{"product_id":"20-graines-de-mais-fraise-acajou-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"20 Graines de Maïs Fraise Acajou (Zea mays)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZea mays\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eeverta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaïs Fraise Acajou, maïs à pop-corn Strawberry, maïs fraise : ses épis miniatures, trapus et pointus, ressemblent à s'y méprendre à de grosses fraises acajou. Mais l'essentiel n'est pas décoratif : c'est un maïs à éclater, dont chaque grain se transforme en pop-corn. Une culture spectaculaire à mener avec des enfants, de la graine à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpis miniatures :\u003c\/strong\u003e 5 à 7 cm, en forme de fraise, d'un rouge acajou profond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaïs à éclater :\u003c\/strong\u003e ses grains durs se transforment en pop-corn blanc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble usage :\u003c\/strong\u003e épis décoratifs en bouquets secs, ou grains à consommer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété ancienne reproductible\u003c\/strong\u003e, très productive en épis par pied.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e plein soleil, en situation chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e profond, riche et bien drainé, avec un apport généreux de compost — le maïs est très gourmand en azote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e semez au printemps, en pleine terre après les dernières gelées, à 3 cm de profondeur. \u003cstrong\u003ePoint essentiel : semez en bloc carré plutôt qu'en ligne unique\u003c\/strong\u003e, en poquets espacés de 40 cm. Le maïs est pollinisé par le vent : un rang isolé donne des épis à moitié vides. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosez régulièrement, surtout à la floraison. Buttez le pied pour renforcer l'ancrage racinaire contre le vent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoint important : \u003cstrong\u003eisolez-le des autres maïs\u003c\/strong\u003e. Croisé avec un maïs doux ou un maïs ornemental, il perd sa capacité à éclater dès la première génération.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContrairement au maïs doux, laissez les épis sécher entièrement sur pied jusqu'à ce que les spathes brunissent et que les grains soient durs comme du verre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinissez le séchage à l'abri pendant plusieurs semaines. Le taux d'humidité conditionne l'éclatement : trop sec, les grains n'éclatent pas ; trop humide non plus. Si l'éclatement rate, laissez les grains reposer quelques jours dans un bocal fermé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eL'association traditionnelle des « trois sœurs » : le maïs sert de tuteur aux haricots grimpants, qui fixent l'azote dont il est gourmand, tandis que la courge couvre le sol à leurs pieds. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eles associations au potager\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSa hauteur crée un microclimat abrité du vent et de l'évaporation pour les cultures voisines plus basses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSes tiges creuses, laissées sur place l'hiver, offrent des abris de nidification aux insectes auxiliaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrains éclatés en pop-corn, natures, salés ou caramélisés. Épis entiers en bouquets décoratifs d'automne, où ils gardent leur couleur acajou très longtemps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC'est la récolte elle-même : égrenez un épi bien sec et conservez les grains au sec. Isolez impérativement votre culture des autres variétés de maïs, distantes d'au moins 200 mètres ou décalées dans le temps. Voir \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire pousser son pop-corn : la culture qui émerveille les enfants.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866974007629,"sku":"3760335361012","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/image_9iTzp.jpg?v=1716379750","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/20-graines-de-mais-fraise-acajou-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}