{"product_id":"15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semințe de dovleac Butternut (Cucurbita moschata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e „Butternut”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDovleac Butternut, dovleac unt, dovleac cu gust de nucă și unt: numele său englezesc spune exact ce este — „nucă de unt”. Miezul său portocaliu intens, dens și fără fibre, cu mica lojă de semințe concentrată în partea bombată, îl face cel mai practic dovleac de gătit: puține resturi, mult miez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiez dens și fără fibre:\u003c\/strong\u003e portocaliu intens, ferm, cu gust subtil dulce și muscat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDovleac de păstrat:\u003c\/strong\u003e trece iarna fără probleme într-un spațiu aerisit, la aproximativ 15 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuține semințe:\u003c\/strong\u003e concentrate în partea de jos a fructului, restul este plin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptabil:\u003c\/strong\u003e se dezvoltă la fel de bine în nordul și în sudul Franței.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauții:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCa la toate cucurbitaceele, un fruct cu gust \u003cstrong\u003efoarte amar\u003c\/strong\u003e poate conține cucurbitacine, iritante pentru sistemul digestiv. Gustați întotdeauna o bucățică: dacă amăreala este pronunțată, aruncați fructul întreg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e soare deplin, pentru a capta maximum de căldură.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e foarte bogat, profund și bine drenat. Este o plantă extrem de lacomă: adăugați generos compost pe toată parcela, nu doar în groapa de plantare. Nu suportă apa stagnantă la colet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați în pahare de răsaduri, la adăpost, la 20-25 °C, începând din aprilie, sau direct în sol după ultimele înghețuri, la 2-3 cm adâncime, cu sămânța așezată pe muchie. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru plantare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransplantați după înghețuri, lăsând o distanță de cel puțin 1 metru: este o plantă viguroasă, târâtoare, care poate fi și palisată pe o structură solidă pentru a economisi spațiu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUdați abundent la bază, fără să udați frunzișul. Aplicați un strat gros de mulci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn climatele răcoroase, limitați la 3 sau 4 fructe pe plantă și ciupiți vârfurile tulpinilor după ultimul fruct: veți obține dovleci cu adevărat copți, în locul unei serii de fructe nefinalizate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați înainte de înghețuri, când pedunculul este uscat și lemnos, iar coaja nu mai poate fi zgâriată cu unghia. \u003cstrong\u003ePăstrați întotdeauna 5 cm de peduncul\u003c\/strong\u003e: un dovleac tăiat până la bază putrezește rapid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLăsați-i să se zvânte aproximativ zece zile la soare înainte de depozitare. Gustul lor se îmbunătățește după una sau două luni de păstrare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFace parte din trioul „celor trei surori”, alături de \u003ca href=\"\/ro\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eporumb\u003c\/a\u003e și fasolea cățărătoare. \u003ca href=\"\/ro\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eCondurul-doamnei\u003c\/a\u003e distrage afidele. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădina de legume\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFlorile sale mari și galbene oferă polen și nectar din abundență albinelor și bondarilor, dis-de-dimineață.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrunzișul său târâtor și imens acoperă solul toată vara, înăbușă buruienile și protejează pământul de uscare — o cultură valoroasă pentru un \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003esol viu\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÎn supă-cremă, copt la cuptor în felii, sub formă de piure, gratinat, în tartă dulce sau risotto. Coaja sa subțire devine fragedă la gătire: nu este nevoie să o curățați dacă îl coaceți. Semințele pot fi prăjite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExtrageți semințele dintr-un fruct bine copt, clătiți-le și uscați-le întinse, timp de mai multe zile. Veste bună: \u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e nu se încrucișează cu dovleceii (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) și nici cu dovlecii (\u003cem\u003eC. maxima\u003c\/em\u003e) — doar între ele. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele având respectul pentru viață drept principiu călăuzitor. Așezați în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibridizate, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a semăna din nou, an de an, semințe care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCel mai practic dovleac din grădina de legume, care se păstrează toată iarna.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866954051917,"sku":"3760335360466","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-butternut-cucurbita-moschata-fruit-fleur-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787482496","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}