{"product_id":"200-graines-de-laitue-de-printemps-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"200 Graines de Laitue de Printemps (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaitue de printemps, laitue pommée de printemps, laitue beurre précoce : c'est la salade des premiers beaux jours, sélectionnée pour lever et pommer sous des températures encore fraîches. Sa pomme tendre et ses feuilles souples en font la première salade fraîche de l'année, celle qui arrive avant toutes les autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécocité :\u003c\/strong\u003e elle pomme tôt, quand les autres laitues démarrent à peine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuilles tendres :\u003c\/strong\u003e souples et délicates, avec une saveur douce et fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptée au frais :\u003c\/strong\u003e elle tolère les températures basses du début de saison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture souple :\u003c\/strong\u003e en plein air, sous châssis ou sous tunnel pour gagner encore quelques semaines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e ensoleillée — en début de saison, elle a besoin de toute la lumière disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e frais, meuble, humifère et bien drainé, enrichi de compost. La fraîcheur constante du sol reste déterminante, même au printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e semez à peine recouvert, les graines ayant besoin de lumière pour germer. \u003cstrong\u003eDe février à mi-mai\u003c\/strong\u003e, en échelonnant tous les quinze jours. Sous châssis ou tunnel en février-mars, en pleine terre ensuite. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepiquez à 4 ou 5 feuilles en espaçant de 25 à 30 cm, \u003cstrong\u003esans enterrer le collet\u003c\/strong\u003e : c'est la première cause de pourriture des jeunes laitues, particulièrement au printemps où le sol reste humide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosez modérément au pied, le matin, sans mouiller le feuillage — l'humidité sur les feuilles favorise le mildiou au printemps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinez légèrement pour réchauffer et aérer le sol entre les rangs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoupez la pomme au ras du sol dès qu'elle est bien formée. Ne tardez pas : avec l'allongement des jours, la montée à graines arrive vite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez le trognon en terre, il produit souvent quelques repousses tendres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSa précocité en fait une excellente culture intercalaire entre des légumes plus lents à démarrer, comme les choux ou les \u003ca href=\"\/ro\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epoireaux\u003c\/a\u003e. Elle s'entend bien avec les radis et les \u003ca href=\"\/ro\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ecarottes\u003c\/a\u003e. Voir aussi la \u003ca href=\"\/ro\/products\/300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003elaitue Merveille des Quatre Saisons\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-avril-potager\"\u003eles semis d'avril au potager\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaissez un pied monter en fin de cycle : ses petites fleurs jaunes attirent syrphes et abeilles solitaires, à une saison où les ressources restent limitées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa culture précoce permet de couvrir le sol dès le début du printemps, quand le potager est encore largement nu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrue en salade, sa tendreté se suffisant à une vinaigrette simple. Ses feuilles souples se prêtent aussi très bien aux veloutés de printemps et aux petits pois à la française.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez un beau pied monter : il produit une hampe florale puis des akènes à aigrette, à récolter au fur et à mesure de leur maturité échelonnée. La laitue étant autogame, les croisements sont rares — une espèce idéale pour débuter en production de semences. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa première salade fraîche de l'année.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976858445,"sku":"3760335360930","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/179-laitue-printemps-fond-blanc.webp?v=1719996036","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/200-graines-de-laitue-de-printemps-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}