปปลูกในฤดูใบไม้ผลิ รากเหล่านั้นจะออกดอกติดเมล็ด เก็บช่อดอกเมื่อแห้งแล้ว โปรดระวัง เพราะมันผสมข้ามกับชาร์ดและบีตรูตอาหารสัตว์ได้: แยกต้นที่ใช้ผลิตเมล็ดออกจากพืชชนิดอื่น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำได้ทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eหวาน สีสวย และให้ผลผลิตมาก: บีตรูตเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866991604045,"sku":"3760335360329","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-rouge-beta-vulgaris-racines-fanes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787326195"},{"product_id":"200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดต้นหอมญี่ปุ่น (Allium porrum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium porrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eกระเทียมต้น ซึ่งมีชื่อเรียกกันอย่างไม่เป็นทางการว่า “หน่อไม้ฝรั่งของคนยากจน” เนื่องจากลำต้นสีขาวเนื้อนุ่มละมุนที่รับประทานได้ อยู่คู่กับสวนผักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวอียิปต์และชาวโรมันเพาะปลูกกันมาแล้ว และว่ากันว่าจักรพรรดิเนโรทรงโปรดผักชนิดนี้มาก แม้ในปัจจุบัน ผักฤดูหนาวอันเป็นเอกลักษณ์นี้ยังคงเป็นพืชหลักในแปลงผักของฝรั่งเศส ทั้งทนทานและให้ผลผลิตดี จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะปลูกไว้ในสวนของคุณ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนหนาวได้ดี:\u003c\/strong\u003e กระเทียมต้นสามารถทิ้งไว้ในดินตลอดฤดูหนาวและเก็บเกี่ยวได้ตามต้องการ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสวนตามฤดูกาล\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ผักชนิดนี้ดูแลไม่มาก เหมาะทั้งสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้มีประสบการณ์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eผักคลาสสิกในครัวเรือน:\u003c\/strong\u003e นำไปเคี่ยวในซุปและเมนูกระเทียมต้นผัดเนย หรือปรุงด้วยไอน้ำอย่างง่าย ๆ ก็ได้ กระเทียมต้นเป็นหนึ่งในผักที่ใช้กันมากที่สุดในอาหารฝรั่งเศสมาหลายชั่วอายุคน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสภาพการเจริญเติบโต:\u003c\/strong\u003e ชอบอากาศอบอุ่นชื้นและอากาศไม่รุนแรง ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วได้ดีถึง -20 °C ควรปลูกในบริเวณที่มีแดดจัดและดินร่วนซุย ลึก ชุ่มชื้น ระบายน้ำดี และอุดมด้วยอินทรียวัตถุ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eโดยทั่วไปควรเพาะกระเทียมต้นในกระถางเพาะหรือต้นกล้า มากกว่าหว่านลงแปลงโดยตรง วิธีนี้ช่วยปกป้องต้นอ่อนจากแมลงและทากได้ดียิ่งขึ้น และทำให้เลือกย้ายปลูกเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงในช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเพาะเมล็ดตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงกันยายน โดยเพาะในร่มหรือใต้ที่กำบังในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ หรือเพาะในแปลงต้นกล้ากลางแจ้งเมื่ออากาศดี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดล่วงหน้าสำหรับกระเทียมต้น เมล็ดขนาดเล็กจะงอกได้ดีโดยไม่ต้องแช่ ต่างจากเมล็ดที่มีขนาดใหญ่กว่าหรือมีเปลือกแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเตรียมดินด้วยการพรวนและเก็บก้อนหินออก เพื่อให้ระบายน้ำได้ดี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทยอยเพาะเมล็ดเพื่อยืดช่วงเวลาเก็บเกี่ยว — ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/calendrier-semences-mois-par-mois\"\u003eปฏิทินการเพาะเมล็ดรายเดือน\u003c\/a\u003eของเราเพื่อวางแผนได้อย่างถูกต้อง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายต้นกล้าเมื่อมีขนาดประมาณดินสอ โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 10 ถึง 15 ซม.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตัดแต่งรากและใบเล็กน้อยก่อนย้ายปลูก เพื่อช่วยให้ต้นฟื้นตัวและตั้งตัวได้ดี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวตามต้องการ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจนถึงช่วงกลางฤดูหนาว ขึ้นอยู่กับพันธุ์และช่วงเวลาที่เพาะ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระเทียมต้นสามารถเก็บรักษาไว้ในดินได้ ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวทั้งหมดในคราวเดียว เพราะสามารถรออยู่ในสวนได้อย่างดี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eในแปลงผัก กระเทียมต้นเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e กลิ่นของกระเทียมต้นรบกวนแมลงวันแครอต ขณะที่แครอตช่วยป้องกันผีเสื้อกลางคืนที่เข้าทำลายกระเทียมต้น ดูพืชคู่หูที่ดีชนิดอื่น ๆ ได้ในบทความของเราเรื่อง\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมผักที่ดีที่สุดในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eทั้งส่วนสีขาวและส่วนสีเขียวของกระเทียมต้นนำมาปรุงอาหารได้ ไม่ว่าจะทำเป็นเมนูกระเทียมต้นผัดเนย ซุป ทาร์ต หรือผัดในกระทะหรือนึ่งเพื่อรับประทานเป็นเครื่องเคียง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eกระเทียมต้นเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ประจำชาติของเวลส์ โดยผู้คนจะสวมใส่หรือประดับกระเทียมต้นตามธรรมเนียมในวันนักบุญเดวิด เพื่อรำลึกถึงชัยชนะของชาวเวลส์ ซึ่งเล่ากันว่านักรบสามารถแยกแยะฝ่ายเดียวกันได้ด้วยการติดกระเทียมต้นไว้เป็นสัญลักษณ์\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eกระเทียมต้นเป็นพืชอายุสองปี เมล็ดที่หว่านในปีนี้จะให้กระเทียมต้นสำหรับเก็บเกี่ยวตั้งแต่ฤดูหนาว แต่หากปล่อยต้นไว้ในดินหนึ่งหรือสองต้น ต้นเหล่านั้นจะเติบโตต่อในปีที่สอง ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิถัดไป และผลิตเมล็ดของตนเองในฤดูใบไม้ร่วง ปล่อยให้ช่อดอกแห้งอยู่บนต้น จากนั้นเก็บเมล็ดสีดำเมื่อเมล็ดหลุดออกได้ง่าย เพียงเท่านี้ก็สามารถเพาะกระเทียมต้นของคุณเองซ้ำได้ทุกปีอย่างพึ่งพาตนเอง — นี่คือหัวใจของเมล็ดพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ เลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นในการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เพาะเมล็ดของตนเองซ้ำทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเติมความสดชื่นให้แปลงผักของคุณด้วยเมล็ดกระเทียมต้นคุณภาพดีเหล่านี้ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ตลอดฤดูหนาว\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคุณรู้หรือไม่?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eควรเพาะเมล็ดกระเทียมต้นเมื่อใด?\u003c\/strong\u003e ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงกันยายน โดยควรเพาะในกระถางเพาะหรือแปลงต้นกล้าก่อนย้ายปลูก และทยอยเพาะเมล็ดเพื่อกระจายช่วงเวลาเก็บเกี่ยว\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866991767885,"sku":"3760335361289","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/poireau-allium-porrum-fut-blanc-eventail-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787522201"},{"product_id":"100-graines-de-chicoree-frisee-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"เมล็ดเอนไดฟ์ใบหยิก (Cichorium endivia)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium endivia\u003c\/em\u003e พันธุ์ \u003cem\u003ecrispum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eชิโครีใบหยิก ชิโครีหยิก เอนไดฟ์ใบหยิก และสกาโรลใบหยิก: ใบที่หยักละเอียดและเป็นริ้วรวมตัวกันเป็นกอแน่น โดยมีใจกลางสีอ่อนตามธรรมชาติ นี่คือผักสลัดประจำฤดูใบไม้ร่วงอย่างแท้จริง ความขมชัดเจนของมันเข้ากันได้ดีกับเบคอนชิ้นร้อนและไข่ลวก\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบเป็นริ้ว:\u003c\/strong\u003e ใบหยักละเอียด กรอบ และตกแต่งจานสลัดได้อย่างสวยงาม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสชาติเข้มข้น:\u003c\/strong\u003e มีความขมอันเป็นเอกลักษณ์ เพิ่มมิติให้รสชาติ และสามารถลดความขมได้ตามต้องการ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนความหนาวเย็น:\u003c\/strong\u003e น้ำค้างแข็งระยะแรกยังช่วยให้รสชาติดียิ่งขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวได้นาน:\u003c\/strong\u003e ให้ผลผลิตในแปลงกลางแจ้งประมาณสามเดือน จนถึงช่วงน้ำค้างแข็ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดถึงร่มรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ชื้นพอเหมาะ ร่วนเบา และระบายน้ำได้ดี ทนความร้อนได้ดีกว่าผักกาดหอม แต่ในช่วงอากาศแห้งยังจำเป็นต้องรดน้ำสม่ำเสมอ เพราะการขาดน้ำจะกระตุ้นให้แทงช่อดอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม เพื่อเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ประมาณสามเดือนต่อมา หว่านเมล็ดทยอยกันเพื่อยืดระยะเก็บเกี่ยว หว่านลึก 1 ซม. ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายกล้าเมื่อมีใบจริง 4 หรือ 5 ใบ โดยเว้นระยะห่าง 30 ซม. และอย่ากลบดินทับคอราก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอเพื่อให้ดินคงความชื้น คลุมดินบริเวณโคนต้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eการทำให้ใบอ่อนสีอ่อนลงเพื่อลดความขม:\u003c\/strong\u003e ประมาณสิบห้าวันก่อนเก็บเกี่ยว ให้รักษาใจกลางต้นไว้ในความมืด รวบใบเข้าด้วยกันแล้วมัดด้วยเชือกปอ หรือใช้ครอบทึบแสงหรือกระถางดินเผาคว่ำครอบไว้ \u003cstrong\u003eข้อสำคัญ: ใบต้องแห้งสนิทขณะทำขั้นตอนนี้\u003c\/strong\u003e มิฉะนั้นใจกลางต้นจะเน่า\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eตัดทั้งกอที่บริเวณคอรากเมื่อเจริญเต็มที่ ควรทำหลังจากทำให้ใบอ่อนสีอ่อนลงแล้ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eต้นสามารถอยู่ในดินได้จนถึงช่วงน้ำค้างแข็งรุนแรง โดยคลุมด้วยผ้าคลุมป้องกันหากจำเป็น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อหว่านในฤดูร้อน พืชชนิดนี้จะใช้พื้นที่แปลงที่ว่างลงจากพืชอายุสั้นได้อย่างคุ้มค่า และปลูกร่วมกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eต้นหอมญี่ปุ่น\u003c\/a\u003eได้ดี ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003eการเพาะเมล็ดผักสวนครัวในฤดูใบไม้ร่วง\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการมีพืชชนิดนี้อยู่ในช่วงปลายฤดูกาลช่วยคงพื้นที่คลุมดินไว้ในบริเวณที่ไม่เช่นนั้นจะเป็นดินเปลือย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้แทงช่อดอก จะผลิตดอกสีฟ้าอ่อนที่ผึ้งเดี่ยวและแมลงวันดอกไม้เข้ามาเยี่ยม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดในสลัด โดยดั้งเดิมนิยมรับประทานกับเบคอนชิ้นร้อน ขนมปังกรอบ และไข่ลวก — สลัดใบหยิกกับเบคอนเป็นเมนูคลาสสิกที่มีพืชชนิดนี้เป็นหัวใจสำคัญ ใบด้านนอกที่ขมกว่ายังนำไปตุ๋นหรือทำซุปได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยต้นหนึ่งให้แทงช่อเมล็ด ต้นจะสร้างก้านช่อดอกสีฟ้าอ่อน จากนั้นจึงเกิดผลแห้งเมล็ดเดียวที่เก็บได้เมื่อแห้งสนิท โปรดระวัง \u003cem\u003eCichorium endivia\u003c\/em\u003e ผสมข้ามกับสกาโรลได้ จึงควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ด ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เก็บเมล็ดไปเพาะต่อทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eสลัดกับเบคอนชิ้นร้อน เก็บเกี่ยวได้จนถึงช่วงน้ำค้างแข็ง\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866992390477,"sku":"3760335360558","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-frisee-cichorium-endivia-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787329990"},{"product_id":"150-graines-de-basilic-citron-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดโหระพามะนาว (Ocimum basilicum var. citriodorum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecitriodorum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพามะนาว โหระพากลิ่นเลมอน \u003cem\u003elemon basil\u003c\/em\u003e โหระพาไทยกลิ่นเลมอน: กลิ่นซิตรัสของมันไม่ได้มาจากการเติมสารแต่งกลิ่น แต่มาจากซิทราล ซึ่งเป็นโมเลกุลเดียวกับที่พบในตะไคร้และผิวเลมอน ใบที่เรียวกว่าและทรงพุ่มโปร่งกว่าทำให้แยกออกจากโหระพาทั่วไปได้ทันที\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกลิ่นเลมอน:\u003c\/strong\u003e ความสดชื่นแบบซิตรัสผสานอยู่บนพื้นฐานกลิ่นคล้ายโป๊ยกั๊กของโหระพา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบเรียวละเอียด:\u003c\/strong\u003e ใบเล็กและเรียวกว่าของโหระพาทั่วไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนทานกว่า:\u003c\/strong\u003e ทนต่อโรคได้ดีกว่าโหระพาพันธุ์อื่นส่วนใหญ่\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไม่ทนต่อความเย็นจัด:\u003c\/strong\u003e ในสภาพอากาศของเราเป็นพืชฤดูเดียว แต่สามารถปลูกในกระถางได้ตลอดทั้งปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดและอากาศอบอุ่น ในภาคใต้สามารถปลูกลงแปลงได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ส่วนพื้นที่อื่นควรเลือกปลูกในกระถาง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินร่วนเบา อุดมด้วยอินทรียวัตถุ ชื้นพอเหมาะและระบายน้ำดี เช่นเดียวกับโหระพาทุกชนิด มันชอบดินที่มีธาตุอาหารและไม่แห้งเกินไป การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้เติบโตได้ดี แต่ไม่ชอบน้ำขัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e เพาะตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน ในหลุมเพาะภายใต้ที่กำบังที่อุณหภูมิ 20 °C หรือหว่านลงแปลงหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย โดยกลบเมล็ดเพียงบางๆ ย้ายออกกลางแจ้งเมื่อกลางคืนมีอากาศอบอุ่นแล้วเท่านั้น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกโดยเว้นระยะ 25 ซม. ปลูกได้ทั้งในแปลง กระถาง เรือนกระจก ระเบียงกระจก หรือหลังหน้าต่างที่ได้รับแสงแดดเต็มที่\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำบริเวณโคนต้นเป็นประจำในตอนเช้า โดยไม่ให้ใบเปียก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับสำคัญ:\u003c\/strong\u003e เด็ดยอดเหนือคู่ใบ และเด็ดตาดอกออกทันทีที่เริ่มปรากฏ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นแตกกิ่งมากขึ้นและยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยวออกไปได้อีกหลายเดือน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eทยอยเด็ดใบ โดยเริ่มจากยอด ใบโหระพาชนิดนี้แช่แข็งได้ดีกว่าการทำให้แห้งมาก เพราะกลิ่นเลมอนซึ่งระเหยง่ายเป็นพิเศษจะหายไปเกือบหมดเมื่อทำให้แห้ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับโหระพาทั่วไป มันเป็นพืชคู่หูที่ดีของมะเขือเทศและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eมะเขือม่วง\u003c\/a\u003e โดยช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eโหระพาทั่วไป\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eโหระพาไทย\u003c\/a\u003e และ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้ต้นหนึ่งหรือสองต้นออกดอกในช่วงปลายฤดู ช่อดอกสีขาวของมันจะดึงดูดผึ้งและแมลงภู่จำนวนมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกลิ่นหอมของมันช่วยเบี่ยงเบนศัตรูพืชหลายชนิดออกจากพืชที่ปลูกอยู่ใกล้เคียง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003eพืชไล่แมลง\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกลิ่นซิตรัสทำให้เหมาะกับเมนูที่โหระพาทั่วไปอาจไม่เหมาะ เช่น ปลา อาหารทะเล สลัดผลไม้ ซอร์เบต์ น้ำมะนาว และชาเย็น อีกทั้งยังยอดเยี่ยมในแกงและผัดแบบเอเชีย ควรใส่หลังยกลงจากเตาเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรดั้งเดิมที่ใช้ในวิชาเภสัชสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรสำหรับเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทคาต้นจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นขยี้เหนือภาชนะ ควรระวังว่าโหระพาผสมข้ามพันธุ์กันได้ง่ายมาก หากปลูกหลายพันธุ์ ควรแยกต้นที่จะเก็บเมล็ด มิฉะนั้นอาจสูญเสียกลิ่นเลมอนได้ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้เทือกเขาภูเขาไฟโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ เราเชื่อว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปเพาะต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้สามารถหว่านเมล็ดที่เป็นของตนเองได้อีกครั้งในทุกปี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพากลิ่นเลมอน: พืชสมุนไพรกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866994323789,"sku":"3760335360169","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-citron-ocimum-basilicum-citriodorum-brin-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787494340"},{"product_id":"250-graines-d-epinard-matador-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดผักโขม Matador (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eปวยเล้ง Matador ปวยเล้งยักษ์ฤดูหนาว: นี่คือพันธุ์มาตรฐานสำหรับการหว่านเมล็ดล่าช้า ในขณะที่ปวยเล้งส่วนใหญ่จะรีบแทงช่อดอกและติดเมล็ดทันทีที่ช่วงกลางวันยาวขึ้น Matador ทนต่อการแทงช่อดอกได้ดีกว่ามาก จึงยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยวออกไปได้อีกหลายสัปดาห์\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบใหญ่หนา:\u003c\/strong\u003e สีเขียวเข้ม อ่อนนุ่มและอวบหนา ทำความสะอาดได้ง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนต่อการแทงช่อดอก:\u003c\/strong\u003e อยู่ได้นานกว่าพันธุ์ทั่วไปก่อนแทงช่อดอกและติดเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพันธุ์ปลายฤดู:\u003c\/strong\u003e เหมาะเป็นพิเศษสำหรับการหว่านเมล็ดช่วงปลายฤดูร้อนและการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแข็งแรงทนทาน:\u003c\/strong\u003e ทนอุณหภูมิได้ถึง -10 °C จึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดช่วงฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eให้ร่มเงาในฤดูร้อน\u003c\/strong\u003e และให้รับแดดในฤดูใบไม้ร่วงกับฤดูหนาว แม้จะทนทานต่อการแทงช่อดอก แต่ก็ยังไวต่อสภาพอากาศร้อนร่วมกับช่วงกลางวันที่ยาวนาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินเหนียว อุดมด้วยฮิวมัส และยังคง \u003cstrong\u003eชุ่มเย็น\u003c\/strong\u003e มีไนโตรเจนเพียงพอ การใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้วเป็นประโยชน์อย่างแท้จริง เพราะเป็นผักที่ต้องการธาตุอาหารมาก ดินที่แห้งจะกระตุ้นให้แทงช่อดอกทันที\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีการ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดลงแปลงโดยตรง ลึก 2 ซม. เป็นแถวห่างกัน 25 ซม. \u003cstrong\u003eตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนพฤษภาคม\u003c\/strong\u003e สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ และ \u003cstrong\u003eตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงเดือนพฤศจิกายน\u003c\/strong\u003e สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่พันธุ์นี้ให้ผลดีที่สุด หว่านทยอยทุกสองสัปดาห์ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกต้นให้เหลือระยะห่าง 15 ซม. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและมากพอ: ความชุ่มเย็นอย่างต่อเนื่องของดินคือเคล็ดลับสำคัญเพียงอย่างเดียวของการปลูกพืชชนิดนี้\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eคลุมดินตามแนวแถวเพื่อรักษาความชื้นและชะลอการแทงช่อดอก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บ \u003cstrong\u003eใบด้านนอก\u003c\/strong\u003e ทีละใบ โดยเหลือยอดกลางไว้: ต้นจะผลิตใบต่อไปได้นานหลายสัปดาห์ อย่าตัดทั้งกอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทันทีที่เริ่มเห็นก้านช่อดอก ให้เก็บเกี่ยวทั้งหมด เพราะหลังจากนั้นใบจะมีรสขมและเหนียว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปลูกเข้ากันได้ดีกับสตรอว์เบอร์รี \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eแครอต\u003c\/a\u003e หัวไชเท้า และกะหล่ำปลี ด้วยการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับปลูกแซม และยังเป็นปุ๋ยพืชสดชั้นดีเมื่อไถกลบตั้งแต่ยังอ่อน ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes\"\u003eปวยเล้ง Monstrueux de Viroflay\u003c\/a\u003e และ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eพุ่มใบที่หนาแน่นช่วยปกป้องดินจากการแห้งและการชะล้างระหว่างการปลูกพืชหลักสองรอบ รวมถึงในช่วงฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อไถกลบเป็นปุ๋ยพืชสด จะคืนอินทรียวัตถุอย่างรวดเร็วและหล่อเลี้ยงสิ่งมีชีวิตในดิน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003eดินมีชีวิต\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใบอ่อนรับประทานสดในสลัด ส่วนใบใหญ่ใช้ทำครีมซอส กราแตง คีช ซุป หรือผัดกับกระเทียม ใบจะยุบลงมากเมื่อปรุงสุก ควรเตรียมไว้ในปริมาณมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปวยเล้งเป็นพืชแยกเพศ: ควรเก็บต้นไว้หลายต้นเพื่อให้มีทั้งต้นเพศผู้และเพศเมีย ปล่อยให้ต้นแทงช่อดอก จากนั้นเก็บเมล็ดจากต้นเพศเมียเมื่อเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ จึงเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถันโดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดของตนเองซ้ำทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eปวยเล้งที่ทนต่อการแทงช่อดอก: พันธุ์สำหรับการหว่านเมล็ดล่าช้า\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996027725,"sku":"3760335360732","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-matador-rosette-feuilles-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787856637"},{"product_id":"250-graines-de-carotte-longue-rouge-sang-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดแครอทยาวสีแดงเลือด (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแครอทยาวสีแดงเลือด แครอทแดงเลือดสายพันธุ์ปรับปรุง: พันธุ์เก่าแก่จากศตวรรษที่ 19 นี้มีคุณสมบัติหายากในแครอทสีต่าง ๆ — เนื้อสีแดงส้มเข้มของมัน \u003cstrong\u003eยังคงสีเดิมหลังปรุงสุก\u003c\/strong\u003e ขณะที่แครอทสีม่วงส่วนใหญ่จะซีดลงเมื่อปรุงในหม้อ นี่จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้มันกลับมาได้รับความนิยมในครัวของเชฟอีกครั้ง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสีติดทน:\u003c\/strong\u003e เปลือกสีแดงอมม่วงและเนื้อสีแดงส้มเข้มที่ทนต่อการปรุงสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรสชาติเข้มข้นหอมมาก:\u003c\/strong\u003e เข้มข้นและหวานกว่าแครอททั่วไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eรากยาวทรงกรวย:\u003c\/strong\u003e ยาวประมาณ 20 ซม. เรียวลงอย่างสม่ำเสมอจนถึงปลายทู่ — เป็นแครอทยาวอย่างแท้จริง จึงต้องการดินลึก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eพันธุ์เก่าแก่ที่เก็บเมล็ดขยายพันธุ์ต่อได้\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ร่วนซุย เบา \u003cstrong\u003eลึก\u003c\/strong\u003e และไม่มีหิน — รากยาว 20 ซม. ต้องสามารถหยั่งลงตรง ๆ ได้ ลึกยิ่งกว่า \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eน็องแตซ\u003c\/a\u003e ซึ่งเป็นแครอทกึ่งยาว หากดินเหนียวหนักหรือมีหิน ให้ปลูกบนแปลงยกสูงหรือแปลงที่พรวนดินลึก หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกสด เพราะทำให้รากแครอทแตกแขนง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e สำหรับแครอทต้นฤดู ให้หว่านตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนมีนาคมภายใต้ที่กำบังหรือในกระบะเพาะ สำหรับเก็บเกี่ยวช่วงฤดูร้อนและแครอทสำหรับเก็บรักษา ให้หว่านตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายน หว่านลงแปลงโดยตรงเสมอ ในร่องลึก 1 ซม. เพราะแครอทไม่ควรย้ายกล้า ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 5 ซม. โดยควรทำในช่วงเย็น และเก็บเศษพืชออกทันที เพราะกลิ่นจะดึงดูดแมลงวันแครอท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและไม่รดมากน้อยสลับกัน เพื่อป้องกันไม่ให้รากแตก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวทยอยตามต้องการ แครอทฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาวในทราย ภายในสถานที่เย็น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันแล้วได้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eหว่านสลับแถวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eหัวหอม\u003c\/a\u003eหรือกระเทียมต้น กลิ่นของพืชทั้งสองจะรบกวนกันเองและทำให้แมลงวันของแต่ละชนิดหลงทิศ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกผักร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้ต้นหนึ่งแทงช่อดอกและติดเมล็ดในปีที่สอง ช่อดอกซี่ร่มสีขาวขนาดใหญ่จะดึงดูดแมลงวันดอกไม้จำนวนมาก ซึ่งตัวอ่อนจะกินเพลี้ยอ่อน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทุกชนิด มันเป็นพืชอาศัยของหนอนผีเสื้อหางติ่งมาคอน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eความสามารถในการคงสีระหว่างปรุงสุกทำให้มันโดดเด่นด้านรูปลักษณ์: ไม่ว่าจะนำไปอบ ทำซุปเนื้อเนียน หรือบด ก็ยังคงสีสันอันสะดุดตา รับประทานสดก็อร่อย โดยขูดเป็นเส้นใส่สลัด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้รากบางส่วนอยู่ในดินตลอดฤดูหนาว แล้วมันจะแทงช่อดอกและติดเมล็ดในปีที่สอง เก็บช่อดอกเมื่อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและหุบตัวคล้ายรังนก ระวังการผสมข้ามกับแครอทป่าและแครอทพันธุ์อื่น ๆ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งแคว้นโอแวร์ญ เราคัดสรรพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปหว่านใหม่ให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของตนเองได้อย่างแท้จริงปีแล้วปีเล่า\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแครอทพันธุ์เก่าแก่ที่ยังคงสีสันไว้จนถึงบนจานอาหาร\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998092109,"sku":"3760335360534","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-longue-rouge-sang-racines-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787571920"},{"product_id":"250-graines-d-endive-demi-hative-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"เมล็ดเอนไดฟ์พันธุ์กลางต้น (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003efoliosum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเอนไดฟ์กึ่งต้น ชิโครีวิทลูฟ ชิคง: นี่อาจเป็นผักเพียงชนิดเดียวที่ถือกำเนิดจากการหลงลืม ราวปี 1850 เกษตรกรชาวเบลเยียมคนหนึ่งทิ้งรากชิโครีไว้ในห้องใต้ดิน เมื่อกลับมาอีกครั้ง รากเหล่านั้นก็แตกหน่อสีขาวและอ่อนนุ่ม เอนไดฟ์ไม่ได้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ — คนสวนเป็นผู้สร้างมันขึ้นมาในสองขั้นตอน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกสองขั้นตอน:\u003c\/strong\u003e ใช้เวลาหนึ่งฤดูในแปลงผักเพื่อสร้างราก จากนั้นบังคับให้เติบโตในความมืดเพื่อให้เกิดชิคง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว:\u003c\/strong\u003e ให้ผลผลิตในช่วงที่แปลงผักแทบไม่มีอะไรให้เก็บแล้ว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eมีรสขมและกรอบ:\u003c\/strong\u003e ความขมชัดเจนแต่จะอ่อนลงเมื่อปรุงสุก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกค่อนข้างพิถีพิถันแต่ให้ผลตอบแทนดีมาก\u003c\/strong\u003e พร้อมผลผลิตมากมาย\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ลึก ร่วนซุย ชุ่มเย็น และ \u003cstrong\u003eไม่มีหิน\u003c\/strong\u003e — รากต้องหยั่งลงตรง ๆ ลึก 20–25 ซม. จุดสำคัญคือ ห้ามใส่ \u003cstrong\u003eปุ๋ยคอกสดหรือปุ๋ยหมักที่มีธาตุอาหารสูง\u003c\/strong\u003eโดยเด็ดขาด ดินที่อุดมเกินไปจะทำให้ได้รากใหญ่กลวง ซึ่งบังคับให้แตกหน่อได้ไม่ดี เอนไดฟ์เติบโตได้ดีกว่าในดินที่ไม่อุดมสมบูรณ์เกินไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนโดยตรงในแปลง ลึก 1 ซม. เป็นแถวห่างกัน 30 ซม. การหว่านเร็วเกินไปจะทำให้ต้นแทงช่อออกเมล็ด ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eถอนแยกให้เหลือระยะห่าง 10 ซม. รดน้ำพอประมาณ เป้าหมายคือรากที่แน่น ขนาดประมาณแครอต ไม่ใช่ใบที่ใหญ่ดก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eพรวนดินเป็นประจำตลอดฤดู\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยวและการบังคับให้งอก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eขั้นตอนที่ 1 — ถอนราก:\u003c\/strong\u003e ในเดือนตุลาคม–พฤศจิกายน หลังผ่านน้ำค้างแข็งอ่อน ๆ ครั้งแรก ให้ถอนรากขึ้นมาและตัดใบให้เหลือ 2 ซม. จากคอราก โดยไม่ตัดโดนยอดกลาง ปล่อยให้รากผึ่งลมแห้งสักสองสามวัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eขั้นตอนที่ 2 — บังคับให้งอก:\u003c\/strong\u003e นำรากไปปลูกซ้ำให้ชิดกันและตั้งตรงในภาชนะใส่ทรายหรือดินปลูกที่ชื้น วางไว้ใน \u003cstrong\u003eความมืดสนิท\u003c\/strong\u003e ที่อุณหภูมิประมาณ 15 °C (ห้องใต้ดิน โรงรถ หรือครอบด้วยถังคว่ำ) แสงเพียงเล็กน้อยก็ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเขียวและมีรสขมมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใช้เวลาประมาณ 3–5 สัปดาห์ เก็บชิคงโดยหักออกตรงโคนราก — รากเดิมมักสามารถให้ชิคงรอบที่สองได้อีกหนึ่งหัว ซึ่งจะมีขนาดเล็กกว่า\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเหมาะสำหรับปลูกในแปลงถัดจากพืชตระกูลถั่ว ซึ่งจะช่วยให้ดินร่วนซุยโดยไม่ทิ้งไนโตรเจนไว้มากเกินไป ควรปลูกใกล้กับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003eชิโครีป่า\u003c\/a\u003e ซึ่งเป็นบรรพบุรุษโดยตรงของมัน ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกร่วมในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยต้นหนึ่งต้นให้ออกดอกในปีที่สอง ดอกสีฟ้าของมันเช่นเดียวกับดอกชิโครีป่า จัดเป็นดอกไม้ที่ผึ้งเดี่ยวและแมลงวันดอกไม้มาเยี่ยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรากแก้วที่ยาวช่วยพรวนดินให้ร่วนซุยลึกลงไป เพื่อประโยชน์ต่อพืชที่จะปลูกต่อไป\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eกินสดในสลัดกับวอลนัตและบลูชีส นำไปตุ๋นกับเนย อบกราแตงกับแฮม หรือเคลือบน้ำตาลในทาท็อง เคล็ดลับ: คว้านส่วนกรวยเล็ก ๆ ที่แข็งตรงโคนออก เพราะส่วนนี้เป็นจุดที่มีความขมเข้มข้นที่สุด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eนำรากที่ผ่านการบังคับให้งอกแล้วแต่ยังไม่ได้บริโภคไปปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ รากจะออกดอกสีฟ้า จากนั้นจึงติดเมล็ดในช่วงฤดูร้อน เก็บช่อดอกแห้ง ระวัง เพราะมันผสมข้ามกับชิโครีและเอสคาโรลได้ ควรแยกต้นที่ใช้เก็บเมล็ด ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยกและบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำในทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eผักที่เราสร้างขึ้นเองได้ ท่ามกลางใจกลางฤดูหนาว\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998223181,"sku":"3760335360725","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/endive-demi-hative-chicons-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787568663"},{"product_id":"150-graines-de-basilic-pourpre-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"เมล็ดโหระพาสีม่วง (Ocimum basilicum 'Purpurascens')","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e 'Purpurascens'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพาสีม่วง โหระพาสีดำ หรือ \u003cem\u003edark opal\u003c\/em\u003e : สีของมันมาจากแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นรงควัตถุชนิดเดียวกับที่พบในกะหล่ำปลีม่วง นอกจากสีสันอันโดดเด่นแล้ว กลิ่นหอมของมันยังเผ็ดร้อนและมีกลิ่นคล้ายกานพลูมากกว่าโหระพาสีเขียวเล็กน้อย อีกทั้งยังช่วยแต่งสีให้กับน้ำส้มสายชูหรือน้ำมันได้อย่างงดงาม จนกลายเป็นสีทับทิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบสีม่วงเข้ม:\u003c\/strong\u003e เกือบดำ สวยสะดุดตาทั้งในแปลงผักและกระถางปลูก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกลิ่นหอมเผ็ดร้อน:\u003c\/strong\u003e เข้มข้นกว่าโหระพาทั่วไปและมีกลิ่นคล้ายกานพลูเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกง่าย:\u003c\/strong\u003e ปลูกได้ทั้งในกระถางและลงแปลง ทั้งภายในและภายนอกอาคาร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไวต่อความเย็นจัด:\u003c\/strong\u003e เป็นพืชล้มลุกในภูมิอากาศของเรา และจะตายเมื่อถูกน้ำค้างแข็งครั้งแรก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันและอากาศอบอุ่น — ปัจจัยนี้ช่วยขับสีม่วงให้เข้มขึ้น หากอยู่ในที่ร่ม ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ร่วน อุดมด้วยอินทรียวัตถุ ชุ่มชื้น และระบายน้ำได้ดี เช่นเดียวกับโหระพาทุกชนิด มันชอบดินที่มีธาตุอาหารและไม่แห้งเกินไป การเติมปุ๋ยหมักจะช่วยให้เจริญเติบโตได้ดี แต่ควรระวังน้ำขัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e เพาะตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน โดยเพาะในถาดหรือกระถางภายใต้ที่กำบังที่อุณหภูมิ 20 °C หรือหว่านลงแปลงหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย — ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนในภาคใต้ และควรรอจนถึงเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนในพื้นที่อื่น ๆ กลบเมล็ดเพียงบาง ๆ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกโดยเว้นระยะห่าง 25 ซม. ใบสีเข้มของมันสร้างความตัดกันได้อย่างสวยงามเมื่อปลูกร่วมในกระถางกับดอกไม้สีอ่อนหรือโหระพาสีเขียว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรักษาความชื้นในดินให้พอเหมาะ โดยรดน้ำที่โคนต้นในตอนเช้าและหลีกเลี่ยงการทำให้ใบเปียก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเคล็ดลับสำคัญ:\u003c\/strong\u003e เด็ดยอดเหนือคู่ใบอย่างสม่ำเสมอ และเด็ดตาดอกทันทีที่เริ่มปรากฏ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นแตกกิ่งมากขึ้นและยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยวออกไปได้อีกหลายเดือน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eทยอยเด็ดใบ โดยเริ่มจากส่วนยอด ใบโหระพาชนิดนี้เหมาะกับการแช่แข็งมากกว่าการตากแห้ง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับโหระพาทุกชนิด มันเป็นพืชคู่หูที่ดีของมะเขือเทศและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eมะเขือยาว\u003c\/a\u003e โดยช่วยเบี่ยงเบนเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eโหระพาทั่วไป\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-de-basilic-citron-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eโหระพามะนาว\u003c\/a\u003e และ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eปล่อยให้ต้นหนึ่งหรือสองต้นออกดอกในช่วงปลายฤดู ช่อดอกสีชมพูถึงม่วงของมันจะดึงดูดผึ้งและแมลงภู่จำนวนมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกลิ่นหอมของมันช่วยเบี่ยงเบนแมลงศัตรูพืชหลายชนิดไม่ให้เข้าทำลายพืชข้างเคียง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003eพืชไล่แมลง\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้กับสลัด ซอส พิซซ่า และพาสต้าได้เช่นเดียวกับโหระพาสีเขียว แต่ให้สีสันโดดเด่นกว่ามาก จุดเด่นของมันคือน้ำส้มสายชูและน้ำมันปรุงกลิ่น ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีทับทิมเข้มภายในไม่กี่วัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่ใช้ในศาสตร์สมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรสำหรับเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทคาต้นจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นขยี้เหนือภาชนะ ควรระวังว่าโหระพาผสมข้ามพันธุ์กันได้ง่ายมาก หากปลูกหลายสายพันธุ์ ควรแยกต้นสำหรับเก็บเมล็ดออกจากกัน มิฉะนั้นอาจสูญเสียสีม่วงได้ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางสำคัญ เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถให้คนทำสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพาที่เปลี่ยนน้ำส้มสายชูของคุณให้เป็นสีทับทิม\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998944077,"sku":"3760335360183","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-pourpre-ocimum-purpurascens-brin-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787494770"},{"product_id":"30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"เมล็ดแองเจลิกาสมุนไพร (Angelica archangelica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAngelica archangelica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eแองเจลิกาสำหรับใช้ทางยา สมุนไพรแห่งทูตสวรรค์ สมุนไพรแห่งพระจิต รากแห่งพระจิต: ชื่อนี้มาจากตำนานยุคกลางที่กล่าวว่าอัครเทวดากาเบรียลเปิดเผยพืชชนิดนี้แก่มนุษย์ระหว่างเกิดโรคระบาด ช่อดอกรูปร่มสีเขียวขาวขนาดมหึมาของมันชูสูงกว่า 2 เมตร ทำให้เป็นหนึ่งในพืชหอมที่สง่างามที่สุดในสวน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทรงพุ่มยิ่งใหญ่:\u003c\/strong\u003e สูงกว่า 2 เมตร พร้อมช่อดอกรูปร่มทรงกลมขนาดใหญ่สีเขียวขาวที่มีรูปทรงโดดเด่นราวงานสถาปัตยกรรม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eมีกลิ่นหอมทุกส่วน:\u003c\/strong\u003e ลำต้น ใบ ราก และเมล็ด ล้วนมีกลิ่นหอมเข้มข้นและหวานแบบเดียวกัน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eพืชอายุสองถึงสามปี:\u003c\/strong\u003e มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเหนือและไซบีเรีย ออกดอกในปีที่สองหรือสาม แล้วตายหลังติดเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eน้ำเลี้ยงของมันไวต่อแสง: หากสัมผัสผิวหนังแล้วโดนแสงแดด อาจทำให้เกิดผื่นแดงและตุ่มพองได้ ควรสวมถุงมือและเสื้อแขนยาวขณะเก็บเกี่ยวหรือตัดแต่ง โดยควรทำในวันที่มีเมฆมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eระวังการสับสนกับพืชชนิดอื่น:\u003c\/strong\u003e เช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีขนาดใหญ่ทั้งหมด แองเจลิกามีลักษณะคล้ายพืชป่าอันตรายหลายชนิด โดยเฉพาะเฮมล็อก อย่าเก็บพืชที่ไม่ได้เพาะเองและไม่มั่นใจว่าเป็นต้นที่ถูกต้อง และห้ามเก็บพืชวงศ์ผักชีจากธรรมชาติมาใช้โดยเด็ดขาด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e ชอบแดดจัดถึงร่มรำไร โดยเฉพาะในพื้นที่อากาศร้อน ควรได้รับร่มเงาบางส่วนและความชื้นที่เย็นสบาย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e อุดมสมบูรณ์ ลึก มีอินทรียวัตถุสูง และที่สำคัญต้องคงความชื้นไว้ได้ดี — นี่เป็นพืชริมตลิ่งและป่าร่มชื้นทางตอนเหนือ ไม่ชอบดินแห้งและร้อนจัด การเติมปุ๋ยหมักและคลุมดินหนา ๆ ช่วยให้เจริญเติบโตได้ดีอย่างเห็นได้ชัด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e เมล็ดสูญเสียความสามารถในการงอกอย่างรวดเร็ว ควรหว่านเมล็ดสดระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงกันยายนบนผิวดิน เพราะเมล็ดต้องการแสงในการงอก ความหนาวเย็นในฤดูหนาวจะช่วยทำลายภาวะพักตัวตามธรรมชาติ หากไม่สามารถทำได้ ให้ใช้\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eการกระตุ้นเมล็ดด้วยความเย็น\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eควรเผื่อพื้นที่ให้เพียงพอ: ต้นโตเต็มวัยหนึ่งต้นใช้พื้นที่เส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 1 เมตร วางไว้ด้านหลังแปลงหรือริมแหล่งน้ำ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรักษาความชื้นในดินด้วยการรดน้ำและคลุมดิน การปักค้ำอาจเป็นประโยชน์เพื่อพยุงลำต้นสูงในบริเวณที่มีลมแรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเคล็ดลับ: ตัดก้านช่อดอกก่อนออกดอก เพื่อยืดอายุของต้นออกไปได้อีกหลายปี มิฉะนั้นต้นจะตายหลังติดเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเก็บลำต้นอ่อนนุ่มในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สอง ก่อนออกดอก เพราะเป็นส่วนที่นำไปเชื่อมได้ ส่วนใบสามารถทยอยเก็บได้ตามต้องการ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eมีความต้องการความชื้นเช่นเดียวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-de-guimauve-officinale-fleurs-plante-medicinale-semences-paysannes\"\u003eมาร์ชแมลโลว์สำหรับใช้ทางยา\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/150-graines-de-valeriane-officinale-plante-medicinale-semences-paysannes\"\u003eวาเลเรียนสำหรับใช้ทางยา\u003c\/a\u003e ซึ่งเมื่อปลูกร่วมกันจะเกิดเป็นแปลงไม้พุ่มหลายปีขนาดใหญ่ที่ชอบความชื้นได้อย่างสวยงาม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eช่อดอกรูปร่มแบนขนาดมหึมาของมันเป็นเสมือนลานจอดสำหรับแมลงที่มีลิ้นสั้นอย่างแท้จริง ทั้งแมลงวันดอกไม้ ด้วง และแตนเบียนขนาดเล็กที่เป็นแมลงเกื้อกูล ต่างพากันมาเกาะอยู่หลายร้อยตัว\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับพืชวงศ์ผักชีทั้งหมด มันเป็นพืชอาหารของหนอนผีเสื้อหางติ่ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเมล็ดของมันเป็นอาหารของนกกินเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eลำต้นเชื่อมของมันช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้เค้ก ขนมอบ และขนมหวาน — นี่คือแองเจลิกาเขียวของเหล่าผู้ทำขนม ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อจากเมืองนีออร์ เมล็ดของมันยังใช้แต่งกลิ่นเหล้าบางชนิดตามธรรมเนียม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรเก่าแก่ที่ปลูกในสวนของอาราม ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรสำหรับเพาะเมล็ดของเรา\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eในยุคกลาง แองเจลิกาถือเป็นของขวัญจากเหล่าเทวดา มักปลูกในสวนของอารามและเชื่อกันว่าสามารถปกป้องจากโรคร้ายทุกชนิด แม้แต่ชื่อของมันก็ยังคงสะท้อนความเชื่อนี้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของคุณเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกรูปร่มหนึ่งช่อสุกเต็มที่ แล้วเก็บเมล็ดทันทีที่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ควรนำไปหว่านทันที เพราะความสามารถในการงอกจะลดลงอย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียงไม่กี่เดือน แองเจลิกายังสามารถแพร่พันธุ์เองได้ง่าย ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ของคุณ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราเพาะปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนสามารถเพาะเมล็ดของตนเองซ้ำได้ทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเติมความสง่างามและกลิ่นหอมให้สวนของคุณด้วยเมล็ดแองเจลิกาสำหรับใช้ทางยาเหล่านี้\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866999468365,"sku":"3760335360084","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/angelique-officinale-tige-fleurie-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787860056"},{"product_id":"50-graines-de-mache-a-grosse-graines","title":"เมล็ดผักสลัดวาเลเรียนเนลลาขนาดเมล็ดใหญ่ (Valerianella locusta)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโพดิเชียตชนิดเมล็ดใหญ่ ผักสลัดข้าวสาลี: พันธุ์คัดสรรนี้โดดเด่นด้วยเมล็ดที่ใหญ่กว่า จับและหว่านให้สม่ำเสมอได้ง่ายกว่า—ช่วยให้ทำงานสะดวกขึ้นมาก เมื่อรู้ว่าเมล็ดโพดิเชียตทั่วไปมีขนาดเล็กเพียงใด ให้กอใบที่อุดมสมบูรณ์กว่า พร้อมคงความทนทานอันเลื่องชื่อของสายพันธุ์นี้ไว้\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเมล็ดใหญ่กว่า:\u003c\/strong\u003e หว่านด้วยมือได้ง่ายกว่ามาก โดยไม่สิ้นเปลืองเมล็ด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกอใบอุดมสมบูรณ์:\u003c\/strong\u003e ใบกว้างกว่าพันธุ์ทั่วไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนทานมาก:\u003c\/strong\u003e ทนความเย็นจัดได้โดยไม่ต้องมีวัสดุป้องกัน และต้านทานโรคได้ดี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดูแลง่าย:\u003c\/strong\u003e ปรับตัวได้กับดินทุกชนิดและต้องการการดูแลน้อยมาก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการหว่านเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดถึงรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินทั่วไปที่ชุ่มชื้น และที่สำคัญคือ \u003cstrong\u003eควรแน่นมากกว่าพรวน\u003c\/strong\u003e นี่คือจุดเด่นสำคัญของโพดิเชียต: ต่างจากผักส่วนใหญ่ มันไม่ชอบดินที่เพิ่งขุดพรวน แต่ชอบดินที่ยังแน่นหลังจากปลูกพืชชนิดก่อนหน้า ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหรือวัสดุเพิ่มเติม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีปลูก:\u003c\/strong\u003e หว่านตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว หว่านกระจายหรือหว่านเป็นแถวห่างกัน 20 ซม. \u003cstrong\u003eกดดินหลังหว่าน\u003c\/strong\u003e — ใช้ด้านหลังคราดหรือแผ่นไม้กดให้แน่น นี่คือขั้นตอนสำคัญที่จะช่วยให้เมล็ดงอกดี กลบเมล็ดเพียงบาง ๆ และรักษาความชื้น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำเป็นฝอยละเอียดจนกว่าเมล็ดจะงอก ในช่วงปลายฤดูร้อนที่อากาศยังร้อน หลังจากนั้นแทบไม่ต้องทำอะไรเลย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่จำเป็นต้องถอนแยกต้น: โพดิเชียตปลูกให้ขึ้นแน่นเป็นผืน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้มีดตัดกอทั้งกอให้ชิดดิน แทนการถอน เพื่อให้ดินยังสะอาดและล้างได้รวดเร็วขึ้นมาก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเก็บเกี่ยวตามต้องการ: สามารถอยู่ในดินได้ตลอดฤดูหนาว แม้มีหิมะปกคลุม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการปลูกร่วมที่เป็นประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเมื่อหว่านหลังพืชฤดูร้อนบนดินที่ไม่ไถพรวนซ้ำ จะช่วยใช้แปลงที่อาจปล่อยว่างตลอดฤดูหนาวได้อย่างคุ้มค่า ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ \u003ca href=\"\/th-intl\/products\/500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003eโพดิเชียตเขียวเดอก็องเบร\u003c\/a\u003e และ \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003eการหว่านเมล็ดในสวนผักช่วงฤดูใบไม้ร่วง\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eผืนใบที่หนาแน่นช่วยคลุมดินตลอดฤดูหนาว ปกป้องดินจากการถูกชะล้าง การกัดเซาะ และความเย็นจัด — เป็นประโยชน์อย่างแท้จริงต่อสิ่งมีชีวิตในดินในช่วงฤดูที่โหดร้ายที่สุด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eหากปล่อยให้ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ ดอกสีฟ้าอ่อนขนาดจิ๋วจะเป็นแหล่งอาหารของแมลงผสมเกสรขนาดเล็กกลุ่มแรก ๆ ของปี\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการนำไปใช้:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรับประทานสดเป็นสลัด กินเดี่ยว ๆ หรือใส่บีตรูตและวอลนัต นอกจากนี้ยังนำไปปรุงสุกเช่นเดียวกับผักโขม หรือทำเป็นซุปเนื้อเนียนได้ ล้างให้สะอาด เพราะทรายมักเข้าไปติดอยู่กลางกอ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเป็นพืชล้มลุกอายุสองปี และจะออกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิถัดไป: ปล่อยให้บางกอออกดอก จากนั้นเก็บก้านเมื่อเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ก่อนที่เมล็ดจะร่วง โพดิเชียตยังแพร่เมล็ดเองได้ดีมากจากปีหนึ่งสู่อีกปีหนึ่ง ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟโอแวร์ญ จึงเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้หว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองซ้ำทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโพดิเชียตฤดูหนาว ในรูปแบบที่หว่านได้ง่าย\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48895863390541,"sku":"3760335360992","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-valerianella-locusta-rosettes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787502341"},{"product_id":"250-graines-de-paquerette","title":"เมล็ดเดซี่ (Bellis perennis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBellis perennis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eเดซี่ป่า เดซี่เล็ก ดอกไม้แห่งเทศกาลอีสเตอร์: ชื่อภาษาฝรั่งเศสของมันมาจากการออกดอกที่เกิดขึ้นในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ส่วนชื่อภาษาละติน \u003cem\u003eperennis\u003c\/em\u003e สื่อถึงอายุยืนอันน่าทึ่งของมัน นี่คือดอกไม้ประจำสนามหญ้าอย่างแท้จริง เป็นดอกไม้ที่เด็ก ๆ นำมาถักเป็นมงกุฎ และมักถูกถอนทิ้งทั้งที่ควรปล่อยให้มันหยั่งรากตั้งตัว\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eออกดอกเร็วมาก:\u003c\/strong\u003e ช่อดอกสีขาวเกสรกลางสีเหลืองเริ่มปรากฏตั้งแต่ปลายฤดูหนาว มักเริ่มตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์–มีนาคม และออกดอกต่อเนื่องถึงฤดูใบไม้ร่วงในบริเวณที่อากาศเย็นชื้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eไม้คลุมดินอายุหลายปี:\u003c\/strong\u003e แผ่ขยายอย่างรวดเร็วด้วยกอใบแบบกุหลาบ เพื่อสร้างพรมดอกไม้สวยงาม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eทนทานมาก:\u003c\/strong\u003e ทนต่อการเหยียบย่ำและการตัดหญ้า จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสนามหญ้าที่มีดอกไม้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดจัดถึงรำไร\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินทั่วไป ชื้น ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ และระบายน้ำได้ดี ชอบดินที่ไม่แห้งสนิทในฤดูร้อน และทนดินค่อนข้างหนักได้ดี — นี่เป็นเหตุผลที่มันเจริญงอกงามในสนามหญ้าที่ถูกเหยียบจนแน่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดลงแปลงโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง โดยหว่านบนผิวดิน เพราะเมล็ดต้องการแสงในการงอก: ไม่ต้องกลบเมล็ด เพียงกดดินให้แน่นเล็กน้อย ไม่ต้องแช่น้ำและไม่ต้องทำการกระตุ้นการงอกด้วยความเย็น ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีหว่านเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eแทบไม่ต้องดูแลอะไรเลย หากปลูกในสนามหญ้า เพียงปรับระดับใบมีดตัดให้สูงขึ้นและเว้นระยะการตัดหญ้าในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อปล่อยให้มันออกดอก\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eการออกดอกเร็วมากทำให้มันเป็นแหล่งอาหารสำคัญสำหรับแมลงผสมเกสรกลุ่มแรกที่ออกจากการจำศีล ในช่วงเวลาที่แทบไม่มีพืชชนิดอื่นออกดอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eการปล่อยให้เดซี่อยู่ในสนามหญ้า คือการเปลี่ยนพื้นที่แห้งแล้งไร้ชีวิตให้เป็นที่หลบภัยของผึ้งป่าและแมลงวันดอกไม้ — ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eพื้นฐานเพอร์มาคัลเชอร์\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eดอกไม้กินได้ ใช้ตกแต่งสลัดให้สวยงาม พร้อมรสถั่วอ่อน ๆ ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/fleurs-comestibles-semis-recolte-utilisation\"\u003eดอกไม้กินได้ของเรา\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเหมาะสำหรับปลูกตามขอบแปลง ในสนามหญ้าที่มีดอกไม้ หรือในทุ่งดอกไม้ และเข้ากันได้ดีกับไม้ดอกอายุหลายปีขนาดเล็กชนิดอื่น ๆ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกที่โรยแล้วบางส่วนแห้งคาต้น จากนั้นใช้นิ้วถูเหนือภาชนะ เมล็ดมีขนาดเล็กมาก เดซี่สามารถแพร่เมล็ดด้วยตัวเองได้อย่างมากมาย และยังขยายพันธุ์ผ่านกอใบแบบกุหลาบได้อีกด้วย ดู \u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งแคว้นโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้คนทำสวนได้เก็บเมล็ดพันธุ์ไปหว่านต่อทุกปี เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eจำหน่ายสำหรับคนทำสวนมือสมัครเล่นที่มองหาคุณภาพและความแท้จริงเท่านั้น\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205465968973,"sku":"3760335362576","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/paquerette-touffe-rosette-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787596866"},{"product_id":"250-graines-de-basilic-sacre-tulsi","title":"เมล็ดโหระพาศักดิ์สิทธิ์ทูลซี (Ocimum tenuiflorum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum tenuiflorum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพาศักดิ์สิทธิ์ ทุลซี ทุลาสี โหระพานักบุญ: ในอินเดีย พืชชนิดนี้ไม่ใช่เพียงพืชสมุนไพรกลิ่นหอมทั่วไป แต่เป็นพืชที่ได้รับการเคารพบูชา ผู้คนมักปลูกไว้ในกระถางเฉพาะบริเวณใจกลางลานบ้าน และครอบครัวชาวฮินดูจำนวนมากสักการะพืชชนิดนี้ทุกวัน ไม่ควรสับสนกับโหระพาไทย เพราะมีกลิ่นหอมเผ็ดร้อนกว่า คล้ายมีกลิ่นกานพลูเจืออยู่\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eกลิ่นหอมเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์:\u003c\/strong\u003e มีกลิ่นโน้ตกานพลูและพริกไทย แตกต่างจากโหระพาทั่วไปอย่างชัดเจน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบมีกลิ่นหอม:\u003c\/strong\u003e มีสีเขียวถึงม่วงตามรูปแบบ ลักษณะมีขนอ่อนเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกสีม่วงอ่อนขนาดเล็ก:\u003c\/strong\u003e ออกรวมกันเป็นช่อทรงรวง ทำให้เป็นทั้งไม้ประดับและพืชที่มีประโยชน์\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eปลูกในกระถางได้:\u003c\/strong\u003e เหมาะสำหรับปลูกบนระเบียงหรือในสวนสมุนไพร\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชไม่ทนหนาวและมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อน: ในสภาพอากาศของเราให้ปลูกเป็นไม้ล้มลุกอายุหนึ่งปี หรือปลูกในกระถางแล้วย้ายไปไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างช่วงฤดูหนาว\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันและอากาศอบอุ่น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e โปร่ง อุดมด้วยอินทรียวัตถุ และระบายน้ำได้ดี เช่นเดียวกับโหระพาชนิดอื่น พืชชนิดนี้ชอบดินที่มีธาตุอาหารและไม่แห้งสนิท แต่ไม่ทนต่อน้ำขัง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิบนผิวดินหรือกลบเพียงบาง ๆ — เมล็ดต้องการแสงเพื่อให้งอก เพาะในหลุมเพาะที่อุณหภูมิ 20-25 °C แล้วจึงย้ายปลูกหลังพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eวิธีเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการปลูก:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eย้ายปลูกโดยเว้นระยะห่าง 30 ซม. ปลูกลงดินกลางแจ้งในบริเวณที่มีแดด หรือปลูกในกระถางที่ลึกอย่างน้อย 20 ซม.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไป รดบริเวณโคนต้นในตอนเช้า\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eสิ่งสำคัญที่ควรทำ:\u003c\/strong\u003e เด็ดยอดลำต้นเหนือข้อใบคู่หนึ่งเป็นประจำ ต้นจะแตกกิ่ง แผ่พุ่ม และให้ผลผลิตได้นานยิ่งขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเก็บเกี่ยว:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเด็ดใบตามต้องการ ต่างจากโหระพาทั่วไปตรงที่ทุลซีตากแห้งได้ดีมากและยังคงกลิ่นหอมส่วนใหญ่ไว้ได้ — ที่จริงแล้ว ในรูปแบบนี้เองที่มักใช้ชงเป็นเครื่องดื่มตามธรรมเนียม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเช่นเดียวกับโหระพาชนิดอื่น พืชชนิดนี้ปลูกร่วมกับมะเขือเทศและ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eมะเขือม่วง\u003c\/a\u003eได้ดี และช่วยเบี่ยงเบนแมลงศัตรูพืชบางชนิด ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ\u003ca href=\"\/th-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eโหระพาไทย\u003c\/a\u003eและ\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eการปลูกพืชร่วมกันในแปลงผัก\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eช่อดอกสีม่วงอ่อนของมันเป็นที่มาเยือนของผึ้งและภมรจำนวนมาก — ควรปล่อยให้ต้นบางส่วนออกดอกในช่วงปลายฤดู\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกลิ่นหอมเข้มข้นช่วยรบกวนแมลงไม่พึงประสงค์หลายชนิดที่อยู่บนพืชข้างเคียง ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003eพืชไล่แมลง\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eใช้ชงดื่มได้ทั้งแบบสดหรือแห้ง — นี่คือการใช้งานหลัก ในการปรุงอาหาร ใบของมันช่วยเพิ่มรสชาติให้เมนูอินเดียและเอเชีย โดยใส่หลังยกอาหารลงจากเตา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเป็นพืชสมุนไพรสำคัญของการแพทย์อายุรเวท และใช้ในอินเดียมานานนับพันปี ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eพืชสมุนไพรที่ควรเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003eของเรา\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eในศาสนาฮินดู พืชชนิดนี้ถือเป็นรูปปรากฏบนโลกของเทพีทุลซี และมีการประกอบพิธีสมรสเชิงสัญลักษณ์กับพืชชนิดนี้ในพิธี \u003cem\u003eTulsi Vivah\u003c\/em\u003e ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นฤดูแต่งงานในอินเดีย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eปล่อยให้ช่อดอกบางส่วนแห้งสนิทอยู่บนต้น จากนั้นขยี้เหนือภาชนะเพื่อให้เมล็ดสีน้ำตาลขนาดเล็กหลุดออกมา โปรดระวัง \u003cem\u003eOcimum\u003c\/em\u003e สามารถผสมข้ามกันได้ง่าย: หากปลูกโหระพาหลายชนิด ควรแยกต้นที่ต้องการเก็บเมล็ดไว้ ดู\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่สามารถขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ เราเชื่อมั่นว่าควรคืนความสามารถในการเก็บเมล็ดไปเพาะต่อให้แก่คนทำสวน เพื่อให้พวกเขาสามารถหว่านเมล็ดที่เป็นของตนเองได้อย่างแท้จริงในทุก ๆ ปี\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eโหระพาศักดิ์สิทธิ์จากอินเดีย มีกลิ่นหอมของกานพลูและพริกไทย\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205531308365,"sku":"3760335362668","price":8.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-sacre-tulsi-rameaux-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787571299"},{"product_id":"8-graines-de-magnolia-champaca","title":"เมล็ดแมกโนเลียจำปา (Magnolia champaca)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMagnolia champaca\u003c\/em\u003e (ชื่อพ้อง \u003cem\u003eMichelia champaca\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eจำปา, จำปาก, แมกโนเลียสีทอง, ต้นไม้หอม: ในอินเดียถือเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ ดอกสีเหลืองอมส้มมักนำไปถวายในวัดและถักประดับผมของผู้หญิงตามธรรมเนียม กลิ่นหอมของดอกเป็นหนึ่งในกลิ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในวงการน้ำหอมชั้นดี และจะส่งกลิ่นชัดเจนที่สุดในช่วงพลบค่ำ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eลักษณะเด่น:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดอกมีกลิ่นหอมมาก:\u003c\/strong\u003e ดอกสีเหลืองอมส้มส่งกลิ่นหอมเข้มข้นและนุ่มละมุน ซึ่งนำไปใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eใบเขียวตลอดปี:\u003c\/strong\u003e ใบขนาดใหญ่เป็นมัน ทำให้เป็นไม้ประดับที่สวยงามตลอดทั้งปี\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eเจริญเติบโตช้า:\u003c\/strong\u003e ในภูมิอากาศเขตร้อนสามารถสูงได้ 10–15 เมตร แต่จะเตี้ยกว่านี้มากเมื่อปลูกในภาชนะจำกัดพื้นที่\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eข้อควรระวัง:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเป็นไม้เขตร้อนและไม่ทนต่อความเย็นจัด: ในฝรั่งเศสแผ่นดินใหญ่ควรปลูกในกระถาง เรือนกระจก หรือเรือนกระจกอุ่น และสามารถนำออกไปรับอากาศภายนอกในฤดูร้อนได้ เฉพาะพื้นที่ทางใต้สุดซึ่งมีที่กำบังเท่านั้นที่อาจทดลองปลูกลงดินได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการเพาะเมล็ด:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eแสงแดด:\u003c\/strong\u003e แดดเต็มวันถึงร่มรำไร ในบรรยากาศที่อบอุ่นและชื้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eดิน:\u003c\/strong\u003e ดินอุดมสมบูรณ์ มีอินทรียวัตถุ ชื้น และระบายน้ำได้ดี ค่อนข้างเป็นกรดถึงเป็นกลาง — ไม่ชอบดินปูน ส่วนผสมของดินปลูกกับทรายเหมาะสำหรับปลูกในกระถาง ควรรักษาความชื้นให้สม่ำเสมอโดยไม่ปล่อยให้น้ำขังมากเกินไป\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eวิธีเพาะ:\u003c\/strong\u003e ต่างจากแมกโนเลียในภูมิอากาศอบอุ่นชนิดอื่น ไม้เขตร้อนชนิดนี้\u003cstrong\u003eไม่ต้องผ่านการกระตุ้นการงอกด้วยความเย็น\u003c\/strong\u003e แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นหว่านลึก 1 ซม. ในวัสดุเพาะที่รักษาความชื้นไว้ที่อุณหภูมิ 25–28 °C เมล็ดสูญเสียความสามารถในการงอกอย่างรวดเร็วมาก จึงควรเพาะทันทีเมื่อได้รับ ดูวิธี\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eเพาะเมล็ด\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eคำแนะนำในการดูแล:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eรดน้ำสม่ำเสมอด้วยน้ำที่ไม่มีหินปูน และพ่นละอองน้ำที่ใบเมื่อบรรยากาศแห้ง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eพักต้นในฤดูหนาวในที่อบอุ่นและมีแสงสว่าง ไม่ควรให้อุณหภูมิต่ำกว่า 12–15 °C และลดการรดน้ำลง\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eประโยชน์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eในถิ่นกำเนิด ดอกของมันได้รับการผสมเกสรโดยด้วง — แมกโนเลียเป็นหนึ่งในกลุ่มพืชมีดอกที่เก่าแก่ที่สุด ซึ่งเกิดขึ้นก่อนผึ้ง จึงอธิบายได้ว่าทำไมจึงมีการผสมเกสรแบบดั้งเดิมเช่นนี้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้ประโยชน์:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eไม้ประดับสำหรับเรือนกระจกหรือสวนเขตร้อน ดอกที่เด็ดมาสามารถวางในภาชนะใส่น้ำเพื่อทำให้ห้องมีกลิ่นหอมได้ยาวนาน\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความหมายเชิงสัญลักษณ์:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eจำปาเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ในศาสนาฮินดูและพุทธศาสนา เชื่อมโยงกับเทพีลักษมีและความบริสุทธิ์ทางจิตวิญญาณ ในอินเดีย ผู้คนนำดอกไปถวายในวัดและใช้ในพิธีแต่งงาน\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเก็บเมล็ดพันธุ์ของตนเอง:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eผลซึ่งรวมกันเป็นช่อจะเปิดออกเมื่อสุก เพื่อปล่อยเมล็ดสีแดงอมส้มออกมา เก็บเมล็ด นำเนื้อหุ้มเมล็ดออก แล้วเพาะทันที เพราะไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน ดูวิธี\u003ca href=\"\/th-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:\u003c\/strong\u003e ที่ SemiSauvage - Permaculture เราปลูกและคัดเลือกเมล็ดพันธุ์โดยยึดความเคารพต่อสิ่งมีชีวิตเป็นแนวทางหลัก เราตั้งอยู่ใกล้ภูเขาไฟแห่งโอแวร์ญ และเลือกพันธุ์ที่ขยายพันธุ์ต่อได้และไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ซึ่งผ่านการทดสอบอัตราการงอก คัดแยก และบรรจุอย่างพิถีพิถัน โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ความเชื่อของเราคือการคืนความสามารถให้ชาวสวนได้เพาะเมล็ดต่อเองทุกปี จากเมล็ดพันธุ์ที่เป็นของพวกเขาอย่างแท้จริง\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eจำหน่ายเฉพาะสำหรับผู้รักการทำสวนมือสมัครเล่นที่มองหาคุณภาพและความแท้ดั้งเดิม\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205577445709,"sku":"3760335362699","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/magnolia-champaca-rameau-fleuri-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788277585"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/collections\/semis-ete-jeunes-plants-aromatiques-basilic-graines.webp?v=1785924286","url":"https:\/\/semisauvage.com\/th-intl\/collections\/semis-dete\/bisannuelle.oembed","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}