{"product_id":"35-graines-de-tomate-coeur-de-boeuf-veritable-legume-ancien-semences-paysannes","title":"Semințe de roșie Inimă de bou (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoșia Cœur de Bœuf, Cuor di Bue, Oxheart: adevărata Cœur de Bœuf nu are nimic de-a face cu roșiile mari, striate, vândute sub acest nume în supermarketuri, care sunt hibrizi moderni. Originala are o formă caracteristică de inimă, ascuțită, o pulpă densă, aproape fără semințe, și o aromă cu care puține soiuri se pot compara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormă de inimă:\u003c\/strong\u003e ascuțită spre bază, nu seamănă cu nicio altă roșie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpă densă și consistentă:\u003c\/strong\u003e puține semințe, puțin suc, multă pulpă — ideală pentru felii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFructe mari:\u003c\/strong\u003e în mod obișnuit, între 500 și 600 g, uneori chiar mai mult.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoi vechi reproductibil:\u003c\/strong\u003e vă puteți păstra propriile semințe și le puteți semăna în fiecare an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e soare deplin și căldură, indispensabile pentru coacerea fructelor de asemenea dimensiuni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e profund, bogat, afânat și bine drenat. Acest soi cu fructe mari are cerințe nutritive ridicate: un aport generos de compost bine descompus este esențial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați din februarie până în aprilie, la adăpost, la \u003cstrong\u003eminimum 20 °C\u003c\/strong\u003e — sub această temperatură, semințele nu germinează. Acoperiți cu 5 mm de substrat și mențineți umed. Repicați în ghivece individuale când apar două frunze adevărate. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să vă semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru plantare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepicați după ultimele înghețuri, lăsând 80 cm între plante: este un soi viguros, care are nevoie de spațiu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestul care schimbă totul:\u003c\/strong\u003e îngropați tulpina până la primele frunze. Roșia dezvoltă rădăcini pe toată porțiunea îngropată, ceea ce duce la o plantă mult mai viguroasă — deosebit de utilă pentru susținerea fructelor mari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontați un tutore \u003cstrong\u003esolid\u003c\/strong\u003e încă de la plantare: fructele sunt grele și rup tulpinile susținute insuficient.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru îngrijire:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUdați întotdeauna la baza plantei, niciodată pe frunziș\u003c\/strong\u003e, de preferat dimineața: apa de pe frunze favorizează apariția manei. Aplicați un strat gros de mulci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdați regulat și uniform. La soiurile cu fructe mari, udarea neregulată provoacă crăparea fructelor și necroza apicală — acea pată neagră de la baza fructului.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎndepărtați lăstarii lacomi și \u003cstrong\u003elimitați planta la 4 sau 5 etaje florale\u003c\/strong\u003e: este mai bine să aveți câteva fructe mari și bine coapte decât multe fructe neajunse la maturitate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste obligatorie o rotație de trei până la patru ani.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați când fructul este bine colorat și cedează ușor la apăsarea cu degetul. Păstrați-l la temperatura camerei, niciodată la frigider.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ro\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBusuiocul\u003c\/a\u003e este companionul său clasic. \u003ca href=\"\/ro\/products\/150-graines-d-oeillets-d-inde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eCrăițele\u003c\/a\u003e limitează nematozii, iar \u003ca href=\"\/ro\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003econdurul-doamnei\u003c\/a\u003e distrage afidele. Evitați apropierea cartofilor. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003easocierea roșiilor cu busuiocul\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlorile sale sunt polenizate prin vibrații: doar bondarii le exploatează pe deplin. Încurajarea prezenței lor îmbunătățește direct recolta, mai ales la soiurile cu fructe mari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivarea soiurilor vechi reproductibile contribuie la conservarea diversității culturilor. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eroșiile noastre vechi de semănat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTăiată în felii groase, cu un strop de ulei de măsline — pulpa sa densă este ideală pentru acest preparat —, umplută, sub formă de suc sau în gazpacho. Conținutul redus de apă o face și o roșie excelentă pentru gătit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrelevați pulpa unui fruct frumos și bine copt, lăsați-o să fermenteze două-trei zile într-o cantitate mică de apă — această etapă distruge învelișul gelatinos care inhibă germinarea — apoi clătiți: semințele sănătoase se depun pe fundul recipientului. Uscați-le întinse într-un singur strat. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul pentru Calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele având ca principiu călăuzitor respectul pentru viață. Așezați în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibride, testate pentru rata lor de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră este să le redăm grădinarilor capacitatea de a semăna din nou, an după an, semințe care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdevărata Cœur de Bœuf, cea care nu se mai găsește în magazine.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865923891533,"sku":"3760335360343","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-coeur-de-boeuf-fruit-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788105456","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/35-graines-de-tomate-coeur-de-boeuf-veritable-legume-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}