{"product_id":"100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Semințe de conopidă Romanesco Natalino (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e « Natalino »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarză Romanesco Natalino, broccoli romanesco, conopidă romană: căpățâna sa verde-deschis este o curiozitate matematică la fel de mult pe cât este o legumă. Fiecare buchet reproduce forma ansamblului, în spirale care urmează șirul lui Fibonacci — este un fractal natural și singura legumă pe care o privești înainte să o mănânci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeometrie spectaculoasă:\u003c\/strong\u003e căpățână conică verde-deschis, cu spirale fractale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGust fin și dulce:\u003c\/strong\u003e între broccoli și conopidă, fără amăreală.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoi italian vechi\u003c\/strong\u003e, încă rar pe tarabele franceze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecoltare de toamnă:\u003c\/strong\u003e prelungește sezonul verzei până la primele înghețuri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e însorită.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e bogat în materie organică, reavăn, profund și bine drenat. Ca toate conopidele, este foarte hrănitor: este indispensabil un aport generos de compost bine descompus. De evitat: cultivarea într-un loc în care a crescut o cruciferă în ultimii trei ani.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați din martie până în iunie în răsadniță, acoperind semințele cu 2 cm de pământ înainte de a uda. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să vă semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru plantare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransplantați după 5–6 săptămâni, când s-au dezvoltat câteva frunze, lăsând o distanță de 60 cm. Îngropați planta până la primele frunze și mușuroiți baza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunctul critic:\u003c\/strong\u003e udările trebuie să fie frecvente și regulate, deoarece Romanesco nu suportă seceta. O singură întrerupere poate face ca această căpățână să rămână minusculă sau să nu se formeze. Mulciți din abundență.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO plasă antiinsecte montată încă de la plantare previne atacurile fluturelui verzei și ale muștei verzei, fără tratamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați când căpățâna este bine formată, iar spiralele sunt clar conturate, înainte ca buchețelele să înceapă să se distanțeze. Spre deosebire de conopida albă, nu este nevoie să o acoperiți: culoarea sa verde nu se teme de soare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrunzele pot fi și ele gătite, asemenea frunzelor de sfeclă elvețiană.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreferă plantele aromatice cu miros puternic, care îndepărtează fluturele verzei: \u003ca href=\"\/ro\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003esalvie officinală\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ro\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eisop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ro\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003ecrăițe\u003c\/a\u003e. Consultați și \u003ca href=\"\/ro\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003econopida albă\u003c\/a\u003e și \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădina de legume\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eO căpățână lăsată să urce în floare dezvoltă o imensă inflorescență galbenă, extrem de bogată în nectar — dacă una vă scapă, lăsați-o să înflorească în loc să o smulgeți.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivarea soiurilor vechi și rare contribuie direct la menținerea diversității plantelor cultivate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGătită la abur sau coaptă sub formă de buchețele întregi, pentru a-i păstra geometria, în gratin, supă-cremă sau crudă, ca aperitiv. Evitați fierberea în multă apă, deoarece o înmoaie și îi șterge modelul.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLăsați o căpățână să urce în floare, apoi să formeze silicve, care trebuie recoltate când devin brune și uscate. Atenție, \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e se încrucișează foarte ușor între soiuri: izolați planta-mamă de celelalte verze. Consultați \u003ca href=\"\/ro\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele noastre având ca principiu respectul pentru tot ceea ce este viu. Stabiliți în apropierea vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibridizate, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a-și resămânța, an după an, semințe care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fractal comestibil de cultivat în grădina de legume.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955919693,"sku":"3760335360596","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-romanesco-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787330553","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro\/products\/100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}