{"product_id":"60-graines-daubergine-white-egg-legume-jardin-potager-terrasse-semences-paysannes","title":"Semințe de vinete White Egg (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e „White Egg”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVânăta White Egg, vânăta-ou, vânăta albă ovală: explică de una singură de ce vorbitorii de engleză numesc vânăta \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e — fructele sale ovale și albe seamănă izbitor cu ouăle de găină. Soi vechi devenit rar, oferă o pulpă cremoasă și o aromă delicată, mult mai puțin amară decât vinetele negre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormă și culoare de ou:\u003c\/strong\u003e fructe mici, ovale, de un alb pur, foarte decorative pe plantă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpă cremoasă:\u003c\/strong\u003e gust delicat și puțin amar, fără a fi nevoie să fie lăsată la desărat cu sare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoi rar:\u003c\/strong\u003e aproape dispărut din cataloage, merită reintrodus în cultură.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoate fi cultivat în ghiveci:\u003c\/strong\u003e perfect adaptat teraselor și balcoanelor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauții:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCa toate solanaceele, frunzele și fructele sale imature conțin solanină și nu trebuie consumate. Doar fructele bine formate sunt comestibile și trebuie consumate întotdeauna gătite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlantă sensibilă la îngheț și la frig: suferă imediat ce temperaturile nocturne scad sub 12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e caldă, însorită și adăpostită.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e bogat în humus, reavăn, profund și bine drenat. Este o plantă extrem de hrăpăreață: un aport generos de compost matur este esențial pentru fructificare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați primăvara, începând din februarie în interior, la \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e — un punct critic: vânăta germinează greu sub 20 °C, fiind mult mai pretențioasă decât roșia. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru plantare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepicați după înghețuri într-un loc însorit și cald, la o distanță de 60 cm, folosind un tutore.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMențineți solul reavăn, dar bine drenat, udând la baza plantei fără a umezi frunzele. Mulciți din abundență.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn climatul nostru, limitați la 5 sau 6 fructe pe plantă, ciupind tulpina deasupra ultimului fruct.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați când coaja este bine întinsă și \u003cstrong\u003elucioasă\u003c\/strong\u003e. De îndată ce se îngălbenește sau devine mată, fructul este prea copt: pulpa devine amară și plină de semințe tari.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe dezvoltă bine în apropierea fasolei, care fixează azotul de care are mare nevoie, și a \u003ca href=\"\/ro\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003ecrăițelor\u003c\/a\u003e, care limitează nematozii. Evitați să o cultivați după roșii sau cartofi. Consultați și \u003ca href=\"\/ro\/products\/60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes\"\u003evânăta Rotonda Bianca\u003c\/a\u003e și \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădina de legume\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlorile sale violete necesită polenizare prin vibrații: doar bondarii, capabili să-și vibreze mușchii la frecvență înaltă, pot realiza acest lucru. Încurajarea prezenței lor îmbunătățește direct recolta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReintroducerea în cultură a unui soi aproape dispărut precum acesta înseamnă să contribuiți concret la menținerea diversității cultivate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoaptă sau umplută — dimensiunea sa o transformă în porții individuale perfecte — la grătar, sub formă de salată de vinete sau în curry. Întotdeauna gătită, niciodată crudă.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLăsați un fruct să depășească bine stadiul de consum, până când se îngălbenește și se zbârcește. Atunci scoateți semințele, clătiți-le și uscați-le. Deoarece vânăta este în principal autogamă, încrucișările rămân limitate. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele având respectul față de lumea vie drept principiu călăuzitor. Stabiliți în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibridate, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a-și resămânța, an după an, propriile semințe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVânăta care a dat legumei denumirea englezească, aproape dispărută și care merită salvată.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924088141,"sku":"3760335360053","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-white-egg-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270975","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/60-graines-daubergine-white-egg-legume-jardin-potager-terrasse-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}