{"product_id":"200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora","title":"200 Graines de Basilic Thaï (Ocimum basilicum var.thyrsiflora)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ethyrsiflora\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasilic thaï, basilic oriental, horapha : à ne pas confondre avec le basilic sacré (\u003cem\u003eOcimum tenuiflorum\u003c\/em\u003e), qui est une espèce différente. Le basilic thaï se reconnaît immédiatement à ses tiges pourpres et à son parfum épicé anisé rappelant la réglisse — une signature aromatique qui n'a rien à voir avec celle du basilic doux européen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArôme anisé :\u003c\/strong\u003e parfum épicé puissant, très différent du basilic classique, qui résiste bien à la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePort décoratif :\u003c\/strong\u003e 40 à 60 cm, tiges pourpres et feuilles légèrement dentelées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFloraison violacée :\u003c\/strong\u003e épis pourpres très décoratifs en été, appréciés des pollinisateurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e plein soleil, avec de la chaleur — c'est une plante d'Asie du Sud-Est, elle déteste le froid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e léger, riche en matière organique et bien drainé. Contrairement à beaucoup d'aromatiques méditerranéennes, le basilic apprécie un sol nourri et frais : un apport de compost lui profite. Il craint en revanche l'eau stagnante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e semez de mars à juin, en godet sous abri (20 °C) ou en pleine terre après les dernières gelées. Recouvrez légèrement les graines et gardez humide jusqu'à la levée, en 7 à 14 jours. Ni trempé ni stratification. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosez régulièrement au pied, sans excès ni mouillage du feuillage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePincez régulièrement les tiges au-dessus d'une paire de feuilles : c'est le geste qui favorise la ramification et retarde la montée en fleurs, prolongeant la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCueillez les feuilles au fur et à mesure, de préférence le matin. Les feuilles fraîches sont les plus parfumées, mais elles se congèlent très bien, ce qui préserve mieux l'arôme que le séchage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl trouve sa place dans un carré d'aromatiques asiatiques, aux côtés du piment, de la coriandre ou de la citronnelle. Comme le basilic classique, il accompagne bien les tomates au potager. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eles associations au potager\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi on le laisse fleurir en fin de saison, ses épis pourpres sont très visités par les abeilles et les bourdons — une bonne raison de sacrifier quelques pieds à la floraison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncontournable des soupes, currys, woks, salades et rouleaux de printemps de la cuisine thaïlandaise, vietnamienne et laotienne. Son arôme puissant tient à la cuisson, contrairement au basilic doux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSymbolique :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans la culture thaïlandaise, le basilic est associé à la chance et à l'hospitalité, et intervient parfois dans les cérémonies bouddhistes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez quelques épis floraux sécher entièrement sur pied jusqu'à brunir, puis froissez-les au-dessus d'un contenant : les petites graines noires se détachent des calices. Attention, les basilics se croisent facilement entre eux : isolez vos porte-graines si vous cultivez plusieurs variétés. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApportez les saveurs de l'Asie du Sud-Est à votre potager avec ces graines de basilic thaï.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52028607856973,"sku":"3760335363672","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-thai-fond-blanc.webp?v=1752144627","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}