{"product_id":"35-graines-de-tomate-noire-de-crimee-origine-francaise-legume-ancien-semences-paysannes","title":"Semințe de roșii Noire de Crimée (origine franceză) (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomată Neagră de Crimeea, Black Krim, tomată neagră rusească: originară de pe țărmurile Mării Negre, acest soi vechi își datorează culoarea închisă unui pigment verde care persistă în pulpă în timp ce roșul se dezvoltă. Rezultatul este o pulpă purpurie, aproape neagră la umeri, și un gust de o bogăție neobișnuită, ușor sărat și foarte dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuloare unică:\u003c\/strong\u003e pulpă purpurie care devine neagră într-un climat cald și însorit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă excepțională:\u003c\/strong\u003e foarte dulce și complexă, adesea considerată printre cele mai bune tomate vechi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFructe de dimensiuni frumoase:\u003c\/strong\u003e în mod obișnuit între 120 și 150 g, până la 500 g la primele fructe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoi vechi reproductibil:\u003c\/strong\u003e vă veți putea semăna propriile semințe an de an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e soare din plin și căldură — acestea dezvoltă culoarea sa închisă caracteristică. La umbră, rămâne roșiatică și își pierde farmecul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e profund, bogat, afânat și bine drenat. Tomata este foarte hrănitoare: un aport generos de compost bine descompus îi este cu adevărat benefic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați din februarie până în aprilie, la adăpost, la \u003cstrong\u003eminimum 20 °C\u003c\/strong\u003e — sub această temperatură, semințele nu germinează. Acoperiți cu 5 mm de substrat și mențineți umed. Repicați în ghivece individuale când apar două frunze adevărate. Vedeți \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să vă semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru plantare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepicați în pământ după ultimele înghețuri, păstrând o distanță de 60–80 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestul care schimbă totul:\u003c\/strong\u003e îngropați tulpina până la primele frunze sau chiar culcați-o ușor. Tomata dezvoltă rădăcini pe întreaga porțiune îngropată, ceea ce produce o plantă mult mai viguroasă și mai rezistentă la secetă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalați tutorele chiar de la plantare, pentru a nu deteriora rădăcinile mai târziu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUdați întotdeauna la baza plantei, niciodată pe frunziș\u003c\/strong\u003e, de preferință dimineața: apa de pe frunze favorizează apariția manei. Acoperiți solul cu un strat gros de mulci pentru a evita stropirea cu pământ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdați regulat și uniform: alternanța dintre secetă și udare face fructele să crape.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎndepărtați copilii — lăstarii care apar la subsuoara frunzelor — pentru a concentra seva asupra fructelor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNu cultivați tomate în același loc doi ani consecutivi: respectați o rotație de trei până la patru ani.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuloarea nu este suficientă pentru a aprecia maturitatea la acest soi: bazați-vă pe atingere — fructul trebuie să cedeze ușor sub deget — și pe culoarea umerilor, care capătă o nuanță brună.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePăstrați-o la temperatura camerei, niciodată în frigider, deoarece frigul îi distruge aromele.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ro\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBusuiocul\u003c\/a\u003e este companionul său clasic, atât în grădină, cât și în farfurie. \u003ca href=\"\/ro\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eCrăițele\u003c\/a\u003e limitează nematozii, iar \u003ca href=\"\/ro\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003econdurul-doamnei\u003c\/a\u003e distrage afidele. Evitați vecinătatea cartofilor. Vedeți \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003ecum să asociați tomatele și busuiocul\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlorile sale galbene sunt polenizate prin vibrații: doar bondarii, capabili să-și vibreze mușchii aripilor la frecvența potrivită, le exploatează pe deplin. Încurajarea prezenței lor îmbunătățește direct recolta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivarea soiurilor vechi reproductibile contribuie la conservarea diversității plantelor cultivate. Vedeți \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003etomatele noastre vechi de semănat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudă, în salată, cu un simplu strop de ulei de măsline — aici își arată cel mai bine calitățile — sau umplută. Pulpa sa zemoasă o recomandă mai puțin pentru sosuri și mai mult pentru consumul crud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrelevați pulpa unui fruct frumos și bine copt, lăsați-o să fermenteze două-trei zile într-o cantitate mică de apă — această etapă distruge învelișul gelatinos care inhibă germinarea — apoi clătiți: semințele sănătoase se depun pe fund. Uscați-le întinse într-un singur strat. Deoarece tomata este autogamă, încrucișările sunt rare. Vedeți \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele având respectul pentru viață drept principiu călăuzitor. Stabiliți în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibridizate, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a semăna din nou, an de an, semințe care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna dintre cele mai gustoase tomate vechi, ideală pentru a fi consumată crudă.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927364941,"sku":"3760335360275","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-noire-crimee-fruits-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788108763","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/35-graines-de-tomate-noire-de-crimee-origine-francaise-legume-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}