{"product_id":"250-graines-doignon-rouge-legumes-aromatique-semences-paysannes","title":"Semințe de ceapă roșie (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeapă roșie, ceapă violetă: culoarea sa nu se datorează modei, ci antocianilor din tunicile sale — aceiași pigmenți ca în varza roșie. Este și cea mai dulce ceapă din coș, suficient de puțin iute pentru a fi consumată crudă fără să-i facă pe invitați să lăcrimeze, ceea ce o transformă în însoțitoarea naturală a salatelor și preparatelor la grătar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă dulce:\u003c\/strong\u003e mult mai puțin iute decât ceapa galbenă, perfectă crudă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuloare intensă:\u003c\/strong\u003e tunici purpurii și miez striat cu violet, foarte decorativ în bucătărie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliat al grădinii de legume:\u003c\/strong\u003e îndepărtează musca morcovului de culturile învecinate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUșor de cultivat:\u003c\/strong\u003e se adaptează chiar și solurilor sărace și pietroase.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e călduroasă și în plin soare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e de orice tip, inclusiv sărac și pietros, cu condiția să fie bine drenat. Regula absolută: niciodată gunoi de grajd proaspăt sau azot, deoarece acestea stimulează frunzișul în detrimentul bulbului și compromit păstrarea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați în spațiu protejat iarna sau la începutul primăverii ori direct la locul definitiv începând din februarie, pe rânduri distanțate la 25 cm, acoperind semințele foarte puțin. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRăriți la 10 cm și prășiți des: având frunziș îngust, ceapa suportă greu concurența buruienilor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpriți orice udare imediat ce bulbii încep să se îngroașe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați când frunzișul se culcă și se îngălbenește, pe vreme uscată. De reținut: ceapa roșie se păstrează mai puțin timp decât cea galbenă — consumați-o cu prioritate și păstrați cepele galbene pentru sfârșitul iernii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoate fi culeasă și tânără, ca ceapă verde, împreună cu frunzișul.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlantați-o pe rânduri alternante cu \u003ca href=\"\/ro\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003emorcovul\u003c\/a\u003e pentru protecție reciprocă împotriva muștelor lor. Se înțelege bine și cu căpșunii, salata și \u003ca href=\"\/ro\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003esfecla\u003c\/a\u003e. Țineți-o departe de mazăre și fasole. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile legumelor în grădina de legume\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompușii săi sulfurați dezorientează mai mulți dăunători, reducând în mod natural presiunea asupra culturilor învecinate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInflorescențele sale sferice, dacă este lăsată să înflorească, se numără printre florile cel mai vizitate din grădina de legume.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudă în salată, în tartar, marinată sub formă de murături sau confiată. Dulceața și culoarea sa o transformă în ceapa ideală pentru preparatele crude, în timp ce ceapa galbenă domnește în mâncărurile gătite îndelung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReplantați primăvara câțiva bulbi frumoși păstrați: vor înflori și vor produce semințe în același an. Recoltați inflorescențele când capsulele se deschid și apar semințele negre. Izolați-le de celelalte soiuri de ceapă, care se încrucișează ușor între ele. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele noastre având respectul pentru tot ce este viu drept principiu călăuzitor. Instalați în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibridizate, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a-și resămânța, an de an, semințele care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeapa dulce care vă colorează salatele de vară.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932982093,"sku":"3760335362248","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-rouge-bulbes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787570746","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/250-graines-doignon-rouge-legumes-aromatique-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}