{"product_id":"25-graines-de-piments-anaheim-chili-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"Semințe de ardei chili Anaheim (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArdei Anaheim, chili Anaheim, \u003cem\u003echile California\u003c\/em\u003e, chile verde: selectat în California la sfârșitul secolului al XIX-lea de Emilio Ortega din soiuri din New Mexico, poartă numele orașului în care a fost cultivat industrial. Este ardeiul dulce al bucătăriei din sud-vestul american — cel folosit la \u003cem\u003echiles rellenos\u003c\/em\u003e, suficient de mare pentru a fi umplut și suficient de dulce pentru a fi consumat întreg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFructe mari, alungite, asemănătoare unor coarne:\u003c\/strong\u003e 15–20 cm, verde-închis, apoi roșii la maturitate deplină.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoarte dulce:\u003c\/strong\u003e doar 500–2.500 de unități Scoville — o iuțeală ușoară, mult sub cea a unui ardei Cayenne, dar prezentă, spre deosebire de ardeiul gras, care are valoarea zero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă fructată:\u003c\/strong\u003e parfumată și ușor ierboasă, se dezvoltă mai ales prin gătire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpă groasă:\u003c\/strong\u003e ceea ce permite umplerea sau frigerea fără să se dezintegreze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e soare plin și căldură, într-un loc adăpostit de vânt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e bogat, afânat și bine drenat, îmbogățit cu compost. Nu tolerează apa stagnantă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați din februarie până în aprilie, la adăpost, la \u003cstrong\u003e20–25 °C\u003c\/strong\u003e: sub 18 °C, semințele nu germinează. Germinarea durează 2–3 săptămâni. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să vă semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru plantare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransplantați când temperaturile nocturne depășesc 12 °C, lăsând 50 cm între plante. Spre deosebire de tomate, \u003cstrong\u003enu îngropați tulpina\u003c\/strong\u003e: ardeiul nu formează rădăcini adventive, iar coletul îngropat putrezește.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFolosiți tutori: fructele lungi îndoaie ramurile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUdați regulat la bază, fără exces și fără a lăsa solul să se usuce. Mulciți pentru a rări udările.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe reținut: la acest soi, iuțeala variază în funcție de condițiile de cultivare. Un sezon cald și uscat produce fructe considerabil mai iuți decât o vară răcoroasă și ploioasă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAduceți ghiveciul la adăpost înainte de înghețuri: ardeiul este peren și pornește din nou în primăvara următoare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați cu foarfeca de grădină, verzi pentru \u003cem\u003echiles rellenos\u003c\/em\u003e și preparatele verzi, roșii pentru o aromă mai dulce și pentru uscare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoșii și uscați, se păstrează înșirați în ghirlande, într-un spațiu uscat și aerisit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe asociază bine cu \u003ca href=\"\/ro\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003ecoriandrul\u003c\/a\u003e și \u003ca href=\"\/ro\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003ebusuiocul\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/ro\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eCrăițele\u003c\/a\u003e limitează nematozii. Evitați să-l cultivați după tomate, vinete sau cartofi. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădina de legume\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlorile sale albe sunt vizitate de albine și bondari pe tot parcursul verii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoi reproductibil, puțin răspândit în Franța, cultivarea sa extinde diversitatea grădinii de legume. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003esemințele noastre rare și neobișnuite\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUmplut și gratinat în \u003cem\u003echiles rellenos\u003c\/em\u003e, copt pe grătar și decojit, în sos verde, conservat sau uscat. Gustul său dulce permite consumarea ca legumă propriu-zisă, lucru posibil la puțini ardei iuți.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLăsați un fruct să se înroșească complet pe plantă, deschideți-l, scoateți semințele și uscați-le întinse într-un singur strat. Atenție, ardeii se încrucișează ușor: izolați planta-mamă dacă cultivați și soiuri iuți, altfel riscați ca iuțeala lor să se regăsească în urmașii obținuți. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele având respectul pentru tot ceea ce este viu drept principiu călăuzitor. Instalați în apropierea vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibride, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a semăna din nou, an după an, semințe care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuficient de dulce pentru a fi umplut și consumat întreg: ardeiul-legumă californian.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964078925,"sku":"3760335361678","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-annuum-piment-anaheim-chili-fond-blanc-cornes-verte-et-rouge-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787530880","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/25-graines-de-piments-anaheim-chili-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}