{"product_id":"150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","title":"150 frön av jättevinbär från Boskoop (Ribes nigrum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvarta vinbär ’Géant de Boskoop’, svartvinbärsbuske: denna sort valdes ut i Nederländerna, i plantskolestaden Boskoop, och ger längre klasar och större bär än vanliga svarta vinbär. Doften är däremot omisskännlig – det är den som har gjort de burgundiska krämerna och geléerna berömda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStora bär:\u003c\/strong\u003e större än genomsnittet, med tunt skal och samlade i långa klasar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTidig skörd:\u003c\/strong\u003e från början av juli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMycket aromatiskt bladverk:\u003c\/strong\u003e när bladen gnuggas avger de den karakteristiska doften av svarta vinbär.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTät buske:\u003c\/strong\u003e odlas både på friland och i kruka på balkong.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSåddtips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlacering:\u003c\/strong\u003e soligt men inte stekande, eller halvskugga i varma områden. Svarta vinbär trivs i svalt klimat och lider av värmeböljor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJord:\u003c\/strong\u003e fuktig, djup, humusrik och väldränerad, helst neutral till lätt sur. De ytliga rötterna är lika känsliga för uttorkning som för stående vatten – marktäckning är mycket gynnsamt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetod:\u003c\/strong\u003e en \u003ca href=\"\/sv-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekallstratifiering\u003c\/a\u003e i 6–12 veckor krävs för att bryta frövillan. Så därefter på våren i kruka och täck fröna lätt. Groningen är långsam och utdragen. Se \u003ca href=\"\/sv-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehur du sår dina frön\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanteringstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlantera om med 1,50 meters avstånd. I kruka väljer du en bred och djup behållare och täcker jordytan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVärt att veta: svarta vinbär är delvis självfertila, men \u003cstrong\u003etvå buskar\u003c\/strong\u003e förbättrar fruktsättningen och bärens storlek avsevärt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkötselråd:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHåll jorden fuktig på sommaren, utan överdrift. Ett tillskott av kompost runt plantan varje höst räcker för att hålla den i gott skick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeskärning:\u003c\/strong\u003e till skillnad från röda och vita vinbär ger svarta vinbär främst frukt på \u003cstrong\u003efjolårsved\u003c\/strong\u003e. Beskär därför kraftigare: ta varje vinter bort en tredjedel av de äldsta grenarna ända nere vid marken för att stimulera nya skott.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtan denna beskärning minskar skörden kraftigt efter några år – det är det vanligaste misstaget vid odling av svarta vinbär.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkörderåd:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkörda hela klasen när alla bär är svarta och något mjuka. Om de plockas för tidigt förblir de kärva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSortens tunnskaliga bär krossas lätt: hantera dem varsamt och förädla dem snabbt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGynnsamma kombinationer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDen trivs i underskiktet under fruktträd, tillsammans med \u003ca href=\"\/sv-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003erölleka\u003c\/a\u003e, som lockar nyttodjur. Se \u003ca href=\"\/sv-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003egrunderna i permakultur\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBetydelse för den biologiska mångfalden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDen tidiga blomningen, redan från april, ger näring åt bin och humlor under en period då födoresurserna fortfarande är knappa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe svarta bären är mycket uppskattade av koltrastar och sångare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvändning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTill gelé, sylt, saft, coulis och sorbet. Bären lämpar sig mycket väl för infrysning och behåller hela sin arom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladen kan torkas till örtte, en traditionell användning på landsbygden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkörda egna frön:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMosa väl mogna bär i lite vatten, skölj för att skilja fröna från fruktköttet och torka dem sedan utspridda på en plan yta före vinterstratifieringen. Svarta vinbär kan också mycket enkelt förökas med vintersticklingar av torr ved. Se \u003ca href=\"\/sv-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eså bevarar du dina frön\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagemang för kvalitet:\u003c\/strong\u003e hos SemiSauvage - Permaculture odlar och väljer vi ut våra frön med respekt för allt levande som ledstjärna. Vi håller till nära Auvergnes vulkaner och väljer sorter som kan förökas vidare och inte är hybrider, testade med avseende på grobarhet, noggrant sorterade och förpackade utan någon kemisk behandling. Vår övertygelse är att ge trädgårdsodlare tillbaka möjligheten att så om, år efter år, med frön som verkligen är deras egna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStora bär redan i juli och en doft som inget annat kan ersätta.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932359501,"sku":"3760335362408","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/17-FB_27_11zon.webp?v=1719264517","url":"https:\/\/semisauvage.com\/sv-intl\/products\/150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}